因为春节期间,在家里大鱼大肉吃多了,想吃点其他的,所以我来到了西安的小吃街,那儿有:烤肉、腊汁肉夹馍、凉皮、蒸碗、煎饼、牛肉面、腊汁肉揪面片等许多小吃。
下面我来说一说个别比较独特的小吃:
1、它被称为“酿皮子”,从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,味酸、辣,凉爽可口,宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃,他就是凉皮!
2、锅盔:唐代传来。传说修乾陵时,工程浩大,人数众多,做饭难,工人用头盔烙食而成,现用铁锅烙制。料选精粉,细面压杆,慢火浅锅烘烤,体呈圆状,直径尺多,厚约寸许。锅盔外表斑黄,切口如白沙,酥活适口,能放好长时间,容易携带。
3、它是我最喜欢的,肉夹馍:在西安,到处是腊汁肉的名词。腊汁肉起源于战国,当时称“寒肉”,经时代的演变,变成今天的腊汁肉。著名的樊记腊汁肉已有近百年历史,由一姓樊小贩所创。由于他选料精、调味好吃、火力到位,又经长时间小火煨制,颜色红润、软烂醇香、长时间放着也不坏。吃的人说:“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散”的称赞。
……
西安的小吃还很多呢,下次再说吧!
你们听说过兵马俑吗?我听说过,也在书上看到过,但对它的了解很少,很想亲眼去看一看。五一的时候,妈妈就带我去了西安,去看真正的兵马俑。
刚刚到达兵马俑博物馆的时候,导游就提醒我们说要仔细听讲解,否则看到的不过就是两辆破车和几个大坑、几个陶人,没啥新奇的,感受不到这是一个历史的奇迹。
我赶紧打起精神,先到一号坑,可走进去一看,里面人山人海,根本看不到兵马俑的影子。不过,我想那么多人来看兵马俑,必然有它的不同凡响之处,这更加激起了我的好奇心。我慢慢地往前走,凑到栏杆前,终于看到了兵马俑,兵马俑没有什么颜色,可是墙上图片里的兵马俑却是彩色的,怎么回事呢?听了介绍才知道,古时候用的是矿物质颜料,出土以后就被氧化了,颜色就会掉落,看来保存好兵马俑也不是一件容易的事情啊!
我仔细地观察兵马俑,一排排的兵马俑排列整齐,看上去和真人差不多高,每个兵马俑脸上的表情仔细看都是有差别的,表情虽然不一样,神色却都很坚毅,眼光都看向前方,他们身披铠甲、手拿武器,再加上昂首挺胸、栩栩如生的战马,好像正整装待发,准备奔赴战场,看上去如此的威武雄壮,磅礴的气势把我给震撼了,好像一下就把我拉回到二千多年前的秦朝。真的很难想象在二千年多年前就能烧制出如此精美的兵马俑,当然现在我们能看到这么多完整的兵马俑,很多都是专家通过碎片修复起来的。
后来看到的二号坑和三号坑,面积比一号坑要小一些,但里面的兵马俑还是很精致。都说“耳听为虚 眼见为实”亲眼看到兵马俑和书上看到的感觉还是不一样的,当一排排威武的兵马俑展现在我的面前的时候,我为古人的智慧而惊叹!
一次,我和妈妈去西安旅游,在参观完兵马佣、武则天墓后,来到著名的西安古城墙。
我们到城门后,往上一看,哇噻!好雄伟的城楼啊!足足有二十多米高。上城墙后,我眼睛一亮,不仅高还很宽敞,大概15米左右。听介绍,城墙是明朝时期建的,走在上面,心中的感慨之情油然而生,古人太了不起!
城墙上的武器展览更是让我打开眼见,有抛石器、攻城塔等,成列在巍峨的城墙上,其中有我最喜欢的火铜,它不但威力大、不浪费火药,还方便携带,我国古代的军队装备说明了当时国家是多么的强大。看着看着,我仿佛回到古时,很想捣弄捣弄,妈妈在一旁说:“儿子,快走”,让我回到现实中。我还看到,城墙上的“指挥所”,非常的宽敞,站在里面,仿佛看见几个威风凛凛的'将军在围着地图指挥作战,运筹帷幄,决胜千里呢。听说,曾经有12个朝代的君王在西安建都,一统天下,这里承载了12个朝代的历史和文明。
时间已过去很久了,每当我回忆起站在古城墙上心潮澎湃的感觉,真想再去看看名扬中外的帝王之都。
今天我要和爸妈吗去四大古都之一西安游玩。
在路上爸爸对我说:“西安是四大古都之一,居全国古都之首,是中国历史上建都时间最长,建都朝代最多,影响力最大的都城。”听了爸爸的话我又长见识了。
到了西安的第一天,爸爸带我来到世界第八大奇迹~兵马俑。爸爸怕我看不懂给我请了个专业导游给我讲解,导游介绍说《史记》记载秦始皇从13岁继位时就开始营建陵园了,由丞相李斯主持规划设计,修筑时间长达38年之久。到了一号坑我首先看到的是残破不齐的兵马俑,我说:“这有什么好看的”导游阿姨说刚做好的兵马俑十分的雄伟壮观,色彩鲜艳,出土的时候还保留着颜色,但是出土后由于空气的氧化颜色不到十秒钟就消失了,随后我们又来到二号坑,三号坑,都是在修复开发之中所以只能观看一点点,我有些失落,也有些依依不舍。爸爸见我不高兴就给我买了三件兵马俑的纪念品。
第二天我们来到了明城墙,钟楼、鼓楼。西安的城墙也非常的宏伟他有四门东长乐门、西安定门、南永宁门、北安远门也分别代表玄武门、白虎门、朱雀门、青龙门。我还听爸爸说唐代的城墙比明代的大好几倍。
宏伟的西安城不愧是四大古都之一,这一次的西安之旅我又增长了不少见识,谢谢我亲爱爸爸妈妈。
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