说起家常菜,有酸酸甜甜的肉沫茄子,有Q弹性的红烧肉。还有色香味俱全的番茄炒鸡蛋。其中我最爱吃的就是清香扑鼻的水果沙拉。
星期天下午坐在自家的饭桌前,品尝着妈妈精心为我制作的水果沙拉。水果沙拉放在一个白瓷盆里,它们就像一个大家庭,其中害羞的苹果宝宝,躲在黄澄澄的黄桃爸爸后面,害羞的不敢露出淡黄色的脸蛋,橙色皮肤的橘子哥哥站在黄桃爸爸的前面保护着害羞的红了脸的樱桃妹妹。
火龙果妈妈穿着一件大红色的外套,和强壮的黄桃爸爸靠在一起。苹果宝宝和妈妈一样,披着一件深红色的大衣。樱桃妹妹套着紫色的衣服,圆滚滚的。它们每个人的身上都涂满雪白雪白的沙拉,这是它们家族的象征。我把头钻到“水果家庭”的面前,用鼻子闻了一口,顿时一种沙拉独有的味道,清香扑鼻,沁人心脾。
我从桌子上轻轻拿起叉子。小心翼翼的夹起一块黄桃,放入嘴中。开始细细品尝。轻轻放入口中,一种清凉的感觉进入了我的嘴巴。黄桃的汁液润滑了我的舌头。这味道,这感觉,仿佛我踏上了成仙之路的最后一层阶梯。我开始用力的嚼了起来,黄桃大军进入我的食管,慢慢的我的食管被他们融化透了。过了一会儿,我整个身体都有着清凉的感觉。真让人飘飘欲仙呀!
经不住诱惑,我又夹起一小块苹果,放入口中狼吞虎咽的吃了起来,吃完后我又将剩余的全部一口一口的吃完了,我吃的津津有味,一连打了三个嗝,我摸摸自己圆滚滚的肚子又望了望空空如也的白瓷盆,心里十分不舍。水果沙拉做法简单,几乎人人都会做。只要将各种各样的水果放在一个碗里,再往上面挤上沙拉酱,用筷子反复搅拌均匀,一道美味的'水果沙拉就做好了。
民以食为天,美食在中国有着渊源流长的历史。一道美味的家常菜,给中国的老百姓带来了无限的乐趣。夏日炎炎,一道清凉可口的水果沙拉是我家餐桌上的“常客”,也是我的最爱。
今天一大早,爸爸妈妈就出门了。临走前留了张纸条,说要明天才能回来,让姑姑给我做饭。我起了床,走到姑姑房间:“姑姑,起来做饭吧,爸妈不在家!“姑姑说:“什么?让我做饭?不是吧!”姑姑赶紧起来给爸爸打电话,问了具体情况。
完后,姑姑“扑通”一声坐到沙发上,说:“你写作业去吧,我查一查能做什么?”我笑着跑去写作业,只见姑姑打开电脑,查了又查,然后就出去买菜了。
不一会,姑姑回来,手里提着菜,说:“看我今天给你露一手——蔬菜水果沙拉!”
我说:“好呀!不好吃的话,我就出去吃,你在家里吃你的沙拉!”
姑姑说:“行”!
姑姑整个上午一直都在厨房。我进去看时,见姑姑正在切菜,只见她把胡萝卜、黄瓜、土豆切成小块;把青菜、白菜、油菜都切成一瓣一瓣的;又把水果拿出来,把苹果、梨、桃子、香蕉和西瓜也切成小块的。最后把它们都倒入盆中,倒了点油、盐、果酱,然后又把它们都搅拌匀了。最后叫我吃饭。
我看着那饭,说:“看见就不好吃!”
姑姑说:“你尝一口,就想吃了!”
我说:“那,好吧!”
我闭起眼,吃了一口——哎!还真的好吃!只觉得,入口的一瞬间,好像人也升到了空中,那空中好像正有许多许多正在泛着幽幽香气的花卉……姑姑见了,就叫:“喂,赶紧吃!”我朝姑姑笑了笑,便狼吞虎咽地吃起来。
这是我最喜欢的一顿饭,这饭,虽然不是很好看,但很好吃,因为里面有一种爱的“佐料”,只有最疼我的姑姑才会用!这恐怕也是世界上最独一无二的手艺了吧!
蔬菜是巨大的营养宝库。有着人类不可缺少的营养来源。各种蔬菜中都含着人体所需的矿物质和维生素。
一到菜场,放眼远眺,只见各种各样的蔬菜琳琅满目、五颜六色、形态各异。如番茄,他的外表是红彤彤的,像一个个小灯笼,可爱极了。它含有大量的维生素和蛋白质。它的果肉不管是生着吃、还是煮着吃,味道都一样香甜可口。还有碧绿碧绿的青菜,他含有大量的维生素c和矿物质。还有紫黑色的小茄子,它也含有大量的维生素。还有如同月牙一般的豆荚。还有黑白相间的香菇、深褐色的磨菇、白色的白菜……都含有大量的营养。别看有的蔬菜长得不好看,其实他们都含有各不相同的营养。比如说:冬瓜,他虽然长得肥肥胖胖的,可是,他里面的果肉晶莹透亮的,又香甜又可口。还可以起到清凉去火的作用,还可以起到减肥的作用呢!
怎么样,非常厉害吧?这时,我又想起以前妈妈说的一句话:任何事物都不能只从外表观察,也不能被表面现象所迷惑。所以人人都不要挑食厌食,每一样菜都要吃,这样才能让营养均衡,身体才会更加强壮,更加结实。
小王和小明是好朋友,这天,小明请小王到他家吃饭。
到了吃饭的时间,小王也就到了。吃饭时,小明看见小王光吃菜不吃肉小明本来以为小王害怕,于是便对小王说:“小王,多吃些肉不要光吃蔬菜嘛!”但是,小明说完话后,小王还是光吃蔬菜不吃肉。小明生气了,他说:“小王,你说说看,多吃蔬菜有益健康吗?”这时,小王才不快不慢地说:“小明,你听清楚喔!蔬菜中含有大量人体所需的物质,如蛋白质、碳水化合物、、矿物质以及多种维生素和粗纤维等。比如辣椒西红柿青菜中含有丰富的维生素C,它可以维持人体的生长发育,增加人体对疾病的抵抗力。如果缺少了维生素C,会造成牙龈出血,严重时还会得坏血病。还有,蔬菜中所喊的矿物质磷和钙是制造骨骼的主要原料,缺少了会造成骨质疏松;铁是制造细胞的重要原料,缺少了会发生贫血。”小明做着鬼脸说:“原来吃饭也要懂这么多道理呀!我常听妈妈说水果和蔬菜都有维生素C。那蔬菜中含的维生素C多,还是水果中含的维生素C多?”小王笑乐笑说:“你猜猜!”小明说我想可能水果中的维生素C多吧!”小王又说:“NO,no,no。我告诉你吧,答案是:维生素C的来源绝大多数来自蔬菜中,蔬菜中维生素C的含量比水果高得多。”
小明说:“我今天请你吃饭,你却当了老师给我上了一堂课。”在场的人都哈哈大笑。
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