于是我就上网搜找答案,我搜找的答案是这样的:蛋壳的主要成分是碳酸钙,在蛋内部还有气室(气泡。越是新鲜的蛋,气室越小,放的`时间久了,这个壳和蛋白之间,有一层很薄的蛋壳膜,这是蛋白质的明胶.在鸡蛋气室就渐渐变大.看上去蛋壳像是密封的玻璃球似的,但是实际上它是可以透少量的气的.在煮鸡蛋时,气室内的空气就膨胀,有一部分气要跑到蛋壳外面来.蛋煮好后立即浸入凉水里时,因气室内减压,水会进到蛋壳内.换句话说,空气跑出去之后,进来了水.因为水进到了蛋壳和蛋白之间,所以蛋壳就好剥.煮好后立即浸入凉水里的鸡蛋和煮好后稍过些时候才浸入凉水里的相比,蛋壳内进去的水多少不同,进去的水越少,蛋壳就越不好剥.其中的原因也可以从气室内的气压原理得到答案。啊,原来是这个道理啊!
我们身边的科学可真不少!
回到家,随手打开灯。“咦?怎么不亮?”停电了吧,我嘟嚷着。稍作停留后,迎着大雪到附近商店里买了一支蜡烛。透过玻璃,依稀可见一片片晶莹剔透的雪花落在头发上,增添了一分唯美之意。
天色已晚,周围的路灯散发出柔和的光,我一路小跑,在学校踩出一个个脚印。家里漆黑一片,伸手不见五指。我摸索着,拿着打火机将蜡烛点燃,小心翼翼的放在桌上。百般无聊的`望着蜡烛,心中不由得冒出一个想法:不知道隔纸加热会出现怎样的结果呢?
说做就做,我将防水纸折成盒状,放在架子上加入少许清水,再在架下放上一支正在燃烧的蜡烛。我趴在桌子上,静静的看着。
时间一分一秒的流逝,水渐渐变热,我诧异的挑了挑眉。不一会,水上冒出了几个小水泡,水热了,纸却没有燃烧。我对这个实验结果充满了不解。打开电脑百度后,得知:可燃物的燃烧必须与氧气接触,温度要达到可燃物的燃烧点。这两个条件必须同时具备,可燃物方能燃烧。隔纸加热,水能传热,使纸的温度没有达到纸的着火点,所以纸不能燃烧。
其实身边处处都有科学,只要你用心去发现,用心去做,就会获得你意想不到的收获。
前几天,我在家里洗澡,浴缸里放满了水,我在里面舒舒服服地泡着,嘴里哼着小曲。正高兴的时候,突然一滴冰凉的水珠掉在我的鼻子上,吓了我一跳,是怎么一回事呢?我抬头望了望天花板,发现上面有好多小水珠密密麻麻的排列着,有几滴正在往下掉。我不明白这到底是怎么一回事,就把我爸爸请了进来,因为我爸爸他什么都懂,问他一定知道,爸爸说:“这天花板上的水珠是浴缸里散发出来的水蒸气遇到天花板受凉就会结露,而且天花板表面又是很光滑,所以就会越聚越多,到了一定的时候就会掉下来。”
“哦,原来是这样的道理,我明白了。”我一边洗一边就想:天花板上掉水珠会让洗澡的人感觉到不舒服,怎样才能让天花板不掉水珠呢?我脑袋里闪过一个念头——要是把卫生间的天花板做成拱形,这样一来,在天花板上形成的水珠就会乖乖地顺着拱形流到底下,然后再在拱形的底部做一个小水槽接上水管连到下水道,这样就完全能消除洗澡时天花板掉水珠的现象。对,就这么办。
晚上,我把这个想法告诉了爸爸,爸爸听后,说:“今天我带你洗桑拿好不好?”“可我已经洗过了呀,明天吧?”“不行,就今天一定要去,去了你就会明白的。”我不知道爸爸葫芦里到底装着什么,只能跟着他去了,可到了桑拿中心以后我明白了,因为他们那里的天花板就是拱形的,上面的水珠顺着那美丽的圆顶往下流淌,我挠着头笑着说:“原来是这样啊,我明白了。”爸爸一拍我的肩膀说:“聪明!这就是我们身边的科学,科学道理在我们生活中无处不在,与我们的生活息息相关,所以你更加要好好学习,掌握更多知识,来迎接新的挑战。”
真没想到,我们身边还有这么多科学啊。
一节体育课上完,同学们都热得纷纷脱衣服。“哇_呀_啊_嘶”的怪声不绝于耳,原来是“触电”,我一连触了六七次。可别人说,不是“触电”,而是静电在做怪。我心里暗暗地想,“耳听为虚,眼见为实”,静电到底是怎么回事呢?
星期天,我在家费了九牛二虎之力,才找到那么吝啬的一点关于静电的故事。书上记载说:“我们如果穿着化纤衣服和绝缘鞋在绝缘的地面上活动,人体上的静电可以达几千伏甚至几万伏。”我吓得目瞪口呆,不由自主地打了个冷战。定了定神继续往下看。“当人接触到金属时则会产生静电电击!”难怪,磨擦起电就是这个原理吧!
那么静电到底是怎样产生的呢?我的好奇心越来越强,求知欲越来越大。我只好去向高年级的表姐求教。表姐耐心地向我解释道:“静电是由于不同的物体相互接触时,一个物体失去一些电子而带正电,电子转移到另一物体上使其带负电。若在物体分离的过程中电荷难以中和,积累在物体上的电荷就形成了静电。”“噢,原来如此,谢谢指点。”说完我就“刷”地一声回家做实验。
怎样做才能消除静电呢?我拿了十几条扎带,让它们磨擦产生静电,因静电作用它们向四周散了开来。我一时还想不出什么妙招。我就瞎猫碰死耗子,碰碰吧!我把它放在点燃的蜡烛旁,奇迹出现了。那些散出来的包扎带慢慢地下垂收拢起来。“咦?这到底是怎么回事呢?”我左思右想,得不出结论。
为了求得答案,我只好再次向博学的姐姐求助。姐姐说:“用火焰来消除静电,那是因为火焰能将空气分子电离为正、负离子和电子。包扎带的负电荷被火焰带来的正离子中和掉。”我听得迷迷糊糊的。但不管怎样,我又增加了一个小知识――火焰能消除静电。
这天,收获还真不小!我心里暗暗地对静电说:“嘿嘿,原来火焰是你们的天敌啊!我现在不怕你们了。对付你们,简直小菜一碟。哈哈哈!”
啊!我们身边的科学真是又多又有趣。我的求知欲在不断地增长,科学真奇妙!
以前,我以为科学离我们很远,如今,我知道了科学其实离我们很近。生活处处有科学呢!
过新年啦!我和姐姐一起装饰我们的小房间啦!我们拿着一个小气球来打气,不一会,装饰我们的小气球就打好了,可是,我们拿着小气球直发呆大家知道为什么吗?原来,我们要在墙上摆图案,家里没胶条,该怎么办呢?我们敏思苦想,可就是想不出一个好办法,姐姐问我“没有,问一下妈妈。”于是我们向妈妈说了我们的烦恼,妈妈听了笑了笑,说:“把气球放在头发上蹭几下,放在墙上就行了。”这个办法行通了,可是这是为什么呢?我和姐姐去科学图书馆,借书终于在一本《科学小知识》上面查到了原来是静电的原因才吸上去的。
科学大家说近不近?只要细心观察就感觉生活处处有科学。
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