他,满头银发,背有点驼,额头上还布满了皱纹。他是一位卖饼老人,就在我们小区门口摆摊。他做的煎饼既好吃又实惠,所以生意一直很红火。就是这样一位老人,让我心生敬意。
那天放学后,我独自回家。还没走到小区门口,就闻到了一阵阵煎饼的香味。我的肚子本来就空空了,这扑鼻的香味,更是勾起了我的食欲。于是,我快步来到了摊位前。我掏出了一张十元纸币,买了一个胡萝卜鲜肉馅的煎饼。我刚把十元钱递给老爷爷,就听到好朋友格格在叫我,我很兴奋,拿起饼就向好朋友跑去。我们俩手拉着手,有说有笑地一边品尝着美味的煎饼,一边往家走去。
过了几天,我又一个人回家。远远的,我就看见那位卖饼的爷爷笑眯眯地朝我招手,嘴巴里还似乎在说着什么。我满腹疑问,不知道爷爷找我有什么事,就赶紧跑了过去。我一到摊位前,老爷爷就笑呵呵地说:“小朋友,你终于来了,我等你好几天了。”老爷爷见我疑惑不解的样子,就接着说:“前几天你在我这里买了一只饼,我应该找你八元的。可是你没等我找钱,就跑开了,我又追不上你,就只好在这里等你了。”
原来是这样!我这才想起我那天没找零呢。我不好意思地挠挠头,说:“真对不起,都怪我太粗心。谢谢您!”
“没关系,没关系。”爷爷说着,把崭新的八元钱塞进我手中,“钱可要放好啰!”
“爷爷,您做的`饼真好吃!我要再买一只胡萝卜鲜肉饼。”
“喜欢就好!很多人都喜欢吃我做的饼,我会做得更加好吃的。”爷爷一边说,一边利索地做饼。他那满脸皱纹的脸上仿佛绽开了一朵花。
我接过热乎乎的饼,咬了一口,那味道,又香又脆,令人回味。
我敬佩这位老人!因为他用自己的巧手和勤劳做出了美味的煎饼,更用他的真诚和诚信创造出了最美妙的味道!
比较意外的是,大鹏的《煎饼侠》,竟然不似那些网络恶搞剧的电影版。影片不仅有恶搞与胡闹,导演有意在其中植入了一些小感动,而在剧情设置上,也总有一点周星驰《喜剧之王》的影子。就靠着这点相似,让《煎饼侠》的品质也提升了不少。
这几年,网络视频制作人也纷纷投身电影制作,去年有筷子兄弟的《老男孩之猛龙过江》,今年有大鹏的《煎饼侠》,明年应该还会有教授易小星的《万万没想到》。在网络上赚足人气,获得资本之后,就转投大银幕,真正过一把电影瘾,这已经成为很多网络视频作者的电影运作方式。无论从专业角度如何评价该剧。不可否认的是,这套剧集确实很有人气,并且有很大一批粉丝。这批粉丝,也让《煎饼侠》有了变成电影的可能。
《煎饼侠》并不难看,主要在于这个片设置的很巧妙,影片有意模糊了现实与电影的边界。在《煎饼侠》中,大鹏饰演的就是他自己,那个颇有人气的艺人,而片中的女主角柳岩,在其中也确实饰演的就是柳岩。于是,这部电影会让你情不自禁把演员与角色混在一起看。他们在片中的所说、所做、所想,也一定程度上代表着自己的真实想法。比如大鹏对自己的定位,并非是一个天天在大银幕上***乱闹的想做一名超级英雄,也就是煎饼侠。同时,柳岩也一直深受大胸的困扰,她认为这限制了自己。包括袁珊珊,在其中演的也就是一个演技不受认可的女星。类似这样的剧情,实际上是打通了角色与演员的界限,让他们借电影说出自己的苦恼,由之去反思自己。
当然,《煎饼侠》本质上还是一部喜剧。影片的所有亮点,基本都集中在现实与电影界限模糊这件事上。曾经身为明星的大鹏,因为事业遭遇挫折,急需拍摄一部成功的电影拯救自己。在没钱没人的前提下,他只能弄来一个草台班子,而明星方面,则以坑蒙拐骗的方式要挟到自己的剧组。比如去绑架、去拦截,让这些明星在毫不知情的前提下,加入他的影片。他会去抢劫吴君如、曾志伟,暴打岳云鹏,劫持小沈阳,邓超等等。就是这样一段一段的明星客串,每段都会以相应的明星,制造相应的笑点。所以,这看起来是一部电影,单个故事都是可以独立存在的。
将之与《喜剧之王》相比较,是因为两片都是在一个喜剧的基础上,讲一个比较伤感的故事。虽然相比《喜剧之王》,《煎饼侠》还差得太多。不过,两片在创作思路上,还是有颇多相似之处,或者说,《煎饼侠》借鉴了很多《喜剧之王》的元素。所谓借鉴,是因为《煎饼侠》虽然表面上各种疯狂与恶搞,但主角始终有一个特单纯的梦,就是拍一部超级英雄电影,这是他童年的梦想,他想去完成。这样的设定,也为影片增加了一些人文情感在里面,让片子稍微有了些深度。
影片另一大看点就是,超级全明星阵容。《煎饼侠》的客串阵容相当抢眼,大大小小的明星不计其数。比较知名的演员包括邓超、小沈阳、岳云鹏、陈赫、林更新、陈思成等等,甚至有尚格·云顿以及结尾友情亮相的古惑仔。而且,影片根据每位明星的不同特点,去设计他们的笑点,比如小沈阳兄弟几个必然走猥琐流,而邓超一定要有跑男梗,岳云鹏也必然会放《五环之歌》,连尚格·云顿,都会祭出之前大热的一字马,这样的细节设置,也会让他们的笑点得到更好的发挥。
作为一部从网络登上大银幕的喜剧,《煎饼侠》整体质量优于之前的《老男孩之猛龙过江》,无论在笑点设置还是感情的部分,都花了不少心思。虽然距离一部优秀影片,还有很大的差距,但是,它确实在试图拉近网络恶搞剧与电影之间的距离,终究是件好事。
今天,我看了一部电影——《煎饼侠》。这部电影讲述了主人公大鹏一开始几经折腾才帮他女友买了一个价值不菲的钻石,因为一场风波,他变得一无所有,他那些好哥们也都离他而去,经过痛苦的反思和煎熬,他为了追求自己儿时承载着梦想的漫画,开启了一场充满意外的追梦之旅。直到最后,在梦想和金钱面前,他毅然选择了梦想,完成自己一生的夙愿——当一次超级英雄。
当我还沉浸在电影所创设的氛围中时,结尾曲响起了:“大鹏一日同风起,扶摇直上九万里,你是只蝙蝠蜘蛛还是蚂蚁,贝爷说没有梦想就都是咸鱼。”那一刻,我被震撼了,深有感触:一个人没有梦想,活着也没什么意义。生活中,很多人没有梦想,如同行尸走肉般的活着,没有自己的追求,没有可为之而奋斗的目标,难道这样活着不就如同行尸走肉一般?对呀,无论多么舒服的生活,没有梦想,一切都是浮云,而追求梦想的生活,是充满着惊喜和价值的。而我也不例外,记得,我小时候的梦想就是编程,每次去姑姑家都能看到她输入的“天书”。然后输完了一大堆的字母,执行那些“天书”,一个个好玩的游戏便呈现在我的眼前。那时,姑姑在我心里种下了一颗追求编程的种子,那之后,我天天搜集与编程有关的资料,软件,视频,渐渐地,我似乎懂得越来越多,会的也越来越多,在一次区编程比赛竟然荣获了第一名?!!!是啊,人,只有奋斗才会成功,如果什么都不做,是永远不会成功的。正如古人云:“有志不在年高,无志空活百岁”。
《煎饼侠》告诉了我们一个深刻的人生哲理:我们要有自己的梦想,要为之而奋斗,要坚持不懈,坚强不屈,付出自己的勤劳和汗水,方能成功。
暑期档这样一个令人沮丧的档期,对《煎饼侠》一直没有太多期待。那张浮夸的海报太过狗血,不知道会让多少人误会了这部电影的质量,也不知道是不是反而能拉拢到更多的小城观众。
但无论怎样,以当下中国院线电影的水准来说,《煎饼侠》目前的评分被严重低估了。在这个近乎恬不知耻的对IP进行透支的电影时代,《煎饼侠》值得被审慎地歌颂。
它是暑期档中的最大惊喜,某种程度上超过《大圣归来》,因为毕竟后者的口碑一直不俗,更因为它是动画,技术的隆重能让人们忽略剧情的稚嫩。但《煎饼侠》不同,它是喜剧,甚至掺杂了部分闹剧的成分,是中国院线观众最热爱的类型,也是最容易被挑剔的类型。
不知道从什么时候开始,中国的院线喜剧开始主打一句宣传语,叫“笑中带泪”。这都是那群出身于八线小城,在《知音》和《读者》浸淫中长大的公关团队的杰作。他们热爱这种既用喜剧招徕客人,又用眼泪表示深刻的假模假式的矛盾短语。其实,笑中带泪是一种很复杂的情感,能用电影推动人们达到这种情绪,很难。之前几乎所有有这个企图的电影都让这句宣传语沦为了笑话。《煎饼侠》算是努力蹦跶着碰到了这句“笑中带泪”的边缘。
《煎饼侠》老老实实地做了一部结实的喜剧——至少在那场柳岩对大鹏进行“点化”的戏之前都是如此。网剧出身的大鹏,有一种特别本分的喜剧观——逗笑观众是目的,而不是手段。他用最合适于一个演员的表演方式逗笑观众,而不是考虑传达背后的“意义”。在他的价值观当中,笑料就是笑料,没有高低贵贱,笑是普世的,把人逗笑是喜剧的道德。这个最基本的道理,中国喜剧界竟然还存在争议。
网络视频是残忍的,其实比大电影要残忍得多。如果在三分钟之内没有抓住观众,人们早就关掉了事。这样的残酷训练,至少让大鹏懂得了对包袱的敬重。他把这一切都平行移植到了大电影当中。他的小聪明在于,懂得扬长避短。他让所有演员以真实身份出演,明星就是明星,首先,可以使光环最大化,有利于电影宣传;然后,更重要的是,还可以直接利用那些明星本身的特长。
他让岳云鹏唱唱《五环之歌》,让宋小宝说一句“你这个损色!”,让赵四抖会结巴,让邓超喊一句奔跑吧兄弟……更何况还有那么多俏皮的小聪明段子,挠着娱乐圈和公众心理的痒痒。
所有这些都是亲切的,大鹏极其聪明地利用了这些喜剧明星自己的标签、符号和金句,他们沉淀多年留存下来的经典段子,就被大鹏全部顺理成章地为己所用,而且你还不会觉得突兀。能做到这一点,只有让他们自己演自己才可以,不然,为他们重新设置角色,反而会显得很做作。这样利用明星是最有效,也是最经济的办法。某种程度上说,这是网剧给大鹏带来的鸡贼。
对于那些隆重对待电影的学院派人士来讲,《煎饼侠》的剧情或许有些段子化,但如果以效果论英雄的话,大鹏至少让每一个段子都熠熠生辉。里面几乎没有咯吱人的地方,却都能让你笑得舒展。客观地讲,《煎饼侠》本质上仍然是一部IP电影,但混杂着喜剧类型片、闹剧和正剧等多种风格。重要的是,这部IP电影,有一种毫不欺瞒的态度,它明目张胆的告诉人们,再加上这个套层结构的故事、戏中戏、现实和虚构的穿插,所有人的真名出演,反而让人们觉得诚意十足。它绝不像《栀子花开》,近乎诈骗地启用了何炅的一个歌名以及李易峰的粉嫩,就此了事。如果你不故意苛求,那么即使说《煎饼侠》是段子集锦和碎片化的,那这部集锦也让人从未停止过笑声。它足以对得起喜剧这两个字了。更何况,这部电影真的没有那么碎片,他比很多故作精妙的电影的起承转合都要纯熟。
除了对于喜剧明星最精准地盘活,大鹏也熟谙观众的心理。当他演绎被打回底层的小人物,他可以让更多的人看到自己身上每天面对的心酸,当他在开头张扬着意得志满,他也明白,戳破那些明星画皮的那些部位,观众才会买账。后来,大鹏在酒桌上念叨,”在天台上,柳岩说,“这么多年,别人就会说,柳岩什么都不会,就只会借胸上位。”这就是他们真实的心声。看到这些,你会觉得你不但看了喜剧,甚至还贴近了大鹏和柳岩的身边,看了一次他们私下的吐槽。从这个意义上讲,《煎饼侠》不但成功地植入了大量笑料,还在抒情的桥段中成功搬演了一幕明星的真人秀。
在这个网络时代,作践自己有时是唯一能成功的捷径,这真残酷,但他们作践的时间长了,观众就分不清角色和演员,他们就被角色附体。刚刚他们卖笑赚了一份掌声,这些桥段,他们卖泪又能赚到另外的感慨。是的,你能从《煎饼侠》里看到周星驰电影的影子,超级英雄电影的影子,那些硬汉动作片的影子等等,这些致敬做得都不差,有时,近乎可爱。
《煎饼侠》有它的问题。比如结尾,当在天台上被柳岩点醒之后,大鹏因为梦想而爆发。他真的突然变得犹如英雄附体,同时,海哥角色的转变,尚格云顿的客串以及古惑仔的出场,等等这一切都有些转场得过于突兀。大鹏仍然想在结尾营造一点与梦想相关的情怀。但还好,他向经典电影致敬的桥段仍保持着一股故意的嬉闹范儿,这有效地冲散了那股阐述梦想时不可避免的矫情劲儿。甚至,某种程度上讲,真的让人觉得有一点圆童年梦想的童趣。
喜剧其实是最难驾驭的题材。在这个时代中,人们的口味越来越重,笑点越来越高,机灵的段子手都能随时吊打喜剧演员,你想逗笑久被历练的观众,得需要多少功夫?《煎饼侠》真的意想不到的在这个让电影感到耻辱的档期,让人们看到了一部像样的喜剧。
从记事到我出来上学,奶奶经常会做这种饼。时间,把许多关于它的记忆重叠抑或是模糊了。唯一一次很深刻的,却是三十多年前的景象:我在灶台下烧火,奶奶在锅里煎。烧灶火,原来是当时十几岁的小姑的事情。
不过那天她和隔壁的姑姑出去割猪草了,于是我临时客串了一把。只记得满屋,尽是这种雪菜豆腐饼的香味。我总是忍不住从灶台下跑出来,搬一根小木头凳子,站到上面,两只手拉住奶奶的围裙,伸长了脖子看那锅子里的煎饼。菜籽榨的油欢快的沸腾着,把白色的面粉慢慢的上成了金黄。
奶奶转过头笑笑,把翻饼的锅铲挪到了左手,右手伸过来,擦去我嘴角的口水,说去看着火。我跳下去,把一把更大的麦杆放进火里。灶火,却被突然而来的大把麦杆给弄灭了,浓烟翻滚着从灶炕里冒出来。
我伸头去探个究竟,什么也看不见,眼泪不停的流下来。 奶奶很快的走过来,一把把我抱开,用铁锹(一种烧土灶的工具,原谅我叫不出它的名字)把里面多余的灰铲出来,又轻轻的抬起我放的麦杆,火烧起,烟就神奇的消失了。奶拿来湿毛巾,一边擦去我脸上的灰,一边心疼的说,以后不叫你烧火了,让小姑来烧。于是,我永远失去了这个替补灶火手的工作。
最热闹的是开饭。一家人围在一张很大的四方桌前。那时没有专门供儿童用餐的椅子,我就站在凳子上。双手拿起饼,咬下一大口,露出了露出了它的陷。会有一些豆腐或雪菜掉在桌子上,我马上腾出一只手捡起吃掉了。奶奶问,“好吃吗?”“嗯”。我用力的点点头,开心的`说,“奶奶,等我长大了做给你吃!” 奶哈哈哈大笑起来,说,“好,好,好,我就等着斌斌做给我吃!”
小姑哼了一下,看也不看我,说,“他会做个屁,连个火都烧不好!。”我瞪大眼睛对着小姑,“我就会,我就会” “你就不会” “我就会,就会!”“就不会”,我们俩个吵了起来。奶奶喝止了小姑,“你这么大了还和小孩争,不要说了!” 小姑不说话了,气呼呼的啃起饼来。由于是长孙,我一直享受着奶奶这种独有的宠爱和呵护。很多时候,小姑是委屈的。
有一点,真的被小姑言中了。奶在03年去世了,二十一年,没有吃到我说过的煎饼。到现在已是三十二年了,我仍然不会做这种煎饼。我们可选的食物越来越丰富,由于工艺复杂或者其它的原因,它甚至渐渐退出了早餐点的舞台。偶尔,在今天类似的小摊上可以吃上一两回,可是已全没有当年的美味。思念,使一种朴实的味道成了不可超越的经典,永远静静躺在我的生命里。
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