今天是个难得的好日子,阳光明媚。我们组织去海滩进行海鲜烧烤。
从学校出发,不一会儿我们就来到了目的地,九人一组分五组排好队,就先开始玩游戏了。大家玩了:拔河、蹦床、攀爬等,真是太尽兴了!当我们玩得意犹未尽时,老师就宣布全班开始去烧烤。
只见管理员推着小车拿着一些点火工具——碳,放在烧烤盆里,帮着我们把火点上,放上烤板,垫上锡泊纸,把准备好的食物放在板上,就开始烤了。大家都目不转睛地盯着美食、咽着口水、不时上下翻动着竹签棒,往食物上刷着油。正当大家都蠢蠢欲动时,突然锡泊纸上窜起了一股火,吓得大家都尖叫了起来,躲开了!原来是菜油滴到碳火上了,真是虚惊一场!
不一会儿,一阵阵香味就扑鼻而来:鱿鱼味、年糕味、面包焦味、热狗香味……大家吃着自己亲手烤制的美食,个个脸上都露着喜悦的笑容,真是一次愉快而又难忘的旅行!
我拿起一个鸡翅膀,那是松嫩的肉在嘴里徘徊着,令我还想再吃。
今天天气晴朗,阳关明媚,我和舅舅,舅妈一起去假日海滩烧烤。
到了假日海滩,那里人山人海,热闹极了!走到了烧烤的地方,烟熏火燎的,呛得我都睁不开眼睛了。我们找了半天,好不容易才找到了位置,放下手中的食物。舅舅就去租了一个炉子,买了一些酒精和煤还有一只打火机后。就开始弄火了,可是弄了半天也没看见一点火花。于是就请在我们旁边烧烤的那位叔叔帮我们弄火。只见那位叔叔先从口袋里拿出一张卫生纸,再拿打火机把卫生纸点燃,然后放入炉子里,在放煤和酒精,最后再放铁丝网,就行了。
弄好后,就用木棍插如食物中,我费了九牛二虎之力才插得进一个。插好了以后,就将配料一种一种地倒在杯中。 烧烤前,我们就在食物上面涂一层油,然后放在烤炉上烤。五分钟后,食物就烤熟了,好香啊!吃之前,在食物上涂上一些酱料,就能吃了。我拿起一个鸡翅膀,那是松嫩的肉在嘴里徘徊着,令我还想再吃。再回头一看,舅妈和舅舅早已在哪里狼吞虎咽地吃了,我马上拿起食物赶紧吃,生怕被他们吃完了。
到了晚上十点钟,大家都回家了,我们才恋恋不舍地离开了假日海滩。
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