一方灶台是外婆的天地。
外婆没读过书,年轻时只能围着田地、灶台、孩子而不停地忙碌。后来她的儿女逐渐走远,家中清寂,但仍可见到外婆忙碌的身影。
“嗡嗡嗡”,机器的轰鸣声像蜜蜂扇动翅膀发出的声音,在耳边响着,敲击着耳膜。从出浆口处缓缓流下的豆浆,宛若舞女手中挥舞的白色长绸,在谢幕前自上而下优雅地落下,也似银河落九天时,只取那小小的一隅,没有了磅礴之势,只有温和,一如外婆不急不躁的性子。等到几桶豆浆接满,外婆不再添豆,将接好的豆浆一齐倒入锅中。在老灶前的外公,早已生好柴火,窜动的火苗舔着锅底,把锅烧得热热的,外公的脸也被照得发亮。外婆盖上锅盖,静静地等着,不一会儿,屋内弥漫着一股浓浓的香,太满太厚到屋子再也关不住它,并着袅袅炊烟,飘向别处。这时候,总有几户人家会说:“老姜家做豆腐了,快去说一声,给我们留二斤。”他们看好豆腐的味道,我看好制作的过程。
外婆在点卤,确切地说,在赋予豆腐的品质。她一手将卤倒入豆浆中,一手用勺子缓缓搅动使其混合,渐渐锅内浮起一层豆花,一朵一朵,豆浆成为白云的河。外婆将它们拢到一边,慢慢积攒沉淀,然后装入纱布,压入模具,再经过几道工序,豆腐就出锅了。外公载着它们去卖,总有人赞道:“这家豆腐做的真好,连老头也收拾得干干净净。”呵呵,我认为是外婆打理得好。
几年前,外婆病了,痊愈后却再也干不了重活,豆腐也没再做过,可她忙不了大家的豆腐,又忙起小家中的几口人的三餐。
我学习太紧张,一月去一次外婆家实属不易。每次去外婆家,她总是笑着迎上来。生病后也不改那温暖的笑容。尽管岁月的风刀霜剑已在她的身上留下痕迹,可她做事的态度始终不变。
她熟知我的口味,所以桌上总也不会少一盘鱼。我进厨房,她说油烟呛人,让我出去。我想学做饭,她却说:“做饭不是一天两天就能学会的,要想做好菜,得下工夫,你学习要紧,不能耽误了你的时间,以后有空再说。”我也就每次就静等美味了。一盘豆腐外加一碗外婆自制的小酱,微辣爽口,一碟红烧鱼,色香味俱全,再来一份青菜小炒,简单的绿意。
无论是外婆的豆腐还是外婆的菜肴,始终是外婆为人品质的折射,她是把她整个自己融进了她的食品中。
她,中等身材,乌黑光亮的长发(因为工作的原因,每天扎着丸子头),身着黑色套装,看上去非常干练;办起事来一丝不苟,对工作兢兢业业,是个心地善良,乐于助人的好妈妈。
在我十年的成长经历中,有爱我的姥爷、姥姥、姑姑、姨妈、爸爸、妈妈,有教书育人的老师、团结友好的同学……但在这些人中,最令我敬佩的人就是我的妈妈,她用特有的爱时时刻刻环抱着我,只要在她身边就会感到特别的温暖!
妈妈工作很辛苦,每天都是站着,一站就是七八个小时,甚至十多个小时,经常晚上很晚下班。回到家,还要做家务:洗衣服、拖地、打扫卫生一系列家务活,有时看她累得实在不行了,我就劝她说:“妈妈你坐那歇会吧,明天再干”,她说:“‘没关系的,不能坐,坐下了,就起不来了’。还说‘当天事要当天完成,否则会积累更多,更难完成,就像你的作业,每天都要认认真真按要求完成”。每当这时我就会参与到家务活其中,给她减少点负担,不让她太累。让我感动的是晚上十一点左右妈妈回到家,来不及洗漱,就得坐下帮我整理作业,检查是否完成,错误的还要及时纠正。等我睡觉后,她常常忙完上床睡觉已经零辰一点左右。妈妈您真的辛苦了!
可即便这样,她依然觉得自己是个不称职的母亲,觉得没有把我教育好,总是自责。好几次因为自己在学校的错误表现,妈妈都哭了,觉得是因为她没有及时的与我沟通,导致我犯错误。通过这些事情,我真的认识到了自己的错误,以后一定要好好学习,不让您操心,长大了做一个对社会有用的人,孝敬长辈的.人。
亲爱的妈妈,谢谢您!您是我最敬佩的人,是我成长路上的一盏明灯,您的教诲我一定铭记在心。
我们班窗口的打饭阿姨,时常用眼睛微笑,目光总像冬日暖阳下漾着的温和光泽。特别是当她拿起勺子面对孩子们时,深棕色的眼睛总会流露星空下的温柔。第一次见她,是初夏,蝉噪天高。我和同伴从操场溜进食堂比平时早了二十分钟,食堂没有其他学生。
她在我们那排桌的尽头擦墙,结束后向我们这边走来,经过时好似突然想起了什么,转向我们,搓搓手略有局促地说:“小同学,今天菜汤下面放了不少大骨头呢,向下捞,多啃啃补钙,千万不能跟我家儿子似的,爱吃零食又缺钙,成绩再好可得顾好身体啊……”话语朴实,嗓音厚美,嗔怪里满是一个母亲对儿子的爱意。
令人印象深刻的是那双闪着黑矅石色泽的眼睛,中年人,极少有这种朴实明亮的光泽。她好似看出我面对生人的尴尬,干笑了两声,抓紧拎起水桶,笑笑走了。
那天中午,我打了两遍“汤”,却啃了一桌小山一样的白骨头,同学见了,吓得笑称遇上了“白骨精”。也许,除了我,没有人知道那天骨头的味道。
时间过得飞快,天气渐转渐凉。那天,同学们说厨房窗口换了个阿姨,我有点奇怪。快轮到我时,即使隔着口罩,我依然看到那双带有细纹的微笑的眼睛……分明是她。
自从她来了以后,我讨厌的芹菜、西红柿、白菜等便再也没有逃离过我的餐盘。我抗议多次可她照打不误,只是份量少一些。
有一天晚上吃蒸南瓜,我去食堂迟了,隔壁窗口的阿姨见南瓜打完了也就只给剩下的学生打些菜。她倒好,竟然地去别的窗口要了一餐盘的南瓜,任我怎么地摆手也无济于事。她望过来,眼里藏了一棵大树的慈祥,说:“学习累,这饭越不能少吃。我打饭给你们这些爱挑食小孩子好长大呀,就像看着我儿子吃饭长大一样。他去上大学了,我倒不想走了,我也要看你们吃饱吃好进大学。”
我愣愣地接过来那两个热乎乎的南瓜,吃的时候一口一口、一丝一丝、像是要把阿姨刚才说得那么暖心的话一起咽下去,甜得我想哭。
倒餐盘时,食堂只剩零星几人在工作间门口,经过时,分明看到她的盘子里仅是两个馒头和一点咸菜。她看见我,用眼睛朝我微微而笑,至善至美,明亮动人;我学她,用心灵微笑,初品品质,感悟情怀。
我敬佩的一个人是我们学校的组织委员,她矮矮的个儿,明亮的眼睛,留着一头短发,可爱极了。
她身为一名大队委,常常帮忙同学。一天早上朝读课时,她正在认真读书,她的同桌却皱起了眉头,十分着急。这是怎样回事?原先,有一道题难住了他,使他不明白从何下手。要明白,作业空着不做可是一件不好的事,他也不想没有上进心,就在他焦急万分时,是她伸出了援助的手。
她翻开了语文课本,用手指着那一段话耐心地说:“你说说看,这个词是什么意思?”待同桌理解了此意,她便又结合段落慢慢地讲解。可是,同桌却还是没有弄明白意思。她又不厌其烦地重新讲解了一遍。等到同桌弄明白之后,她才长吁了一口气,之后又追问一句:“真的明白了吗?”才罢休。看到她那口干舌燥的样貌,我打心眼里佩服她。
助人为乐是中华民族的传统美德,而她却传承了这样的美德。我想,这就是令我敬佩的原因吧!
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