写做一盘红烧鱼的作文【一】
今天上午，妈妈买来了两块有肥有精的肉，说中午要给我烧红烧肉！万岁，我高兴得一蹦三尺高。
白白的肥肉，粉红的精肉，看得我都快流口水了。妈妈开始烧肉了，我站在旁边看着，不停地问：“还有多久啊？”妈妈终于不耐烦了，让我先下楼玩。“我回来了！”一进门，我就闻到了一股红烧肉香香的味道。可红烧肉还在锅里呢！我越闻越馋，最后忍不住问：“我能先吃一块吗？”“还没熟呢！”妈妈回答。哎，熟都没熟，更加说吃了。
我只好把自己关在房间里看书，省得那诱人的香味再飘进我的鼻子里。
“吃饭啦！”这声音像是发令枪似的，我像一支离弦的箭，飞奔了出去。哇，远远的，我就看见桌子上那诱人的红烧肉。我冲到桌前，抓起筷子，立马夹起一块红烧肉放入嘴中。哇，轻轻一咬，香气四溢，软软的，糯糯的，还有肉皮是QQ的。“太好吃了！”我嘴里咬着一块肉，叫着，“It looks good, smells good and tastes good!”我对着这盘红烧肉，连连竖起了大拇指。
我连着吃了六七块，要不是妈妈拦着，那一整盘红烧肉就一个接一个地蹦到我嘴里了。
“妈妈，你看，还有那么多，你就再让我吃两块嘛！”“晚上吃！”哎，只有等那餐美味的晚饭了。
写做一盘红烧鱼的作文【二】
我找来爸爸陪我一起下跳棋，爸爸对我说：“我们增加点难度，每人控制三种颜色的棋子。”我爽快地答应了，我挑了黑、黄、红三种颜色，拿红色当冲锋抢先爬了一步，爸爸紧跟其后。我的'双眼紧紧盯着棋盘，一刻也不敢松懈。虽然眼睛盯着但急于求胜，却忽略了许多小细节，一见爸爸这边搭好了桥，立刻派“兵”赶过来，但他那边却又有一颗子“嗒嗒嗒”地跳了过去。很快，六队兵马已经混成一团了。我仔细寻找，终于发现一颗黑子能够绕远路到达目的地，一想到这里我立刻动手跳了过去，爸爸瞪大了眼睛说：“这么好一条路我居然命运发现，唉！”
时间大概过去十几分钟，爸的军队已基本到达各自的领地，而我的却散漫地在棋盘各地。爸爸见我必输无疑，摆摆手说：“我让你十步。”我欣喜若狂，拼命摆动棋子，但仅仅十步根本不够，爸爸似乎看穿了我的心思，慷慨地说：“再让你五步吧！”君子一言，驷马难追。他这么一说，我居然扭转乾坤，反败为胜。当我走完五步时，我离成功只差一步之遥了，而爸爸却还有三步，他后悔滴说：“唉！我输了，真是大意失荆州呀！”我开心极了，要知道我还是第一次赢我这个高手老爸呢！
通过这盘棋，我知道了干任何事情都不能大意，不然就是大意失荆州这个后果了。
写做一盘红烧鱼的作文【三】
红烧肉，顾名思义，做法便是红烧，而红烧则非用酱油不可，酱油，奠定了它的基本色调。且说我心目中上等的红烧肉吧，外表一定要具有肥肉剔透、瘦肉色浓、整体酱色之特点，妈妈的红烧肉，乍一眼望过去看见的便是那类似绍兴酱菜的.酱红，细看却又能分出许多层次，从深红至浅红，从厚重到晶莹，从浓妆到淡抹。一盘家常小菜，就这样被母亲赋予了最初的躯壳---------形与色。
光有身体固然不够，更重要的是灵魂。
此菜做法可繁可简。繁琐，可加几十种香料文火慢炖几小时成为进阶---------东坡肉;简单，只需放入浓油赤酱红烧便可出锅。妈妈的做法，恰于这两种极端之间。
菜市上买来的新鲜五花肉，一定要带皮且肥瘦相间风味最佳。洗净，放入小碗加入一些佐料腌制做打底，制造出略咸的底味。入锅倒酱油小火慢炖熟至七八分，在这个时候，经验告诉妈妈，加入少许冰糖进一步着色，几瓣陈皮提升口感清甜所得风味最佳。继续盖上锅盖炖到如巧克力般入口即化方可出锅。虽可以开高火速熟，但因火候难控，妈妈并不会采用。
出锅装盘，肉块已然褪去那份生涩，转而变得如果冻般诱人，且具有了果冻不具备的迷人酱香。托着盘子稍一颤，它们便左右摇摆。这道菜不仅考验端盘者技术，也挑战食者的筷子，因略不注意，肥嫩的肉块便滑下了。我总是把它们扒拉到盘边啃食。入口，肉皮略带韧性，软糯且弹牙，肥肉肥而不腻，转眼便化为满口咸甜充溢口腔的各个角落;瘦肉而不柴，被佐料染了浓郁醇香，上鄂稍用力就变成丝丝纤维平铺舌尖。我细细回味这红烧肉，仍觉余香绕舌口齿生香。纵然狼吞虎咽也难掩那独特的风味。
每次吃红烧烤肉，我总会想：为什么红烧肉这道小菜在历史流传中有无数人钟情于它?或许，人们钟情它便是因为那千变万化却不离其宗，如同乡味，可人之味。相信长大后，不管我走到哪，走多远，妈妈菜的滋味总能勾起那些美好的回忆。
写做一盘红烧鱼的作文【四】
今天爸爸要烧了红烧肉，要知道，我是特别喜欢吃肉的，除了咸肉，酱油肉……
开始，谁知爸爸耍无赖，罢工了，只有我自己烧了。
开始行动了，我先把肉洗干净，再把肉切成块，菜切成小段。一切准备就绪，接下来就是加工了。我先炒青菜，在锅了倒入些油，加热后再小心翼翼地把肉倒进锅里翻炒，最后加入盐、味精、白糖拌匀出锅，（其实，我真得不会烧，平时只吃过爸爸烧的红烧肉，看了的做法，请别见笑。）这样这盘“红烧肉”也出锅了。情不自禁夹起一块全是瘦肉的红烧肉，就迫不及待地塞进嘴里嚼起来，真的太香了！
红烧肉的主材是五花肉，而且还得是连皮带肉、肥瘦掺杂的那种，因为正宗的红烧肉味道好就好在猪皮和肥肉的浓而不腻。外公的红烧肉入口一块，乍觉甜爽，牙齿嚼下时，肉的芳香顿时在口腔中爆破，而且肥肉决不腻。
我吃到现在从来没吃过烧的比爸爸烧的更好吃的红烧肉，也不曾见过比爸爸烧的更吸引人的红烧肉。或许这是一种情结吧！情是真情，爱是真爱，只有加入了真情真爱的红烧肉才能让我驻留在这充满了爱的红烧肉之中吧。
写做一盘红烧鱼的作文【五】
妈妈每次都笑着说：“小馋猫，就只知道吃，连手都不洗，就不怕有细菌吗？”可是妹妹出生以后，妈妈把大部份的爱都给了妹妹，对我却冷不关心，我很不服气。总想找个机会抱负。
一天，机会来了，妈妈买了许多草莓。“耶”！
我欢呼着：“又可以吃到草莓了。”
我迫不及待得抓起一颗草莓往口中塞。“慢着，
还要等妹妹回来一起吃。”妈妈大声喊到。我反对说：“不行，您不是说妹妹感冒了吗？”妈妈把草莓分成两份。
妈妈说：“妹妹的`感冒早就好了！就不要在淘气
了，那就好好在待着，我去接妹妹！”妈妈高兴得走出家门。
我看着这两份草莓，妹妹的更多，我的更少。顿时我心里出现了两个人，一个天使，一个魔鬼。魔鬼说：“反正吃掉几个又没什么。”“不行！” 天使叫到 。
但是我还是听了魔鬼的话，因为这红艳艳、水水灵的草莓太诱人了，我忍不住把妹妹的草莓里抓了几个草莓吃起来。那草莓酸酸甜甜的，可好吃了。
突然，一阵沉重的脚步声传来。“不好，肯定是妈妈。”我怀着忐忑不安的心情静候着，“姐姐，我回来了。哇，还有草莓啊！”妹妹惊喜地叫着。
妈妈说：“可以吃了。”
我狼吞虎咽地吃着。“姐姐，我的草莓给你吃，如果还有多，就给你做草莓酱吧！”妹妹说。
这时。我的脸红了，我内疚、我后悔、我惭愧啊！我把她的草莓吃了一些啊！她却不记较。我惭愧地说：“我不要你的草莓，用我的，你还是吃你的草莓吧！”
从这件事里，我懂得了一定要谦让。
