我的家有爸爸、妈妈我和弟弟四个人,我是家里的大姐,所以妈妈总是要我帮忙做家务。
在家里,我要帮忙拖地、擦桌子有时还要照顾弟弟,有时我会觉得辛苦,所以心不甘情不愿的,因为弟弟总是坐在沙发上看电视,什么都不用做,为什么我的命这么苦?有时我也忍不住抱怨着。虽然做家务很累,但是每次我帮忙做家务,妈妈都会露出开心的笑容,妈妈开心,我也觉得开心。
做家务也有乐趣和收获,不但能分担妈妈的工作,还能得到奖励,因为我每次做完家务,妈妈都会给我十块钱,我会把钱存起来,其实,妈妈不给我钱,我也会帮忙,因为能为家里付出,也是一种光荣的事。
做家务并不是一件容易的事,虽然我年纪还小,能做的家务不多,但我还是我尽力去做,因为做家务能学习独立,也是另外一种收获喔!
今天,我吃好饭,突发奇想,对爸爸妈妈说:“今天我们来包汤圆好不好?”妈妈爸爸说:“好啊!那我们中午就吃汤圆了。”
开始做汤圆了。我把一袋糯米粉倒进一个大的汤盆里。然后,爸爸去烧水,爸爸告诉我,和面一定要用热水,否则面会和得不筋斗。过了一会儿,开始和面了,爸爸一边把水加进去,一边揉着面团,爸爸揉得满头大汗。我用手摸了一下面团,哇,真烫,真硬!怪不得爸爸这么累。过了半个钟头,才和好。我把芝麻放进磨粉机里,过了一会儿,芝麻变得碎碎的了,我又放了一些糖,再磨一遍,不一会儿,房间里就飘满了芝麻香。开始做汤圆了。妈妈把面团搓成一长条,掰成一小段一小段的。妈妈把小面团搓圆,然后压扁,用食指和把拇指,做成一个像碗一样的东西,再把芝麻放进去捏拢,搓圆,一个又白又胖的汤圆就诞生了。我也学着妈妈做汤圆,可汤圆里的芝麻,总是被搓破,露出来了。经过我的努力,我做的汤圆也又白又胖了。
做汤圆可真难啊!
暑假的一天清早,奶奶起了床。吃完早饭,她就马上赶到商店,买了饺子皮和猪肉,还有豆腐。奶奶买了这么多东西回到家。我见了问:“奶奶,您今天是不是要包饺子!”奶奶说:“是啊!”我赶紧去洗干净了手,对奶奶说:“我也要来帮您包饺子。”
下午五点多钟,奶奶从冰箱里拿出一些新鲜的猪肉,清洗干净。然后,用刀把猪肉剁成肉泥。又把豆腐捏成豆腐泥,和肉泥一起搅拌均匀,肉馅就做好了。
奶奶先拿出一张饺子皮,夹了一些饺子馅放在皮中,把饺子皮的两边用手捏起来,一个饺子就做好了。我也学着奶奶的样子,先拿起一块薄薄的饺子皮,夹了一些饺子馅,把饺子皮的两边包起来。可是,我包的饺子馅太多了,一不小心把饺子皮弄破了,饺子馅露了出来。我以为奶奶会骂我很笨,没想到奶奶却温和的说:“饺子馅不要放太多,要适当。”我又动手包饺子,最后,我反复的练,终于学会了包饺子。
晚上,我吃着香喷喷的饺子,我才知道先苦后甜的道理。
今天是元宵节,妈妈买回来啦一袋汤圆,并答应让我来煮。我一听,高兴极啦,并立即就准备煮汤圆。
我飞快地跑到厨房,先把铁锅放到啦煤气灶上,加入啦半锅水,盖上锅盖,打开啦火。然后,我看啦看汤圆的配料表,其中竟有我最喜欢的黑芝麻粉和花生粉,一定很好吃!渐渐地,锅里的水沸腾啦。我打开锅盖,学着以前妈妈煮汤圆的样子,先倒出几个小汤圆,再用勺子舀起,之后慢慢倒入水中。汤圆下啦锅后,先是藏在锅底不肯上来,后来逐渐浮出水面,像个淘气的小孩子似的上跳下窜。三分钟过去啦,我估摸着汤圆熟啦,就盛啦两碗汤圆,给爸爸妈妈品尝,他们都说好。
我也给自己盛啦一碗,吃到嘴里滑而不腻,香甜可口。黑芝麻也能隐隐约约看到,这是我所吃过的最好吃的汤圆啦!
今天是正月十五元宵节,老师准备带我们一起包汤圆。志愿者阿姨们来到学校,给我们准备了面团,芝麻馅、豆沙馅的小球。
下午,我们在老师的带领下来到食堂,分好小组,洗好手开始包汤圆。此时,我的心情特别激动,因为这是我第一次包汤圆。我认真地学着包汤圆,我先把小面团压成小饼状,然后放进馅包起来,最后揉揉圆。做好的小汤圆圆溜溜的,真可爱!
但是,让我更兴奋的是有的汤圆里包了红枣,老师说吃到会有惊喜。我在心里一直默念:“我要惊喜!我要惊喜!”
很快,所有的汤圆都包好了,也下锅了。等待的时间真漫长,同学们一个个敲着碗。终于可以吃汤圆了,看着碗里的汤圆,我既激动又紧张,很担心没有红枣馅。我在一个汤圆上轻轻地咬了一口,没有红枣,有点失望。我咬完了碗里的汤圆,都没有红枣。我的心情瞬间跌落下来,像石头从高处滚落,再也高兴不起来了。
虽然我没有吃到红枣馅,但是还是把碗里的汤圆吃完了,浪费总归不好啊。
星期五下午老师给我们布置了一个特殊的作业洗衣服,回家给爸爸妈妈洗衣服,我们听了有的垂头丧气,有的兴高采烈。
星期六有一大部分人已经完成了这个作业,还有十几个人,没有完成,其中里面就有我,我赶紧拿起衣服,准备盆子,洗衣粉等。
我先在盆子里接了一些水,然后把衣服放进盆子里先搓一搓,搓完后我一看水很脏,然后我把水倒了,又接了一盆水,我这一次在水里倒了些洗衣粉,我把衣服放进盆子里,我用双手用力的搓了一会儿,搓得我双臂发麻,这回我一看水没那么脏,我又把水倒了,又接了一盆水,把衣服上放到盆子里继续洗,一直把衣服上的泡沫洗干净为止。我把衣服撑起来挂到晾衣架上面。
下午,我爸爸回来看见我在洗衣服,爸爸直夸我洗得好,我开心极了。
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