草锅一般分两种:一种是地锅,一种是高灶锅。地锅,锅下面就是锅灶,烧过的灰直接落在灶里,烧锅时要注意把柴禾用火叉蓬起,以便于通风燃火。比起地锅,高灶锅复杂些,它分为两层,中间有炉条,上面烧草,下面盛灰,有时还可在旁边加一个风箱,拉起风箱来,火就烧得更旺了。
草锅很干净。每个草锅都有一个大大的烟囱伸出屋顶,这样,就不用再担心烟尘多少。锅台上贴起了瓷砖,稍微有一些油滴就会被擦去,天天都是锃亮锃亮的。
一个锅灶上有大小两口锅。大锅往往用来烧菜炒菜,小锅呢,往往用来煮饭。用草锅做出的饭菜也确实好吃。我最喜欢吃草锅做的\'鸡肉锅贴饼。其做法很有讲究。先要烧鸡肉,待鸡肉熟了,满锅喷喷香的时候,把擀好切成块的饼沾些水,贴在锅上。然后,把锅盖盖上,笼布罩上,继续烧锅。注意,不可烧时间过长,一两分钟即可。烧好后,稍稍停顿一会儿,就可揭开锅铲饼。这时,饼的下方油汪汪的,饼的上方脆酥酥的。伸口向下方咬一口,啧啧,那鸡汁泡出的味道,别提有多美了。
贴饼好吃锅难烧。记得在老家时,我看见哥哥在烧草锅,就也要去试试。哥哥禁不住我的软磨硬缠,就答应了。我拿着火钳,往里添草,一会儿火大了,一会儿火又小了,稍一愣神,火又灭了,真把我急得大汗淋漓。柴禾在锅灶里也有讲究,不能过分朝里烧,如若不然,锅里侧的饼糊了,锅外侧的饼还生呢。还有,做不同的饭菜所用柴草也有讲究。烀牛肉用时长,要用木材;烧菜火要烈,最好用豆干;烙饼须文火,最好用干草。
草锅能做出煤炉电气锅所不能做出的食品,比如说锅巴。在老家,吃完饭四娘总是把剩下的米饭铲出来,然后再点上文火在锅底慢慢地烧。起先锅里有“咔、咔、咔”的声音,慢慢的等到这种声音逐渐减少了,之后再等上几分钟,揭开锅盖,不用锅铲,用手轻轻一提,一个黄亮亮的锅形的锅巴就起来了。然后我们就一起掰开吃,这时,小院子里满是“咔吧,咔吧”吃锅巴的声音。
有时,我们还把花生放进锅灰的余火里焖。这时,你要在一旁静心地听。当你听到“啪嗒”一声,就证明花生烧好了,可以出“锅”了。这时,你就要把埋在锅灰里的花生一一扒出来,稍微晾凉再剥开吃。这时的花生米,清香油亮脆酥,好吃极了。
草锅,给了我美味,给了我知识,更让我这个出生于教师家庭,长在学校大院的孩子一点一点地接上了生活的地气。
我是一棵小草,身上没有花花绿绿的衣服,头上也没有色彩鲜艳的帽子。当春姑娘悄悄来临的时,他把碧绿的裙子给了我,让我在这神话般的环境中享受春天的温暖。
我是一棵小草,当太阳公公从东方露面时,我的身上挂着一颗颗晶莹的露珠。这时候,勤劳的小蜜蜂嗡嗡地唱着歌,飞到我的身边说:“你好,小草!”一会儿,美丽的胡得翩翩地跳着舞,也飞到小草身边说:“你好,小草。”
我是一棵小草,当大雨来临时,我闭着眼睛,耐心的等待大雨给我洗一个痛快的澡。大雨过后,我的身上一尘不染,多么轻松,多么舒服啊!这时候,一群顽皮的小孩走来了,他们在我身上乱踩,但我一点也不介意。只听见有个小孩子说:“走在这小草上真舒服!”听了这句话,我的心了美滋滋的,高兴得直想笑。一天,一位农民的伯伯赶着一群羊,那群羊见了我,就抢着吃,我想,这下可完了。过了些天,我觉得的自己的身子长高了,我一看,我简直不敢相信自己的眼睛,我又长起来了,而且比从前更高。,这时,我才知道,只要我的根还在就能活下去。忽然,我又看见农民伯伯赶着牛羊,那些羊似乎比换来肥壮了许多。
我是一棵小草,几阵秋风吹过,树叶慢慢落了,我也渐渐枯黄了,一位老奶奶把我和同伴收集在一起,晒在院子里。过了几天,老奶奶把我们装进箩筐倒在灶房里,我知道我最后时刻快到了,我默默地等待。
我是一棵小草,可我多么幸福!能为大众做出贡献,我感到骄傲。
有的人喜欢小花,有的人喜欢绿树,而我却喜欢小草。
小草虽然没有花朵一样的芳香,没有大树一样的挺拔,可小草却有着顽强的生命力。每到冬天,小草们仿佛不见了,有人还会认为小草枯萎了,但到了来年春天,小草们又会钻出地面,吸收阳光雨露,长得更茂密。唐代诗人白居易在《赋得古原草送别》一诗中写到:“离离原上草,一岁一枯荣;野火烧不尽,春风吹又生”,形象生动地描写了小草顽强的生命力。
安康高新区运动公园的草坪是我见过的最漂亮的草坪,沿着花园大道绵延了好几公里。由于那里是天然的丘陵地带,所以草坪随着地势变化而起伏,像一匹随风舞动的绿绸缎。这正是小草们共同绘就的神奇画卷。每天,人们三三两两来到这里,忘情地享受着草坪带来的快乐。草坪更是儿童的天堂。你看,有的在嬉戏、打滚、翻跟斗,有的在日光浴,有的在做运动,有的还撑起了彩色的帐篷小憩……据了解,这里的草坪,白天要“接待”数以千计的游客,只有到晚上才能短暂地休养生息。可等到第二天太阳升起时,小草们又直起了腰杆,以崭新的面貌迎接游客的到来。
“没有花香,没有树高,我是一棵无人知道的小草。从不寂寞,从不烦恼,你看我的伙伴遍及天涯海角。春风啊春风你把我吹绿,阳光啊阳光你把我照耀;河流啊山川你哺育了我,大地啊母亲把我紧紧拥抱……”《小草》这首歌,唱出了小草的精神:平凡而乐观,总是默默奉献却始终懂得感恩,从没有忘记春风、阳光、河流、山川和大地母亲的爱。
小草的精神平凡而伟大、普通而崇高,值得我们好好学习。
小草生活里最常见的植物,但却是最不平凡的植物。
当春天刚到的时候,小草就探起了头,凝神的注视着这熟悉而又陌生的世界,可小草可曾想到小草的一生将要遭到成千上万人的贱踏,而却笑脸迎人小草们不象树一样高大,不象动物有灵性……
秋天到了,小草依然直起了腰,迎接秋的光临。但小草们不会对春天那样的激情,因为小草们变老了,宛如一位位老人在操场上、空地上、田野里,但小草们知道“落红不是无情物,化作春泥更护花”。
小草们默默无闻,随风摆动。“让暴风雨来得更猛烈些吧!”只有这样才能让小草们长大。
难道你就只觉得小草是小草,难道你就不想到小草的默默无闻,坚强不屈至少也象征了我们的解放军战士?难道你竟一点也不联想的—在我国解放前,有多少战士为了新中国抛头颅,洒热血!
小草的生命很短暂,但带给我的却是一本记着满满精神的书,书名—《小草的精神》。
春天来了,我又成长起来了,我看到了这大自然美丽的风景,我是多么开心啊!
我是一棵既可爱又漂亮的一棵小草,我全身都是绿色的,就像是绿色人族。
我是一棵小草,一会儿,山雨来了,它帮我洗了一个舒服的澡,过了一会儿山风来了,帮我吹干了绿色的头发,我的精神好了起来,早晨,耀眼的阳光照射在我的身上,舒服极了。
我生在这效外,我旁边有很多小草,它们也是我的好朋友,我很开心。
我是一棵小草,一个人在这里建房子,过了不久房子建起了,他们住进了新家,而我却像个卫士一样日夜守护着他们。
我是一棵小草,有一次有几个小朋友在旁边跳来跳去,他们一会儿玩起了抓人的游戏,把我身上踩得脏死了,直到夕阳西下那群孩子才走。
我是一棵小草,一次,有人失了火,伤到我的身子,不过到了来年春天我又顽强的成长起来了。
我是多么开心,多么快乐啊!
虽然我没有牡丹那么华贵;也没有桂花那么芬芳,更没有苍松那样挺拔,但是我却有那“野火烧不尽,春风吹又生”的顽强生命力。
我虽是一棵不起眼的小草,人们不太在意我,但我并不觉得没有用处,我可以美化家园,让大自然变成一个绿色的世界,让人们看过之后,感觉心旷神怡。
每当人们累了之时我会让他们在身上舒舒服服地休息;每当小朋友尽情地玩洒踏在我身上的时候我竟感到高兴;为了让我们的足球冲出亚洲,我甘当运动员的铺垫。
我对人类所做的虽然微不足道、平凡得不能再平凡,但我却为自己能为人类作出贡献,那怕是微小的,我也感到骄傲和自豪。
春天,我为大地被上绿装,而不与桃李争宠;夏天我用娇嫩身躯抵挡烈日炎光,而不与荷花争艳;秋天,我用不死的心灵支撑着枯黄的面容,任凭桂菊发出撒娇的芬芳; 当寒冷的冬天来临的时候,我们身上盖上了厚厚的积雪,整个世界都静悄悄的,我们在寂寞中忍受着严寒,等待着生命的重新开始。
假如我真的`是一棵小草,我将无怨无悔,快乐生活,茁壮成长,为人类点缀更加美好的生活。
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