每年的大年初一,我们家都要吃汤圆。作为土生土长的上海浦东人,爷爷奶奶每次都是从揉粉,拌馅儿开始亲手制作汤圆。我从小就会跟着二老捏汤圆,所以,汤圆也就成了我最爱的美食。
年初一早上,爷爷拿出两袋水磨粉倒入揉面的大盘子里,再在雪山顶倒上前晚煮好的糯米粥,然后把它们慢慢和在一起。等面团成形,我就开始和爷爷一起揉面团。我学着爷爷的样,用手掌左翻翻、右揉揉,再按压几下等面团被揉得表面光滑,就揉好了,接着便是包汤圆。
爷爷让我把面团搓成长条后,就把它揪成了一个个小团子,我们把小团子搓成小圆球,在顶端戳一个坑,沿着这个坑慢慢把圆球捏成一个小碗,当中填馅儿。爷爷奶奶每次都会准备好几种馅料:豆沙的、枣子的、荠菜猪肉的、还有萝卜猪肉的填入馅儿,再把碗口捏合起来。最后把汤圆按照不同馅料搓成不同形状,汤圆就包好了。它们有水滴形的,椭圆形的,圆形的还有拇指盖大小的汤圆,这些都是我的特制版汤圆哦!
煮上一大锅水,等水烧开后,汤圆们就被奶奶倒入了锅里。我等在煤气灶边,不时看看锅。奶奶笑眯眯地说:等水滚三次,汤圆浮起来,再闷一下就可以吃了。小馋猫别急啊!在焦急地等待中,汤圆终于出锅上桌了。我迫不及待地拿起汤勺舀起一个圆形汤圆,先小小地咬一口汤圆皮,软软糯糯黏黏的,再吃一口馅儿,啊,是荠菜肉的,好鲜啊!我眯着眼睛享受着,又吃个水滴形的,是豆沙的,好甜啊!真令人陶醉。
和爷爷、奶奶、爸爸、妈妈一起吃汤圆,一边在心里祈愿着来年顺顺利利、圆圆满满。这就是我最喜欢的食物代表着幸福团圆的新年手工汤圆!
我最喜欢的食物是小龙虾,它的来历是这样的:小龙虾本来是入侵物种,它们的繁殖能力很强,
煮熟的龙虾火红火红的,而且香味扑鼻,令人垂涎三尺,一口下去小龙虾好像是在你的舌尖上跳舞一样,令人回味无穷。
吃小龙虾的时候,也要讲究技巧。既不能狼吞虎咽,也不能慢慢吞吞。我是这样吃的:用大拇指“温柔”地戳进小龙虾的天灵盖里,来个华山接顶,去除脏物,“吸溜”,美味可口的虾黄就“滑”到嘴里去啦!然后掰开小龙虾的脊梁骨,里面的精华就乖乖如任我摆布,里边的虾肉Q弹软弱,肥而不腻,但是,我的嘴感觉越来越麻,一照镜子,哎呀!嘴巴都肿得像个红香蕉啦!
小龙虾好吃是好吃,但别多吃,吃多了就容易得痛风。
不过,我还是爱吃小龙虾!
看见他,我总是畏惧,不是一种做了亏心事之后的后怕,而是一种来自心底深处的震撼与敬佩,因为他拥有神奇的魔力。
小时侯,我不肯去幼儿园,他仿佛有一种专门为我设计的魔咒,让我乖乖上学的魔咒,持续到今。
他是个极其稳重的男人。开车时,随机应变,以安全第一,速度拿捏得当。妈妈在后座却总是一个劲地唠叨:“你啊是要去投胎啊!开那么快。”我扑哧笑了出来。他从后视镜看向妈妈,一本正经地说:“坐你老公的车还不放心吗,你永远是安全的。”妈妈便像喝了蜂蜜一般,甜甜地笑了,风抚过她的发际。啊,他是对妈妈施了什么定心魔法了吧。妈妈安心地坐在后座,夕阳的余辉爬进车窗。
这个男人在稳重中还夹杂了一点点放纵。走在公园的小路上,月光倾泻,他的头发被镀上了一层层光泽,与湖面相映,岸边的月季花倾吐淡淡的香,陶醉了月色。他突然回过头来:“女儿,和我比比跑步。”沉浸在失利的悲伤中,我无力地摇头。“为什么,不是你老说你跑步很厉害吗?比比,快点快点。”我无奈,感觉不和他比跑步我就像欺负了一个小弟弟一样。他飞也似地冲了出去,我也飞快地追了上去,心情在不知不觉中明朗起来,我看见湖面微波荡漾。啊,他又对我施了什么魔咒,使我的心情舒畅起来。真是个狡猾的男人!
其实,很早很早以前,他是个十分厉害的魔法师,拥有各种法力。他会突然变出一个巨大的毛绒玩具,只为博得女儿一笑;他会突然使菜肴变得好吃起来,只为看见女儿狼吞虎咽;他会突然出现在我面前,只为看见女儿惊讶的表情;他会让坏了已久的房灯在某天突然亮起来,只为可以让女儿更好地学习……还有好多好多。
然而,岁月并没有眷恋他。他轻轻叹着气收起他的魔法袍,对我说爸爸不再年轻了啊。真的,我眼睁睁地看着他在我身边一点点老去,一点点失去青春活力……
突然好想说一句话,爸爸,在女儿眼里,你一直都是一位让我敬佩的魔法师,你永远是最顶尖的魔法师,而且威力无边。
周五晚上,我们在茶室看了一场电影——《阿甘正传》,我觉得阿甘真的是傻人有傻福。
小时候,他是一个智商只有75的孩子,他的妈妈总是跟他说:“你和别人没有什么两样。”他的妈妈为了给他找学校上学,付出了很多心血。在他第一次坐上校车时,没有人给他让座位,只有一个女孩子对他表达了善意,后来他们成为了好朋友。阿甘是带着纠正架的,有一次几个小孩想要欺负阿甘,女孩让阿甘赶快跑,阿甘竟然真的跑了起来,摆脱了纠正架。
他跑得很快,做什么都用跑的。他特别有正义感,见不得自己的好朋友受一点点伤害。
到了年纪后,他去当了兵,他样样事情都做得比别人认真。他还认识了一个黑人好朋友,他们一起参加了越战,那次战役中他救了许多人,但他的好朋友却牺牲了。后来他遵守了和好朋友的约定,去做好朋友最感兴趣的捕虾事业,并且小有成就。
再后来,他和童年的小女孩相爱了,经过种种波折也结婚有了孩子,可是好景不长,女孩生病去世了,留下了阿甘和他们的孩子……
电影很长,但我从中感受到了阿甘妈妈对阿甘的爱,他的妈妈让他什么都和正常人一样,包括受教育程度。他也知道他的妈妈很爱他,妈妈独自抚养他长大,他很听妈妈的话,他经常说:“我妈妈说……”每当别人说他傻的时候,他也会回答:“干傻事的人才傻呢。”
看完电影后,我觉得阿甘这个人身上有很多很好的品质:有情有义、有正义感、善良、坚韧……这些都是值得我们学习的。做一个充满善意的人,做充满毅力的事,打造最美好的未来!
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