今天下午,我放学回家后,妈妈说:“俊伟,今天晚上,给你炸鸡腿。”我听后,高兴得跳了起来。
妈妈先把鸡腿洗干净,然后打开电磁炉,给锅里面倒了些油。油经加热,里面泛起无数的小泡泡,不一会儿,锅里冒起了青烟,油变成了金黄金黄的。妈妈赶紧把鸡腿放进去,锅里顿时“噼噼啪啪”地响了起来,就像放鞭炮一样。等到鸡腿被炸得黄亮黄亮的时候,妈妈又用筷子把它翻了个身继续炸。满厨房里散发着诱人的鸡香味。
几分钟后,鸡腿炸熟了。妈妈把它放进盘子里,拿过麻油瓶,揭开盖子,在盘子上方上下拌动几下,红色的麻油便流了出来,滴在鸡腿上,颜色好极了。一定非常好吃,我的口水都快要流下来了。
妈妈把盘子放在饭桌上,她优雅地说:“俊伟,吃饭了。”我像个风狂的野马似的跑到跟前,飞速地拿了双筷子,夹了一个就往嘴里送。妈妈说:“慢点吃。”我在五分钟之内就把一个鸡腿吃得光光的。
吃完后,妈妈问我:“香不香?”我说:“香得不得了。”直到现在那种香香的味道仍旧令我回味无穷。
依米的花语便是顽强、神圣。
——题记
依米,一朵仅仅开放三两天的四色鲜花,又有谁知道它美丽背后的辛酸?小小的根系,挣扎在非洲荒漠上,五个春秋艰难地根茎蓄养等的便是第六年春的吐绿绽翠。它用一种独特的生命方式诠释自己美丽的价值。
昙花的美丽在于瞬间,它的灿然怒放,是以漫长的沉默为代价的,这期间就是寂寞。我想依米也是如此,但比起昙花,它多了一份顽强,多了一份神圣。干旱的荒漠让它不再脆弱,纵使寂寞一季也要赢得一个透彻的美,哪管最终叶落英残,也无怨无悔。
花的凋谢可以让我们唤起生命无常、人生短促的觉醒,花的开放也可以让我们生命的美好与人生的庄严。花开花谢是一个过程,生命荣枯也是一个过程,不必在过程中奢求太多,更不需要要求结果如何完美,因为在我们生命中拥有过的东西,对于我们都是美丽的。
宋体我时常觉得自然界充满了教化,那最美丽的依米只开瞬间,那奔腾的潮水退潮最快。我们生活的追求也是这样的,激情难以持久,但激情总有激情的美,我们以平淡宁静的心去凝视生命,多少坎坷摆在我们面前,只要我们拥有足够的恒心,拥有顽强的毅力,拥有战胜困难的勇气,我们就可以成功!
唯有经过地狱的洗礼才能炼就出创造天堂的力量,唯有流过血的'手指才能弹奏出最美的乐章。不去在乎结果的好与坏,只求过程中自己拚搏奋斗过。我们的生命似洪水奔流,不遇岛屿暗礁,难以激起最美的浪花!就让我们勇敢地面对人生的每一次,细细品味生命激流中那一朵朵美丽的浪花。
小小的依米花用它短暂的生命演绎着悲壮的舞蹈,开放时倾宇宙之力于美丽的瞬间,凋谢时无声无息,不失去内在的温柔。那簇小花,深深地吸引着我,学着在沙漠中欣赏它的美丽。
生命的美丽在于它的宽度,而不在于它的长度。那簇小花这样告诉我,无论命运如何残忍,依米花依然演绎属于它的幸福。
如今,我们生存的空间充斥着浓重的竞争气息——竞争无处不在;面对竞争,要立于不败之地只能迎接挑战——挑战才有未来。《愉快的爆米花竞争学》通过一个个生动的竞争故事、一幅幅妙趣横生的漫画,让读者在轻松愉快的阅读中,玩转竞争学妙法,自信面对市场的挑战!
《愉快的爆米花竞争学》是韩国经济学博士、多年研究经营学的金光熙所著。是一部畅销韩国的管理学休闲读物!作者以浅显易懂、轻松幽默的口吻,妙趣横生的图画讲述来了竞争学的基本原理,首次提出了“新5种竞争元素”和“8种竞争法则”。作者将竞争中出现的疑惑和解决方式,采用逐条举例、递进引导式的写法,让读者在轻松的阅读过程中掌握竞争要领。
在第一部分,作者对竞争实体是什么,怎样争取竞争优势,最近的竞争环境和市场变化等,结合周围的日常事例,轻松而简单的进行说明。这一部分中着重提出了新4竞争要素和8种竞争法则。4种竞争要素分别是:由文化背景决定的竞争要素、由客户满意度决定的竞争要素、由技术革新决定的竞争要素和由趋势变化决定的竞争要素。8种竞争法则即SCONDFIL法则分别是——法则一:摒弃思维定式(S)、法则二:关注变化(C)、法则三:领先一点点(O)、法则四:认可非线性(N)、法则五:实现差异化(D)、法则六:拥有灵活性(F)、法则七:创造无形价值(I)和法则八:面对现实(L)。
其中对我印象最深的是“起亚汽车的竞争对手是诺基亚”和“把斑马放进冰箱需要几步”这俩个案例。当我第一次看见这俩个题目的时候我不禁提出了疑惑:起亚汽车的竞争者不是应该是像美国通用和日本丰田之类的世界领先汽车厂家吗?为什么是看起来与汽车行业毫不相关的诺基亚手机呢?带着疑问我继续往下看……原来作者在看纪录片《发现》时候发现了一个非常有意思的广告现象。首先播出的是起亚(KIA)的广告,然后是诺基亚(NOKIA)广告,给听众的感觉好像是后者在大声喊:“NO! KIA!”。其实从产品方面来说,汽车和移动手机是完全不同的俩种产品。但是从客户满意度方面来看如果有共同点,这俩种产品就绝对不属于完全不同的领域了。如果把诺基亚的“科技以人为本”这种理念带入起亚汽车,该公司的产品,即汽车是不是也可以很好的成为人(消费者)和人(消费者)之间的桥梁呢?而且现在跨行业之间也出现了强大的竞争对手,因为存在与行业属性无关的竞争项目。
同样的,把“斑马放进冰箱需要几步”这一有趣的问题也吸引了我。按照人的正常思维,斑马是不可能放进冰箱的。带着疑问我看了下答案:“打开冰箱门,把斑马放进去,关上冰箱门。”第二个问题:把大象放进冰箱需要几步?第三个问题:百兽之王狮子召开“动物大会”。所有的动物都到了,唯独有一个动物没有参加,它是谁呢?第四个问题:你的前面是一条江,不管怎么样,你都要渡过这条江,而江中有一条凶猛的鳄鱼。请问:你怎么做才能安全地过江?国外的一家咨询公司的统计数字表明,90%的普通职场人士被问及上述四个问题时,一个正确答案都回答不出。而还没上初中的很多孩子都能回答对几个问题。有个说法叫“虎视牛行”,即像老虎一样用锐利的目光审时度势,像黄牛一样缓缓行走,等候机会。这句话的真正含义好似要俩面均衡发展,不能偏向任务一方。一个公司的***在视察市场进行判断的时候也应这样思考。老虎敏锐的目光和牛矫健的行动互相协调,如此灵活思考和判断就能在市场竞争中不放走身边的机会。
书的第二部分对现有的竞争战略进行简单易懂的说明,让读者在阅读中没有任何心理负担,同时保存现有竞争理论的大框架,不会对现有的竞争理论进行扭曲。
竞争的价值大体上分为5个方面:1是技术革新的诱因 2可以有效地进行资源分配 3发掘、传播潜在的知识信息 4从根本上促进产业结构的改革 5通过对称和均衡实现经济自由主义。竞争在现代生活中的作用越来越突出。竞争是什么?为什么需要竞争?竞争环境如何变化?对诸如此类的问题稍有关心的话,无论你是CEO,是公司职员,是学生还是家庭主妇,只要在短期内阅读并熟知有关知识,就可以在实践中灵活运用,游刃有余。
《愉快的爆米花竞争学》与那些厚重、生硬的大学专业书籍、学术书籍以及称为竞争战略的书籍有很大的不同。它让我们从儿歌中学到竞争原理,从博弈论来看竞争,通过弹性思考力的训练和竞争领域分析,以快取胜的竞争策略带领我们走进竞争的时代。
和昨天完全相同的今天是不存在的。
当然和今天完全不相同的明天也同样不存在。所以,从来就没有一种理论可以应对和克服每一种竞争情况,而只有最合适的理论。《愉快的爆米花竞争学》力图以今天的环境为基础,来发掘出最有效的应对方案。
在遥远的非洲,有一种小花,名叫依米花。它非常的奇特。别看它小的只有一粒大米那么大,但它却有四个花瓣。每一片花瓣有不同的颜色,分别是红、黄、白、蓝。它那红色的花瓣仿佛是一团熊熊燃烧的大火,它那黄色的花瓣犹如一颗颗成熟的稻穗,不管怎么看,白花瓣总是最美丽的,你瞧!亮洁的花瓣上没有一个污点,好似白云一样;最后一片是蓝色,能跟湛蓝的天空媲美。远远望去,好似一个七彩的宝盆一样。
依米花是无比绚丽的花,似乎要占尽人世间所有色彩一样。它的花瓣儿呈莲叶状儿,与非洲大地上空的毒日抗争。
但依米花的花期并不长,仅仅两天的功夫就调谢了。你可知道,依米花为了这两天,费了几年的功夫吗?
那是一个需要幸运和顽强努力的过程,一株依米花往往需要四至五年或六至七年的时间在干燥的沙漠里寻找水源,然后一点点积聚养分,在完成蓓蕾所需要的全部养分后,它开花了。所以在它最美丽的时候,它因耗尽自己所有的养分而凋零。
昙花的美丽在于瞬间,我想,依米花亦是如此。但比起昙花,它多了一种坚持,一种勇敢,一种用所有的生命在短暂的美丽中枯萎的力量。其实,说它的美丽是短暂那并不正确,说它是一种永恒似乎更加贴切。因为,它将永远永远被时间记住。
我喜欢依米花,我愿做一朵小小的依米花
老人爆米花时非常投入,身子微微前倾,左手拉风箱,右手摇着熏得乌黑的装爆米花的.圆铁锅。风箱呼哧呼哧作响,圆锅吱嘎吱嘎欢唱,空气中弥漫着爆米花的诱人香气。经过一段时间的等待,在我们焦急的期盼中,老人终于用一种高深莫测的表情看了看仪表说“好了”,接着就直起身,用一个油腻腻的麻袋,把那黑漆漆的铁锅两头扎紧裹住。这时,小伙伴们赶紧四散而逃,小的吓得躲到大的后面,大的则用手紧紧地捂住耳朵。惶恐中,只听“嘣”的一声爆响,香喷喷白花花的爆米花出炉了,我们赶紧围上前去。
这时候,捧上一把滚烫醇香的爆米花放到嘴里,慢慢含化,那香甜的味道真是世上少有的。那时候大部分家庭生活拮据,但是大人们总会想方设法在过年前多爆几锅米花,放在家里藏起来。稍微富裕的人家还会爆些黄豆、蚕豆之类。总之,只要能爆的都拿去爆。等到过年时,大人们就会把大袋的米花拿出来,让孩子们快快活活地吃个够。
大年初一,小伙伴们一路欢笑,一路嬉闹着去拜年。每到一家,都可以得到主人赏赐的一裤兜爆米花。一天下来,每个人肥大的棉袄口袋里都被塞得鼓鼓的。那是我们最惬意的时候了。
一晃很多年过去了,我们长成了大孩子,爆米花也不再是什么稀罕物了。如今,大街上再也难觅传统爆米花的身影。商店里出售的爆米花,颜色虽然好看,闻着有一股奶油的甜香,吃起来却总觉得缺了点什么,心中不免有几分惆怅和落寞。
前几天,路过街头,看到一群孩子围着一个爆米花的摊子很稀奇地看着,但全然没有我们年幼时排队期待的那种热闹和欢欣,没有听到孩子们那种令人振奋的喜悦的声音,我心里感到有些遗憾。
爆米花出炉的那一瞬间,我居然习惯性地捂紧了耳朵,似乎又回到了逝去的童年时代,眼前依稀出现了那位爆米花老人的身影,又闻到了爆米花的醇香……
今天,奶奶买来了我最喜欢吃的鸡翅。我开心得跳了起来,让奶奶快一点炸鸡翅。
奶奶先把鸡翅洗干净,然后把洗干净的鸡翅放进了碗里。接着,奶奶又放进了料酒、黄酒、炸鸡粉,把鸡翅和配料搅拌均匀,保证鸡翅的每一面都有炸鸡粉。然后把面包粉倒到另一个碗里,把鸡翅放进碗里,放在一旁。我问:“为什么不开始炸了?”奶奶说:“面包粉还没粘在鸡翅上,要粘在了上面才能开始烧。”
奶奶把油倒进了碗里,开上大火,蓝色的火花从锅下一下子冒了出来。等油烧开了,奶奶把鸡翅放入锅中,锅里发出了“滋滋”的声音。我害怕地躲到了奶奶身后。奶奶对我说:“这不过是水遇到了滚烫的油,温度升高,飞溅了出来,没什么可怕的。”过了一会,鸡翅变得金灿灿的,就像金条一样,发出了一阵阵香气。不一会儿,整个屋子都有了鸡翅的香味。我问奶奶:“为什么鸡翅这么香?”奶奶回答:“因为黄酒除去了鸡翅的.血腥味,所以会这么香。”奶奶看见背面快熟了,用筷子把鸡翅翻了一个面,又过了五分钟,香香脆脆的鸡翅终于出锅了。奶奶用筷子一个一个地把鸡翅夹了出来,放到了桌子上。
我愉快地跑到了桌子旁,拿起一个鸡翅,大口大口地吃了起来。啊,鸡翅真香啊!香香脆脆的外皮,嫩嫩的肉,真好吃。我爱香喷喷的鸡翅,更爱厨艺高超的奶奶。
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