以家乡为话题的高中作文【一】
在我的老家——彭泽，每逢过节，家乡人都要做一种特别好吃的特色美食——蒸米粑。这可是我们那里最有特色最美味的美食了，也是我最喜欢吃的食物，我一次能吃一大碗呢。
爸爸告诉我，我的家乡彭泽县地处长江中下游的南岸，是水乡泽国的鱼米之乡哦。自古以来就盛产大米。而以大米加工做成的米粑，古往今来传留民间。每逢年节喜庆婚丧寿诞，均以各样的米粑为佳肴款待来宾。米粑中尤为蒸米耙别具特色，这种米粑可是只有我们家乡才有的哦。
过节前夕，爷爷奶奶知道我们要回老家。就早早准备好了给我们做蒸米粑的“材料”。蒸米粉，粑馅，还有做米粑的工作都准备齐全了。我们刚一回家。奶奶就把这些东西拿了出来。忙乎着做粑了。嗯，蒸米粑好吃，可准备工作很繁琐了的哦。我将蒸米粑的制作方法告诉大家吧：
选用上等灿米、淘洗用清水浸泡一小时，滤干后放蒸笼里蒸七成熟。之后，将蒸好的米冷后细磨成粉，再用开水泡粉、揉粉，一直揉到粉团不粘手为止。做粑时，先将揉好的米粉做成汤圆大小的粉团，再用小木板压成圆粑皮，之后粑馅包进去，做成饺子形状后放入蒸笼蒸。20多分钟后就可蒸熟并食用了。粑馅可根据四时不同上市的蔬菜取用，一般以白菜、萝卜、豆角掺以肉丁、豆干、粉丝、香菇和适量的作料掺和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃极了。想吃的朋友可以到我老家来尝尝哦，保证你吃了还想吃。嘻嘻……
以家乡为话题的高中作文【二】
那盏孔明灯是我的梦想，是一种寄托，总有一天她会到一个梦幻的国度，而我总有一天会到达成功的彼岸。
沙、沙、沙我提起笔在孔明灯上喜悦而又激动的写下自己的梦想，此时此刻，这支笔似乎成了我的知己，任内心在纸上尽情的倾诉。来到漆黑的教室外，我们拿着孔明灯不一会儿就点火了，那团小火在如纱的纸里摇来摇去，摇摆不定我似乎有些害怕3、2、1放。我小心翼翼的松开了手，只见那孔明灯摇摇晃晃的飞向了夜空，起初还能看见他那满载心愿的摸样，渐渐地越飞越远，到了最后，只剩下一点红色的光点了，虽然渺小却依然能照亮天空的一角。
我想：她是飞到了我的心里，那盏灯在我心里燃烧，不要放弃，不为别的只因我的努力，即使前路黑暗我也不会停止追梦的步伐，不会放弃到达梦想的彼岸，因为在我心中有一盏灯在照亮着永不衰败永不放弃。
以家乡为话题的高中作文【三】
自古以来，有很多独在异乡为异客的文人***客都盛赞家乡的山、家乡的水，好象每每思念起家乡，必然是想念家乡的山水，或者是家乡的人。而我却固执地认为，想念家乡，实实在在地是想念家乡的美食。
难道不是吗？想念亲人朋友的时候，可以打个电话、发个短信、或是发个电子邮件，可是想念家乡的美食呢，却无论如何也无法排解。我来深圳已有些年了，每每让我对家乡留恋最多的，竟然是那永远魂牵梦萦的家乡的美食。
莜面
莜面，是莜麦子实磨成面后做成的一种食品。
印象中只有内蒙古才种莜麦，所以也只有内蒙古人才懂得怎样吃莜面。
现在的年轻人会做莜面的已经不多了。听老人们说，和莜面要一半莜面、一半水，要刚刚煮开的滚烫的水，立即冲入莜面中，这样活成的面才够软够筋道。莜面活好后，可以任意搓成各种形状，有窝窝、鱼鱼、顿顿、等，还可以和上土豆泥，做成山药鱼、金棍，也可以包上馅，做成莜面饺饺。这时就可以上笼屉蒸了，一般最多蒸十分钟就熟了。当然还要调好拌莜面的各种汤料。汤料有凉汤和热汤之分，凉汤用黄瓜、水萝卜、豆芽菜、熟土豆条、尖椒、香菜加各种调味料调制而成，热汤是用羊肉、蘑菇、土豆煮成，如果爱吃辣味的，还可以炝些辣椒油，拌在面里。
其实我在离开内蒙古以前是不大爱吃莜面的。可能是离开了家乡，便有了思念家乡的情节，感觉到天下美味都不如莜面好吃，便让家里人寄来了速食莜面，象方便面一样，用开水一泡就可以吃，可是味道实在是太差了，没吃几次，就把它丢在那里，再也不去吃它了。
看到这里，你也许会问我：你从家里带些莜面过来自己做不就可以了吗？那我再告诉你一个知识，生长在内蒙古的莜面只有用内蒙古的水和面才可以蒸得熟。不信，你可以看看深圳的大街小巷，全国各地哪里的特色小吃没有，却独独缺了内蒙古的莜面。
稍麦
每每与广东朋友一起喝早茶，品尝着广式稍麦，我必自豪地说，你们这叫什么稍麦呀，等你们去了呼和浩特，尝过了我们那里的稍麦，便会知道什么是真正的稍麦了。
是啊，来过呼和浩特的人都会对这里特有的早餐——稍麦留下深刻的印象。
每天清早，天刚蒙蒙亮，大街小巷的餐厅便都忙碌起来。要选红白相间的上好羊肉和新鲜大葱，用机器搅碎，加油、盐、味精、香料等拌匀，最重要的一道工序就是加焖子了。焖子要用生土豆粉加一定量的清水，在火上熬制而成，熬好的焖子是透明的冻状，这时加进拌好的羊肉馅，拌馅这道工序就做完了。稍麦皮一般是头天就擀好了的，用上好的雪花粉和面，擀成饺子皮一样的形状，然后把擀好的皮夹生淀粉一层层落摞起来，最后用特制的木棰把边擀开，这样做成的稍麦才会像盛开的花朵一样。包好馅就可以上锅蒸了。蒸稍麦也有讲究，不能用金属笼屉，只能用竹子或木头、草编的笼屉，这样蒸出的稍麦才不会塌底。
食客们往往早早地就来了，要一壶酽酽的砖茶，边喝边等着稍麦上桌了。刚出锅的稍麦个个鲜嫩饱满、晶莹剔透，看着都让人馋涎欲滴了。
以家乡为话题的高中作文【四】
雨嘀哒的下着。风呼呼的刮着。我在雨中漫步着。渐渐地。前面有个三四岁的小男孩。浮现在我的眼前，他吃力地蹬着那有着四个轱辘的小自行车，缓缓地向前驶去，——扑通一声，他从车上摔了下来，但他没有沮丧，也没有渴望他的父亲能够走上前去，将他扶上车，而是一个人，用自己的'力量，扶起那比他重的小自行车，终于——快扶起来了。但，不幸的是，小自行车还未站稳，便又倒了下去，但他的父亲，见到此情形，并没有心软，而是不屑一顾的望着他的儿子，在他儿子的眼里，父亲高傲的像一个巨人。反复摔倒几次后，他终究还是站起来了，他是凭着自己的力量站起来的。不富有任何杂质。他的父亲，看到这情形，欣慰的笑了，我也感觉到有一丝喜悦，他的儿子，蹬着小自行车，缓缓地，消失在我的视线中。离我越来越远。
在着淅沥的雨中，我。油然而生出一种感慨，一种激动!
是啊，独立是每个夫妇培养一个孩子的主要工作，为什么那么多溺爱孩子的父母，让孩子习惯了衣来张手，饭来张口的生活?使他们成为温室的花朵?成为一支不敢在风雨中成长的幼苗。成为一只不敢在蓝天翱翔的雏鹰?那些，有着过分溺爱孩子的父母啊!觉醒吧。你那样做，不是爱他。而是害他……
独立，对于我们每个人来说，是那么的重要。父母只会注意自己的满足，改变到关心他人的需要是否得到了满足。改变到总想自己的孩子，我们就不会因为一点儿得失而于他人争执，就可以做到为人谦和。并培养孩子的独立性，但，如果为了一些自己的目的去培养独立性，结果只会适得其反而已，自己的需要得到了满足，并不会为了产生心理平衡，只有我们把注意力放到别人身上，才有才能。
雨还在哗哗的下。而此时。我的散步的心情却和开始截然不同了。多了一份沉重。多了一份犹豫。
以家乡为话题的高中作文【五】
成熟，是一个美丽的字眼。对于处在青春期的我们．对成熟的渴望之情就跟农民对丰收的渴望之情一模一样。然而，对于成熟，我们又能领悟多少呢？
其实，成熟是一种心境。如果说生理上的成熟是秋天的金色，那心理上的成熟便是果实的芬芳。一种是外在的，一种是内在的。而我们常说的成熟，便是这种内在的成熟。作家池莉曾写道：“人生有三重境界：看山是山，看水是水；看山不是山，看水不是水；看山还是山，看水还是水。”如果我们真正地对生活、对人生的本质领悟到了第三重境界，那我们才能算得上成熟。但事实上，在我们这些青年人中间，大多数认为自己很成熟的人，却处在第二重境界。对人生、对社会有了一些看法，便认为自己成熟了，其实这与成熟还差得很远。成熟就像品茶，喝第一口是那的苦且涩，等喝到第二口、第三口时，就有一种沁人心脾的芳香从苦涩的后面生出，这就是成熟。
成熟最基本的含义是自立。一个饭不会做，衣不会洗，自己的起居都照顾不了的人，整天将成熟挂在嘴边，那就像井底之蛙大侃天鹅肉有多鲜美一样。自己的事情都做不了，却整天说自己很成熟，这真是让人无法恭维。成熟还必须拥有一种宽阔的胸怀，一种“海纳百川”的胸怀。对人对事不斤斤计较，以博大的胸襟去对待身边的每一个人，每一件事，这就是成熟。成熟的人所必须具有的另外一个条件，那就是负责任。成熟者应该具有健全的人格，有正确的做人原则。那么他就必须对家人、对朋友、对社会负责，对自己所做的每一件事，说过的每一句话负责。成熟就是做自己的主人。
做一个成熟的人，还必须具有对事业、理想执着追求的精神。英国作家柯蒂斯曾说：“拥护一项非凡的事业并为之奋斗终生，这就是我对那些追求不朽之名的年轻人的忠告。”人生的成败，关键是事业的成败。挪威有句谚语：“人的灵魂在他的事业上。”我们正处于人生最美好的时光，为自己的伟大事业轰轰烈烈地拼搏一次，你会发现自己成熟了许多。但如果在这大好光阴下，整天大呼“儿女情长，英雄气短”，那你只会变得更加幼稚。
成熟不是学成年人的模样，吞云吐雾，猜拳行令，带着世故和圆滑，整天作沉思状。也不是偶遇一两次挫折，就大彻大悟，看透了一切。更不是以凝重的口吻向别人介绍自己的人生经验，哀叹人生的艰难，路途的坎坷。在成熟者眼中，这些只是“为赋新词强说愁”的无病***。这种成熟下面掩盖的是幼稚，是空虚。真正的成熟是自然的潇洒。
现在的我也不成熟，刻意去模仿成熟已成为一种多余。因为成熟就是相信自己，相信青春，心平气和地等待未来的日子。而我坚信，成熟真的距我不远了。
以家乡为话题的高中作文【六】
老子曾经说过：“合抱之木，生于毫末；九层之台，起于垒土；千里之行，始于足下。”正像苍天的大树总是始于一种一根一样，巨大的建筑总是始于一石一木一样，成功与辉煌的一生往往始于开始的一步。
一步虽小，却可以改变人的一生；一生虽大，却必须有最开始的一步。而这最开始的一步，就
是基础。在人生的旅途中，没有基础，或者基础不牢固，是不可能有什么建树的，因为基础是根本，是出发点，没有基础就没有起点，没有起点就没有过程，更谈不上有终点了。
鲁迅曾说：“巨大的建筑总是由一木一石叠起来的。我们何妨不做一木一石呢？我时常做些零碎事，就是为此。”鲁迅自幼刻苦学习，着手于这些“零碎事”，打下了坚定的基础，从而获得了成功。
回首中华历史五千余载，像鲁迅一样把基础、把最开始的一步看得格外重要的伟人还有很多。一步是孔子重复弹奏《文王操》数十天，一生是孔子在后来教育事业的大有作为；一步是齐白石磨石成泥，一生是齐白石的篆刻艺术达到了庐火纯青的地步；一步是梅兰芳苦练技艺，一生是梅兰芳成为了杰出的京剧表演艺术家┅┅这些伟人的成功都与他们最开始的勤奋与持之以恒有关。正如荀子在《劝学》中的名句：“故不积跬步，无以至千里；不积小流无以成江海。”成功与辉煌的一生往往始于最开始的一步，第一步的成功就是未来成功的奠基石。注重基础不仅成就了中国的伟人，同样使外国名人获得了成功。
古希腊卓越的演讲家德摩斯梯尼口含石子，迎着大风，向着波涛诵读《伯罗奔撒战争史》，年复一年，终于成为了的演讲家和政治家。
佛罗基奥让达芬奇从不同的角度练习画鸡蛋，锻炼达芬奇眼力，使达芬奇成为了欧洲文艺复兴时期意大利杰出的画家。
历的名人亦是如此，而平平凡凡的我们更应该注重基础。简简单单的细节，扎扎实实的基本功，都是我们在读书和学习中不可缺少的，都是我们通往成功彼岸的罗盘。
当我们迈出生活中的一小步时，也许我们的.生活会发生转折，我们的未来会发生变化。只有这生活中的一小步走好，基础打牢，成功才能指日可待。由此可见，成功与辉煌的一生总是始于那最开始的一步。
以家乡为话题的高中作文【七】
因为坚持，毛毛虫能够破蛹成蝶，亲吻蓝天；因为坚持，柔弱的水能够到达大海，拥抱那一片蔚蓝；因为坚持，平凡的人能够实现梦想，打开成功的大门。。。。。。坚持，这一可贵的精神，实在有无穷的力量。
一直以来，体育都是我的弱项，大家也常常拿着体育来嘲笑我，让我沮丧不已却又无能为力，心底埋藏着深深的不服气。于是为了提高自己的体育，我在周六周日的网球训练中总格外卖力，最累的体能训练我也坚持了下来，我慢慢对自己有了信心，我相信自己一定可以。终于，学校决定进行一次体育测试，我既紧张又激动，希望在测试中“一雪前耻”，不再受他人的嘲笑。
可就在这时，又一次失败让我心情跌到了谷底：体育课上老师决定先来一次小的800米测试，我惴惴不安地踏上跑道，随着老师一声令下，跌跌撞撞的冲出起点，但我没能跑完400米就放弃了。再一次看着别人不屑的眼神，我在心中狠狠的责骂着自己，我恨自己甚至没能坚持到最后，恨自己的懦弱，我告诉自己，无论结果如何，哪怕挂在队尾，也一定要坚持。我终于再次坚定了信念。
到了测试的日子，我不由得紧张起来，想寻求一下安慰，可看看四周，朋友们都是一脸严肃，忙着准备自己的，哪里又管得了我。我深出一口气，平复一下自己乱糟糟的心情，和大家一起站在了起跑线上做好了准备。开始跑了，大家你挤我，我挤你，逐渐排成了一列，我跑在第四位。我努力调整着呼吸和节奏，耳边静的出奇，只听到呼呼的风声和自己沉重的脚步声。我像是一个机器人，机械的跑着，跑着。快400米了，我的呼吸越来越急促，不由的大口大口地喘着气，眼前的跑道也有点模糊。。。。。。又是上次的情形！我急忙在心中一遍遍告诉自己：一定要坚持下来，绝不能放弃！这句话在我脑海里一遍遍回旋，给了我不少的动力。慢慢的，700米快到了，我前面的好友似乎也有些体力不支，我追上了她，在她旁边时，我小声对她说：“坚持住！”她有点惊讶，微微点了点头，艰难地支撑着，跟在我的身后。我看到胜利就在前方，我开始了冲刺，我用自己尽可能最快的速度跑完了最后的一百米，我紧跟着第二名冲过了终点！那一刻，我感到自己的世界仿佛是春暖花开，在旁边观看的一名同学为我们竖起了大拇指。绷了一下午的心终于放松了下来，那时我知道，我终于坚持了下来，战胜并证明了自己：我，一样可以。以坚持话题的作文
那次的坚持让我意识到，坚持的力量是无穷的，只要凡事都做到坚持二字，没有什么能阻挡你前进的步伐。
以家乡为话题的高中作文【八】
今天给姥姥打电话询问了她的酱茄子的作法，自己尝试做了一下，很成功，吃出了家乡的味道。自己仿佛回到了从前，回到那个熟悉的地方。
在和别人谈到自己家乡的时候，我一般都会介绍家乡的美食，比如提到“宫后”，还有黑龙江的锅包肉。但是还有一些美味我很少跟人提，最正宗的应该是姥姥做的.酱茄子和手擀面了。酱茄子今天终于得到了姥姥的真传，现在比较怀念手擀面。姥姥做的手擀面比较粗，十分的劲道，加上东北独有酸菜肉末卤，那叫一个过瘾，一般我们叫“二大碗”我能吃两碗。老家的冬天时间很长，所以过冬菜中酸菜是必不可少的，几乎很多家都有自己的酸菜缸和大石头，然而同样是酸菜在不同家腌制，味道也不一样，所以才有了姥姥手擀面的独有味道。如今在盘锦每当我想吃手擀面的时候，都会自己或带上要好的朋友去一家叫“老味道”的面馆，每次都会叫上一碗酸菜肉丝面。但是这家的酸菜没有老家的味道，但是却有一种久违的感觉，于是这里几乎成了我的“老地方”。
说到酱茄子，现在想想嘴边还有种很奇妙的感觉。家乡的夏天，印象中最便宜的两种蔬菜：茄子和豆角，我的印象大约在93,94年左右，茄子应该在7分钱一斤左右，豆角稍微贵一点。可以说伴随每个夏季最多的蔬菜就是茄子和豆角了。那时候，爸爸有道菜挺大众，但很好吃，就是把茄子烀熟了，直接沾酱油蒜末吃。客观的说，妈妈做吃的就很一般了，茄子和豆角到她手里基本都是炖。但一到姥姥家就能吃到她做的酱茄子，这个味道真是太香了，特下饭。
“宫后”这个词，可能是我家乡独有的一个词汇吧。“宫后”其实是烧烤的一种串，具体是什么还真挺难解释，应该是属于下货吧。我印象最早吃到“宫后”应该是小学时，在一家叫“阿旭”的烧烤店吃到的，当时一串羊肉串是5毛，宫后是6毛。现在想想很少能像那时吃着烧烤，最后再下一碗“鲜辣牌”方便面窝个鸡蛋那样的痛快了。最近一次回老家，我又找到了这家叫“阿旭”的烧烤店，尽管更换了地址但老板没有换，他我对我父亲的印象还很深刻，但是那次回家时间比较紧，我还是没有吃到他家的“宫后”，只是在他家吃了顿早餐。
家乡的锅包肉，其实最正宗的叫法应该叫“哈尔滨锅包肉”，但是让我印象比较深刻的应该是带料加工的最好。以前爷爷家那边的厂西市场里有一个专门带料加工做锅包肉的，就是你买好里脊肉，到他那，他个就给你做好，论斤收加工费，整体算下来肯定比在饭店吃便宜，而且味道正宗。总是觉得做锅包肉的醋跟我们平时吃的醋有差别。到辽宁之后，很少能吃到家乡的锅包肉，这边基本都是番茄酱的锅包肉，个人认为没有家乡的味道好。在盘锦有两个地方能吃到家乡的锅包肉，一个是在“双兴”叫“老式锅包肉”，另一个在田家叫“哈尔滨锅包肉”。
