做炸鸡翅过程作文【一】
首先把做这道菜所需要的材料备好：有鸡翅、葱、生姜、料酒、酱油和可乐。
第一步:把鸡翅全部清洗一遍，放在奶锅里用水氽一遍，妈妈说这是把鸡翅原本用清水洗不掉的脏东西氽氽干净。
第二步:把葱和生姜切成条状。妈妈说，放点葱和生姜是为了去腥味，原来不止是鱼有腥味，连鸡翅都有腥味啊。
第三步:用刀在鸡翅上均匀地切几个小口，当然是为了更入味喽，不过切的时候要小心点哦。
一切都准备妥当以后，好戏开始了:先在锅里放一点油，等油冒烟的时候先把葱和生姜倒下去煸一会，紧接着把鸡翅也倒进锅里翻炒。
差不多等到鸡翅两面都呈现出金黄色的时候，向锅中倒入可乐，可乐一般要没过鸡翅，稍稍翻炒下就加入酱油和料酒，开大火再翻炒一会后，盖入锅盖。
差不多等汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后，关掉火，再在上面洒些葱花。
准备好盘子，把烧好的鸡翅倒入盘子，一道美味可口，色香味俱全的可乐鸡翅就大功告成了。接下来就可以大享口福喽。
现在我终于知道烧菜有多么不容易了，我烧一道菜都累得大汗淋漓，那平时妈妈烧那么多菜肯定更辛苦了。这样一想，我以后再不也挑食了！
做炸鸡翅过程作文【二】
往事如烟，逝去的不会再来了。有些事像浮萍一样，随风流去；有的像一块烙铁，深深地烙在我的'脑海里，永生难忘，那个鸡翅的故事像一块烙铁永刻在我的心里。
那是一个秋天的下午，学校打算组织我们去野炊。可是天公不作美，临出发时下起了大雨，野炊活动被取消了，同学们像泄了气的皮球，真是一场欢喜一场空。到了第二节下课，突然传来了喜讯，老师把我们生的的食物拿到饭堂，让师傅帮我们把鸡翼和香肠烤熟。同学们一听，高兴得一蹦三尺高。
我也高兴极了，可是念一想；如果我把八只鸡翅都放下去，别人就吃了我的鸡翅吗？我不就是很吃亏？这时，脑子里出现了两个幽灵，一个说：“莹莹你不可以这么自私哦！”另一个说：“难道你不想吃爸爸亲手烤的鸡翅吗？”最后，我还是抵不住诱惑，选择了自私。
后来，胡老师发现有同学没有把食物全部放进去。胡老师怒气冲冲，但她没有骂我们，只是语重心长地说；道德只是个简单的是与非的问题，实践起来却很难。我们生活在一个集体里，应该同甘共苦，我们有好的东西应该和别人分享。和别人分享东西你会觉得从很快乐，我们怎能为了几只鸡翅就失去自己的良心了呢？
听了老师的话，我脸上一热，浑身不自在。这时，同学们都用鄙视的眼光看着我，还有些同学在窃窃私语，我既羞愧又愤怒。老师，我恨你。您为什么要调查呢？为什么在同学们面前揭发我们的短处呢？害得我在同学们面前大失威信，一股怒气直冒头顶，我真想一刀把老师插死。
分食物的时候，我只拿了一只鸡翅出来，但我却得到了两只鸡翅，同学们却没有计较，我再也吃不下了，热泪也禁不住了。这时我才发现，同窗五载的同学是那么宽容我。我一边吃一边想：老师说得对，我作为一个科代表，居然那么自私。我当时想把老师插死的想法是错误的，如果没有老师的教导，我就会变得自私自利。我应该感谢老师呢！是啊！我们当时不应该那么自私。虽然我们只拿出很少东西，但是，我可以吃到其它同学的食物。我不可以做一个索取者，而是要做一个付出者，不然的话，我就会被社会遗忘，被社会放弃，最后，成为一个被社会放弃的孤儿。假若，世界上的人全部变成了一个个索取者，世界会变成怎么样呢如果时间可以倒流，如果我能早点明白这个道理，我就会鸡翅全部拿来。不只这样，我的人生道路很长很长，在以的人生路上，我一定不会自私。其实，我拿出鸡翅不是给自己填饱肚子，而是为班集体献上一份爱心，为班集体添上一些温暖。
鸡翅，这普普通通的食物却体现出了我的一个不良性格———自私。
这一刻，我彻彻底底地明白了，自私，往往出于一个索取者。
做炸鸡翅过程作文【三】
你自己独立做过事情吗？你有为自己独立完成的事情感到自豪吗？
“哎，饿死了，肚子咕咕叫了。”一上完课回家，肚子就敲起了破浪鼓，响个不停，可妈妈说晚上吃宵夜会长胖的，就是不给我炸一个鸡蛋，“我可管不了那么多，先解决肚子在解决脸蛋的问题。”
我固执的跑去厨房自己炸一个鸡蛋，平时看着爸爸熟练地动作，早就看熟了，自己做应该也没那么难的，毕竟我还可以自己做蛋汤，还可以做早餐给妈妈，炸个小鸡蛋怎么会难得到我呢，我不禁得意起来。
打开抽烟机，清理好锅，准备俩鸡蛋…万事俱备，只欠东风了。
首先是倒油，油要到的不多不少，拿起油壶，就如一块沉甸甸的金子，我的双手一直在颤抖，只要把壶微微倾斜一点，手就不听使唤了，只感觉油顺着壶口鱼贯而出，还好爸爸即时相助，不然真不知道油是不是会到完呢。
第一步在爸爸的帮助下做的几乎完美。爸爸指导我要等油炸开了再放入鸡蛋。我慢慢的等待油炸开，等等，在电视剧里看到的厨师都是把油在锅里几圈，使油均匀的铺在锅里…对，就这么办，我举起那经过油炼火烤的满是创伤的锅，两只臂膀发抖的摇着，我似乎觉得它重如泰山，我猛地一放下，锅架被我砸的移了位置，我伸出手扶平，却忘了它已经被烧得滚烫，小手在一瞬间烫的通红，我“啊”的一声惨叫，本能的握住受伤的手指，定睛一看，手指已经烫了一个红红的泡了。疼痛使我已经麻木了但我仍要坚持下去，为了我的肚子。
抛开疼痛，我又投入炸鸡蛋的任务中。
油早就已经烧开了，我把鸡蛋在灶台上一砸，只露出了一条小缝，还远远不能使蛋黄和蛋白从壳里出来呢。我又使劲的一砸，却把鸡蛋咋了个稀巴烂，我拿起另一个鸡蛋，不轻不重的一砸，终于蛋黄和蛋白完整的掉了出来，液体的蛋白被炸得鼓起一个一个小泡，就如火山口的'熔岩一样，又黏糊糊的，炸了一会，我拿起锅铲，从蛋的下面，一点一点的往前铲，想翻一个面，不料力度不够，没有翻过来，反倒把鸡蛋叠了起来，软软的蛋黄似乎弱不禁风轻轻用锅铲一碰，蛋黄就流了出来，我小心翼翼的把蛋黄翻平，时不时试探一下鸡蛋是不是已经从糖心蛋变成了实心蛋，哎呦，忘了放盐了，我用勺子挖了一点盐，慢吞吞的洒在鸡蛋上，好像还不够，我又挖了一勺，刚刚好，我又把鸡蛋翻了一个面，不料，鸡蛋的反面早已煎糊了： 一块一块的褐色的煎糊了的地方硬邦邦的，还泛着深色的油光，和正面比起来可是天上人间，就像一块木头，咬不动，看着食欲全都飞到九霄云外了！
我心灰意冷，第一次煎鸡蛋，不仅烫破了手指，而且打碎了另一个鸡蛋，好不容易做到最后一步，鸡蛋却已面目全非，我真是成事不足败事有余，我呜呜呜的哭了，奶奶走过来说，慈祥的说：“有进步吗嘛，糊的不太厉害，第一次，总会有些失误的，下次努力。就好了。”
我的心情好了许多，我看着黄褐色的鸡蛋，又看看红肿的手指，我觉得，不管结果怎样，只要用心，过程是最重要的。我们不应该凡事都要大人来帮忙，自己做，相信自己，一定能行。
对了，应该尝一尝鸡蛋，啊是甜的！
