我的家乡有许多美食,其中我最喜欢的是粽子。
每逢端午节,家家户户都要包粽子。这时,“粽子高手”——奶奶开始忙开了。奶奶早早地从集市上买来粽叶和麻绳,放进锅里煮,直到粽叶的颜色由青翠到墨绿色,再捞上来。我和弟弟负责洗干净。奶奶则在一旁淘糯米,再把香菇、虾米、猪肉剁碎,进行腌制。
开始包粽子了。粽子的形状有很多,有菱形的,有长方形的……奶奶常包菱形的粽子。她拿起一片粽叶,先把一头卷成圆锥形,往里面装进大约三分之一的米,再放进一些香菇、虾米、猪肉,然后又盖上一层糯米,用粽叶包成菱形状,最后用麻绳绑紧。
不一会儿,奶奶就把粽子包好了,一个个粽子像一座座三角形的小岛,多么可爱呀!这时包好的粽子是生的,还不能吃,得放进高压锅里煮上三四个钟头。闻着从锅里飘出来的淡淡香味,我们早已馋得直流口水,迫不及待地想吃粽子。
“开锅了!”奶奶一声令下。我连忙揭开锅一看,一个个粽子身穿墨绿衣裳。我轻轻地拿起一个,剥开粽叶,一股粽香味扑鼻而来,我赶紧咬了一口,哇,这粽子比山珍海味还要香啊!吃了还想吃。
关于粽子的'由来还有它的历史故事呢。战国时期,楚国的人们为了纪念爱国诗人屈原,在农历五月五日那天,把米饭包在竹叶里,然后扔进江里,便有了粽子的来历。包粽子就世世代代传下来了。
我爱我的家乡,更爱家乡的粽子。
“叮叮叮叮”是谁在响呀?噢,原来是小闹钟在喊我起床呀。噢,对了,你们还不知道它长什么样吧?下面,你们的疑问就会被揭晓。
这是一个非常精致而又朴素的小闹钟,它有着白色的外壳、黑色的后背和两只响个不停的“小耳朵”。每天,只要你把小闹针调到预先想好的时刻,当时间到达的时候,只要不按开关,就一直响个不停,以便提醒你该起床了。
小闹钟还有透明的玻璃盖保护着时针、分针和秒针。小闹钟里面的图案很漂亮:有小鸟、昆虫、小草和天空。它的两只小腿像小沙发一样直挺地立在那里,让谁看了谁想坐在里面。噢,我还忘了向你们介绍它叫什么名字呢,它呀就叫“小叮当”。因为它打起铃来叮叮当当的响,所以我给它起了一个响亮的名字――“小叮当”。
“小叮当”的肚子里住着三个人,它们分别是时针、分针和秒针。老大是时针,它是最矮、最胖的一个,同时也是兄弟中跑得最慢的一个;老二是分针,它长得比老大高,却比老大瘦,比老大跑得快;老三是秒针,它长得最高、最瘦,可能是因为最苗条吧,它跑得最快。夜晚不用开灯,只要把闹钟后面左侧的白色按钮打开,“小叮当”就会发出萤火虫那样微弱的亮光,你就能清楚的看到时间。
我爱我的小闹钟,在以后的日子里,小闹钟将会提醒我时时刻刻与时间赛跑。
剪纸是中国的民间艺术魂宝,是民间艺术的一朵奇葩,看了让人羡慕不已,啧啧称赞。剪纸的内容包含着浓浓的生活气息。鸟、虫、鱼、兽、花草树木、亭桥风景。这些人们熟悉而又热爱的自然景观成了人们剪纸的花样。每逢过节或喜事临门,人们都要剪一些“福”“喜”“寿”,等贴在窗户上、门上来表示庆贺。
剪纸艺人剪得十二生肖也是栩栩如生、惟妙惟肖。就连外国人也啧啧称奇,竖起大拇指一个劲的来夸赞。十二生肖被印成邮票飞到世界各地,让全世界的人都来认识中国博大精神的剪纸文化。
例如:十二生肖剪纸中的子鼠。它的脑袋圆圆#from 本文来自高考资源网http://www.gkstk.com end#的;鼻子尖尖的;还长满了许多胡子;身子活像一颗大瓜子;它的尾巴弯弯的,很像英文中的“S”;眼睛黑黑的、小小的,好像小黑豆;手和脚像书法中的一点;两只耳朵竖起来,直直的,好像是怕别人发现它上桌偷油吃。
民间艺术剪纸,是它展示了中华传统文化的光辉与灿烂。它是我国宝贵的历史遗产。
“叮零零!叮零零”每天早晨我都会被这个声音惊醒,这个声音就是我心爱的小闹钟在催我这个小主人起床呢!这是一个精致的“小狗”闹钟,它穿着一件雪白的大衣,圆圆的脸上嵌着一双又大又圆的眼睛,两只小小的耳朵竖得直直的。这简直不是闹钟,就像一只真正的活蹦乱跳的小狗一样,栩栩如生,美丽极了!
咦,它手里抱着的是什么东西?哦!原来是钟面呀!圆形的钟面上罩着一块透明的玻璃,那围成一圈的数字,有着不同的颜色,红的、蓝的、黄的……显得十分精细。表针三兄弟正在运动场上进行着世界上最长时间的赛跑。你看那老大,一副老态龙钟的模样,跑得比蜗牛还慢,一小时只跨出一小步;老二可比他快多了,一小时能跑一大圈,走遍运动场的每一个角落;最快的还是老三,他一刻不停地奔跑着,一小时能跑上无数圈,数都数不清!在生活中小闹钟可帮了我不少忙,那就让我给大家说说吧!记得有一次,我要去参加一项重要的活动,而我却因为贪玩,忘记了时间。这时,小闹钟“叮零零!叮零零!”的响起来,我突然想起,我要去参加活动。在路上,我心想:这次没有小闹钟我就会迟到,而这次迟到的后果会不堪设想。
小闹钟就是这么尽职,每天早晨六点半时,小闹钟就会准时说“叮零零!叮零零!”你们说,我能离开小闹钟吗?
每个人都有自己喜欢的一种风味食品,我也不例外,我喜欢的风味食品是潮汕牛肉丸。
在我们潮汕地区,潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。它圆溜溜的,大如汤勺,丸味香滑,细嫩松脆。其实想吃到香喷喷的牛肉丸,就要准备好材料:牛霖,肥肉、鱼露、潮州薯粉,虾米,金银蒜,沙茶酱,胡椒粉,麻油各适量。再将牛肉,肥肉切小块,虾米洗净发好,切碎,将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶,唧成丸装,入70度开水中,慢火煮至水开,丸即熟,新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。
然而我最喜欢吃的是牛肉丸火锅,首先先煮好70度左右的开水,往里放些油,再把牛肉丸放入锅里煮,放入汤料,不一会儿,一锅香喷喷的牛肉丸火锅就会出现在你的眼帘!让你大饱口福!
味道鲜美,口感爽脆的潮汕牛肉丸将以它无以伦比的美味吸引着更多外来客!
瞧!这就是我最喜欢的风味食品——潮汕牛肉丸!
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