作文学校的红烧鸡腿【一】
一碗红烧肉，刚端上桌，一股诱人的香味，就直往你的鼻子钻，想不闻都不行。筷子还没动，看那样子就已经让你垂涎三尺了。你瞧，腾腾热气中，每一块肉都像用棕色颜料染出来的一样，好看极了。
每一块红烧肉切得都很有规律，一部分瘦肉，一部分肥肉。有肥有瘦的红烧肉，口感是的，咬上一口，回味无穷呀。
你别以为红烧肉只是把肉放进锅里，放点油盐酱醋就能搞定的。其实这些都是次要的，主要的是火候，焖的时间长了，肉就太烂，或者焦了；烧的时间短，肉有可能不熟。那半生不熟的味儿，跟正宗的`红烧肉比起来，就相去甚远了。
在我们家，我老妈做红烧肉的手艺，那真是狗撵鸭子——呱呱叫。只要嘴馋了，我就缠着妈妈做红烧肉。妈妈总是微笑着系上围裙，麻利地把买来的猪肉洗净、切好，放在小瓷盆里。等锅里的油热了，妈妈就捞起肉，抖抖上面的水，轻轻放进锅里。随着“哧哧”的响声，妈妈又娴熟地用小铲子不停地翻拌着，然后再一一加上酱油、味精等作料。盖上锅盖，焖上十来分钟后，一阵香气扑鼻而来，一碗色香味俱佳的红烧肉就烧好了。接下来，就是我大饱口福的时候了。不用说，每一块美味的红烧肉都难逃我口了。
有时候，我老爸也做红烧肉，不过他做的是麻辣红烧肉。他喜欢辣味的，每次吃的时候，他的脸都被辣得像关公，嘴里一边“咝咝”地吸着气，一边笑着说：“辣得香，辣得好，够味！够味！”一旁的我也跟爸爸一样，一会用手扇扇嘴里的辣味，一会又津津有味地吃起来。虽然辣得要命，但我们都不愿轻易“罢口”。
吃红烧肉是我人生中的一大快事，我爱红烧肉！
作文学校的红烧鸡腿【二】
今天晚上，我在咱们家“上得厅堂，下得厨房”的“厨神”老妈大人的指导下完成了一道美味的、多肉多汁的红烧肉!!作为一位“殿堂级”吃货，光会吃，不会做，no， no， no! 是不行的！所以，今天我一定要学一招绣春刀！
首先，将洗好的五花肉切成大小适中的一块块，切成的五花肉最好是肥瘦相当；接着，将五花肉放入锅中焯水，把焯水后的五花肉捞出洗净、沥水；然后，将色拉油倒入锅中，同时把事先准备好的葱、姜、八角、花椒倒入锅中，煸炒，爆出香味儿后，倒入五花肉，继续翻炒，直到五花肉的肥油在锅中发出“嗞嗞”地声音后，马上倒入一勺料酒、一勺半的酱油、半勺糖，加入少许的水，盖上锅盖焖煮10~15分钟后，先搁入少许的盐，再倒入一勺香醋，小火收汁；最后，关火装盘！
虽然在翻炒五花肉时，油溅到了我的手上，但是，只要能尝到自己做得美味的'红烧肉，我也就心满意足了！（写到这儿，我的口水又流了下来）
“上菜咯！”我把那盘点缀着胡萝卜丝的红烧肉端上了桌。爸爸妈妈都加了一块香味四溢的红烧肉，我紧张地、期待地看着他们脸上的神情，爸爸回味无穷地说：“这烧得实在是太好吃了，跟***烧的味道一模一样！”“没错，这红烧肉烧得色香味俱全，肥肉肥而不腻，吃一块，唇齿留香，美味极了！”妈妈说。我既兴奋又激动，说：“那我一定要学会烧更多美味的食物！把你们养成大肥猪！”“哈哈哈！”
作文学校的红烧鸡腿【三】
看着那个模糊的身影，我想起来了，那不就是我的学生小张吗？想着外面的4、50度，我不禁有些担心起来。一想之下，我还是换了鞋出了门。当我顶着烈日在付出全身都湿透了的代价下我终于来到了kfc店门口，仔细一瞧，还真是小张。此时他也是衣服都湿透了，脸上的汗珠一行接着一行，他看到我后，向我打着招呼走到我跟前。
我关切得问他：“张同学，这么热的天你在这里干什么，你不知道会中暑的吗？”听到我的问话之后。他低下了头不说话，我开始有点纳闷，担心起来，过了一会儿，他才慢慢地抬起头来对我说：“老师，我不想再继续上学了，我想去挣钱，我……”听到这话后，我似乎明白了他为什么来这了，我没有再多说什么，我轻轻的对他说：“走，我和你一起进去吧，他犹豫了一下还是跟在了我后面。”
进门后我们随便找了个座位坐下。当他拿起菜单的时候，我明显看到了吃惊和失望在他的脸上。翻了几页后，他失望地放下菜单准备起身。我示意他坐下，然后随便叫了几份食物，他张了张嘴想说点什么，被我给堵了回去，“你真的不想上学了吗？”我问道。他只是点了下头没有说话。过了一会，他意味深长地说：“老师，我家的情况你是知道的`……”其实，我是真的知道的。记得开学报名他的报名费至今都还是我给垫着的呢。那天他爸爸找到我，向我说清楚情况后就哀求我，最后我还是答应了。他爸说这孩子踏实、懂事，全家的希望都在他身上，为了他哪怕是去乞讨也心甘情愿，当然我也不希望他辍学。
服务员把吃的端了上来，我对他说：吃吧。他看了看我还是拿起了一只鸡腿，他咬了一口，我问他是不是好吃？他点点头。我又接着说：“是啊，很好吃呢，但是这价格也不便宜啊！”他听到这句后，明显一怔。我没有管他继续说：“东西虽好，但所花费的也不少，你这次吃了，下次呢？以后呢？如果想要吃得好就要有足够的实力啊。你现在学习还可以，只要你在努力一些一定可以考上好大学，到时候你还怕这些吗？想想你爸，他为了你……”我没有再说下去，我看到此时他的眼睛里已全是泪水。
我起身付了帐，然后就离开了，他也没有跟上来。我想应该给他一点时间，让他好好想一想。
第三天的早上，我又看到了他，这次是在教室里，他对我说：“老师，虽然我是个贫困生，家里情况不好，但我要努力，为了我爸爸、为了我，也为了将来的孩子，我要奋斗，我不会被这一点困难吓倒。”
我欣慰的笑着走出了教室，耳畔仿佛又出现了一个声音：谢谢你！我还看到了一张熟悉的脸，他正微笑着向我打招呼——那就是张爸！
