我学会了包饺子,是奶奶教我的,我感觉那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房,我拿她没办法。
奶奶先告诉我包饺子的过程,然后帮我擀好面,我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上,再把面皮捏紧,这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓,挺着肚子,很威风,像个将军一样。看到我自己包的“将军”,齐齐的排成一行一列,心里可美了。
奶奶把我包的饺子都放进锅里,本想煮完大吃一顿,结果有趣的事发生了,饺子全都被煮烂了,“将军们”丢盔卸甲,成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问:“奶奶,这是怎么回事呀?”奶奶笑着说:“你的饺子皮没捏紧,光注意肚子饱不饱,但都露馅了!”
我才明白,包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的,不能光看它们是不是膀大腰圆,是不是圆鼓鼓、威凛凛挺着将军肚。与其注重外表,不如培养质朴的内心。
我吸取了这次的教训,放馅适当,不图外表,然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧?煮完以后,果真一个个军容完整。
奶奶竖起大拇指说:“你真棒,学会包饺子了。”
今天早上因为起床的有点迟,所以没有吃上早饭,就剩下了点稀饭,我就凑活喝了点。到了十点半左右的时候,我的肚子不停地咕咕叫。不行,我得去找吃的。最后在冰箱里找到一个馒头。“妈妈,有没有菜了?”我问道。“没有了。今天早上已经吃完了!”妈妈大声的说道。停了一会妈妈又说,要不我教你炒菜吧!反正你也闲的`没事干。“太好了,我想学西红柿炒鸡蛋!”我开心的说道。“行!”
首先,你得先洗几个西红柿,把它们都切成一小块一小块的,然后拿来俩鸡蛋打好在碗里,用筷子均匀搅拌。接着把锅放在火上,倒入食用油,等油热了,再把菜放进去,用铁铲进行上下翻炒,炒个两三分钟。但是,鸡蛋比较好抄,而西红柿比较难,所以还得多抄几下。感觉时间差不多了,再把葱之类的材料放进去,然后稍等一会,就可以出锅了!我按照妈妈的做法也学了起来,一步一步的来,终于不负有心人,在我尝试了两次之后,香喷喷的饭菜终于可以出锅了。我迫不及待的拿起筷子尝尝,感觉总少了点什么,没有妈妈的有那种感觉。妈妈看到直夸我表现好,开始可以做到这样就已经很不错了,我也高兴地跳了起来。不错不错!我开心的吃了起来。心里别提有多甜了!
虽然是第一次尝试,但效果可观,至少我学会了最基本的过程,下次我就可以自己做饭吃了。想想就开心!
我兴奋的'穿上溜冰鞋,像肥胖的企鹅一样一摇一晃的走进溜冰场。“扑通!”溜冰鞋好像天生与我为敌,又让我重重的摔了一个四脚朝天。“哎吆”!这一跤摔得可不轻,我刚想爬起来,“扑通”又再次跌落在地上,我耷拉着小脑袋,愁眉苦脸。周围的人们都哈哈大笑,唉,现在真的是屁股疼脸发烧,手上的冰渣都把血扎出来了几滴。我恨不得马上找个地缝钻进去,不让大家看到我这狼狈的样子。我懊悔的站起来,准备滑出溜冰场。这时,妈妈的声音从背后响起:“孩子,学习溜冰其实和学习是一样的,只要领悟到里面的窍门,掌握要领,就一定可以成功。”听了妈妈的话,我也一定不能轻易放弃。看到场上的高手把脚摆成倒八字形,飞快的滑起来。嗯,我也比着葫芦画瓢,左一脚,右一脚,左一脚……渐渐地,我滑的越来越快,我简直欣喜若狂。现在,我都可以倒着滑了。
溜冰实在是太有趣了,使我成功最重要的一点就是妈妈说的话,“只要领悟到里面的窍门,就一定可以成功。”现在溜冰成为了我每周必做的一件重要事情,妈妈还变成了我的溜冰老师了呢!
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