家乡的味道,不是什么山珍海味,虽然朴实无华,却扣动着我的心弦。
在我们陕西,最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡馍。”那店里的大厨,将羊肉汤煮了十几个小时,还用一米长的汤勺不停地搅来搅去,才成了陕西的美味。羊肉泡店内的店员时不时地吆喝着:“一百八十三号,你的汤好了!”他们就像“吼秦腔一样豪迈。当羊肉被店员端上桌,外加两个烤馍,羊肉汤、饼在一起愉快地交流着。人们将馍掰成块,泡在汤里,这就是我们陕西最著名的吃法。在我们陕西,就要大口吃肉,大口吃馍,大口喝汤,端起比头还大的碗,里面是一大碗羊肉汤。
虽然肉现在涨价,但普通人没有肉也依然过的有滋有味。豆腐脑在陕西也是颇有名气的,不仅便宜还好吃。坐在店里,点上一碗豆腐脑,不到两分钟,香喷喷的热豆腐脑就呈现在你的面前了。上面放七、八颗黄豆,放一茶勺咸菜丁,最后浇上一勺酸汤,让人垂涎欲滴。挖一勺放进嘴里,豆腐脑会颤微微地、绵绵地、软软地滑进你的喉咙,保准让你吃得津津有味、回味无穷。冬日里更是喝上一碗热豆腐脑,你一整天都非常暖和,浑身发汗。
包子和豆腐脑可以说最佳搭档。在夏天,姥姥最爱给我包我喜欢的包子了。她包的大包子馅十分饱满,一个个整齐地摆成一圈,坐在蒸笼里像是在开“紧急会议”。包好包子后,要把笼端到太阳下,让包子晒晒太阳。待它们晒完阳光浴后,需要放在大蒸锅里蒸。蒸上半小时后,一个个白胖胖的大包子让人看着就直流口水。要是咬上一口,馅多的都快溢出来了,非常美味。
一方水土养一方人,家乡的味道都是从乡野来的,是农民伯伯用辛勤的劳动换来的果实,加工后所得的美食。家乡的味道值得我用一生去回味。
对于我这个好吃的人来说,家乡古丈就如同一盘色、香、味俱全的美味大餐,吃在嘴里,那是一个香、醇、美。
四月的家乡,美得让人沉醉。几场淅淅沥沥的春雨,催醒了漫山遍野的春茶。嫩绿的新茶舒展着细柔的腰肢,咕嘟咕嘟地喝足了雨水,一个劲地往上窜。新长的春茶大多只有一片细小的叶子,有的叶子细的就像一根针,颜色嫩的让你觉得只要用手指轻轻一碰,就会戳伤了它;美的就像宋祖英歌里唱的:“春茶尖尖叶儿翠,绿得人心也发芽”。这时的茶叶最金贵了。所以无论晴天雨天,茶山上都是采摘茶叶的人。远远望去,一望无际的绿树丛中不时闪现出几个头戴斗笠,衣着鲜艳的人影,那是我们苗家姑娘在采茶呢!她们边采茶叶,边唱山歌,歌声时而舒缓,时而起伏,碰撞在绿油油的茶山上,真像一幅迷人的画卷挂在天边。
采摘回家的茶叶要马上进行加工。备一口大大的铁锅,烧一炉旺旺的大火,等锅热到一定的温度,把茶叶倒入锅里,不断翻炒,一股股香味飘溢出来,是那么的香,那么的浓,那么的沁人心脾,整座小城都仿佛淹没在这氤氲的茶香之中。待茶叶炒至暗绿色,便倒入竹匾里,轻轻地揉,细细地搓,直至变成一根针形,这便是古丈出名的毛尖茶了。
选一个晴好的下午,坐在自家的庭院里,取上一小撮毛尖茶放入透明的杯中,倒上开水,刚才还是一根针的茶叶逐渐舒展开身姿,如孔雀开屏,如蝴蝶展翅,色泽翠绿、白毫显露,汤色黄绿透亮,呡上一小口,滋味醇爽,令人回味悠长。
如今,我已经离开了家乡,很少再回去了。但无论我走多远,走多久,只要忆及那香、醇、美,家乡的味道便会在我的嘴里,在我的心中流淌。
时间好快啊,转眼间我成为了一名初中生。
小学生活还是有那么多的留念,五年啊,有喜,有乐,有愁,有悲。发生了许多事情,我也收花很多。我的母校啊,有着我和蔼可亲的老师,有团结合作的同学,都是那么让人值得回忆的。
在这五年里教我的老师很多,他们不仅传授给我很多知识,也教会了我许多做人的道理。
赵赟老师,我的班主任。赵老师就行她的名字一样,文武兼备,说武有点夸张,但她的文很棒啊!赵老师长得也很漂亮,她戴着一副眼镜,时常会穿一身连衣裙,很漂亮。我们所有同学都很愿意上她的课。赵老师知识渊博,她的字写得很漂亮。她,是级部主任她工作负责,并且总能和其他老师搞好团结,能经常看到她和别的老师探讨一些学生教育的问题。我们所有同学都愿意上她的课,赵老师的语言丰富,教学方法独特也灵活。他上的课很生动,特别是读课文,很有感情听他读课文简直就是一种享受。虽然赵老师很严厉,但我知道这也是我为我们好。赵老师对每一个同学都很关心,对每个同学都一视同仁,不乱成绩好,差老师总是一视同仁的。老师的眼睛对我有一股神奇的力量,时常激励着我,鼓舞着我,又一次我的成绩不理想,赵赟老师用她的眼神告诉我,不要灰心继续努力,失败是成功之母。
小学五年来教我的老师很多,他们的优点我说也说不完,到也到不尽。我只能用几个字来表达那就是我爱你我的老师!
你不是演员,却吸引着我我饥渴的目光;你不是歌唱家,却让知识的清泉叮咚作响,唱出迷人的歌曲,老师啊,我怎能把你遗忘!永远忘不了,忘不了我的五年小学生活,忘不了我的恩师益友,更我不了我的母校,东华小学!小学五年来教我的老师很多,他们的优点我说也说不完,到也到不尽。我只能用几个字来表达那就是我爱你我的老师!
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