家乡的特产作文安徽【一】
我喜欢吃驰名中外的吐鲁番葡萄，也喜欢吃酥脆可口的河北雪梨，但我更爱吃家乡那香甜可口的小野果。
阳春三月，绿树成荫，当漫山遍野开满了野花，天气暖和得穿不住棉袄时，满山的茶苞也熟了。一放学，我们一群孩子就每人挎一只篮子，到山上去摘茶苞。茶苞大的像拳头，小的像鸡蛋，尚未脱去胎衣的通体银白，已脱去胎衣的晶莹剔透，可爱极了。摘一个放在嘴里，啊，脆脆的，甜甜的，大概世界上再也没有什么比这更好吃的野果了，何况还是免费的。大伙七手八脚，一会儿就把一棵棵树上的茶苞摘了个精光，边摘边不时地把茶苞放人嘴里。等到篮子装满时，肚子也装不下了，大伙这才恋恋不舍地往家赶。
到了四五月间，漫山遍野的樱桃树又把它的果实骄傲地展示出来了。那一树树樱桃结得非常密，一串串，一簇簇，挨挨挤挤地挂在枝头，还没熟透的樱桃青里透红，熟透了的红得发黑。摘一把放在手里，一粒粒圆滚滚的，光溜溜的，足有小指头大小：用两只手指捏起一粒放在嘴里轻轻一咬，那种甜味儿，能让人感到生活都是甜的。这时节，不管男女老少都会争先恐后地来到树下，大把大把地摘下樱桃，尽情享受这大自然的恩赐。
秋天，正是丰收的季节。大人们正忙着抢收，小孩子们放学后不到天黑绝不肯回家。这时节，最吸引我们的还是山中的八月瓜。八月瓜结在高挂在树上的藤儿上，几个一串，大的有手电筒粗。一到成熟的时节，它们就咧开了大口，露出自己肚子里白色的瓤子，里面还点缀着一些黑色的籽，好看极了。我们像猴子一样攀上树去摘下几个，接着便迫不及待地将已敞开肚皮的瓜彻底剥开，将那软绵绵的瓤子(我们称之为肉送进嘴里，轻轻地抿上一口，哇，好甜啊！只是那挨着皮的瓜瓤稍微有点苦，不过我觉得苦得恰到好处。品尝八月瓜，就像品尝人生一样，有苦也有甜。
当然，八月瓜好吃却很难摘到。山中还有其他的野果子等着我们，什么野葡萄、野核桃、野栗子呀，什么称猴桃、苦李子呀，还有许多叫不出名儿来的小玩意儿，每一种都足以让我们一饱口福，敞开肚皮吃个痛快。
冬天，天气渐渐冷了起来，各种动物都躲起来越冬了，好吃的野果却仍为我们留着。偶尔一次寒流过去，棠梨树上结了冰，远看那些黄澄澄的棠梨就像一串串的珍珠玛瑙，美丽极了。我们把它摘下来，放在嘴里一咬，发出“咯嘣咯嘣”的脆响，那味道酸酸的，甜甜的，让我们情不自禁地想放开喉咙唱一曲：“都说冰糖葫芦儿酸……”
家乡的野果四季不断，它们不仅陪伴我度过了快乐的童年，也让我最先品尝到了人生的酸甜苦辣。家乡的野果默默无闻，可我爱它，胜过任何水果。
家乡的特产作文安徽【二】
酸辣米豆腐是我们这里的著名小吃。
酸辣米豆腐味儿好，看相也好。金色的米豆腐浸在火红的汤里，一颗颗乌黑发亮的芝麻伴着红色的西红柿。绿色的香菜。褐色的花生。泛白的葱花散落其间，真是令人垂延三尺!
酸辣米豆腐的做法很简单：来了客人，随手抓一把洗净的米豆腐放入竹制的漏勺里，在热汤里来回地晃动，烫上一两分钟。将烫熟的米豆腐倒入碗里，再捞出一些西红柿和香菜，加上调好的汤，(汤是用热水和盐。醋。辣椒。酱油。葱花。姜放在一起调好的，再撒上切好备用的花生。芝麻。葱花，喜欢吃辣的客人还可以加上一点红红的辣椒，一碗色。香。味俱全的酸辣米豆腐就做好了。
吃酸辣米豆腐也挺有意思。吃米豆腐时，我喜欢一个个的吃，夹起一个米豆腐用嘴咬一半，然后再放下去加一点汤再吃。吃西红柿时，我先用舌头添一添它的“粗”味道，再细细地咀嚼，品尝它的“细”味道。
如过你来到湘西，而你却没有品尝过酸辣米豆腐，那你可得遗憾了。快来湘西旅游吧!快来品尝酸辣米豆腐吧!
家乡的特产作文安徽【三】
我的家乡特产丰富，其中我最喜欢的要数绿豆饼和鱼丸了。
绿豆饼香甜可口，是我最喜欢的点心之一。绿豆饼的包装特别朴素简单，红色的纸卷成筒状，圆圆的饼就藏于其中，别看包装简单，饼的味道可不一般，听奶奶说，好吃的绿豆饼，做工可讲究了，就以饼皮来说吧，酥而脆，清晰多层，入口即化，馅香甜可口。曾看过做饼的师傅，调配面粉的样子，可辛苦呢，来回揉搓上好几十次，才算完成，绿豆馅切成颗状，备用，成形的绿豆饼还需放到烤炉上面进行烘烤，火候和时间的掌控得恰到好处，才能做出可口香甜的绿豆饼，轻轻的咬上一口，绵软、润滑，甜而不腻，凉爽适口。这香甜可口的绿豆饼凝聚了多少做饼师傅的心血，手捧着新鲜出炉，冒着热气的一筒绿豆饼，撕开简单的包装纸，品味着绿豆饼，我除了尝到饼甜而不腻的味道，更品到了家乡人那份浓浓的亲情！
家乡是海滨小城，生活在海边，餐桌上当然少不了各色海鲜，还有用新鲜的海鱼制作的鱼丸，鱼丸制作必须选用新鲜的海鱼，取海鱼身上的肉，剁成泥状，做成圆形的鱼丸，色泽洁白的鱼丸，虽是用鱼制作而成的，但吃起来却感觉不到一点鱼腥味，鱼丸肉质滑，弹性非常好，听说鱼丸掉到地上，在原地上可以跳一尺高，吃起来感觉很香脆可口，家乡的鱼丸因其肉质滑嫩，口感鲜香早已闻名海内外。
听完，我的介绍你是否指食大动呢，欢迎到我家乡游玩品尝美食。
