汤圆介绍400字作文【一】
1.将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分见方的\'丁，即成汤圆馅。
2.将江米面放入簸箕里。汤圆馅放在漏勺里，用凉水浸过，倒入簸箕内，用双手摇动，使汤圆馅沾满江米面，连续3次，即成汤圆。下入锅内煮10分钟左右，漂起即熟。
3.核桃仁用开水冲两次，剥去外皮剁碎，小枣洗净，用凉水浸泡12小时。
4.把江米、核桃仁、小枣肉放人碗中，加清水200克拌匀，用小磨磨一遍，成为细浆。
5.净勺放开水，下入白糖，上火见开，撇去浮沫，迅速将核桃仁浆下入，搅匀成粥状，至熟，盛于碗内，将煮熟汤圆捞入即成。
汤圆介绍400字作文【二】
说起吃汤圆，每家每户都会有一番自己，都会吃出自己的品味来。
今年我在外婆家过年吃汤圆，吃出了新的感受。
那是元霄节晚，我们一家子吃过饭，(.就围坐在电视机旁，等着收看元霄晚会。这时，外婆从厨房里拿出已经准备好的糯米和芝麻，准备包汤圆。我好奇地问：“外婆，为什么过年都要吃汤圆呢？”外婆神秘地笑着说：“你先帮我包汤元，包好了我告诉你。”
为了早一点知道结果，我请来哥哥帮忙。在我俩的努力下，我们很快就把汤圆包好了。由于我技术不到家，我做的汤元，要么大，要么小，要么圆，要么扁，很不规则。
大约22点，我请外婆快告诉我答案，可外婆还是不慌不忙地一边拿碗一边说：“等你吃完了汤圆，你就会懂的，如果你还不明白，那时我再告诉也不迟呀！”我心存凝虑回到客厅。
“快来吃汤圆了。”厨房里传来了外婆的声音，我第一个冲到桌前，看到一碗碗热汽腾腾的汤圆，馋得口水直流，恨不得一下子全都吃掉。
我吃得正香，不知什么时候外婆来到我的身边，她笑着问我：“现在你该知道答案了吧！”“吃汤圆是不是代表着团团圆圆，美美满满。”我脱口而出。外婆没有告诉我对不对，而是会心地笑了，笑得那么甜，从外婆的笑中，我看到了什么是幸福、什么是快乐。
汤圆介绍400字作文【三】
一天上午，妈妈煮了一大碗汤圆，说是给我当早餐。这么好的机会怎能错过？我欣喜若狂，直奔餐桌，在那舔着口水，焦急地等待着。
妈妈终于端着汤圆出来了，我立刻迎了上去，仔细端详着碗里的一个个小精灵，在碗里你挨我挤，圆圆的身子都变形了。待汤圆放到桌上，我便迫不及待地操起勺子吃了起来。先舀了一个，把勺子凑到嘴边，小小地咬了一口，黑色的芝麻立刻迸了出来，充满了整个勺子。白色的汤圆瘪了下去，但在黑色的馅中，显得那么耀眼。我细细地嚼着，面粉又软又糯，并没有什么味儿，但嚼着嚼着，它粘住了牙齿，馅儿的那股甜蜜味儿则充满口腔。我把勺子伸进嘴里，往上一刮，剩余的一股脑门进了口腔。我来不及细细品味，又连吃了好几个汤圆，这时我发现，原来汤圆也那么调皮。我将一个汤圆塞进嘴里，牙齿便像锋利的剁肉刀用力地嚼起来。这汤圆像是被胶水粘过一样，那一大堆，咬都咬不断。我用牙齿磨着，汤圆虽是被我五马分尸，馅全流进了肚里，但面粉却全留在嘴里。此时的汤圆完全叛逆了，我不得不与它发起“斗争”。我先上嚼这招。反而汤圆像气球一样，越涨越大，弥漫了整个口腔。真是适得其反，我想张嘴说说话，无奈没门，我想将它吞下肚子，却又徒劳无功，为此我陷入了进退两难的地步。上粘下，下拉上，我的嘴仿佛有千斤重，只剩下面粉在打架。幸好桌上放着一盘梨，我急中生智，把一块梨塞进嘴里，这才解了围。
好不容易把汤圆消灭光了。唉，汤圆，你真让我又爱又恨啊！
