每天,我都能在街上见到很多人,但给我印象最深的是一位卖鸡蛋灌饼的阿姨
她有30多岁的样子,长得不太高,打扮的利利索索,穿着干干净净。今天下午6点左右,我放学路过她家的饼屋,要上一个鸡蛋灌饼。之前有半年的时间我没有来过她家饼屋买饼,但阿姨一眼就认出了我,而且还知道我喜欢吃的口味和配菜,阿姨的记忆力真强啊。她看到我就笑着问:“你现在放学啦”我说:“是的阿姨,我要一个6元的鸡蛋灌饼”,说着我就把6元钱递给了阿姨,阿姨笑着说:“好好好,你最近长高了。”当然我最佩服的就是她的摊饼技术了,只见她把一团面三下五除二就擀成了长方形,然后往平底锅里一放,上面再刷一层油。这时阿姨把一个鸡蛋打在到一个小杯子搅拌一下。大约过了两分钟左右,最神奇的一幕出现在我的眼前,只见这个大饼全部鼓起来了,像个小枕头一样,这时她拿起筷子,向往“枕头”上戳了一个洞,然后用筷子挑起这个洞,把杯子里的鸡蛋倒入那个“枕头”里,再用铲子把里面的气压平,把它再翻个面,就可以出锅了放到案板上,再放一些红萝卜和青菜,最后一步,把鸡蛋灌饼卷成一个卷儿,塞入纸袋里就可以吃了。咬一口尝尝,美味可口,还是原来的味道,一会儿买饼的人就排成了长队。
阿姨不但热情爱笑,而且做的饼更好吃,这就是我对她印象比较深刻的原因。
星期日时,大雄家突然有个长得圆滚滚的客人来拜访。这时妈妈赶紧命令大雄去准备糕点来招待客人。而大雄是个偷懒的小鬼,一听到这便马上冲往楼上想要找小叮当代替他去。但他一看却发现小叮当竟然不在,倒是地上有一个正方形的盒子,里面放着包罗万象、五花八门的各种样式的饼干,大雄看着看着,不禁流下了口水,还拿了一个猫咪样式的饼干偷吃了一块。接下来便把这盘饼干拿去招待客人吃,但大雄妈妈看到他竟然拿饼干招待客人,便气沖沖命令大雄再去买正式的糕点。
大雄到了糕点店,便选了一个漂亮的蛋糕,当他伸出手要付钱时,老板的表情却突然像受到惊吓一般,眼睛转得像摩天轮,而嘴巴则像是要把大雄吞下去般,张得大大的,大雄以为老板精神病发作,理也不理便冲了回去。路途中经过服饰店,在玻璃中看到自己的倒影,竟然是只猫的.样子,受到惊吓的大雄马上跑去找小叮当求救,小叮当说:“我也没办法,但这效力只有五分钟,一下就过了。”五分钟后大雄变回原样,但他突然想到,他把饼干拿给客人吃了,想到这,他们便急急忙忙的跑回去了。
等他们回到家时发现已来不及了,客人已经吃了四块。当第一个马饼干作用要发作时,大雄便请客人去厕所;接着第二个鸡饼干要发作时,大雄则借口有电话要找客人,引开他;到了第三个猩猩饼干要发作时,大雄没办法了,只好赶紧跑到妈妈面前挡住客人;惊险的过了三关后,客人终于要回家了,但却还有一个饼干效用没发作,大雄想要拦住他,但他坚持要走,结果就在路上变成青蛙了,幸好没人发现。
后来大雄被妈妈生气的赶了出去,因为他们实在太没礼貌了。但这时刚好爸爸回来便替他们求情。但一进家门,爸爸就晕倒了,为什么呢?因为妈妈也吃了饼干,变成兔子了。
如果生活中真的有变身饼,那我要变成一只可爱的小鸟,因为这样我就可以自由自在,无拘无束,这样多棒啊!
中午,妈妈准备好了面粉、水、南瓜。准备就绪后,妈妈说:“先把南瓜放进面粉里搅拌均匀,再加上适量的一点盐,再用手把粉捏成饼状。”哦,听起来好像挺简单的,我一定能做好的!可是,做南瓜饼,我毕竟是大姑娘上轿——头一回啊,我又有些担心。
我拿起一些面粉捏成了一个饼,放在锅里炸。炸好后,我捞起来一看,蔫了——饼不仅不脆,而且就像生了病一样扁扁的。再看看妈妈的一个个精神饱满,就如一位位腰肥肚圆的绅士似的.,我开始的兴奋劲一下子少了几分。妈妈说:“别灰心,对我来说这是张飞吃豆芽——小菜一碟,对你来说是凡事开头难。不过,有志者事竟成,你加把劲吧!”
我振作起来,又捏了一个饼放在锅里炸炸了一会儿把饼翻了个身,又炸了一会儿,捞起来一看,焦了!我又失去了一半信心。“这回你翻隔的时间太长了,要勤翻才可以。”我听了,又继续做。俗话说:事不过三。这回还没到第三次呢,放弃了多不好呀,再来一次吧。我心想。
第三次开始了!我把饼捏得更圆润些,把它放在锅里,目不转睛地看着它,不停地翻着它,当快要出锅时,我的心提到了嗓子眼。盘子里一个金灿灿的南瓜饼在朝我微笑。“成功啦!”我兴奋得欢呼起来。接下来,我又炸出了一盆南瓜饼,望着这些南瓜饼,我心里甜滋滋的。晚上,大家吃着我炸的南瓜饼,个个脸上都乐开了花。这还真应了妈妈“有志者事竟成”这句话了!
虽说以前常吃南瓜饼,但我觉得今年国庆节吃的南瓜饼格外香甜!
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