我在暑假里热极了的作文100字【一】
闻名遐迩的北京烤鸭历史悠久，它的前身是用南京板鸭制作而成的金陵片皮烤鸭。十五世纪初，明朝皇帝朱棣迁都北京之后，用北京填鸭制成的北京烤鸭名声大噪。我一直对这道美食饶有兴趣，看到图片就会馋涎欲滴——实在是太诱人了！前年暑假，我终于可以去北京一饱口福。
在酒店住下，我们就直奔王府井大街的全聚德烤鸭店。走近店门，眼前是一个四合院大门：富有老北京风味，又不失现代的质感。进入大厅，里面金碧辉煌，更显王者气派——全聚德烤鸭真不愧为京菜之首啊！我们找了一个位子坐定，服务员刚到，我们连菜谱也不翻，张口就说：“烤鸭！”，要吃就吃正宗的！所有的菜都陆陆续续端上了桌，可还是连一个烤鸭的影子也不见，我急不可耐。终于“压轴菜”千呼万唤始出来：上烤鸭咯！只见戴着高顶白帽的厨师拿着一把刀，手法娴熟地把一只完整的烤鸭片成薄片，顿时烤鸭皮开肉绽。那皮呈枣红色，有些褶皱，那可是最美味；肉色微微泛红，散发出一股果木的清香——这种清香是只有传说中的果木炭烤法才具有的。
我迫不及待地夹起一片烤鸭，嗯，皮脆肉嫩在口中回味无穷……咦？怎么旁边还放着一沓荷叶饼与一小碟黄瓜丝呢？我拿起一张白白的荷叶饼，把烤鸭皮与烤鸭肉包进去，又塞进去几根黄瓜丝，哈哈，升级版的，我一口咬下去，哇！黄瓜丝与荷叶饼“刚柔并进”，简直就是无与伦比的美味：爽脆黄瓜丝取出的烤鸭的油腻，又增加了几分鲜爽。哎呀，还有甜面酱呢！我又蘸了点，又“啊呜”咬下去一口。这回可真是把烤鸭的美味发挥得淋漓尽致：甜面酱的微微带辣把北京烤鸭的脆皮特点推向了最高点——真是绝配！吃过了烤鸭，其他的菜：老鸭汤、老鸭面都显得不值一提，在烤鸭面前，他们不得不俯首称臣啊！
北京烤鸭可真是太好吃了，我给他的评价？就五个字：色香味俱全！
我在暑假里热极了的作文100字【二】
俗话说：“民以食为天”。
吃是我们日常生活中不可缺少的一部分。在中国，美食的种类有许多，有北京的烤鸭，(有苏州的豆腐干，(有长沙的臭豆腐，还有上海的五香豆……在这些美食中，作为“小吃货”的我，令我最爱的就是长沙的臭豆腐。
去年国庆节，我和爸爸妈妈到湖南长沙游玩。最后一天，我们去了长沙的五一街。一进五一街，就有一股臭豆腐的味道扑鼻而来，走近一看，原来有一家臭豆腐店在卖臭豆腐。这里排队的人很多，足足有二三十米那么长。爸爸去排了队，(。等候了十五分钟左右，终于轮到了我们。爸爸买了两份，一共有8块。长沙臭豆腐最大的特点是：黑。它不是一般的黑，而是黑得发亮。我迫不及待地用小棒夹了一块臭豆腐，咬了一口。啊!好香呀!别看它外表黑黑臭臭的，可它里面的香味沁入了我的心田。豆腐干软软的，咬起来很有嚼劲。店家还可以按照你的口味，在臭豆腐里面放不同的调味品，喜欢吃甜的人可以放甜面酱，爱吃辣的人可以放辣酱……我抵挡不住它的诱惑连续吃了好几块，这真是人间美味!
长沙的臭豆腐味道好极了，你想不想来尝一尝呢?
我在暑假里热极了的作文100字【三】
为了庆祝我的作文得了年级第一名，所心爸爸说星期六带我去阳澄湖吃一顿大餐。听到这一个振奋人心的消息，我怎么能不激动呢？这么短暂的几天，我觉得好像过好几个月似的，真漫长啊！
终于星期六到来了，爸爸遵守了约定，带我去阳澄湖吃大餐。车到了阳澄湖，我一下子就被吓了一跳，原来阳澄湖那么大啊，我还以为只是一条湖而已。
爸爸把我带到了餐厅，我与爸爸看了一下菜单，上面几乎每一样都是关于蟹的菜，我们欣喜地点了几个。菜已经上来了，一股香气扑鼻的味道飘进了我的鼻子里。我开心说：“这是我的最爱，蟹。”说完，便不管三七二十一，先抓了两只。爸爸对我说“哎，你还没洗手呢！”看着我的顽皮样爸爸笑了。
我看见阳澄湖的大闸蟹与一般的蟹与众不同，它的壳十分硬，生时，敲上去还叮当响呢！没熟的时候，它是青色的，身材魁梧。我碰它，它咬我，可当它熟的时候，它是红色的，四肢无力。我吃它，它也不吭声。只要好吃上它一口的人，都会觉得这是人间美味。在我觉得，雄的会更好吃些，因为雄的蟹八只脚更粗壮，更美味些。
好啦！这就是我的美味，美食大餐，下次我要再得第一，争取吃上曾经令我念念不忘的阳澄湖大闸蟹。
