小学生作文舌尖上的春节【一】
春节，是一年中最重要的节日。人们在这天用团聚和美食犒劳辛苦工作一年的自己。在这天，家家户户都洋溢着美食的香味。
在春节那天，每户人家都是要吃糕的，糕谐音“高”，并且是蒸出来的，所以象征着蒸蒸日上。蒸糕是把面粉和水一起搅拌成不干不湿状后，上笼先给它蒸个澡，约20多分钟，有股甜甜的味道就会弥漫开来。
没过一会儿，糕就从热腾腾的笼里被爷爷小心翼翼地拎到了盘里，蒸完澡的它肤色由土黄变成了金黄。在吃糕前是要裁糕(就是揉成糕团的，那样蒸出来的糕才香糯可口。我的爷爷先将一盆“溃不成军”的糕粒反复揉捏，将它合成一块大糕。爷爷仿佛跟糕有仇似的，撸起袖子，手上抹了油，先摁了三下、又翻了个面、再压一下，周而复始，吓得那糕魂飞魄散，一下也不敢动。
经过一番较量后，一个椭圆形的大团子呈现在眼前，顿时变得有光泽，拿筷子戳一戳，它已经如橡皮泥那般富有弹性了。吃饭时用肉汤泡着糕，肉汤的肉味使原本无味的糕有了一层肉香，而糕也可以使肉汤不那么油腻，咬上一口，唇齿留香，可谓是两全其美、绝佳之配。
吃年夜饭时，自然少不了饺子，把面团揉成面皮儿，拿事先已经准备好的韭菜鸡蛋馅往上一撒、一掬、一捏，一个如银元宝似的饺子就横空出世了。刚出生的饺子白白嫩嫩的，和小娃娃一模一样。等兄弟姐妹们都到齐了，就都调皮地吵着去游泳。于是，妈妈把它们放进了“游泳池”里，怕水太冷，还浇了油、点了火，饺子们在水里自由自在地游来游去，快活极了。等它们都玩够了，妈妈就把它们捞出来，晾在盘子上，让它们也享受享受日光浴。可是不一会儿它们就又闲不住了，想看看我们肚子里的异域风情，我们自然是让它们如愿以偿，还为它们介绍了几位朋友——腊八蒜，和它们一起去观光旅游。下肚的蒜和饺子在嘴里留下了一股十分清香而又微辣的味道，令我欲罢不能，大饱了口福。
春节，并不是简简单单的一顿饭菜、一次亲朋好友的相聚、一声声过年好的问候……它是我们中华民族对美好愿景不停努力，不停奋斗的象征，是我们炎黄子孙安居乐业、繁荣昌盛的见证。
小学生作文舌尖上的春节【二】
湖头是历史文化名镇，文化底蕴深厚，历史悠久，人杰地灵。不仅有“小泉州”之称，而且是明清时期海上丝绸之路的一个重要港口。在这样物宝天华之地，美食自然也是堪称一绝，由我来带大家领略一番“舌尖上的湖头”吧！
人间定无可意，怎换得湖头小吃？湖头的小吃色香味俱全，种类繁多，湖头米粉、鸡卷、咸笋包、芋包等在清朝康乾年间被称为“宫廷小吃”。其中，湖头米粉、鸡卷、咸笋包被评为中华名小吃，这名头可是响当当的。
第一道风味：湖头米粉。湖头米粉以福寿村的井水制作最为正宗，制作出来的`米粉白如晶冰，滑如青丝，韧如胶簧，粉如花絮，百煮不烂，可煮可炒，可燉可馏，油多不腻，油少不涩。要是配上一碗小肠豆腐汤，那可真是“绝配”。
第二道风味：咸笋包。咸笋包有300多年历史，是李光地从宫廷带回来的，他曾为了回馈家乡带回一名宫廷御厨，将咸笋包制作方法传授给乡民们。咸笋包以紫菊泥、糯米为外皮，以生笋、猪肉为内馅。虽然其外表毫不起眼，吃起来却是甜嫩可口，回味无穷。
第三道风味：鸡卷。别看名字不太雅，这个鸡卷可是湖头小镇上响当当的民间美味。上至大酒楼，下至小食摊，都有出售，可谓是雅俗共尝。在餐桌上，上一盘黄橙橙的鸡卷，气味香喷喷，咀嚼脆酥酥，令人胃口顿开。若是再加上一些酱料，味道会更加浓郁，风味尤显独特。
“湖头小吃摊，三步有一摊，大街小巷都摆满；上起影剧院，下到四角井，到处都有小吃摊，花样多，又便宜，包你吃饱吃巧又满意。”湖头是吃货的“天堂”，舌尖上的“宝地”，欢迎各位吃货们前来饕餮一番！
小学生作文舌尖上的春节【三】
相信很多朋友已经看过了《舌尖上的中国》这档纪录片了吧，在今天上映的《舌尖上的年味》相信还有很多朋友没有来得及看吧。那么今天我就向你们讲述一下我家舌尖上的年味吧。
在新年的时候一般都是爷爷奶奶来做饺子，今天我决定我也要参与其中。我摩拳擦掌，把时时刻刻不离手的手套都脱了，随手抓一个饺子皮，学着爷爷的样，转转捏捏，往里头添馅。最后像变魔术一样捏了一道边，馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到的是，饺子上会出现“皱纹”。我开始“加工”了起来，越捏越糟，适得其反，还破了一个洞。我把饺子扔给奶奶，想让奶奶帮忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来，一把抓过饺子，道：“看好了，我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!”表哥调侃我道。我冷哼一声，学着奶奶的样，把饺子放在水里滚来滚过去，一个光滑无比的饺子响当当地诞生了!我向爸爸看去，他却站在不远处笑吟吟的看着我，顿时明白他用的是激将法，向他投一个坚定的眼神，我便继续埋头苦干。功夫不负有心人，在我的大师手法下，白白嫩嫩的饺子花样百出，改头换面，成了小兔子的形状，爱心的形状，成了我“蒋氏的创意饺子组!”
“煮饺子喽!”随着爷爷一声大喊，饺子被端到了厨房，我们把饺子放入了锅里，饺子一个挨一个的在锅里沸腾。
等着，盼着，新出锅的饺子来喽!几分钟后，众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向盘子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了这么多时辰，就坐等这一刻了，我一人就占了一盘，不一会儿就吞了下去，这么几个都不够塞牙缝，便捅了捅表哥：“看!灰机!”趁表哥的目光在天空中飘荡，我抓住机会夺过他盘中的萝卜馅的饺子，迅速往嘴里一个接一个的送，滑溜溜的进了我的肚子，等表哥发现时，盘中已经空了，我也早已逃之夭夭。
奶奶家的饺子，香香浓浓，无比美味，有种清香直达人心扉，淡淡的清香环绕在舌尖上，更有种年味，舌尖上的年味!
小学生作文舌尖上的春节【四】
大年初一庆春节，家家户户庆团圆。那红红火火、喜气洋洋的新年气息，在春节的钟声中越来越浓，到处都洋溢着春节的热闹气氛。
当一道道热气腾腾的饭菜一盆接一盆陆续端上桌时，我深深地感受到了新年的那祥和温暖的氛围。浓郁的香气钻进了鼻子，渗透到了全身，令我感受到的不仅是那股饭香，更是亲人团圆的那种难以言表的亲切温暖。
菜都上齐了，各种美味应有尽有!酱汁鲍鱼、火锅、烤乳鸽……一家人围坐在餐桌前有说有笑，好不祥和!终于开饭了，按我们家的习俗：好吃的要先让长辈吃。等长辈们吃完以后，我便像一只饥饿的大灰狼，向那些美味扑上去。我夹了一只酱汁鲍鱼，一咬下去，那柔软鲜嫩的'鲍鱼在嘴中翻腾着，那甜甜的香味在空气中弥漫开来，而那美味的酱汁在我的身体里流淌，使我全身都温暖了。
接着，我盯上了下一个“猎物”——烤乳鸽，可惜只剩下最后一条腿了，而且还同时被两条狼盯上了，我看弟弟那副垂涎欲滴的样子，我让给了他。所谓孔融让梨，尊老爱幼，看着弟弟心满意足的模样，我心里也乐开了花。
吃完主菜以后，妈妈又上了一盘吃了会学学业有成、步步高升的年糕!香喷喷、热乎乎，馋得我直流口水。白嫩柔软、香甜可口的年糕甜蜜了我的心。此时，天空上恰巧有五彩缤纷的烟花腾空而上，爷爷看了便感叹道：“中华民族正在腾飞啊!”我似懂非懂地点了点头。接着，全家人举杯同庆，新的一年即将到来，窗外“噼噼啪啪”的爆竹声似乎也预示着这将是个好年份。
舌尖上的年味，洋溢着一家人团圆的幸福，不舍的年味，不忘的温暖，这股团团乐乐的暖流在我心中欢乐地流淌!
小学生作文舌尖上的春节【五】
“新年好啊，新年好啊!”随着新的一年的钟声响起，人们纷纷走出了家门迎接新的一年。
新年的第一天便是热热闹闹的团圆日。早上，我一醒来，发现自己已经躺在床上了，这是我第一次独自外出时，我兴奋不已，一边想一边从床上爬起来，我要把这一刻定格下来。于是，我便起来穿衣服，准备去外面买早饭吃。
我们一家三口人就在街上逛着逛着，街上的行人熙熙攘攘，我和妹妹也不例外。我们先到了一家餐馆吃饭，然后到了一家卖衣服的店门口买了一条新大衣，我和妹妹就迫不及待的打开衣服一看，哇塞!好多漂亮的衣服。爸爸说：“要给自己穿上哦!”我听了，连忙说：“不用，我自己穿!”于是我便穿上了新大衣，我穿上了新大衣，我和妹妹一起去超市买了一件又一件，心里美滋滋的，不知道买什么样子好。
吃完饭，我们来到了一个超市门口，买一件新衣，就开始逛街了。我们在一家玩具店里买了一些衣服，然后我们又去看了一个杂技表演，可精彩了。接着我们去看了看别的表演，有唱歌，有跳舞，还有杂技，最后，我们来到一家卖衣服的店面，这里人流如潮，我和妹妹都去买衣服了!我买完了之后，我们一家人都在那里吃饭，我们都吃的饱饱的回到了家。
我在这一天中吃完了美味可口可口的饭菜，就去逛街，逛了一圈，逛了一圈，我累的满嘴都是油，可我还想再去逛一逛。
我喜欢过新年，因为过新年有好玩好吃的东西，不过要是天天都是新年，我一定要好好的珍惜!!
小学生作文舌尖上的春节【六】
放假了，来到湖北，简直是来到了天堂，爷爷奶奶或是亲戚朋友，都非常热情，住在大姨家的这几天，从水果到牛奶，从正餐到点心，都十分的好吃。不过，再多也不易多吃——我还是长着个湖北的嘴巴、温州的肚子。——辣的东西我都说我能吃，可我的肚子，却抗议了！
第一天到，奶奶烧了一只鸭子，用一个字形容——辣！饭桌上摆着我先前一直想吃的鱼糕，我还强调，这种糕一定要鱼做的，不要肉做的。鱼做的会更有那种味道，吃一口就保证还会再吃一口！这是湖北的特色之一——鱼糕，饭桌上唯一不辣的食物。
湖北人好吃辣，但不至于是麻辣，可我就已经完完全全受不了了！吃鸭子时，我总要大杯大杯的灌饮料。即使到饭馆吃，也是全辣的，啥啥啥都辣。忽然炒出一盘我的最爱——西红柿炒蛋，就不是很辣了，但我竟然接受不了了。不辣的，我还嫌它难吃……
即使夏天去吃大酒店，也会摆上湖北的特色，桌子一圈圈都是干锅。和冬天完全没什么两样，因为在我的记忆里，冬天也是吃干锅、火锅的。餐桌上，我的姐姐妹妹都吃肉，而我一个人在乐滋滋的剥虾。姐姐说，这就是湖北和温州的区别了！
由于辣，先是咳嗽、再进展为喉咙痛，今天竟然又进一步升级为流鼻血！长这么大我还从没流过一次，印象中是流过一次，但不是上火缘故，而是抠的……但这次不会是抠的，鼻血在鼻子里有节奏的流动，我在外边拿着纸巾用力的擦，第一次流鼻血，也不管这么多了，目的.就为了擦干，貌似这是异想天开。但见到美食，鼻血也没往外边冒了。
鼻血，流归流；辣，吃归吃。刚才还流鼻血，现在马上去吃湖北最有名的面条——说实话，还是中午那个没有什么调料的面条好吃些，这面条，白菜、榨菜加肉丝，面汤是红色的，像康师傅红烧牛肉面的汤那种红。吃到一半，也就吃不下去了——太辣，太烫了！
大姨又买了湖北的小吃，一是牛肉饼，味道像披萨饼的感觉，但忽然在吃的时候发现了一个“不明物体”，也就吃不下去了。这也是我不喜欢吃包子的原因，因为我的眼睛总是会在肉里找到类似的“不明物体”；还有一个饼，是用米做的，外边是脆脆的，可里面是软软的，再一吃——是米酒的味道——噢！！！我讨厌的。
不过湖北食物也具有它最最独特的味道，我喜欢湖北，我喜欢湖北的味道！我的舌尖跳跃着湖北的味道……
——明天就要离开荆州，又要继续在路上奔波了！
小学生作文舌尖上的春节【七】
已然岁末，大街小巷随处都是置办年货的人们，突然有种光阴似箭、日月如梭的感觉。春节，中国老百姓的传统节日，它象征着上一年的结束，新一年的开始，人们将告别寒冷单调的冬季，迎接生机盎然的春天。而每每到这个时节，就是家家户户就开始做年货的时候。说到做年货，最具代表的'当属是年糕，俗语讲“吃年糕，步步高！”寓意人们的工作和生活节节高升。
年糕，在我国有悠久的历史。1974年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。公元六世纪的食谱《食次》就载有年糕“白茧糖”的制作方法，“熟炊秫稻米饭，及热于杵臼净者，舂之为米咨糍，须令极熟，勿令有米粒。”即将糯米蒸熟以后，趁热舂成米咨，然后切成桃核大小，晾干油炸，滚上糖即可食用。将米磨粉制糕的方法也很早。这一点可从北魏贾思勰的《齐民要术》中得到证明。其制作方法是，将糯米粉用绢罗筛过后，加水、蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米糕点颇具中原特色。年糕的种类很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。
北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸皆有。据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用，后来才成为春节食品。 年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所云：“人心多好高，谐声制食品，义取年胜年，籍以祈岁谂。”
