而最让我难忘的就是清明时节的青团,那散发着清香的青团,是我最爱吃的。
清明节前,妈妈早早地采来了艾草。这个时节的艾草是最嫩最绿的,这些艾草当然是用来做青团的喽!厨房里烧好了水,把洗干净的艾叶倒入水里,加上一些碱,过水焯一下。焯过之后,嫩绿的艾叶就变得碧绿而柔软了。然后再用糯米粉兑水和面。这时,只见妈妈的手灵巧地把面团推压开去,再折过来,再推压开……一遍又一遍。这动作看起来简单,可做起来一点都不简单,我就亲自尝试过。
看着妈妈和面那么轻松随意,我的手也痒了,真想试试身手。妈妈看出了我的想法,就让我把手洗干净试试看。我早就等不及了,捋起袖子,欢快地跑去洗了手就揉起面团来。一开始我还揉得像模像样的.,可不一会儿,原本光滑的面团,在我手里却变得凹凸不平、又干又瘪了。我一下子就懵了,怎么回事?我明明模仿过很多次了,这动作应该跟妈妈一般无二啊,难道说这面团跟我有仇?无奈,我只好向妈妈投去了求助的目光。妈妈接过我手中的面团,轻柔地润了一层水,又开始揉起来。妈妈边揉边告诉我:“和面这种事,力道可比动作要紧多了。”我这才恍然大悟,原来和面要注意的是力道而不是动作啊。看来,和面真不是件容易掌握的技术活啊!
面揉得差不多了,妈妈就加进焯好的艾叶,把它揉进面团里,然后再用石锤锤打面团,里边的艾叶就会变得十分细碎,这就是之前焯水时放碱的效果了。面和好之后要醒一醒。醒过面之后,把面团分成小块,再把这些小块按压成饼状,包上先前准备好的豆沙馅或是白糖芝麻馅,然后,小心翼翼地捏住口,团成一个个光滑的圆球,再滚上一层糯米,就算做好了。
妈妈包馅的时候,我看着简单,又忍不住想掺和一把,但是我包出来的青团都不是正圆形的,跟妈妈手里团的圆球相比实在是相差甚远!好不容易包了个滚圆滚圆的吧,偏偏还有不少裂口!可怜的青团们,到我手里就只有被虐的份儿了,将就一下吧!做好了所有的青团,然后把它们放入高压锅中蒸15分钟就能出锅了。
刚出锅的青团热腾腾的,透着一股水灵灵的绿色,散发着清淡的艾草香,外边的一层糯米也变得晶莹剔透的。好吃要趁热呀,我迫不及待地夹起一个就往嘴里送。还是太急了,舌头都快被烫得没知觉了!再吃,只好耐着性子把它吹凉。一口咬下去,最外层的糯米饱满香软,中间的一层很软,黏而不腻,最里边的馅更是香甜爽口,仿佛整个舌尖都被一股春的气息唤醒了,清新的鲜艾草味儿充溢着整个口腔。就是这样的美味,才值得我们代代相传呀。
家乡还有一个习俗,就是在清明节时,将这些青团供奉给逝去的亲人们。或许,这青团,更代表着一种懷念吧。
秋天是什么颜色的呢?树叶变黄了、变红了,就让我们一起走进流花湖公园,看看那里的秋天是怎么样子的。
天又高又蓝,几朵绵羊似的白云衬托着蔚蓝的天空,显得天空中有一点生气。这是个晴朗的日子我随着妈妈来到了风景优美的流花湖公园。一进大门,一棵耸立着的大榕树挡住了我的视线。据说,这棵大榕树已经有一百多岁了,但还是像一个年轻的小伙子一样,日夜不停地守卫着流花湖公园。一杆粗壮的树干,支撑着这整棵树。成千上万根树枝向四面八方伸展着,如同撑开的大伞,为游客们遮风挡雨。
秋天到了,无数片叶子由翠绿色慢慢地变成了枯黄色。一阵风拂过,叶子哗啦啦地落下,如同一只只漂亮的黄蝴蝶随风飘舞。树叶落在身上,好像雪花飘在身上,柔柔的,软软的,感觉很舒适。绕过榕树,就来到了流花湖旁边。这个湖静得像一面镜子,绿得像一块碧玉。游船在湖上慢慢地划过,像有魔力似的推开了两边的波浪,行出了一条水路。湖面上飘落着片片黄叶,远远看去,如同黄色的小船再水中飘荡。游完了流花湖,我和妈妈来到了人头涌涌的游乐天地。这里每一个游戏都排着长长的队伍。秋高气爽的秋天,我们就欣赏完了。这里的秋天不但景色美,人类的心里也美,果实成熟了,天气也变凉了
总之,秋天的美说也说不尽,希望你能细细观察,发现更多更美的景色。
毕业前,我把旧书拿出来整理,看到一本本装订好的学习单,从字迹中,我看到自己六年来的变化,感觉是那么模糊,又好像似曾相识,让我不知不觉的跌进了记亿的深渊。
因为妈妈的关系,刚入学的我,对学校一点也不陌生,但是样子像极了木头人,下课时间就做在教室,哪里也不敢去。二年级的我已经知道下课先去上厕所,在去荡秋千,但是偶而会玩到四下无人,才知道要回教室。
三年级是加入武术队的第二年,在懵懂的情况,参加几次比赛和表演都得到大家的肯定,更提升了我对武术的热爱。四年级的时候,因为同学的妈妈很会做点心,所以我学到很多制作点心的方法,也品尝到“铜锣烧”、“姜饼屋”的美味等等,至今心中还浮现一道道香喷喷的甜点,让我不禁想流口水。
分班后的五年级是再次面临另一种心情的开始,因为这时的我们好像长大的更多,已经是学校的高年级。印象最深刻的是运动会的大队接力,在我们同心协力的合作 下,打进了强敌环伺的绝赛,最后夺得冠军。升上六年级后,我也成熟了不少,已经懂得做读书计划的重要性,凡事都能在自己规定的时间内完成。最近刚结束的园游会,是六年来最后一次,也是最精采的活动。那一天,大家在叫卖声、欢笑声及喧哗声,让心中的情绪“HIGH”到最高点。
六年即将过去了,虽然心里有百般不舍,但是现在回想起来,在这些日子里,我学会了适应新的环境,也学到了如何过团体生活,更知道如何关心週遭的人事物,也能适时的原谅别人。最后我将带着六年的“学习财富”及满满的祝福,展翅高飞。
吉林月秀公园的景色宜人,吸引了络绎不绝的游人。周末,我和爸爸妈妈一起去公园游玩。
我们全家随着游人走到公园的东北角,首先映入眼帘的是椭圆形的喷水池,喷水池的中间是一朵粉红色的荷花,荷花上站着一只白色的、仰着脖子的仙鹤,水就是从仙鹤的嘴中喷出来的,喷出的水珠,在阳光的照耀下色彩斑斓,多好像一颗颗彩色的珍珠啊!水珠落到水池里,又荡起一圈圈的波纹。虽然仙鹤和荷花都是石头雕刻的,但它们的形象都很逼真。
喷水池周围有很多花,五颜六色的月季花竞相开放,不时发出阵阵的清香。一阵风吹来,香味更浓了,人们闻到了香味,更感到心情舒畅,都忍不住停住了脚步。
喷水池的左边是一条红色的长廊,在长廊下,有的人在下棋,有的人在观景,也有的人在长廊里作画写生。老人们在歇息聊天,孩子们在奔跑、嬉戏,还有一些年轻人在长廊里聚精会神的看书。
喷水池的右边有一座假山,假山是用石头垒成的,奇形怪状的。假山上有一个亭子,金黄的琉璃瓦顶,高高翘起的飞檐和鲜红的大柱子,古色古香的。亭子里的栏板上画着精美艳丽的四季花草,有报春的桃花、盛夏的荷花、深秋的菊花、还有傲雪的腊梅,多么美的亭子呀!
我爱公园这优美的环境,更爱生我养我的家乡—吉林。
现在,已经是2015年的12月份了。屈指一算,来到初中已经有三个月了,离别小学已有半年了。今天,我忍不住翻出“珍藏屋”里的小学毕业纪念册和同学录,看了看,眼泪直在眼睛里打转……
翻开纪念册第一页,我看到了小学的老师,他们微笑着,我便觉得他们那么美,那没帅!随后,翻开了我们班的那一页。我们班57名同学都微笑着,但他们心里,可能谁也不想和三年的同学、朋友分别吧!这是,我看到了我的好朋友,也是我的好姐妹,我们三站在一起,笑着,表面很轻松,心里谁又不好受。不知怎么,我想起了放假那天,也就是我们离别的日子,那天早上考完试,我的一个好姐妹送了我一张卡纸,上面写着:“我的好朋友,今天我们即将离别,请不要难过,今天的离别是为了以后的相聚!我相信,等到了中学,我们依然会见面,我们依然做最好的姐妹。如果幸运,我们还能做三年的同学。我希望你好好学习,不辜负大家对你的期望。在我心里,你永远是我的好妹妹!你要永远记住我。你的同学及朋友:×××。”那时我在睡午觉时看,看了以后,我的泪水快把枕头给浸湿了,我当时特别感动,我感觉我交对朋友了!之后,我也写了一张卡给她:“我的好姐姐,谢谢你在这三年里对我的照顾,虽说是在学校,但只要我有困难,你总是第一个伸出援助的手,把我从深渊解救出来。我也相信,我两还会再见面,还做姐妹!”就这样,我们不情愿的分别了。放假第二天,我们同学组织同学聚会,但我却没看到好朋友的身影,我很失落,但我那天很开心,因为那天我得到了很多惊喜!
看完纪念册,我翻开了记录着同学们爱好等等很多东西。我特别注意的是同学们对我的看法和留言,看了以后,我依然是满满的感动,有的同学说,你很萌;有的同学说,你很可爱;还有的同学说,你是一个学习不一般的女子……同学们给我的留言也很多,希望你好好学习;以后我们我依然做姐妹;我不能忘记你,你也不能忘记我哟……我也非常感动!
记得在我生日那天,我收到了很多来自朋友,同学的问候,一句句“生日快乐”又让我眼泪哗哗直流,都过去那么久了,同学们依然记得我的生日,给我送上祝福。这件事我一定牢牢记在心上!
虽然现在我已经是个初中生了,已经离别小学了,但我依然是小学时那个活泼的我。小学六年,深深记忆在我脑海里,永远也无法抹去,就让这六年的时光,成为我的美好的回忆吧!
马草江公园真美啊!美无处不在,马草江公园就是一个美的聚集点!
初入马草江公园,我就已经为眼前的美丽景致而不能自拔,马草江公园的美无法用语言来表达。进入公园,会看到一条清澈见底的小河。鱼儿在水里把尾巴悠闲地摆来摆去,不时地探出头来,似乎对眼前事物都充满了无限的好奇心。
河边有几个婀娜多姿的少女,正摆动着她们手臂,优美的舞姿牵动着人们的心。
河对面是一座宽大的桥。桥静静地屹立在那里,有一种神圣不可侵犯的威严。走下桥,一阵香气扑鼻而来,使人心旷神怡。突然,映入眼帘的是一群水仙花,她们弯着腰,抬着手,似乎在向人们打招呼,又好像是在和同伴们窃窃私语。
水仙花的领地上面是一片绿油油的草地,草地的四周有许多棵高大的树木,他们就像草地的守护神一般,无时无刻不在守护着这片可爱的草地。他们高大而坚屈的身影在这片草地上永垂不朽。
许多孩子在这片草地上打闹,玩耍,传来一片欢乐的笑声,久久不愿散去,似乎对这片草地难舍难分了。
我玩了一会儿,突然下起了蒙蒙细雨,雨中的马草江公园又有另一番迷人的风景。许多花朵绽开了他们美丽的笑脸,神气地站在小草中间,似乎在和小草相媲美呢!
马草江公园真美啊!我爱马草江公园!
今天是大年初一,我和爸爸、妈妈、姑妈、姑丈,还有表姐表妹一家人一起到越秀公园看花展。
早晨,天气非常寒冷,可我们仍然冒着刺骨的寒风,高高兴兴地来到了越秀公园门口集合。到了门口,我看见周围人山人海的,把越秀公园的大门口围了个水泄不通。我们买了票进了公园后,便看见一只调皮可爱的大猴子站立在正中央。它一手拿着两串香蕉,另一只手拿了几个桃子,坐在椅子上津津有味地吃了起来。你瞧,他吃得多香呀!
今天是第十一届广州园林艺术博览会的第一天开放日,我们便去看了花展。这次花展一共有三十多处景点每一处景都布置得非常漂亮,但是使我印象最深刻的就是“趣猿”了。“趣猿”的造型非常美丽。
中间是一个小池塘,小池塘里面有很多五颜六色的卵石,一群金鱼在水里欢快地游来游去。小池塘的后面有几棵桃树和桂花树。桃树大约有1米多高,好像一把小小的伞。粉红色的桃花一簇挨着一簇,一团连着一团,在寒风中欢笑着,抖动着。而桂花虽然没有桃花那样艳丽,但是它是那么素雅,那么大方,那么充满生机,真叫我刮目相看。
特别是它那股浓郁的幽香,几乎渗透每一个空气分子,实在是香极了!在小池塘周围还种了几株水仙花。一朵朵粉嫩的小白花在六片花瓣的中心托着一个淡黄色的副冠,看上去晶莹可爱。那一片片修长的绿叶又是那样葱翠,给人一种清新飘逸的感觉。
此外,还有富丽华贵的牡丹、端庄大方的君子兰、素雅高洁的茉莉、妸娜多姿的月季和傲立风霜的菊花,每一种花都非常美丽。“趣猿”最可爱的地方就是在后面的树上、柱子上都有几只可爱的小猴子在吃水果,真是太可爱了!
这次的花展真漂亮啊!
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