浅谈如何提升学生作文质量【一】
选题是毕业设计的第一步。能否科学合理的选好题，就关系到毕业设计的质量能否得到保障。而在高职旅游管理专业的毕业设计中，选题不合理是最主要的问题，主要表现在以下三个方面：第一，选题没有针对性，由于学生自身的基础知识有限，在选题的过程中，往往会避繁就近，即繁难题目选择主动放弃，就近于参考书和网上能找到相关资料，如：《某酒店管理机制模式研究》就缺乏专业针对性。第二，所选题目范围把握不够准确，不是太小就是过于宽泛，太小则无法体现专业所学，过于宽泛则研究主题难以确定，这都将会对毕业设计造成阻碍。如：《某市的旅游研究》《某省旅游旅游开发的对策》等；第三，立意创新不足，容易落入陈俗旧道。由于学生在选题时参考的资料都是确定的内容，选择《某旅游景区问题分析》等旧题目时，只是一些简单的重复，没有新的观点和论据提出。
浅谈如何提升学生作文质量【二】
写景时必须按照一定的顺序来写，才能使条理清楚，才能让读者欣赏中的优美景致。我们常用的顺序有以时间为序和以空间为序两种。
以时间为顺序，就是以时间的先后来描写景物。主要表现在描写同一景物时，突出景物在不同时间、不同季节发生的变化。例如一天之内的早、中、晚，一年春，夏，秋，冬四季……
例如董铃同学《小路》一文中的描写：
在宽阔的大路旁，有一条不引人注目的小路。
温暖的春天，微风吹拂着，小路边小树上才发出一点点嫩绿小芽的树枝。乌黑发亮的小燕子，“叽”的一声，像离弦的箭飞过了小路。含苞未放的小野花快要开了，小草偷偷地冒出了地面，显得非常娇嫩，给小路增添了许多生趣。
夏天，野花开了，散发出一阵阵清香。远远望去路两边的小草郁郁葱葱，配上黄色的野花，好看极了。天气闷热，有些人在路边的大树下乘凉，享受着着甜蜜的快乐。暴雨无情地打在小路上，小草小花没有屈服，毅然挺立在风雨之中。小路一片泥泞，我踏着泥泞的小路向学校走去。
凉爽的秋天，金黄的谷穗沉甸甸地低下了头，高粱红了脸，小路上的小草变黄了。野葡萄野熟了，摘一个，酸甜可口，好吃极了。小路也变成金黄的了。
寒冷的冬天，西北风呼呼地吹着树枝来回摇摆。我迎着刺骨的寒风走在小路上。天上飘下白莹莹的小雪花，小路变成了银白的路。小路上留下一串串深深的脚印。雪渐渐地盖住我的脚印。
这篇作文按照春、夏、秋、冬四个不同的季节，描写了小路景色的变化。小作者观察细致，抓住了小路各季节的不同特征。这条小路是小作者非常熟悉的景物，所以小路在他的笔下充满生机，“活”了起来。通过作者的描写我们看到了萌动的春天，小草“偷偷地冒出地面”；暴风雨的夏天，“小草小花没有屈服”；凉爽的秋天，“小路一片金黄”；寒冷的冬天，“小路变成了银白的路”。
写景还可按景物的空间顺序来写，如左，右，前，后，东，西等方位。或由远到近，或由近到远，或由上到下，或由下到上，还可以按游览顺序来写。
例如苏雁同学《登青秀山塔》一文中的描写：
秋末冬初，天高气爽。星期天，爸爸妈妈带着我们和哥哥来到青秀山公园参观游览。
刚一进门，我和哥哥便向那塔跑去。来到塔脚，举目仰望，才发现比在远处看见的更雄伟，更高大。塔是八角形的，共分九层，塔身直插苍天。塔的每层都有彩色的琉璃瓦檐角，角下垂挂着金色的风铃，这漂亮的小巧的风铃儿，在微风中时而发出美妙动听的铃声，吸引游人停住脚步欣赏一会儿。随后，我们便进入拱门的塔门，开始攀登了。
塔的梯子真奇特，是螺旋形的，像个巨大的螺丝钉。……从窗口往外望，每层的酱色都不一样。第二层看到的是四周郁郁葱葱的树木。第五层可看到整个青秀山的面貌了，还可以望见江水由西向东奔流而去。……
越往上登，窗户越小，风声却越来越大，我的帽子差点被吹掉了。到了顶层往下看：江边的公路细得像根管子，马车、行人都小得像蚂蚁，旁边的房子成了火柴盒。
步出塔门，我们还依依不舍地瞧那风铃。……
小作者是按照从外到内、从低到高的顺序写了塔的特点，和登上塔顶向下俯视看到的情景。脉络清晰，层次分明表达了自己所看所想。
浅谈如何提升学生作文质量【三】
我们先来看这样几篇学生习作的结尾：
她真的出现了！还是那样的动作，还是那样的笑容，还是那样的轻撑门帘，静等着后面的同学悄悄地通过……也许我应该主动走上前去和她搭话，也许我应该主动问一下她的芳名，但是，我宁愿把她当成一个没有谜底的优美谜题，留着慢慢解读……
生命中的邂逅，我永不会忘。那人，那事，我更不会忘……
——《记住那人那事》
我便醒了，我敏锐地感觉到从来没有过的舒服，睡得好香啊！暖暖的阳光照在身上，感觉特别的惬意，我突然发现风没有了，我条件反射似的回过头，只见那窗帘遮在后面的窗户上，上面还压着两本厚书，为的是遮住那缝隙，尽管如此，我还是看出了窗帘的边角因为缝隙漏进来的风而微微浮动着。
再看看宁，她戴上了那顶羽绒服的大帽子，趴在桌上，仍然沉浸在甜甜的睡梦中。
在阳光的照射下，宁趴在桌上的身影是那样的美丽，仿佛一个美丽的天使给我送来了冬天的温暖……
——《冬日暖阳》
虽然同桌仍然时不时地向我借文具，问我各种刁钻的问题，但我欣然回应，再回望那倒计时牌，意味着这样的时光已越来越少，于是我们更加珍惜，更加真诚，更加努力。
感谢同桌，让我第一次敞开心扉，迎接生活的阳光，我们的青春不能仅仅用分数来证明，更用一起走过的快乐来填充。
——《我们一起走过》
这是从考场记叙文中摘录出来的部分结尾，应该说，在一定程度上，这些文章的结尾还是非常不错的，但是仔细审视一下，我们发现有一个共同的问题，那就是这些文章的结尾只注重个体的表现，却不注重生活的提升，只注重点的再现，却忽视了面的提升。这就导致文章在思想内容层面上大打折扣。那么一篇文章的结尾该如何升格呢？
这里，我们不妨先以《记住那人那事》为例，来说说这篇记叙文的结尾该如何升格。
我们知道，“那人那事”是你记叙的重点，也是你必须“记住”的重点，所以文章重在写好“那人”，叙好“那事”，一旦写好了“那人”，叙好了“那事”，就．完工了吗？要是那样的话，“那人那事”还有“记住”的价值吗？我们的答案是否定，所以，我们在完成这篇文章时，还必须考虑一个重要的问题，那就是记住了“那人那事”，对你有什么影响，对你有什么帮助，对你有什么触动，如果只是停留在“记住”的浅层次意义上，那这样的文章就没有什么深度。所以我们应该在写好“那人那事”之后，再补上一点你“记住那人那事”之后的表现，否则，“那人那事”就不值得你去“记住”。通过这样的分析，我们可以对结尾进行适当的修改，相信通过这样的修改，一定会使文章增色不少。
修改如下：
又是一个午餐时间……也许我应该主动走上前去和她搭话，也许我应该主动问一下她的芳名，但是，我宁愿把她当成一个没有谜底的优美谜题，留着慢慢解读……
生命中的邂逅，我永不会忘。那人，那事，我更不会忘。不，我要将她，将她的.这一举动传承下去……下一次，我也会轻轻撑开门帘，等待我后面的他和他们悄悄通过……
——《记住那人那事》
我们发现，就是在文章的结尾加上了“下一次，我也会轻轻撑开门帘，等待我后面的他和他们悄悄通过……”这样短短的一行字，间接地交代了“那人那事”给我潜移默化的影响，这样一改，不仅使文章的主题得以深化，而且使文章的立意也越发深刻起来。
我们不妨再以《冬日暖阳》为例来阐述这个问题，习作者写的是后座同学宁可自己挨冻，却让习作者得到温暖。就是这样一个看似不起眼的举动，如果习作者只写自己享用后座同学给予的阳光，那就没有什么意义，就体现不出“阳光”的含义。所以，如果我们在文章的结尾再加上一点自己在后座同学的感染下的举动，那就天衣无缝了。
可以这样修改：
还没等午睡时间到，我便醒了……尽管如此，我还是看出了窗帘的边角因为缝隙漏进来的风而微微浮动着。
再看看宁，她戴上了那顶羽绒服的大帽子，趴在桌上，仍然沉浸在甜甜的睡梦中。
在阳光的照射下，宁趴在桌上的身影是那样的美丽，仿佛一个美丽的天使给我送来了冬天的温暖……
无意间，我将窗户向后推了推，试图遮住后面窗户的缝隙，尽管此时冷风再次吹进，但是我的心却始终是暖的……
同样，文章结尾加上了“无意间，我将窗户向后推了推，试图遮住后面窗户的缝隙，尽管此时冷风再次吹进，但是我的心却始终是暖的……”这样一句，表面上是写后座同学助人为乐的表现让你受到触动，让你在潜移默化中受到感染。事实上，这样一改，同样使得文章的立意变得深刻起来。
我们再来看2010年南通市中考《我们一起走过》，不少同学在完成这篇考场作文时就是写到自己和某个同学、老师或者其他什么一段日子里发生的事，当我们看到这类题材时，总是想，难道这段日子我们一起走过，以后就不一起走了吗？不少同学只是写到点的表现，却不注重面的体现，所以在文章写出了“我们一起走过”的事情之后，还得在结尾处加上一句“一起走过”之后发生的事，这样就使文章变得更加完整，立意也就更加深刻起来。
可以这样修改：
虽然同桌仍然时不时地向-我借文具……于是我们更加珍惜，更加真诚，更加努力。
感谢同桌，让我第一次敞开心扉，迎接生活的阳光，我们的青春不能仅仅用分数来证明，更用一起走过的快乐来填充。
未来的日子，我还会用我们一起走过的种种快乐，去溶化所有的不快，并让这份快乐永远沉淀在我心里，发芽，开花——永远不败！
我们在完成这类文章的时候，一定要注重从个体现象的叙述到生活本质的提升，一定要注意由点及面的展开，以点带面，将“面”铺开，点面结合，也就是说对事情的界定远不能仅仅停留在事情的表面，而应该注重从这件事推广到这类事，只有这样，才能使文章更有深度，更有力度，也更有普遍性和典型性。
【模拟写作训练】
以下是几篇学生习作的结尾部分，试着给这些结尾再加入一段文字，使文章更具有典型性和普遍意义。
你的话筒洁明了，却一下子击中了我的心，一片花瓣都能发芽，我为什么就不可以有第二个春天呢？心中的乌云渐渐散去，你为我带来了阳光。
我俩在花香中“迷失”了自我，忘记了一切，笑得好甜，好甜……
——《我到与人相处的快乐》
修改示例：
你的话筒洁明了……笑得好甜，‘好甜……
我从回忆中醒来，抬眼望去，青石板路上的人依然结伴而行，而我身边已没有了你。
谢谢你，让我懂得了快乐的含义，今后的路上即使没有你，我也会快乐地走下去。
——《我体会到与人相处的快乐》
铃终于响了，我坐在光线充足的考场里，金色的阳光透过干净的窗子，在桌面旋转，跳着轻盈的舞蹈，我仍兀自沉浸在自己营造的幸福感里，不觉间发出轻微的笑，提起笔一蹴而就，思路特别清晰，复习时的浮躁一扫而光，甚至出现了莆所未有的流畅顺利。
于是，期末考试的顺利就变得顺理成章。
正是那个温柔的眼神，使我度过了初二学段最后一个难关，才使我得以向初二圆满地道一声：“珍重！我的初二！”
——《给我一个温柔的眼神》
修改示例：
考试铃终于响了……
正是那个温柔的眼神，使我度过了初二学段最后一个难关，才使我得以向初二圆满地道一声：“珍重！我的初二！”
自此以后，我再没有晃过那位女老师，但那个温柔的眼神已渐渐沉淀为我心中的小幸福，一天天甜蜜发酵。后来每次考试，一想起那眼神，心中便充满自信。或是看到别的老师对我关切的神情，我也能从中感受得刭那便是我想要得到的温柔的眼神。
——《给我一个温柔的眼神》
时过境迁，物是人非。曾经荡漾着我们欢声笑语的阁楼因为庄园化管理而不得不适到“此处拆迁”的境遇，姑姑一家去了一个至今我还没有去过的地方，表姐更是去了一个我听也没有听说过的远方，不过我相信，我一定会再次找到那“如花”一样的感觉，我会像以前一样喜欢上那里的……
——《如花的日子》
修改示例：
时过境迁，物是人非……我一定会再次找到那“如花”一样的感觉，我会像以前一样喜欢上那里的…．
就让那段如花的日子在岁月长河中慢慢积淀下来，凝聚成永恒，永远绽放出绚烂的光彩，永不凋谢！
——《如花的日子》
“那没什么，顶多困点，但是答应了儿子的事是妈妈承诺下的，怎么可以食言呢？我希望我的儿子也能够践行我们曾经的诺言——好好学习。”
我略有所思地点了点头，只觉一股暖流流遍全身。无尽的甜蜜与温暖在心中荡漾开来……
——《承诺》
修改示例：
“那没什么，顶多困点，但是答应了儿子的事是妈妈承诺下的，怎么可以食言呢？我希望我的儿子也能够践行我们曾经的诺言——好好学习……
从此我不再迷惑，也不再苦苦等待，因为我明白，诺言就在我们身边。让诺言走进我们的心灵，让我们履行责任，来书写我们完美的人生！
——《承诺》
浅谈如何提升学生作文质量【四】
旅游管理专业的指导老师由于自身实践经验的缺失，学生无法有效控制毕业设计的进程，导致毕业设计的指导工作难以进行。为了有效解决这个问题，可建立新型的双导师制度，即校内导师和校外导师双重指导。校内导师主要负责学生毕业设计的理论知识部分，而校外导师主要负责培养学生的实践操作能力。这样一来，既加强了专业理论知识的学习和提升，又增加了实践能力。但需要注意的是，建立双师指导制度以后，两位导师应该始终参与到整个毕业设计过程中来，只有这样，才能真正发挥双师制度的作用，使旅游管理专业学生的毕业设计通过双重指导达到理想的效果。
