如果你还记得《舌尖上的中国》这档综艺大秀,那么你就一定会记得舌尖上的传奇人物——陈晓卿,如果你真的了解风华绝代的陈晓卿,那么你就一定会关注到他大刀阔斧推出的新作——《风味人间》,如果你有幸观看了《风味人间》这档节目,那么你就一定会为中华的美食佳酿所倾倒,为中华的佳肴文化所感染,为中华的吃食情怀所感动。
“在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。”这是一段关于《风味人间》的介绍,从这些字里行间我们不难感受到这是一个意义非凡节目,它用一个全球化的视角去探究中华风味,这就意味着这个节目充满了全球性,独特性,多元性,历史性和情感性。
其实对我这个俗人而言,我并没有那么大的情怀,也没有那么多的学识,更没有那么专业的技能去评述《风味人间》这个节目,但是不可否认的是,每次看陈晓卿的节目,我都会被那些美食,那些工艺,那些故事,那些传承,那些情感深深的吸引住。
在我眼中,这些美食的`缔造者们除了手艺精湛得惊人之外,他们似乎都是一些天然的美食家,还都是一群喜欢享用美食的吃货,因此,每次看着他们虔诚的制作食物,开心的创造食物,我就会不由自主跟随他们去感受那些食材,品味那些调味,去感怀那些手艺,去享受那个过程,去感受那个氛围,这让我觉得很幸福,也很满足。
尤其是当我看到一批批新老顾客围着满满一桌饕餮盛宴大快朵颐时,我总是忍不住垂涎三尺,恨不得自己可以穿透屏幕,冲到餐桌边去和他们一起享用那些美食,品味那些佳酿。尤其是在深夜时分的时候,如果一不小心点开了关于《风味人间》的小视频,那我就一定会沦陷在其中,一边看着视频,一边频频的流口水,实在是忍也忍不住自己想要做美食,想要吃美食,想要评美食的***。因此,对我来说,有时候看这个节目,尤其是在夜晚看这个节目,那还真是一种自虐式的行为。
总之,《风味人间》在我眼中不仅仅是一个消遣时光的电视节目,它更多的是一个解读历史,继承传统,领会生命,感悟生活的平台,所以我说,这个节目可以取得成功是必然的。当然,我也祝愿这个节目可以继续延续下去,可以继续创新下去,可以继续带给人们更多的享受与感悟。
这是陈晓卿舌尖1之后新的一部美食纪录片,今天有幸提前看完了第一集,觉得很值得一看,所以想推荐一下。
我本人算是陈晓卿的半个粉丝,特别是看完圆桌派他做嘉宾那几期之后,果然是热爱生活的人才能拍出打动人的美食纪录片。
第一集从北到南,从东到西,贯穿了整个亚欧大陆,寻找陆地两头的人所共有的饮食时才和习惯,以及各自的特色。
当然如果这只是讲吃的,就很普通了,和舌尖三并无差别;最打动人的地方,在于人们对一口美食的坚持,每一种食材,都不是轻易得来,每一种味道,都有对应的时节,需要经历等待。
印象最深刻的画面有两个,一个是镖鱼小哥,在东北风与浪潮之中,捕捉自己等待已久的猎物;另一个是爷孙俩,坐在土阶上,面前是一片麦田,爷爷给孙女带上了一顶草帽。
食物本来就是随着人产生的,所以纪录片本身的关注点还是在人身上;夫妻、祖孙,父子、家庭、家族、朋友之间,每一桌简单的饭菜或一场豪华的盛宴,都建立在这样的关系上。
多的就不再说了,我相信每个人看完都有不同的体验;唯一遗憾的是每个故事之间的转接稍显强硬,以及这种片子还是不适合用IMAX看,因为荧幕太大有点来不及看完每一个画面。
上个星期天,我和妈妈到龙湖公园游玩。
走进大门,我一眼就瞧见那座最引人注目的喷泉正在有节奏地喷着水花。水花有时像盛开的莲花,有时像壮观的拱门,还有时像坚固的城墙。一阵风吹过,薄纱似的水雾不时飘到脸上,真是舒服极了。在阳光的照射下,水花闪着银白色的光,美不胜收。
绕过喷泉,我一边沿着曲曲折折的鹅卵石砌成的小径向前走,一边欣赏着路边那些林立的树木。许许多多的树都脱下了绿色的外衣,把黄色的衣裳披在大地妈妈的身上。虽然现在已经冷得出奇了,但是松柏还依旧如此苍翠,它们挺立在林地上,就像一个个威武的战士在守卫着美丽的龙湖公园。
穿过树林,我的眼前出现了一座纯白色的石拱桥。这座桥横跨在水面上,呈半圆形,就像一个弯弯的月牙。桥面两侧有石栏,栏板上刻着各式各样的龙,有的刻着两条上下翻腾的龙,有的刻着两条相互缠绕的龙,还有的刻着双龙戏珠,所有的龙都雕刻的栩栩如生,真像活了一样。
站在桥上,向远方眺望,一个很大的人工湖出现在我的眼前,简直一眼望不到边。湖水可绿了,像一块巨大的翡翠。水面清澈见底,可以看见四处游动的鱼儿。虽然天气很冷,但是仍然可以看见一些游船在水面上四处飘荡。
这就是我们家乡的龙湖公园,你觉得这里美丽吗?
It turned out that whatever you pretended to be on the surface was useless when you really cared about someone, all kinds of emotions that were despised by her floated overwhelmingly in her mind. In a film everything always went smoothly as the hero wished upon the time of his awakening. However, she was treated so unfairly by the fate, making all her pride and courage broke down after being brave for just one time. She could make her own decision, but that didn’t count.
原来她独自一人在这场旷日持久的沉默暗恋中耽搁了太久,对每种难过和伪装驾轻就熟,却从未懂得,在两个人的感情世界中,一锤定音的,不是心有灵犀的睿智,不是旗鼓相当的欣赏,更不是死心塌地的仰望。是心疼,是怜惜。是两难境地里,那一点点无可奈何的舍不得。
At last she had been lingering alone in the secret love for such a long time. She had been good at hiding all her emotions, no matter happiness or sorrow, but she still couldn’t understand the fact that in the relationship belonging to two individuals what really mattered was not the sensibility and understanding between two wise minds, not the respect and admiration towards the other who was equal in ability. The most important thing was the moment when man and woman felt tender and protective towards each other. That was what you held on to in dilemma.
她会把故事讲得很好听。实际生活中,时间控制束缚了她;而在故事里,她是主人,控制着空间和时间四处飞驰,并且能把被日常琐碎所掩埋的线索捡起来,重新梳理编排,一定要把听众讲到如痴如醉泪眼滂沱。然而只是想法而已。故事也许并不像她想象中的那么容易讲——因为讲着讲着,就会怜悯起从前那个被困在时间里面眺望未来的自己,心里很难过。
She can write good stories. In reality, the time controls and bounds her, but in stories, she is the master who can order the space and the time to fly around and reach anywhere she imagines. She can also collect the clues buried by daily trivialities, comb them and arrange them and she is confirmed that she can make her audience intoxicated and even cry for some plots. However, that’s just her assumption. Stories are not as easy as she imagines because she can always see the former self who was trapped in time and drew a vague picture of the future in vain, and she feels depressed.
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