做南瓜汤圆的材料:南瓜、糯米粉、黑芝麻粉、白砂糖和香油。正是万事俱备、只欠东风啊!
老师把过程讲过了以后,同学们都埋头苦干起来。
第一步:制作面团。首先我们先把加热的南瓜片给捣成泥,这步很简单,也很顺利,我心想:有好开头肯定就有好结尾,下面也一定很顺利。可是制作面团的第二步就出乎我的预料了。这步是加入糯米粉后搅拌。我才搅了几下手就没力了,我同桌看见了不由分说地抢了过来,一边搅一边说:“真娇气,看我的吧。”可是没过多久他也败下阵来。这时老师和同学们都围了过来,终于在众人的.帮助下面团搅拌好了,还是人多力量大呀!
下面是第二步:制作馅料。把黑芝麻粉、白砂糖和香油拌在一起,闻着扑面而来的香气我不禁留下了口水,看看同桌已经拿起馅料准备吃了。我静下来仔细听了一下,仿佛肚子里的馋虫在说话:“哇!好香啊!我好像闻到了芝麻味!”
终于到了最重要的一步——包汤圆。同学们兴致勃勃地包着,有的包得很小,取名叫迷你小汤圆,还有大的叫巨大霸。
下面一步就是煮汤圆了,看着汤圆在水中像小精灵一样追逐打闹,我嘴里念着:“身子金黄细腻,心中香甜如蜜。白沙滩上打滚,清水河中沐浴。”
终于汤圆好了,老师带着汤圆走了过来。同学们伸长了脖子眼睛直勾勾地看着老师手中圆溜溜、金灿灿的汤圆,个个眼睛冒出了金光。
同学们一边吃着美味的汤圆,一边异口同声地唱着:“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆圆又圆……”
响水小桔灯新苗(1)班徐畅远
盛夏酷暑难熬,有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外,肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害,特别是老人容易引发肩周炎。遇到这种情况,可烧制一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,热敷患处,反复数次。此法能舒筋活血,可大大缓解疼痛。
白萝卜、茶白萝卜具有消炎、***菌及利尿功效,是很好的天然消炎药。日常生活中,将生萝卜汁加点蜂蜜,喝下去后可以缓解喉咙肿痛。最近,美国哈佛大学在一项研究中还发现,两星期内每天喝5杯红茶或绿茶的人,身体的免疫能力会大大增强,比起未饮茶者,可以多赶走10倍以上的感冒和流感病毒。
今天,我突然想吃冰淇淋。妈妈说:“外面的东西部干净,我们就在家里做吧!”
于是我和妈妈就去超市里买了冰淇淋粉和打蛋机。然后我们就开始做了起来。先倒进半包冰淇淋粉,然后再倒进180ml纯的开水。我拿了一个调羹把水和粉,搅拌均匀。然后我把冰淇淋放进冰箱冷冻室,妈妈说:“要冷冻8小时。”
第二天一早,我算了一下时间到八小时了。我就从冰箱里拿出了冰淇淋,妈妈也拿出了一个秘密武器:打蛋机。我们用打蛋机打了2分钟后,又放入冰箱冷冻。
到了中午,美味可口的冰淇淋就可以吃了。我舔了一口,嗯!可真好吃,和店里买的一样美味,一样可口。
炎炎夏日,许多家庭和办公室都开着空调,人们在享受清风凉意的'同时,也容易患上“空调病”。常会表现为腹痛、吐泻、伤风感冒,腰肩疼痛等症状。中医学认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝点姜汤,可有效防治“空调病”。
在这炎炎夏日里,大家一定都很喜欢吃冰激凌吧!我在彩信上看到了一个制作冰激凌的方法,就想试一试。于是,我就自己制作了一个“美味”的冰激凌,你们想不想也来尝尝鲜?
我准备了牛奶、水、白糖和一个保鲜盒,就开始做了。
我先把一杯牛奶倒入保鲜盒,然后倒入三杯水,最后往里面加入了一些糖,并用勺子把它们搅拌均匀。我小心翼翼地把保鲜盒放到了冰箱里。我心里非常高兴、也非常的激动,心想,我做出的冰激凌一定很好吃,心里一直想着吃自己做的冰激凌。
我等了一分钟、半个小时、一小时、两小时、三小时,终于,等到了我梦寐以求的冰激凌。我把保鲜盒从冰箱里拿了出来,打开盖子,我发现我制作的冰激凌和外面卖的还真不一样,我迫不及待地一勺子下去,中间竟被被戳了一个很大的洞。怎么回事?原来盒子四周已经冻成冰块了,中间根本就没有冻住。好奇怪啊,已经冻了三个小时,不应该啊!管它呢,我还是先享用一下美味的冰激凌吧!我从中间挖了一大勺子放入口中,甜甜的。我又把四周的冰放入口中,美美地品尝起来。咦!怎么一点味道都没有呢?我想:是我放的糖少了?不对呀,明明放了很多。为什么一点味道都没有呢?我心里迷惑不已。
我动脑筋想呀想,还是想不出来。于是,我又仔细读了读彩信,终于找到了问题的答案。原来,水在结冰时,会排除“异己”,结冰过程中,会把糖和牛奶挤出去,所以冰是淡的。科学家们发现南北极的冰山是海水结冰而成,但却没有海水的咸味,也是这个道理。
这次动手制作冰激凌,又让我明白了许多科学道理,虽然没有吃上可口的冰激凌,我心里还是很高兴。如果大家感兴趣,也来做一做吧!
如果胃口不开,可以在饭前先喝些姜汤,就能增进食欲、促进营养吸收。
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