电影《大事件》讲述了了香港某地区发生枪战,在悍匪逃跑时一警察因为举手投降被媒体爆料并引起了社会上的哗然,引起市民对警察的信任危机,警察在要抓捕罪犯的同时还需要重新在民众心里树起安全的形象,警察的公共关系科承受力巨大压力。通过本电影让我们了解到警察要怎么样借助公共关系学的原理使警察和民众之间的关系更和谐。
首先,警察通过直播交战情况,人员撤离和对人员送午饭等场景生动的形象来表现警察的行动,让民众感到警察工作的实际性,才会让民众更加了解到警察的工作,通过打感情牌来表现出警察也是有感情的,来告诉广大的民众,警察也是人,也有感情,警察工作也是有危险性的,从而使人们更加体谅警察的工作。
另一方面,警察在直播的时候也剪切掉一部分撤退的视频,从而表现在公共关系中有一定的虚假成分,恰当的虚假成分也许对安抚民心有一定作用,但是大量的虚假成分也是现在很多公关部门存在的问题,所以导致了民众对公关部门的怀疑。 综合上面的总结,我认为警察要利用公共关系来加强和民众之间的联系,保证警察工作的真实性,透明性和公开性,使民众看到警察的工作,看到实际行动从而增强对其的信任感,同时在其中必须遵守真实的原则,讲求实效,不光做表面功夫,否则也会失去民众对其的信任。所以可知,把握公共关系学的原理对于公共关系部门有重要作用,要恰当地利用公共关系学来维护和民众之间的关系与维护社会稳定。
媒体和权力的关系,亦是影片探讨的重点之一。兵捉贼,双方斗智斗力各不相让的桥段,在港产片中屡见不鲜,但杜琪峰却玩出了新趣味。警方利用剪接后的影像,在电视发放给公众,企图挽回警队声誉;匪帮却以互联网这个传播力比电视更强的渠道,发放警方被匪帮的炸彈赶入穷巷和「匪民同乐,同台食饭」的影像,拆穿警方的西洋镜,令警方在公众和传媒面前大出洋相。在此,jingfei双方的胜负,已经不仅是建立在「捉得到」和「走得甩」之上,亦建立在「谁更能操控媒体和讯息的发放」之上。在这个信息泛滥的年代,谁操控了媒体,谁操控了讯息的发放,谁就拥有权力。这个已几乎是全球性的权力游戏了。杜琪峰对这种现象的质疑和感叹,在片中表露无遗。
说起酸菜鱼,这可是我最爱吃的一道美食了。我的鼻子和嘴可以说是对它情有独钟。别人总是听到小喇叭的声音去买,而我总是寻着香味去的。因此,他们便把我与狗相提并论,说我简直是哮天犬转世,鼻子贼灵。其实他们还是有所不知,我只是爱吃鱼,喜欢鱼的味道!
酸菜鱼可谓是色香味俱全,不说别的,首先它鲜艳的色泽就足以使人过目不忘。粉嫩的鱼片浸入黄褐色的汤汁中,再加上鲜红如火辣的油,褐色的香料点缀着草绿色的香菜。腌制的酸菜呈鹅黄色,如此之搭配真是锦上添花,相得益彰。
再说它的香,简直隔着好几条街都能够使人垂涟三尺。它虽然加辣油,但并不呛人;虽然加香菜,味道并不大。它的香简直不能用语言来加以形容。一个字,妙!
酸菜鱼的味道也真是绝了。鱼片成一片一片的,粉嫩而又入味。它不像红烧那样干硬,而是像德芙巧克力那样的丝滑。你别看那汤汁里泛着许多许多的油花,其实呀,它不像牛肉猪肉,它吃起来可谓是油而不腻,鲜香美味,再加上少许花椒,麻而不辣,吃起来别具一番风味。酸菜的味道也不赖,别听名字以为它酸,它非但不酸,而且吃起来还十分爽口。要是和鱼片一起吃呀,那滋味,刺激着你的味蕾,随即变成了一条条小鱼,在你的全身来回穿梭。
记得有一次,我吃鱼被卡住了。可我满不在乎,继续大口大口地狼吞虎咽。没有一会儿功夫,疼痛感全无。妈妈说鱼刺是被我“生猛”样子给吓跑了。我笑了笑,若无其事地消灭“敌人”。
酸菜鱼呀酸菜鱼,你的美味怎能让我忘却?
每个星期六都是快乐的一天。上周六,上完绘画课,发现小区院子里的风景很宜人,就对父亲说:“骑上你心爱的闪电自行车,和我的小米平衡车比赛,看我们谁先回家。”我父亲欣然同意。
在路上,我一直领先,父亲追着我,但从来没有超过过我。走了一会儿,突然想和爸爸说点什么,就来了个急刹车,转身。小米平衡车表现不错,马上完成了动作。发现父亲离我一米远。我呆在原地,惊慌失措,心想:“都结束了,这次我一定会死。”就在那个关键时刻,父亲也注意到我突然转身,双手立刻握紧刹车。闪电自行车也表现的.很好,马上停下来,却看到爸爸从自行车里飞出来挡在我面前。
我第一反应的时候,父亲已经倒在地上了。我看见父亲躺在地上,满脸是血,眼镜也碎了。我赶紧向路人呼救,给妈妈打电话,然后蹲下来给他擦血。爸爸挣扎着爬起来检查自己的伤势。他非常冷静。心里很害怕。我从没见过父亲受伤,满脸是血。但我必须先救他,所以我也很冷静。
没多久我妈就来了。她帮爸爸去医院检查,然后我就哭着回家了。
晚上,爸爸回来了,脸上缠满了纱布。我跟他打招呼,痛哭流涕。父亲安慰我,拿出手机说:“你过来照张相。机会不多。”
爸爸告诉我,无论和别人做什么运动,都不能突然改变方向。如果要转弯,需要提前通知对方,保持一定距离。万一发生事故,要保持冷静,不要惊慌。这次我做的很好。为了保护我,爸爸宁愿把自行车刹死也不让我受伤。说明父亲很勇敢,很爱我。我应该孝顺他,长大后报答他。
不仅仅对于电影,成龙大哥也是一个知名的慈善家,这种慈善绝对是发自内心的!不是为了给自己做任何宣传,他带着一部摄像机亲身进入贫困山区帮助那里的人民,兴建学校、医院。汶川地震时,也许你那时还睡得很安稳,成龙大哥却担忧百姓疾苦彻夜难眠,这是一种什么精神?
成龙不仅仅是一个屏幕上展示拳脚功夫的英雄人物,他是在我们生活中的、真真实实存在的民族英雄!他身上所具备的拼搏精神、爱国主义、民族气节,是每个中国人都应该学习的,如果每个中国人都具有成龙大哥的这些品质,哪怕一半,中国人何苦而不强!!!
人的一生不知要吃多少顿午餐,但那份午餐——酸菜鱼让我一直无法忘记。
那是寒冷的一个冬天,父母说要带我去吃酸菜鱼,那是我第一次吃酸菜鱼,心中万分激动,不知所言。热气腾腾的饭馆衬托着冬日里的白雪飞舞,雪下的很大很大,酸菜鱼的味道很香很香。鱼虽然已经被片成一片片的鱼片,但依然不亚于整条鱼的美感。鱼片入口爽滑,肉质弹嫩无比,味道酸爽利口,咽下,仿佛时间静止在这里,如何也咽不下,也不舍得把这口香嫩的肉咽下。美味让我忘记自己,忘记吐鱼刺了,扎了喉咙,可是这软软的刺竟然被我咬了一口吐沫就给咽了下去。
为什么鱼好吃?那是因为有酸菜,是酸菜衬托出了鱼的美味,没有酸菜,鱼只是一条平凡无奇雨,而有了酸菜,鱼的味道就会丰富多彩,就会成为一条有“故事”的鱼。酸菜的味道很复杂,又酸、又咸、又辣,但把这三个味道混合到一起吃下去,就仿佛读了一本圣贤书,使人回味无穷,让人念念不忘,吃一口就想来第二口,根本停不下来………
酸菜鱼中不仅仅只有鱼好吃,酸菜更好吃,它的口感不是普通的菜叶子,而是像鱼一样入口爽滑,味道酸爽,且带一点点鱼的味道。
酸菜鱼的精华在汤。汤是种奇妙的液体,它既无毒又无害,且对身体有好处。酸菜鱼的汤融合了鱼的鲜,酸菜的酸爽咸辣,还有汤表面那层营养丰富的鱼油。喝下去,鲜、酸、辣、香,就如同甘露琼浆,仿佛一首动态的诗,向我舞进。
这顿饭,让我在冬雪的日子里精神抖擞,浑身上下感觉有用不完的洪荒之力。雪停,地面上的积雪仿佛铺了一层层洁白的鱼片………让我又口水直咽。
这顿酸菜鱼的味道,让我久久回味,使我始终不能忘记。
看了《大事件》,深觉此片是唸电影、传播理论、新闻以至文化研究的必看港产电影。无怪乎会被康城影展看中──诚然,《大事件》一片,其雅俗共赏的拍摄手法,简单的取材(老生常谈的兵捉贼游戏以至剧情和对白引伸出来的种种讽喻,确是杜琪峰回应当下香港社会以至回应「电影」这种艺术本身的诚意之作。
俗话说“民以食为天”,从宴会上的正式大菜,到街头村边的各类小吃,样式多种多样,而我却最爱吃四川的酸菜鱼。
酸菜鱼汤味鲜美,看相也好。满满的鱼片又白又嫩,黑色的鱼皮在灯光的映照下格外显眼。汤面上浮着一层有红又亮的辣油和几粒小巧玲珑的白芝麻。鱼肉边散落着酸菜和翡翠色的葱花。看着看着,口水就不禁流下来了。
酸菜鱼不仅味道好,而且做法简单,只要把一条两斤左右的黑鱼削片,并腌制5~6分钟,把酸菜翻炒一下,再加入大量温水和油、盐、糖、姜,开大火煮一会儿,就可以把鱼头放进去煮了,鱼头半熟后,鱼片儿走起,不一会儿就熟了。
吃酸菜鱼也是一门学问,吃酸菜鱼首先要吃酸菜,甘脆爽口的酸菜让你的食欲大增,仿佛浑身都被这种味道吊了起来。接下来吃鱼片,首先用舌头舔一舔,一种香中带辣的气味扑面而来,好似夏天热情的烈日。接着轻轻地咬一口白嫩的鱼肉,这鱼肉Q弹而又爽口,软软的、滑滑的,一直溜到了喉咙口,若再细细咀嚼,就会发现鱼肉的鲜美之处,淡淡的辣味一直从嘴里流到心里,最后喝的是汤,这汤呀,好喝的无法用言语形容,酸菜鱼的酸味加上鱼肉的鲜香,再配上芳香四溢的汤水,那味道,简直是人间美味啊!
想要把酸菜鱼做好,主要要在汤料和鱼片上下功夫。有一次,我在家里做酸菜鱼,本来是信心满满的,谁知道卡在切鱼片这一关了。我左手拿鱼,右手握刀,可削了半天一看,刀口纹丝不动,我一气之下,拿起刀一阵猛削,这“顽强”的鱼肉终于咧开了“小嘴”,可刀又卡在鱼皮那了。最后,在奶奶的'帮助下,终于把它削成了薄薄的,大小均匀的鱼片。看来,想要做一道美味,还真要用心啊!
酸菜鱼,普通而不失高贵,虽然它没有大闸蟹那样华丽,但那味道却能使人流连忘返。
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