在中国,每年春节的这段时间正是每家每户最热闹的时候。我家也不例外。
在除夕的前一天,我就帮着妈妈和外婆做除夕的准备:打扫卫生、接待客人、包饺子什么的。这些活儿虽然很累,但是做起来可好玩儿了,尤其是做饺子的时候。
那些色鲜味美的饺子一个个看似十分简单,其实做起来可复杂了哩。先要把之前预备好的面粉和水和在一起,使劲儿的揉、搓、压一番,然后用擀面杖把它们擀成一张张薄薄的饺子皮儿。我经过好一番努力,终于擀出了第一张自己做的饺子皮!我把它轻轻地摊在手上,生怕它一不小心破掉。饺子皮已经全部完工!现在应该开始好好地准备饺子的馅儿了。妈妈用菜刀麻溜地躲着肉末,外婆则在一旁洗着芹菜。我的任务呢,十八猪肉末和芹菜和在一起,做成猪肉芹菜馅。不一会儿的工夫,饺子馅儿也全部完工。剩下的工作就由那些经验丰富的舅妈们来完成,我们小孩子只等着第二天除夕品尝美味的饺子了!
终于到了期盼已久的除夕夜了!外婆家里聚满了亲朋好友,大家围在大圆桌四周,吃起了团圆饭和我们昨天包的饺子。男人们喝酒,女人们看春晚,小孩子们都吵着闹着要到院子里放炮竹,真是热闹极了。
到了大年初一,由于昨夜守岁的原因,我整个上午都赖在床上睡着懒觉,心里还想着昨晚和小伙伴们打闹的情景。
这真是一个充满传统文化气息的十分快乐的除夕夜!
上星期五下午放学前,我们小组几个同学在一起讨论做汤圆的准备。最后,我的决定是:后天星期日下午四点到华标广场金太阳幼儿园做汤圆。各人的分工是:朱旭东带锅,黄湘旖带相机、余星辰带花生、刘安琪带芝麻、陈心言带白沙糖和我带汤圆皮。
星期日早晨,我和妈妈吃完早饭就到菜市场去买汤圆皮。菜市场里的人真多,挨挨挤挤的数不胜数,真热闹!
下午三点多,我坐车到金太阳幼儿园跟汤圆小组同学集合,朱旭东带我们到幼儿园的厨房,到了厨房,我们把准备的材料拿出来,放在桌面上,大家先洗手,然后,朱旭东把锅清洗干净,打开水龙头,把透明清流的自来水装到锅里,放到煤气炉里去煮。我们开始做汤圆了!首先拿来一块圆皮,在汤圆皮上放一些芝麻馅,便马上把它包起来,再磨圆就做完一个了。我们把许多包好的、圆溜溜的汤圆放到热开水里,再往水里放一些白沙糖,过十五到二十分钟后,煮熟了,才可以尝吃。我们各人拿起筷碗装汤圆吃,咬一口,热腾腾的,感觉到香甜可口的、美味的口感。啊!真是太好吃了!
今天,我学会了做汤圆。而且,味道比往常吃的更好吃,因为这是我们的劳动食品。
回望春节一放寒假,我就盼着回老家过年。但总觉得时间过得很慢,离春节还远着哪!待到爸爸妈妈收拾行李那天,我惊奇地发现,明天就要上路啦!第二天一大早,我们乘上火车出发了。火车每次进站,我都十分高兴:我离外婆家又近了一步!
傍晚,我们到了。我兴奋地跳下车,冲进了外婆家的小院。外婆正在内屋切香肠,见我来了赶忙放下菜刀,跑过来,说:“哟,我的小乖乖回来喽!”我很激动:终于看见外婆了!虽然外婆又黑又瘦,但依然精神、健康。外婆家是两层楼,我最喜欢那里的楼梯。二楼的台子上是我常常玩耍的地方。护栏是铁丝勾的,有大白鹅、大熊猫、小鱼等各种各样的图案。大年初一的时候,我和外公外婆去院子里放鞭炮。外公点了引线,我就捂着耳朵,赶紧“逃”到楼梯上。但我觉得,看鞭炮似乎比听鞭炮要有趣得多。过一会儿,大家都起床了,吃过早饭,我们去乡下拜年。乡下有许多我平时看不到的鸡、鸭、羊、猪和兔,我太喜欢了!
在乡下,家家户户都挂上灯笼,贴上春联,到处都能听见啪啪啦啦的鞭炮声。大年初二、初三也是如此,大家都穿上新棉袄,表示年年都有新气象;尝糕饼,希望步步高升;尝果子,说好听的“祝福语”……我太留恋这里了!但是我得走了。我多么希望过春节啊!因为我的家乡在遥远的江苏。在春节,能见到慈祥的外公外婆、爷爷奶奶;在春节,能得到压钱和糕点;在春节能体验到亲人间最温暖的祝福……
新年,我们一家去南京游玩了几天。
第一站就是夫子庙的灯会,有荷花灯,莲花灯,兔子灯,一眼看过去,五彩缤纷的灯笼好看极了!
第二站,我和爸爸妈妈来到中山陵公园拜祭了孙中山先生。巍巍钟山,青松翠柏汇成浩瀚林海,到处一片绿色。
第三站就是玄武湖公园。这里河水清澈,风景优美。我和爸爸妈妈一边划着小船,一边欣赏着四周美丽的风景。一群水鸟在我们的小船边儿捉鱼,那样子可爱极了。妈妈说:“你瞧,多么美丽的人和动物共处的和谐景像图呀!”
新年,到处人山人海,欢笑一片。
大年初六,我和妈妈一起去她同学家里做客,我们和妈妈的同学、她的孩子坐车到了朋友家。朋友家有个弟弟,他们早已准备了午餐,点心招待我们,我们三个孩子在一起玩游戏,三个大人聊天,好不开心。
吃过午饭,我们一行开车去了省科技馆,大家分开游玩。郑阿姨一家速度提升,领先在前,我俩第二,顾阿姨落后,在后慢慢观察这些新奇的科技展品。其中我们体验了自行车升速,一对一对的一起玩,速度飞快,恍如在风中奔跑、飞翔。还有测试灵敏度的拍蝴蝶,我最终以失败告终。不过在找茬测试中,我立刻就找出错误。我的妈妈还为我们拍照留影。
为了我们玩的开心,顾阿姨建议我们去国购广场的仙踪林吃饭,那里的风格恰如其名,我们似乎在森林里野餐。我们点了3个套餐,都是我的最爱。我们边吃边聊,直到深夜12点,我们几个孩子有点困意了,可阿姨们还聊的兴致很高。最后店员在催我们了,我们一行才依依不舍离开了。阿姨们说明年春节我们还来这里聚会。好极了!
祭祖,是民间农村的一种风俗,意思就是供奉、祭拜祖先,祈求保佑全家平安和幸福。今天,我们家也隆重地祭起祖来。
瞧!妈妈一早就上街买回了鱼、肉、黄豆芽、百叶、粉皮等东西。家族其他成员也不闲着:外婆烧火,外公摆水果,我贴春联,爸爸则去买蹄髈,个个忙得不亦乐乎。
祭祖仪式终于开始了。
首先是祭拜财神。只见爸爸在门旁放了一只小竹匾,把一盆盆热气腾腾的菜入进匾中,再点上两支蜡烛,那火苗一闪一闪的,如同天上的星星。接着,爸爸又在匾中放上了五六只小酒盅,然后拿来酒壶一一斟满酒。最后,我们一家子轮流给财神磕头,乞求平安、发财。
接下来是祭拜祖先。我们把菜移到方桌上,重新点上香烛,并在方桌南东西三面依次放上酒盅。爷爷边念叨着祖先的称呼,边向各个酒盅里斟酒,意思是请他们入座享用。然后,我们轮流恭恭敬敬 地给祖先磕头。我还在心底里默默地乞求祖先保佑我能考出好成绩呢!接着,外婆端来了大铁锅,化起了纸元宝,听说,这是给祖先在阴间花的。最后,外公打开大门,将祖先送出了家门,爸爸则跑到门外放鞭炮,以示欢送。
祭祖仪式就在鞭炮声中结束了。我问妈妈,这是不是迷信?妈妈告诉我,这只是子孙为了纪念自己的祖先,表示孝道的一种方式而已,不能算是迷信的。
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