你知道吗?包饺子可不比吃饺子简单啊!下面就听我说说吧!
在寒假里的一个傍晚,我和妈妈商量着说:“今天晚上吃饺子吧,我想学学包饺子。”妈妈满口答应了。我迫不及待的让妈妈帮我带上围裙,来到了厨房。
只见妈妈先把切了一块儿面搓成了细长条儿,然后,又把这一条面揪成了一个一个的小面球。这时,妈妈右手拿起擀面杖,左手拿着一个一个小面球儿,不停地转动,不一会儿,这些小面球儿竟在妈妈的手中变成了又圆又薄的饺子皮了,哈哈!太神奇了!
我拿起饺子皮,学着妈妈的样子开始包饺子。我把饺子皮放在左手,右手用筷子夹了一些肉馅儿放在饺子皮中间。然后,我从饺子皮的中间开始捏,顺着往右边捏到尾部,又用相同的方法,从中间顺着往左边捏,就这样,我的第一个饺子问世了。我高兴极了,把它放在一个盖帘上,笑着对妈妈说:“我包的饺子真难看!肚子瘪瘪的、饺子边像个鸡冠子,哈哈!真丑!”妈妈鼓励我说:“不错了,就是肉馅太少了,下一个注意。”我听了妈妈的话,又认真的包了起来。不一会儿,我就包了十几个饺子了。别看就十几个饺子,它们可是奇形怪状各不相同啊!有“瘪肚子王”、有“大肚子蝈蝈”、还有“开口笑”……呵呵!妈妈说我包的饺子是虾兵蟹将。
吃饭的时候,我吃着自己亲手包的饺子,心里比吃了蜜糖还甜呢!呵呵!
每一个人第一次做的事情都是令人难忘的,今天,我第一次包饺子,深有感触。
中午,爸爸没有在家,妈妈对我说:“超凡,你爸爸没有在家,你来帮我包饺子吧!”我一听,十分焦急的说:“妈妈,我不会呀!”妈妈可是一点也不着急,语重心长地对我说:“没有关系,我来教你。”我便无可奈何地洗完了手,准备包饺子。
我先学习擀面皮,妈妈先给我一块面,我拿起擀面杖就开始擀,擀啊擀,不一会儿,我拿起擀好的面皮,递给妈妈看,可妈妈却说太厚了,我便接着擀,费了九牛二虎之力后,我又给妈妈看,可是面皮被我擀破了,妈妈给我做了个示范,我便学妈妈的样子来擀,终于,我学会了擀面皮。
妈妈又教我包饺子,她又给我做了示范,看到妈妈熟练的动作,我深感佩服,到我了,我拿起面皮,用筷子往里夹馅,然后开始包,可是,我按住那边,另一边的馅便露出来了,我看了看妈妈包的,活像一个个打了胜仗的大将军,而我的呢,没等上战场呢,就先趴下了。妈妈十分细心的教我,经过了很长时间后,我终于学会了。
通过这件事我知道了,只要用心努力的做事,就一定会成功。
翻开记忆的相册,那里有许多难忘的事。第一次爬泰山的经过,深深烙在我的心里,让我记忆犹新。那一次,我尝到了成功的喜悦。
暑假里,我终于如愿以偿,和爸爸妈妈一起去登泰山。来到泰山脚下,我向上望去,只见泰山山脉连绵起伏,巍峨壮观,山顶云雾缭绕,如同仙镜一般,果然名不虚传。
我们兴奋不已,一路向上,不知走了几层阶梯,原本寂静的山渐渐地充满活力,鸟儿见到我们,放声歌唱,仿佛在为我们演奏;满山的绿树见到我们,摇晃着树枝,好像欢迎我们的到来。一路上,我们看到了许多美丽的景物:石刻,小溪,岩石,松树……而我最喜欢云海,站在山腰间,放眼远眺,只见落日染红的云彩仿佛被颜料涂过一般,红的,黄的,橙的',粉的这几种颜色组成了一幅美丽的油画,一阵风吹来,片片彩云变幻莫测,一会儿变成了一片森林,一会儿变成了一个牧场,一会儿又变成了一座云朵学校……真是千姿百态啊!
我们沿着崎岖的山路继续往前行,此时,我已经气喘吁吁,浑身无力,四肢发软,累得满头大汗,筋疲力尽了。再看看别人,他们有的坐在台阶上休息,有的拿着毛巾擦脸上的汗水,有的双手扶膝,喘着粗气,有的拄着登山杖,艰难地往上爬,还有的则谈笑风生,轻松得好像他们刚开始爬一样。一个挑着扁担,身穿白褂子,黑色裤子和黑布鞋的老爷爷,迈着沉稳有力的步伐,在又陡又险的泰山上如履平地,让周围的人啧啧赞叹,看着他们,我凭空增添了几分勇气,这时爸爸也走过来拍了拍我的肩膀说:“世上无难事,只要肯登攀!”听了爸爸的话,我握紧拳头,暗暗地为自已鼓劲儿。
我们走走停停,一会儿天就黑了下来。此时我们终于到了十八盘,这是泰山最险要的一段,两侧崖壁如削,远望如天梯高悬。我一只手把扶手,每走一步都小心翼翼,手一刻也不敢离开扶手,生怕掉下去。累得我腿直打颤,再次打起了退堂鼓,但在爸爸妈妈的鼓励下,我手脚并用,一鼓作气爬上了山顶。我站在石阶上喘着气,看着自己爬上的陡峭石梯,心中无比自豪!从山顶往下望,泰山真美啊,真正体会到“一览众山小”的感觉了!
这次登山,我知道了成功的滋味,要想成功,就必须坚持!真是令我难忘的一次爬山之旅啊!
去年暑假,奶奶生病住院了,经过一番激烈的讨论,决定今天中午让我来煮饺子。
首先,我去厨房洗了手,抽了一双筷子坐在小板凳上,伸手拿起擀好的饺皮,往里放馅。我回忆着奶奶包饺子的情景,那知看起来容易做起来难,饺子皮在手上摆弄了好一会儿,也没包出个饺子。我泄气了,把饺子皮往地上一扔,不干了!这时爸爸从房间里走出来,幸灾乐祸的对我说:“我的少爷啊,你可真能啊!包了半天我也没看见半个饺子!”我的脸一阵阵发烧。我想:熟能生巧嘛,于是就耐心的包起来。我的饺子越包越好了。接着我往锅里加入了适量的水,准备煮饺子。然后打开电子煤气灶,顿时从小孔里冒出蓝荧荧的火苗,火苗欢快的舔着锅底。不一会儿,水开了,我赶紧把饺子放进锅里,也顾不上有滚烫的水滴溅在手背上了,一阵手忙脚乱之后,终于完成了这项任务。我把锅盖又盖上了。再一次水开之时,饺子都从潜伏状态变成水面行动了,看着一个个白白圆圆的饺子,正想是不是熟了,突然记起奶奶说要加一次凉水。我便用碗接了点儿水洒在上面,敞着锅盖等水开之后我便把火关上了。我小心翼翼的把饺子捞到大盘子中,叫爸爸出来吃,看着爸爸吃得津津有味,我心中比吃了蜜还甜。啊!也不枉我忙活了一个多小时啊。
第一次煮饺子,我成功了!
在我们的生活中,有过许许多多的“第一次”:第一次上幼儿园,第一次上台表演,第一次骑自行车…然而,令我最难忘的却是第一次包饺子。
有一次,妈妈在包饺子。我看见了就在想:不就是包饺子嘛,那么简单谁不会啊,让我给你露两手吧!于是,我就对妈妈说:“妈妈,让我帮你吧。”妈妈爽快的地答应了。可是,当我开始包饺子时却发现包饺子并没有自己想的那么简单。我包了两三个,它好象是在跟我作对似的,我刚包好的饺子不是露馅就是像个怪胎似的。我不禁摇摇头地走到了沙发上躺了下来,觉得自己好失败。我看着妈妈那熟练的手法,很快就包好了半大盘。而我却…
妈妈好象看穿我的心思似的说:“莉莉,你要明白并不是每个人都是一学就会的,就像学习一样,要慢慢学才会的!”
我听了恍然大悟,一起身座到了妈妈旁边一边学,一边做“实验”。经过我一下午的“拼搏”与“奋斗”后终于学会包饺子了。当我吃到自己包的饺子时也终于明白了“有付出就有收获”的道理了。
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