话说大雪节气的作文（小雪节气的小作文） - 学习作文网

话说大雪节气的作文【一】

大雪食俗之小米红薯粥

1粥可以和胃补脾，润养肺燥，是养生的绝佳选择。小米粥有滋阴养血，和胃安眠等功效，而红薯也素有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”功效，使人“长寿少疾”。

一起来学营养、简单、美味的小米红薯粥吧!

2材料：小米、玉米渣、红薯

做法：

1、小米和玉米渣略为淘洗后，加清水大火煮沸后，转中小火。

2、红薯去皮洗净切成小块，加入煮开的小米粥里同煮。

3、等小米和红薯都熬至软绵顺滑即可熄火。

小贴士：

熬煮小米粥的时候加入少许白米或糯米、玉米渣、南瓜、山药等同煮，不但可以增加营养，还可以改善小米粥粗糙的口感，使粥更加浓稠绵滑。

大雪食俗之腌腊肉

1腊肉存放时间长，味道极香浓，下面分享的腊肉的简易做法，一起动手吧!

材料：带皮五花肉1500g，生抽90g，老抽70g，盐50g，冰糖30g，白酒30g，花椒，八角适量。

2做法：

1、五花肉洗净，晾干。放入盒子里。

2、生抽90g，老抽70g，盐50g，冰糖30g，白酒30g，花椒，八角适量拌匀后倒入五花肉，盖盖摇晃拌匀。

3、约腌制3-4天，取出，置阴凉干燥处阴干。图为过了一夜。

4、再过一天后，稍见发亮。

5、过了两三天，见肉收紧，稍稍出油。

6、约一周后，可见泛出很多油，就可以了。

7、取一块洗净，放盘上，入蒸锅蒸30-40分钟。

8、切片即可直接食用，也可做腊肉饭。

大雪养生之食补

1中医提出“春夏养阳，秋冬养阴”。秋冬之时燥邪为患，易伤阴，故秋冬之时宜服用滋阴之品，或用滋润护肤之品以防燥邪。大雪节气养生要从饮食开始，其中大白菜、大红萝卜缨和大葱都为这个节气较好的食疗佳品。

2皮肤干，大白菜护肤养颜

大雪节气期间空气特别干燥，冷冷的寒风让不少人的皮肤开始出现干燥的情况，不少上班族到了单位之后，又关在开着暖气的空调间里，皮肤的水分也相应地流失得更快。

冬季吃大白菜，不仅营养，还有护肤养颜的效果。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。

在这里要提醒大家：大白菜要竖着切，因为这样切对保存水分更好，菜内的水分损失减少，水溶性营养素丢失也会减少。其次，这样切白菜容易熟，维生素的损失减少。再次，大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维，更有利于刺激肠蠕动，以增加排毒护肤养颜的效果。

大红萝卜缨补钙

大雪节气的到来，标志着秋冬季节交替正式开始，这是时节阳光微弱，人体受寒冷气温的影响，生理功能和食欲均会发生变化。所以，要适当调整日常的饮食，保证身体充足的钙源，让冬天过得暖洋洋。

冬季日照的时间减短，会影响维生素D的形成，天冷人体尿量增加，无机盐随尿液排出的量也增多。人体往往容易缺乏钾、钙、钠、铁等元素，尤其是老年人。因此，应该及时予以补钙。

萝卜缨是含钙量最高的蔬菜，非常适合缺钙的人群。以号称补钙作用很好的大豆为例，每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右，但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克，钙含量几乎是大豆的一倍。。

萝卜缨和很多蔬菜一样，维生素易流失，最好是焯一下凉拌着吃。一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K，以及55%的维生素C和27%的叶酸，和10%的.钙和锰。

阳气藏，来根大葱能“通阳”

中医养生学认为，大雪节气前后，天气寒冷，阳气潜藏，如果不注意保暖，寒邪入侵就容易生病。因此冬季应该注重对阳气的护养。

大雪节气前后是风寒感冒的高发阶段，风寒感冒的主要症状是怕寒怕风，通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。天气寒冷的时候适当吃些益气通阳的食物，例如大葱等，有助于预防风寒感冒。

虽然大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多，但是从通阳和食疗的角度来看，葱白的效用更大一些，比如风寒感冒的很多经典食疗方都有葱白入药，如葱豉汤的主要成分就是葱白。大葱味辛，性微温，具有通阳、解毒调味的作用。除了用于防治风寒感冒外，对于阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症状也有一定的食疗效果。需要提醒大家的是，一般人群均可食用大葱，但患有胃肠道疾病，特别是溃疡病的人不宜多食。

过敏体质应注意

过敏体质冬季不应多吃以下三种食物：第一，冰冷食品冷冻食品的温度过低，很容易刺激咽喉、气管、胃和肠道，会使血管和肌肉的紧张性收缩，从而导致人体出现过敏反应。第二，肉类食品容易降低人体红细胞质量，如果长期大量食用肉类食品，人变得更加敏感。第三，大块炖制的鱼、肉通常受到儿童的喜爱，但这些食物过于油腻，很容易对肠胃的消化功能造成阻碍，导致肠胃功能失常，从而导致人体出现过敏反应。

大雪养生全方位

饮食：温补为主

大雪时节，应以温补为主。平时的菜肴中可以多加入一些葱、姜、蒜，每天喝一杯热牛奶，适当吃芝麻、花生等有助补肾的食物。水果类可以吃些橙子和橘子。

大雪食补应根据自身的状况来选择。像面红上火、口腔干燥干咳、口唇皲裂、皮肤干燥、毛发干枯等阴虚之人应以防燥护阴、滋肾润肺为主，可食用柔软甘润的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等，不适合进食辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等燥热食物。如果经常面色苍白、四肢乏力、易疲劳怕冷等阳虚之人，应食用温热、熟软的食物，如豆类、大枣、山药、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉等，忌食黏、干、硬、生冷的食物。

起居：多睡懒觉少晨练

《黄帝内经》在说到冬季保健养生时说：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光……此冬气之应，养藏之道也。”意思就是：冬天的三个月，气候寒冷，草木凋零，是万物生机潜伏闭藏的季节。水寒成冰，大地龟裂，人应该早睡晚起，待到日光照耀时起床才好，不要轻易地扰动阳气。

冬天提倡晚起床确实有道理。首先，冬天的清晨，往往是最冷的时候，天寒地冻，很不适宜到户外活动;第二，清晨是空气中氧含量最少的时刻，要等到太阳出来后，植物才会开始进行光合作用，吸碳吐氧，使空气的含氧量慢慢增加。另外，冬季的早晨，还比较容易出现大雾天气。小雾滴中悬浮着的那些细小颗粒，吸进肺里对人体健康非常不利。所以，冬日清晨，赖被窝不仅是件幸福的事，对身体健康也好。下午4点后，才是运动的最佳时间。

保暖：护好颈肩胸

大雪节气，冷风很容易通过颈部将寒气带给身体，从而引起嗓子疼、发炎等。尤其对颈椎不好的人来说，冬季穿高领衣服、出门戴围巾很重要。

除了脖子，肩膀、前胸后背及脚都要注意保暖。人体的头、胸和脚这三个部位最容易受寒邪侵袭。数九严寒，脚部的保暖尤应加强，如穿长袜、厚靴，睡前热水洗脚。在温暖双脚的同时，也促进了人体内部的气血流动。

老年人因为身体较弱，因此怕寒，冬天睡觉时喜欢多穿衣服，但这样做很不利于健康。因为人在睡眠时中枢神经系统活动减慢，心脏跳动次数减少，肌肉的紧张度减弱。如果这个时候脱衣而眠，可以很快消除疲劳，使身体的各器官都得到很好的休息。

穿厚衣服睡觉，会妨碍皮肤的正常“呼吸”和汗液蒸发，会感到寒冷。穿多衣服睡觉时，会越睡越冷。

话说大雪节气的作文【二】

今天是寒假的其中一天，我躺在床上，总觉得有点冷。妈妈告诉我，原来是外面下雪了。我很好奇，不知道雪能积多厚，能不能堆雪人？

我怀着好奇心起了床，连忙打开门，一看，天还在下着雪，地面已堆起厚厚的积雪。但是，有的雪被奶奶铲走了，有的已经被来往的行人踏得黑乎乎。看着被铲走的雪，我不禁问奶奶：“奶奶，为什么要把这些雪铲走呢？”“因为这样来往的行人就不会因雪结冰而滑倒。”奶奶笑着对我说。我现在明白了，奶奶是为别人着想的。

下午，我便去找我的朋友打雪仗，堆雪人。我们从小雪球滚成了大雪人，还给它添上了眼睛和鼻子。我们追着跑着，玩得特别开心，正当这时，我突然看见一个小女孩在挖雪堆雪人，还有一只雪白的狗在她身边转来转去。我见她一个人玩很孤独，便去和她一起玩，在我们的谈话中，我知道她是四年级的小学生，而那只狗叫“帅帅”。我们一起打雪仗，给“帅帅”洗“雪澡”，捉迷藏。

不知不觉，天暗下来了，我们都该回家了。

我爱冬天，它给我带来了无穷的快乐！

我爱雪，它又让我认识了一位好朋友！

话说大雪节气的作文【三】

大雪节气习俗：吃雪菜煮汤

大雪节气前后，不少新鲜雪菜也逐渐上市。食疗专家介绍，雪菜又叫雪里蕻，属于性温，味甘辛的蔬菜。雪菜含有较多的维生素C，有助于增加大脑中氧含量，起到醒脑提神的作用。此外，雪菜还含有胡萝卜素和大量膳食纤维，尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。相对于大家习惯食用的腌制雪菜而言，天寒时节不妨来碗雪菜汤。

大雪节气习俗：吃萝卜圆子

用萝卜加工成的萝卜圆子，多年来一直风靡老城南一带。那时在菜场或街头，都有卖萝卜作原料制成的萝卜圆子，这是一道很有特色的美味小吃。老城南人有下午吃点心的习惯，围坐在摊子前，摊主在煮沸的水中舀出几个圆子盛在碗中，撒些蒜花，那真是清香无比，吃起来有滋有味。现在虽然各种点心和快餐品种繁多，但金陵小吃的魅力仍在，而具有地道土特产风味的萝卜圆子，也一定会重新散发出醉人的清香。

大雪节气习俗：喝红薯粥

大雪，是二十四节气中的第二十一个节气，时间是公历每年的12月7日或8日。大雪以后气温逐渐变冷，人们屋里屋外都十分注意保暖，纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。红薯粥香甜可口，有健脾养胃，还是一种很好的减肥食品。

大雪节气习俗：自制腌肉

老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。　“小雪腌菜，大雪腌肉。”大雪节气天气寒冷，在不易保鲜的古代，人们发现此时腌制肉类食品不易变质，于是大雪节气一到，家家户户就忙着腌制咸肉，以迎接新年。受此习俗影响，大雪节气前后，肉类食品价格常会有小幅上涨。

大雪节气习俗：观赏封河

“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。大雪节气，北方地区已经是银装素裹，而堆雪人、溜冰、滑雪及滚雪球，是年轻人最喜爱的户外活动。提醒公众大雪节气到来加强自我防护。因天气寒冷，外出时宜穿厚羽绒服等御寒服装。

大雪节气习俗：捕获乌鱼招待宾客

适逢落花生的采收期，也是捕获乌鱼的好时节。俗谚：小雪小到，大雪大到，是指从小雪时节，乌鱼群就慢慢进入台湾海峡，到了大雪时节因为天气越来越冷，乌鱼沿水温线向南回流，汇集的乌鱼群也越来越多，整个台湾西部沿海都可以捕获乌鱼，产量非常高。乌鱼常被当做上等佳肴来招待宾客。

话说大雪节气的作文【四】

今天早晨，当我还在睡梦中时，爸爸在耳边轻轻地告诉我：“外面下大雪了！”我马上爬起来，拉开窗帘一看：哇，好大的雪呀！这是今年冬天的第一场大雪。

这雪应该已经下了一夜，像是给大地铺了一层雪白的毛毯，还给大树披上了厚厚的棉衣。这让我很惊奇，也很开心。往天上望去，许许多多的小雪花在空中飞舞着，好美呀！

我赶快起床，用最快的速度吃完了早饭，和妈妈一起拿着准备好的工具冲到了外面。雪很厚，鞋子踩在雪上发出“咯吱咯吱”的音乐，好听极了！我在雪地上打着滚，还品尝了雪的味道，冰冰凉凉的，但没有味道。

我和妈妈堆起了雪人，首先堆起一个大雪堆做它的身体，接下来滚了一个大大的雪球来当它的大脑袋，用胡萝卜做它的鼻子，最后给它戴上了帽子和红色的围巾。这时，漂亮的“雪宝”出现了，它是我这个冬天最好的朋友！

我喜欢雪天，因为雪花很美，更因为下雪天可以堆雪人、打雪仗。下吧，下吧，不要停，冬爷爷，请给小朋友们一个尽情玩耍的大雪天吧！

话说大雪节气的作文【五】

3.1、木耳冬瓜三鲜汤

配料:冬瓜150克,水发木耳150克,大米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油各适量。

做法:将冬瓜去皮洗净切成片;木耳、大米洗净备用;鸡蛋打匀摊成蛋皮后切成宽片备用;锅内加鲜汤上火烧开,下入米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油数成。功效:生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。风寒感冒引起的咳嗽、畏寒、咽中有痰不易咳出等病症。

3.2、西红柿牛腩汤

配料:西红柿3个,牛腩350g,葱,姜,料酒,盐。

做法:牛腩过水去血末,葱姜爆锅炒牛腩,肉紧了喷料酒,放盐,炒下,(不要加酱油加水或者高汤(水不要多了,刚好过肉一点就可以了,转高压锅上气小火压20分钟。压肉的时候炒西红柿,我没用西红柿酱,就用了4个大西红柿,用葱末小火炒成西红柿酱,牛腩压好了倒到西红柿酱里焖一会儿,让牛腩吸收西红柿的味道,看口味调味。

功效:富含丰富的维生素和动物蛋白,营养全面,老幼适宜。

话说大雪节气的作文【六】

1.忌整天不开窗

冬天来临，很多人怕冷不敢开窗。殊不知，反而容易诱发疾病。

长期不开窗、不能使室内空气保持新鲜、流通，很容易造成各种病原微生物滋生，包括病毒、细菌、霉菌等，而且一旦发生感染，也容易传染给家人。

2.忌洗澡时间过久

盆浴在20分钟以上，沐浴5分钟以上，这种长时间泡澡、洗澡很容易引起心脏缺血、缺氧，对老人来说，甚至诱发严重的心律失常而猝死。

而且澡时过高的温度虽然会带来短暂的温暖的爽，但持续用过高的水温洗澡会增加心脏负担，带来心脏缺血缺氧，引发危险。

3.忌过早去锻炼

冬季运动宜迟不宜早，最好不要很早就出来运动。这是因为冬季的早晨，天气比较寒冷，这很容易使得血管收缩，造成血压增高。

4.忌憋在家不出汗

冬季人们外出活动减少，出汗现象变得“难得一见”，长期不出汗会影响健康。因为人们穿得厚、住得暖、活动减少，常会造成体内积热不能适当散发，加上冬令饮食所含热量较高，很容易导致上火。

5.忌熬夜不午休

大雪时节应早睡晚起，但因天气寒冷，睡眠会受到一定影响，建议有条件最好睡个午觉，也能有效预防冠心病、心梗等心脏疾病的发生。

6.忌情绪起伏大

情绪激动是心脑血管病的大忌，冠心病、高血脂患者尤其要放宽胸怀，不要让情绪起伏太大。

7.忌蒙头睡觉

冬季，有些人喜欢用被子蒙头睡觉。其实，这个做法对身体并不好。很多年轻人喜欢钻进被窝里蒙着头睡觉，或者用被子遮住口鼻，觉得有安全感又暖和。这样睡觉空气难以流通，氧气量会逐渐减少，二氧化碳难以散出，令人呼吸不畅。另外，盖着过厚的棉被对身体也不好，厚棉被容易积攒灰尘，刺激呼吸道黏膜，加重哮喘和慢阻肺症状或使其复发。

8.忌活动过量

冬季本来人体消耗的能量就会增多，如果再剧烈运动，就需要消耗更多的能量，而能量的供给是依靠血液，这就会增加心脏的负担。对于心脏不好的老年人，可能会出现危险。

9.忌取暖过度

冬季天寒地冻，老年人怕冷，喜欢用电热毯或者热水袋贴身而卧，这样会引起皮肤出红斑或烫伤。

10.忌乱用加湿器

进入寒冬，随着室内开始供暖，加湿器成了很多家庭必不可少的过冬“利器”。然而，使用加湿器不当会引起“加湿器肺炎”。比如加湿器没有正确清洁和消毒，使用时间过长，加湿器内壁就会滋生真菌或细菌，其中一些致病菌会通过细小的水滴颗粒，进入人体的呼吸道和肺部，引起肺炎。