我和我的好姐妹菜花,都是十字花科甘蓝类蔬菜,不过我们长得可不一样,菜花姐姐洁白如玉,我碧绿如翠,我们是“甘蓝家族”的姐妹花。因为我和菜花长得有几分相似,所以还有人管我叫“绿菜花”。其实,我更喜欢你们叫我的本名,西兰花哟。
在“蔬菜营养排行榜”我可是名列前茅,厉害吧!据说,我身体里的钙含量可与牛奶媲美,还不仅这样,我富含多种营养素,例如:矿物质、蛋白质、碳水化合物、维生素C等等。我含有的维生素C可是首屈一指,含量高出菜花的百分之二十左右,是洋白菜的2~3倍,是西红柿的5~6倍。就因为这样,常常吃我,能有效阻断致癌物。说到这样,我的姐姐菜花可就没我厉害啦!
想知道,在我们西兰花里找到最好的,该怎么选吗?让我一一告诉你。首先我们不可以太胖或太瘦,以400~500克为最佳体重。接着,我们必须是紧实的,如果你看见那松松的西兰花,那可一定是“生病了”。最后一点,我们得和蘑菇有点像,花蕾最好细细的。要是以上全部符合,那它一定是一位“选美皇后”了,不过随着科技的发展,我们已经拥有了更多这样优秀的同伴。
同学们,听了我的自我介绍,是不是心动了?现在绝大部分菜市场都有我们的身影,赶紧叫你们的爸爸妈妈,把我们买回家吧!
兰花是中国传统名花,是一种以香著称的花卉。它幽香清远,一枝在室,满屋飘香。古人赞曰:“兰之香,盖一国”,故有“国香”的别称。
兰的叶终年常绿,它多而不乱,仰俯自如,姿态端秀、别具神韵。中国自古以来对兰花就有看叶胜看花之说。它的花素而不艳,亭亭玉立。兰花以它特有的叶、花、香独具四清(气清、色清、神清、韵清),给人以极高洁、清雅的优美形象。古今名人对它品价极高,被喻为花中君子。在古代文人中常把诗文之美喻为“兰章”,把友谊之真喻为“兰交”,把良友喻为“兰客”。
兰花,属兰科,是单子叶植物,为多年生草本。高20一40厘米,根长筒状。叶自茎部簇生,线状披针形,稍具革质,2至3片成一束。总状花序,花被2轮,肉质状,内轮3瓣中,2瓣向上直立,下方一瓣唇形,向外反卷,上具紫红色斑或无,雄蕊和花柱合生成合蕊柱,花色由黄褐至浅黄,以不具褐色的纯颜色者为贵异。萌果三角形,种极小。兰花通常分为中国兰和洋兰,中国兰主要产于亚洲的亚热带,主产于我国长江流域各省山区、西南、华南和台湾各地亦有分布;洋兰大多产在热带和亚热带林区。
中国兰在我国的栽培历史已有一千多年,极具观赏价值:其叶铁线长青,其花幽香清远,发乎自然,被人们称为“第一香”、“国香”。
兰花,不像玫瑰花那样绚丽迷人;不想月季花那样花枝招展;更不想绣球花那样形状独特。但我却更喜爱清新秀丽的兰花。
兰花的品种很多,就让我挑两种为大家介绍介绍吧!
虽然虎头兰很不起眼,看上去也不怎么强壮,一阵风吹过还摇来晃去的,好似站不稳的孩子。但细细看去,就会发现它的茎很短,在又细又长的叶子中一条条叶脉清晰可见。墨绿色叶片在阳光的照映下,显得格外精神、鲜亮;个人一种舒适温馨的感觉。剑兰则长着又长又宽的叶子,看上去威武强悍。但一年四季除了那些叶子就什么也没有了。远看,剑兰的绿叶儿蓬勃茂密,随着风慢慢摆动,宛如小绿巨人在招手;近看,则更像一把小绿伞了。
第一次见到花菜,我误以为那是一朵奇怪的花。
那时还在上幼儿园。一天中午,妈妈炒好了菜,叫我们吃饭。走到餐桌旁,我愣住了:妈妈怎么把买回来的蘑菇花搬上了餐桌?不该养在阳台吗?虽然它有点怪,花朵还没有完全绽开。听了我的疑问,妈妈笑了:花菜本来就是一种蔬菜啊!不炒着吃还真能养出花来呀!我瘪瘪嘴,有点不开心,坚持认为花不能吃,谁叫它名字里有个花呢?妈妈哭笑不得,耐心地哄着:“宝贝,花菜很有营养的,前段时间不是咳嗽吗,多吃花菜可以少咳嗽哦!”我举筷夹向身边的清蒸鱼:“我现在不咳嗽了,你说过多吃鱼变聪明!”“你以后一定会爱上花菜的!”哥哥对我挤眉弄眼。“等以后再说吧!”我不以为然。
四年级上学期,我过生日,邀请了舞蹈班同学到家里吃蛋糕。妈妈准备了一桌丰盛的菜,招呼大家上桌。嗯,有我最爱吃的土豆和红烧排骨,咦,怎么还有我一惯不吃的花菜呢?我生日啊,也不照顾照顾我的情绪。我左右张望,趁人不备,把它悄悄挪开。耳边传来一声惊呼:“啊,花菜!”心理“咯噔”一下,糟了,得罪同学了。刚想解释,“我的最爱!”麻烦你一口气说完行不?不带这样吓人的。心里嘀咕着,嘴里却好奇地问:“你爱吃花菜?”“怎么,你不吃?”“这么好吃的菜你居然不吃?”天,她们居然都爱吃花菜,“谁说我不吃?你们别抢,给我留点!”“寿星公最大,你先吃吧!”不会吧,我只是客气一下啊,要不要这么懂事。在一双双热切眼神的关注下,我硬着头皮夹了一筷子花菜,送入嘴里,感谢我的妈妈,在花菜里面放了孜然,干煸之后,居然做出了肉的味道!为了照顾我的胃口,妈妈也是煞费苦心啊!我一高兴,筷子就停不下来了。“我就说你会爱上花菜的!”哥哥又在一旁挤眉弄眼。这个晚上,花菜居然比蛋糕受欢迎。从此,我就爱上了花菜。
有时,改变就这么简单。
西兰花,对于许多人来说,是最普通的蔬菜,可是,我却觉得,西兰花是有生命的,既然有生命,就应该有它的自尊心。
许多人会以为我在开玩笑,不就是个西兰花嘛,还有有自尊心?可是,我是认真的。
西兰花在饭店里,大都是让菜变得美观的,换个说法,就是:配菜,它永远不会光明正大地在盘子中央,每次它都是躲在冰冷的角落,默默地看着。我常常因为它而走神,我似乎听到了西兰花在低声哭泣,像是孤独了而抽泣,我把它捧在手心,一向让我讨厌的大人总是让我把它扔了,可我不,因为他们是无情的,除了吃喝玩乐,其他什么也不管。我呆着、呆着……
不知过了多久,妈妈让我回家,我只好丢下西兰花,准备回家,可当我刚出了门,就有一种声音回响在我的耳边,是什么声音?像哭泣,像呐喊,像咆哮,像求助……我突然有一股力量,使我冲向西兰花的身边,我不顾妈妈的叫喊,不顾妹妹的哭喊,抓住西兰花,带回家中。
回家,我把它放在一个精美的戒指盒里,一直保存至今。
生活中,万物都有生命的,也同样是有自尊心的,当我的西兰花没有朋友和家时,自尊心受伤时,它会哭泣,当我的西兰花有朋友和家时,它会笑,一种看不出来的笑。
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