早就听说镇江有三怪:面锅里煮锅盖、肴肉不算菜、香醋摆不坏。这个春节假期,我就去镇江体验了这三怪。
到了大名鼎鼎的镇南面馆,我点了一碗红烧牛肉面和一份水晶肴肉。在座位上,我心里暗想:面锅里真有一个锅盖吗?于是,我走到厨房的窗前,掂起脚往里一看,哈!白花花的'面汤中真有一个小锅盖。不一会儿,我的红烧牛肉面端上来了。只见面条上洒着绿色的蒜花、香菜,轻轻一闻,啊!香气扑鼻,令我垂涎三尺,真是我吃过最好、最香的面。不怪人说:镇江锅盖面,皇帝吃的面,这回我也当了次皇帝。
这时,肴肉也来了,那一层薄薄的肉皮衬着肥瘦相间的肉,沾上香醋,再配上黄灿灿的姜丝,细细品味,肉皮韧劲十足,满嘴香喷喷的,真是美味无比。
镇江三怪,怪怪有惊喜,相信你每一次品尝都会有对美味不一样的感受。
早晨轻雾笼罩大地,阳光透过树叶留下斑斑点点的光丝。走过这片树林,一条小溪横卧在眼前,一个高大身影在溪旁伫立。他身穿黑色马甲,头戴草帽,手中握一鱼竿,笑容感觉那样凶狠。他就是我的魔鬼爷爷。
爷爷转身向我伸了伸拳头:“大干一场吧!”我一身冷汗,勉强地笑了笑。那是我小时候回老家的.一次刻苦铭心的记忆。
因为我是第一次钓鱼,以前只看别人钓过,所以没有那样熟练,甚至可以说一点儿也不会,这让爷爷起了急。“线缠一块儿了!没挂鱼食呢!放线啊!”我手忙脚乱,不知如何是好。爷爷紧握拳头:“怎么有你这么笨的孙女。”于是抢过鱼竿说:“看好了!”他左手握竿,右手拽线,缠了缠,然后拿起一个鱼饵,轻轻挂到钩子上,接着身体向后倾了倾,胳膊弯曲,一咬牙,把线甩到了小溪里。爷爷一边坐下,一边说:“多简单的事啊!”于是静静地呆着。我站在一旁,有些不服气,我才第一次钓鱼,你都钓几次了,根本不公平,说是要钓鱼给我吃,其实只是显摆自己的能耐吧。我皱着眉头凝望水中的动静。一分钟……五分钟……十分钟……二十分钟……一点动静也没有,我有些不耐烦,反正也是白等,还是回家吧,想着,把爷爷以前给我的手套一摔,转身走了。
到了晚上。我翘着二郎腿,一边吃零食,一边看电视。又过了一会儿,我看了看外面,天已经全黑了,我这才有些担心爷爷,他好像还没吃午饭呢,爸妈奶奶出门办事前还嘱咐来着。我赶紧放下手中的零食,忘了关电视就飞奔了出去。穿过树林,仿佛看到了一丝光辉,原来是照鱼用的灯。爷爷还坐在那里,旁边已有一筐的鱼了。我走过去说:“爷爷,该回家了!”爷爷却做了个手势轻声说:“鱼会吓跑的。”于是又等了起来。我正想劝,听到水面有动静,一看,爷爷一下拽起了线,是一条很大的草鱼。我正高兴,爷爷转头说:“看吧,不是白等吧!”我摸了摸头,笑了下,然后一起回家了。
转眼近十年过去了,我又踏上了回乡之路,奶奶正端着香喷喷的鱼往桌上放。恩,还是原来的味道。四处望了望,爷爷呢,啊,我知道了。我跑了出去,穿过树林,又是那道光芒,一个瘦弱的身影在溪旁,我走近,是“魔鬼”爷爷。我有些不敢相信,他满脸皱纹,手很僵硬,啊,我的手套。我一愣,鼻子酸了一下,原来爷爷一直留着,我还以为早扔了。我笑着走上前说:“爷爷,该回家了。”
镇江三怪,想必大家都知道。作为镇江的小“城民”,我就为大家介绍介绍。
俗话说,“香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里煮锅盖。”生为香醋之首的是香醋,说起它,可有许多知识!
香醋不仅可以去腥解腻,还可以解酒。被古人称为“食总管。”而且,它有着2600多年的历史。连宋代的大散文家苏东坡都赞美过它。“芽姜紫醋炙银鱼,雪碗擎来二尺余。”它酸而不涩,香而微甜,色浓而味鲜。是我们开门下来七件事之一。
“风光无限数金焦,更爱京江肉食烧。不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。”你猜,是什么?对了,它就是久负盛名的水晶肴肉。它已有300多年的历史了,因为它香,嫩,鲜,不寒牙,让品尝的人十分喜爱。肴肉共有三层。第一层是肉粒丰满的鲜肉,第二层是似水晶般的冻,第三层是透明的肉皮。看看它的样子,就让人垂涎欲滴。
锅盖面,是十分好吃的食面,又称跳面,当放上作料时味道特别鲜美,香味扑鼻。具说这正是皇帝下江南时做的;又说是一位姐姐为自己生病在床的弟弟做的……
听了我的介绍,你一定对我们镇江的“三怪”有了一些了解吧!俗话说得好:“不到长城非好汉,不尝‘三怪’太遗憾!”诚请大家来我们镇江尝一尝著名的“三怪”哦!
今天妈妈休息,我们一家子准备出去玩,地点是镇江焦山。
我们买好了门票,一进去,就问到清新的香气扑鼻而来,我禁不止多问一下,进来时花花草草都有,真是漂亮呀!
再往前走一点,就能看到比刚才多出10倍的花草在想我点头,欢迎着我来到这里玩,让我的心里美滋滋的,爸爸告诉我,以前的皇帝可能在这里住过哦!“真的啊?在哪里?”“焦山有个乾隆行宫哦。”说着说着,我们便到了乾隆行宫,在里面,爸爸告诉我我们皇帝六次下江南,八次上焦山,写了一些诗,我们还看到了行宫的平面图,还真是雄伟壮观呀!
接着,我们又去了碑林,碑林是国家重点保护的对象,在很久以前,这里还很丑,经过了好几次的扩建,现在已经很漂亮了!走着走着,妈妈在远处看到了一座塔,经过询问,我们知道这座塔名叫“万佛塔”一共有七层。焦山很矮,所以,我们很快就到达了山顶,走进了万佛塔,上了一层楼梯,便看到了焦山的景象,我们觉得看得不够大,便爬到了第七层,便可以一览焦山的全景。焦山,真美!
1。 叙述的人称
英语的记叙文一般是以第一或第三人称的角度来叙述的。用第一称表示的是由叙述者亲眼所见、亲耳所闻的经历。它的优点在于能把故事的情节通过“我”来传达给读者,使人到真实可信,如身临其境。如:
The other day, I was driving along the street。 Suddenly, a car lost its control and ran directly towards me fast。 I was so frightened that I quickly turned to the left side。 But it was too late。 The car hit my bike and I fell off it。
用第三人称叙述,优点在于叙述者不受“我”活动范围以内的人和事物的限制,而是通过作者与读者之外的第三者,直接把故事中的情节展现在读者面前,文章的客观性很强。如:
Little Tom was going to school with an umbrella, for it was raining hard。 On the way, he saw an old woman walking in the rain with nothing to cover。 Tom went up to the old woman and wanted to share the umbrella with her, but he was too short。 What could he do? Then he had a good idea。
2。 动词的时态
在记叙文中,记和叙都离不开动词。所以动词出现率最高,且富于变化。记叙文中用得最多的是动词的过去的',这是英语记叙文区别于汉语记叙文的关键之处。英语写作的优美之处就在于这些动词时态的变化,正是这一点才使得所记、所叙有鲜活的动态感、鲜明的层次感和立体感。
3。 叙述的顺序
记叙一件事要有一定的顺序。无论是顺叙、倒叙、插叙还是补叙,都要让读者能弄清事情的来龙去脉。顺叙最容易操作,较容易给读者提供有关事情的空间和时间线索。但这种方法也容易使文章显得平铺直叙,读起来平淡乏味。倒叙、插叙、补叙等叙述方法能有效地提高文章的结构效果,让所叙之事跌宕起伏,使读者在阅读时思维产生较大的跳跃,从而为文章所吸引,深入其中。但这些方法如果使用不当,则容易弄巧成拙,使文章结构散乱,头绪不清,让读者不知所云。
4。 叙述的过渡
过渡在上下文中起着承上启下、融会贯通的作用。过渡往往用在地点转移或时间、事件转换以及由概括说明到具体叙述时。如:
In my summer holidays, I did a lot of things。 Apart form doing my homework, reading an English novel, watching TV and doing some housework, I went on a trip to Qingdao。 It is really a beautiful city。 There are many places of interest to see。 But what impressed me most was the sunrise。
The next morning I got up early。 I was very happy because it was a fine day。 By the time I got to the beach, the clouds on the horizon were turning red。 In a little while, a small part of the sun was gradually appearing。 The sun was very red, not shining。 It rose slowly。 At last it broke through the red clouds and jumped above the sea, just like a deep-red ball。 At the same time the clouds and the sea water became red and bright。
What a moving and unforgettable scene!
5。 叙述与对话
引用故事情节中主要人物的对话是记叙文提高表现力的一种好方法。适当地用直接引语代替间接的主观叙述,可以客观生动地反映人物的性格、品质和心理状态,使记叙生动、有趣,使文章内容更加充实、具体。试比较下面两段的叙述效果:
I was in the kitchen, and I was cooking something。 Suddenly I heard a loud noise from the front。 I thought maybe someone was knocking the door。 I asked who it was but I heard no reply。 After a while I saw my cat running across the parlor。 I realized it was the cat。 I felt released。
这本来应是一段故事性很强的文字,但经作者这么一写,就不那么吸引人了。原因是文中用的都是叙述模式,没有人物语言,把“悬念”给冲淡了。可作如下调整:
I was in the kitchen cooking something。 "Crash!" a loud noise came from the front。 Thinking someone was knocking at the door, I asked, "Who?" No reply。 After a while, I saw my cat running across the parlor。 "It's you。" I said, quite released。
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