今天上午,我去厨房倒垃圾时,发现妈妈切好的土豆变色了,有的发黑,有的发红。坏了,妈妈切的土豆是坏的!我赶紧跑出去告诉妈妈:“妈妈,坏了,你买的土豆是坏的,已经不能吃了。”妈妈好像不相信我的话,不急不慢地和我一起来到厨房,妈妈看了一眼说:“没关系,可以吃。”“什么,这也可以吃,这个颜色的土豆?”我最喜欢吃土豆丝了,不过,这样的土豆丝,我可不想吃。
妈妈笑着对我说:“你平时不是喜欢做试验吗?现在有现成的材料,你来做一下,让土豆的颜色变回来。”一听妈妈的话,我又好奇又兴奋,原来,土豆的颜色可以变回来,还可以让我来做试验。
这个实验真简单,我按照妈妈的要求,把土豆丝不停地用水冲洗了,我发现冲下去的水的很混,还带有发红的颜色,几遍过后,土豆的颜色就变回来了,又是金黄色的了。哈哈,我又可以吃到美味的土豆丝了
我问妈妈土豆为什么会变色呢?妈妈没有告诉我,让我自己去找答案,我在网上查到了原因:因为土豆中有淀粉,遇到空气后会氧化,氧化后就变色。如果把它放在水里,水就会把其中的淀粉分解掉,再把水倒了,它就不会变色了。在生活中这种情况不少见,像苹果、茄子、莲藕等等去皮以后都会发生这样的氧化现象。不过,如果这些削皮后的食物不可以放的时间过长,那样会使氧化过程加剧,会产生有毒物质,吃了会影响身体健康。因此,水果和蔬菜都应再削皮后尽快食用。
今天,我在小小的土豆上也学到了知识。看来,我们的身边处处有科学,只要我们仔细观察,就能发现,就会有收获。
记得今年暑假,爸爸妈妈为了让我开阔眼界,便带我去上海玩。汽车开向了沿江高速公路,我在车里与爸爸妈妈开心的聊天。忽然,我耳边响起了“隆隆”的响声。我的心随之一颤,啊!怎么了?是不是发动机出了问题?还是汽车滑轮了?我几乎感觉了“死神”的脚步正在逼近。我看看爸爸不禁纳闷了:我都快急死了,爸爸这位司机却泰然自若,脸上完全是悠闲自得的神情。正在着急的劲儿上,响声消失了,我立刻窃喜起来,可是没有多久,那种恐怖的响声再一次响起,过一会儿又消失……这样反反复复好几次,我差点就被折腾死。终于,我们来到了繁华的大都市——上海。我好久以后也没听到这种声音
才疑惑地问爸爸:“为什么我在路上会听到那种恐怖的隆隆声,可过一会儿又消失?”爸爸一听这话,哈哈大笑起来,一边笑一边说:“你这个小笨蛋呀!学什么就忘什么。
你还记得你们五年级时学过的摩擦力吗?摩擦力小,就省力;摩擦力大,就费力。高速公路上,有几段是柏油路,有几段是水泥路,加上汽车行驶速度又快。所以在驶经柏油路的时候,摩擦力小,声音就小;在驶经水泥路的时候,摩擦力变大,声音也就变大了。”“为什么在巨响之后听不到任何声音?”“这你就更不知道了吧!这叫对比,在听到巨响之后在听轻微的声音,就不会感到有别的声音,现在知道了吧!小傻瓜……”(通过对生活中一些现象的观察,学习到了新的知识)
啊!原来是我的心理作用啊!真是虚惊一场。不过,从这件事中,我也知道了在我们生活中存在着许多科学理论,我们要敢于去探索,发掘!
从小我的心中就一直有一个疑问为什么一直向太阳"微笑",这个疑问通过学习《十万个为什么》得出答案。初步开始揭开了向日葵向阳之谜。
原来向日葵的花盘下面茎干里有一种可以刺激细胞生长的激素,它叫做生长素。在晴天太阳光的照射下,背光一面的生长素比向光一面多,也长得快。这样,就使得整个花盘朝太阳点头,围着太阳转,好像它对着太阳"微笑"。还知道向日葵花盘是由100000小花组成的。
通过对《十万个为什么》学习,我知道水仙花栽在清水里也会生长、开花;植物睡觉是因为太累了;竹平时开花不结果,但也可以繁殖后代;剪取瓶插鲜花最好在中午进行;海底不是平坦的,像陆地一样有海岭、盆地、平原及海沟。等等知识。
通过学习书本里的科学知识,我对我身边的事情更加了解,我更加热爱科学了!
读了这个题目,相信很多人都会问:“不就是一个小小的鸡蛋吗!怎么就握不破呢?再说了,你有什么根据呀!我就不信这个鸡蛋握不破!哼!”所以今天,我要带着大家,走进这神圣的科学大门,去寻找真理。
今天,在作文课上,老师问:“你们相信有握不破的鸡蛋吗?”我的心中虽有一点疑惑,但我还是回答相信。老师找了一名女同学上来握鸡蛋,一秒钟、两秒钟……只听见“啪”的一声响,鸡蛋破了。
这时,你可能会说了:“不是我不破的吗?怎么就破了呢,而且还这么快!"接着下一组的实验,你就知道了!
老师又找了一名男同学上来握,只见他握了很长时间也没有碎。老师又叫了几个男同学上来帮忙,过了一秒钟,又一秒钟,我心想:看样子,他们是不能握破了,只见他们咬着牙、憋红了脸儿、双脚蹬地,我心想:怎么回事呢?我明白了,他们一定是没有劲儿了,可是,怎么能呢?不管了,反正他们也握不破了!但,出乎我的意料,又是“砰”的一声响鸡蛋破了。
最后,老师解开了我们的疑惑,原因很简单,是这样的:因为力有传递性,鸡蛋壳是由一种碳酸钙构成的呢,比较坚固。如果它受力均与匀的话,它不会破的哦,但如果握不好,使它受力不均的话,它就会破的!
你们明白了吗?我想:无论做什么事情不要听别人说,自己要有主见,自己亲自试一试才能找到真理。
在我的心目中,我一直认为要成为那些大名鼎鼎,受别人羡慕和尊敬的科学家是很难的,但是因为看了《我们身边的科学》这本书,我改变了以前的看法。
暑假里,我去爸爸的部队玩。爸爸很喜欢看书,书柜里摆满了各种各样的书。忽然,一本《我们身边的科学》映入了我的眼帘,我拿出书,开始认真的地看了起来。当我看到《摩擦起电》中的一个小实验,我非常好奇,跟着书中的步骤动手做了起来。我先拿来圆珠笔和纸,把纸剪成很小的碎片,放在桌上。然后用笔在头发上摩擦几下,再把圆珠笔放在离纸片1厘米左右的上方。奇怪的事情发生了,圆珠笔好像带上了魔法,小纸片们纷纷跳起来粘在了圆珠笔杆上,真有趣啊!大约过了1分钟,圆珠笔失去了魔法,纸片们又掉回了桌上。
这是怎么回事呢?原来,所有的物体都是由原子构成,原子又由带正电的原子核和带负电的电子组成,因为原子核带的正电荷的数量和电子带的负电荷的数量是相等的,所以它们不显电性。而当两个物体相互摩擦以后,其中就会有一个物体失去一些电子,另一个物体得到多余的电子。所以,摩擦过的物体带上了电,具有吸引轻小物体的现象。当圆珠笔与头皮擦以后,圆珠笔带上了负电荷。因此,它能吸引小纸片。
我们身边的科学真多啊!牛顿因为苹果掉在他的头上,发现了地球有引力;瓦特因为水壶的水烧开了,发明改进了蒸气机……看来伟大的科学就藏在我们平凡的生活中,只要我们细心去观察发现,就一定会找到它们;只要我们现在好好学习,长大后就能成为一名科学家。
众所周知的千手千眼观音以及卧佛自有其妙处,在此我不必多谈,而使我兴趣十足的圆觉洞,释迦、普贤、文殊与八十八佛这一组石刻艺术中蕴涵的现代科学知识,才是感悟最多之处。
圆觉洞中运用的光学、声学及排水系统
来到大足石刻的宝顶山,有一座让人惊叹的洞穴――圆觉洞,窟高6米,宽近10米,深12米,洞口左下方刻有宋代著名学者魏了翁书写的“宝顶山”三字。进入洞中,洞内即使大白天也显得十分昏暗,唯一清晰可见的只有背对着我们,跪在供案前的菩萨,他与“天龙八部”里那位向来以背视人的枯荣大师倒有几分神似。石像雕刻精细,质感特强,供台犹如丝绸。可是,为什么只有这樽跪佛像在黑暗的洞里可以看得见呢?环顾洞内,我找到了答案――原来在石像背对的方向上方,开了一个天窗。而天窗与石像又呈45度角,光线透过天窗,正好射到了佛像上。这就是古代的“聚光灯”。古人在设计时巧妙地利用了光学的原理,就解决了照明问题,而且还环保不用其他火种光源造成洞内的污染,这也是古人的.天人合一哲学理念的体现,这不得不让人折服,堪称大足石刻艺术中的精品。
在洞里轻言几句,就会发现没有明显的回声。仔细观察就会发现,那是因为洞内石壁凹凸不平,从而减少的回音,这说明古人对声波的反射原理是清楚的,因而,就运用石壁凹凸不平使声波发射紊乱,相互抵消而导致回声消失。这简直与解放后修建的北京人民大会堂的回声处理不谋而合,但前者却比后者早了整整800多年。
而还有更绝的,那便是它的排水系统。若是在雨天仔细观察,不难发现在环绕洞中的额众多石像中,有一坐石像的手不停在接水。随着手臂往上看,可以看到一条长龙在石壁上蜿蜒。石龙把水吞入体内,又顺着身子排出,排出的水又通过石像的手流入地下的暗道,再排到洞外去,真是巧夺天工,而比起现代的地下排水系统,可以说是不相上下。
释迦、普贤、文殊、与八十八佛石刻中的力学、透视原理
来到宝顶山上,有一组很独特石刻,它就是“释迦、普贤、文殊、与八十八佛”石刻。中间释迦身着敞领袈裟,普贤、文殊在左右内饰缨络赤足立于莲台之上。普贤手托大宝楼阁,文殊左手捧着7层宝塔。石刻独特之处就在于这座文殊像。文殊捧着的7层宝塔高近1。8米,重达350-400公斤,倾斜10度,可是却历经800多年风风雨雨而未坠落,原因就在于袈裟与手形成了一个巨大的三角形支撑着宝塔。在多种结构中,惟有三角形稳定性最强,这是教科书里告诉我们的东西。可是这种力学中的的原理在这里却得到具体的运用。我们只有为古代的能人巧匠惊叹了。
释迦、普贤、文殊为什么要向前倾斜10度呢?这是因为石刻不仅要结实更要注重美观。为了避免人的视觉上出现雕像身体与头像的比例不协调,这几樽雕像的身体都有十几度的倾斜。我们知道这是运用了透视原理,这可是在当代美术教科书上才会学到的。能工巧匠却在宋代就知道了,还把它应用的炉火纯青,不得不让人称赞。
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