厨房里,扑鼻而来的香气深深吸引了我,令我垂涎欲滴。定睛一看,竟是我最爱的“蛋炒饭”。
妈妈总是说我特别好养,我一直不懂这句话是什么意思。现在我终于知道了,原来是一碗蛋炒饭就能令我满足。
每次回家,都能看到妈妈在厨房里忙碌的背影,我不禁冒出一个小小的想法——给妈妈做一次蛋炒饭。虽然不是一道很高级的菜,但是妈妈经常给我做,今天我想挑战一下。
这一天,我刚放学回家,妈妈就打电话给我,说她今天晚上会晚点回来,她给我提前买了点面包,让我先垫垫肚子。我飞快地写完作业后,就跑去完成那个给妈妈的惊喜。我进了厨房,穿上了围裙,准备“战斗”。我打开了冰箱,拿出了中午剩下的米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋,再加上几片菜叶。
首先,我把菜叶和黄瓜洗干净,切成小粒,然后把鸡蛋打到碗里去。结果,一不小心,把蛋壳弄进去了一点儿,我又急忙把蛋壳挑出来。最后,我把火腿打开,也切成小粒装盘备用。食材准备好后,我拿起锅盖,挡住自己上半身。这时,油仿佛在痛苦地***着,把我吓得后退好几步,我蹑手蹑脚把火给关了,油的“心情”似乎渐渐平复下来,我再倒上米饭,开起了小火。我拿着锅勺,把饭翻了几下,饭竟然糊了。我把饭倒了后,又重新换了一点开始炒,竟然很顺利,我心里渐渐自豪起来,我放盐、酱油,但不知是要倒多少,我内心犹豫起来,最后就随便到了一点,看起来还不错。之后,我又倒上鸡蛋液,想让鸡蛋的这个味融入到饭里去,最后,我才放了火腿,这样,大功告成,我想象着妈妈吃到我为她准备饭时的幸福神情,心里开心极了!
这次做饭,经过了九九八十一难,终于成功了,我终于体会到了做饭是多么的难。经过我的不懈努力、勤加练习,做饭终于成了我的拿手好戏。
打羽毛球,是我的课余爱好之一,也是我的拿手好戏!
我真希望成为羽毛球坛上的中国明星——林丹,那样优秀的人。
经过小时候老爸对我的熏陶和训练,我的羽毛球技术也越来越好了。
有一次,小徐约我出来打羽毛球。我早早地来到场地,经过一番热身运动后,我又有点忐忑不安:小徐会不会很厉害呢?别怕!以我的羽毛球三招一定可以赢她的!
不一会,小徐就来了。比赛开始了!我首先使出我的第一招——“钓乌龟”式发球。
“咻”的一下,羽毛球便飞得高高的,划过一条完美的弧线,急速降落在小徐身边。小徐用力一拍,球又飞了回来,还带着丝丝凶狠的、令人窒息的***气。
哼!看来要使出我的第二招了——找准时机直***球!我给她打了几个回合后,消耗掉了她一点力气后,渐渐觉得时机到了。
球再次飞过来,好机会!我一边露出邪恶的微笑,一边狠狠地放出了一个直***球。球就像离弦的箭一样,加足了火力,擦网而过,直奔小徐而去。本想打对方一个措手不及,没想到小徐反应很快,赶紧调整好位置,“砰”的一下,球又飞了回来。
连续几个直***球都没有打中小徐的软肋,我气急败坏,只能放出我的必***之技——声东击西!嘿嘿!我先让球渐渐提升高度,自己保存一点体力,后来,高度慢慢提升到一定的标准,放招!我立即一个直***球把球拍到左边,小徐赶紧冲过去拍回来,我赶紧又把球拍到右边,有点微胖的小徐赶紧用百米冲刺的速度冲过去,拍了回来……几个回合后,我马上加大火力,使出吃奶的力气,使劲把球拍到左边的边界,这次,小徐还没达到球就已经顽皮地落地了。
我们两个都累得坐在地上,有气无力地给对方一个微笑。
怎么样?我的拿手好戏还不错吧!俗话说:“山外有山,人外有人。”我还会继续向更优秀的人学习的!
我和妈妈先来到了烘焙专卖店,这里都是卖烘焙原料的,看得我眼花缭乱,直流口水。烘焙原料各种各样,有蛋糕粉、奶油、面包粉、糖粉等等。烘焙专卖店十分大,我们找了好久才找到需要的蛋挞皮。蛋挞皮买回来了,我们要开始准备其它需要的.材料了:两个鸡蛋,一盒牛奶(酸奶也可以),两勺白糖。
材料准备好了,就可以开始制作了。先把鸡蛋打在碗里,开始打散。在打散的蛋液中,加入牛奶和白糖,继续搅拌。当看到混合液中出现许多小气泡时,就说明搅拌好了。把搅好的蛋液倒在一只只蛋挞皮里,放进烤箱。经过十五分钟的烘烤,美味的蛋挞就做好了!如果想做水果蛋挞,可以在烘烤到十分钟时,往蛋挞里添加提前切好的水果粒,继续烘烤五分钟就可以了。
吃着自己亲手烘烤的蛋挞,很香很甜,皮酥馅儿软,我的心里美滋滋的!这就是我的拿手菜——甜品蛋挞!
炒土豆,是我的拿手好戏,也是我最骄傲的特长。
制作土豆丝,要选又大又圆的豆,选好土豆,拿出剥削刀,将土豆去皮,再放入水里洗净,然后再将土豆切成土豆丝,准备好需要用的食材,锅里倒上油,等油熟了,倒入豆进行翻炒,炒一会儿,就洒上盐和味精等等佐料,最终洒上葱,喜欢吃酸的还能够加点酸萝卜,一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的,十分美味。
我第一次做土豆丝还是在10岁,那天是周末我突然想学做菜,妈正在厨房做菜,我溜进厨房,望着妈妈,“我想学做菜了”“呦,太阳打西边出来了”“快教教我嘛,就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完,我们就开始行动起来,妈妈一会儿叫我洗土豆,一会儿叫我给土豆去皮,过了好久,最终轮到我炒菜来了,等油熟了,把土豆倒入锅里翻炒,“快快快,放盐”妈妈催着,我按照妈妈的指示做了,油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了,黄灿灿的看起来十分好吃。
我尝了一口,和妈妈做的味道一模一样,我骄傲的对妈妈说:“你看我做的多好吃。”“还不是我在旁边指挥你,你又本事自我做一个。”妈妈不屑的说。“自我做就自我做。”我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的做。先放入油,等油熟了再放土豆丝。进行翻炒,然后再加佐料。不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。能够一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖,妈妈不禁笑话我。这次可出丑了。
从那以后我就学会了炒土豆丝,炒土豆丝成了我的拿手好戏!
“十八般武艺,样样是好戏!”每个人都有自己的拿手好戏,有的人跳舞,有的人爱打球,还有的人会变魔术等等,很多,而我的拿手好戏则是—煎荷包蛋
这天,星期六早上,妈妈出去买菜,家里只剩我和妹妹,看到妈妈走了,我冲进妈妈的屋子,跑到床头边掀开被子,拿到了手机,溜,躺在沙发上,开了局王者,打到快结束,妹妹走过了说:“哥哥,妈妈怎么还不回来呀,我快饿死了,你给我煎个荷包蛋吃吧。”
“好,好,等我这这把打完。”
过了五分钟,我终于是打完了,妹妹说:“哥哥快去做吧,我真的要饿死啦!”“好,是时候表演真正的技术了。”
我先把锅洗了一遍,然后到后院的鸡窝里捡个鸡蛋,回到厨房,开火,到入少许的油,将蛋打碎,完整倒入锅中,然后先煎20秒,等它慢慢鼓起来,之后再翻个面煎20秒,最后撒上我的秘制酱料,煎一小会,就可以出锅了,刚出锅就一股香味扑鼻而来,香!
妹妹吃下一口,喊道:“这也太好吃了吧!再给我来十个”“好的,你先吃,吃完我再给你做。”
这就是我的拿手好戏,是不是很实用?
大家都有自己的拿手好戏吧!比如:跳舞、画画、跳绳、跑酷。而我的拿手好戏是守门!
说到踢足球,我第一个想到的位置就是守门员,我开始接触足球时,队员都认为我是一个“小菜鸟”,而他们都是踢足球的“大神”。他们也认为守门员根本没有用的,他们说:”你早点离开吧!”一开始我想:“也对,我又什么用呢?我就默默地离开了”。
这件事变成了我心中的阴云,每天烦着我。直到有一天,我下定决心要和老师练守门员。妈妈又给我报了一个足球班,我天天4点一直练到6点,功夫不负有心人啊!我终于将守门员的基本功给练扎实了,接下来,痛苦的才来了,我首先要把动作给进一步的苦练,抱、伸、挡、推。经过了三七二十一天的时间,我终于把这几个动作练得挥洒自如,我的腿也疼了三天。
克服了种种困难,我终于进入了我学校的校队了。有一次我参加了周末联赛,我站在了门前,心里变得非常激动,我一共守了十四颗球,没守住五球,守住了九球。我的腿和手又开始变疼了,我看了看胳膊,我的手已经破了一大片,可是我还是咬了咬牙,坚持了下来。这时一个球向门里射来,马上就要过线了,我侧身用力一跳,我的手来不及把球再拖住了,我立刻挥出我的拳头,用尽最后一丁点儿力气把球打出了门外。最后比分3:5,我们输了。可是,我还是非常开心的,因为,我得到了队友的认可,我感觉到了守门员在一支球队的重要性。
足球是我的拿手好戏,你们呢?
中国特长千千万,唱歌跳舞占一半。但是,我的特长并不是唱歌,也不是跳舞。而是记忆力很好。
我的记忆力很好。快速读完一篇文章之后,可以把文章大概背出来。能清楚地记住别人说过的话和细节。不过,我记得最好的还是路。被称为真人版“导航”。我可不是浪得虚名的。
那一天,我和妈妈一起开车去一个人生地不熟的旅游景区游玩。从下午2点一直玩到7:00才依依不舍地回家。
可是,车开到了一个红绿灯的下面,妈妈突然大喊一声:“Oh,My god!”我听到妈妈的喊声立刻蹦了起来,连忙问道:“怎么了?怎么了?发生什么事了?”
原来是妈妈的手机没电了,手机没电了就代表没有导航。在这个人生地不熟的地方,失去了导航,就像在一片一望无际的大海上的一艘小船,失去了指南针的指引,孤独又无助。
这时,红绿灯变成了绿灯,现在必须做出选择了。
妈妈急得上热锅上的蚂蚁——团团转。我想了一会儿说:“右转!”妈妈半信半疑地听了我的话。结果开了一会儿就到了一个十字路口。
我毫不犹豫地说:“左转,然后开到那个玩具店,然后向右转,再直行到那个火锅店,然后左转穿过那个红绿灯。”
嘿嘿,幸好我记忆力好。在来的时候已经把路记了个一清二楚。什么时候左转?什么时候右转,什么时候直走
我都可以行云流水的记下来。并且保证一个不错。甚至可以把旁边的花花草草都给记下来。
凭借着我这个真人版的“导航”,我们安然无恙地回到家。
一到家,妈妈如释重负,她长叹一声:“嘿,要不是有你这个小家伙,我们现在还可能在那个红绿灯下发愁呢。或者开到撒哈拉沙漠呢,你真是个做导航的好料子呢。”
拥有超强记忆力,就是我的拿手好戏!我以后一定要把我的特长发挥到学习上,让自己拥有超级大脑!加油!
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