家乡的风景哪里最美?田野美,小河美。可在我的眼里,我似乎更喜欢家乡的大海。
清晨,一轮太阳从山角升起,大海开始涨潮。原本平静的大海掀起一层一层的波浪。近处,微波唱着欢快的歌儿奔向海滩,浪花扑打在礁石、岩石上,泛起白花,溅起一滴滴晶莹的水珠。浪越来越大,它冲上海滩,打湿干***泥土,留下一些零零散散的小贝壳。这时的大海,是美丽的。
下午,大海演奏起敲号乐。听,海风“呼呼”地拍着结实的“大鼓”,海浪环抱着碧水,“哗哗”地唱起动听的歌谣。伴随着敲号乐,天空上,海鸥飞翔,海燕展翅,各种各样的海鸟舞动着;海滩上,一只只螃蟹穿上火红的衣服尽情地狂欢着。大的,有拳头那么大,小的,还不及半根手指头。有的,缓缓地踱着方步;有的,迅速地从一个洞穴逃到另一个洞穴。这种场面像一个个小孩子在顽皮地玩耍,淘气地联欢,拦也拦不住。这时的大海,是调皮的。
傍晚,夕阳的血色染红天空,把颜色投向海面。远看,海天一色,海和天似乎紧紧地连在一起。夕阳下,金光闪闪的碧波平平铺开,温柔的金黄色洒满海面。一个幽亮的灯光闪起。没喧闹,没活泼,偶尔只有一条鱼蹦出水面,却很快又消失在一望无边的茫茫大海上。远处,几叶小船若隐若现。海鸥不飞,螃蟹不跑,只有海风卷来丝丝睡意。太阳落山,月亮升起,只有细流带来一片宁静。这时的大海,是静谧的。
家乡的大海,美丽、调皮而又静谧,我爱家乡,更爱家乡的大海。
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目,实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行,人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌,每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精选肘子肉,后臀肉;四素:豆腐(炸豆腐或白豆腐、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸,按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。
八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗,制作精良,选材考究,经济实惠,肥而不腻,老少皆宜,且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征,荤素搭配,营养丰富,吃法讲究,现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准,不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时,也被不断的发展完善。
我的家乡在西湾,我从小就爱看家乡的大海。
记得小时候每次来到海边,总会看到大海上冷冷清清的,只有几条破破烂烂的小木舟静静地停泊着,耳边传来海浪拍击岩石发出的声音,好像在说:“我真寂寞!”这时我会好奇地问爸爸:“将来大海还会像现在这样孤零零的吗?”爸爸不假思索地回答:“会变的,一定会变的!”
因为爸爸工作调动的原因,我跟着去城镇,已经好几年没有回过家乡。有一次,我和同村的几个小伙伴一起回到家乡。一下车,我便惊喜地发现一条宽阔的公路横贯东西。路旁,一幢幢高楼拔地而起,居民区一片连一片,商店一间接一间,人声鼎沸,热闹非凡。码头旁的停车场上,一辆辆汽车整装待发,随时运送乘客去远方。码头上,一艘艘货轮正忙碌着,搬运工人川流不息。岸边的渔船上,那筐里的鱼儿堆得高高的,在阳光照耀下,泛着银光。渔民们正哼唱着丰收之歌。看到他们那喜不自胜的神情,我便知道这次出海收获肯定很大。远处,一条条捕鱼船在辽阔的海面上来回穿梭。无数只海鸟在浪尖上翱翔,鸣叫着,似乎在招呼同伴一起欣赏这眼前的美景……
看到这一切,伙伴们情不自禁地连声赞叹:“啊,真美!真美!”我也自豪地说:“这只是开始,更美的还在后头呢!”“你们知道吗?”我指着远方兴致勃勃地说,“在不久的将来,这里将建成深水码头,几万吨重的轮船将会在这里展现风采,一条条‘巨龙’将横卧江面,过江的隧道将在地下穿行,把四面八方连成一体。到那时,这里一定会成为一个万商云集的繁华都市,各地游客一定会蜂拥而至……”我们都沉浸在美好的遐想之中。
我坚信,在党的富民政策的正确指引下,经过家乡人民的不懈努力,我的美梦一定成真。在不久的将来,我那繁华美丽的家乡——西湾一定会成为祖国南端的一颗璀璨明珠!
山,犹如圣哲,沉稳敦厚;水,犹如豆蔻女子,灵动,聪慧。山水造就了世间生命的美丽。
有人生活在绿柳如阴的江南,却向往千里冰封、万里雪飘的北国风光;有人生活在浩瀚无边、波澜壮阔的海边,却期待一览驼走大漠、长河落日的壮美;有人生活在明月松间照,清泉石上流的乡间,却向往过灯红酒绿的都市生活。“生活中并不是缺少美,只是缺少发现美的眼睛”。生活中的人们往往忽略了身边的风景,静思品味时,就会发现风景这边独好。
我的家乡在日照,那青幽幽的山,清粼粼的水,无时无刻不留在我的记忆深处。家乡的山上有许许多多姿态各异的石头,有的相互依靠,像是在说悄悄话,那神情宛如羞涩的少女;有的则高高站起,抬头向上,似乎要仰天长啸,抒发心中的激情;更有趣的是像顽童一样的石头,这儿一堆,那儿一块,好像是在做捉迷藏的游戏。春天到来,山上百花齐放,万紫千红,争奇斗艳;夏天树木翠绿,树荫遮阳,凉风送爽真是一派迷人的好风景。
山有山的灵秀,
水有水的空灵。在山腰平坦处有一水渠,终日流淌着清澈见底的河水,水流到远处的小河里面,小河河面宛如明镜一般,清晰地映出蓝的天、白的云、红的花、绿的树。小河是活的,层层粼粼细波随风而起,伴着跳跃的阳光,伴着我的心,在追逐,在玩耍,河中偶有小鱼自由自在的`游玩;小河是软的,微风吹过,波纹道道,像一幅迎风飘舞的丝绸;小河是硬的,像一块无暇的翡翠,闪烁着美丽的光泽。我经常在河边散步,在静静的河边徜徉,偶尔投一块小石子,或放一只小纸船在河里,随着河水轻轻飘荡。正是这充满活力的水造就了那秀丽的山,滋润了花草树木,也滋润了我的心田。
无须去名山大川,无须到沧海大漠,怀有一颗赤诚的心和一双善于发现的眼睛,无论世事怎样变化,无论走向何方,我依然爱你,家乡的山河。
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