初中生最难忘的周末作文【一】
妈妈说就我们两个人，炒一盘马铃薯就可以了。于是，在妈妈的指导下，我迅速刨了一个大的马铃薯，虽然刨的皮不是很干净，但妈妈说已经很好了，洗干净就行了。紧接着，我要将马铃薯切成细丝，“咣，咣，咣……”一口气切完了，天哪，这哪里丝，成了马铃薯条了，妈妈看着我的战果，笑了。“挺不错的，第一次能切成这样，很好啦！”正在这时，弟弟拉便便了，裤子也弄脏了，一点征兆都没有。我只好放下手中的活，去帮妈妈了。十几分钟后，等我再回到厨房，惊讶地发现黄色的马铃薯条已经变成了红色，过了一会，甚至变成了褐色，这让我大吃一惊。
我跑去问妈妈，“妈妈，马铃薯怎么变色了呀？”
妈妈看我一副好学的模样，语重心长地说：“因为马铃薯里含有淀粉，淀粉如果接触到空气就会氧化就会变色。而且当马铃薯削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的`变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。”
哦，原来是这么一回事啊！
妈妈又给我讲了好多关于马铃薯的知识，让我受益匪浅。我只知道，马铃薯就是我们常说的“土豆”，其实它还有很多亲昵的称呼：法国人称它为“地下苹果”；德国人称它为“地梨”；俄罗斯人称它为“第二面包”。在我国，马铃薯也有不少美称；东北人叫它“土豆”，西北人叫它“洋芋”，华北地区叫它“山药蛋”，江浙一带叫它“洋番芋”。原来生活中有这么多的科学，我立马来了兴趣，也不感觉饿了，就决定做一个实验，看看如何才能使土豆不变色。实验开始了，我先把一个土豆切成4份，一份用柠檬水泡着，一份用盐水泡着，有一份用糖水泡着，还有一份用冷水泡着，过20分钟，看看会发生什么变化。20分钟过去了，我一看，呀！在柠檬水、盐水、糖水、冷水里泡着的马铃薯都没有变色。看来，以后切开马铃薯都要放进水里泡着，不管什么水都可以，这样就可以避免马铃薯变色。
最后，妈妈趁着弟弟睡着后匆匆炒完菜，我们俩才算吃了顿午饭，吃完饭已经快两点了。
经过这一次体验生活，我明白了一个道理：生活中处处有科学，我们应该多观察、多发现、多研究，让我们和科学一起成长！
初中生最难忘的周末作文【二】
每个周末，是我们和父母期待已久的休息日。在休息日里曾发生过许许多多悲欢离合的事情。在这个周末里，发生了令我难忘的一件事。
记得在星期六下午，我上完课，天上下着绵绵细雨，我撑着小雨伞走在回家的路上。突然只听见前面“咚”的一声，一位老爷爷摔倒在地。旁边路过的行人走过去把老爷爷扶起来，并轻声地问：“老大爷，你有哪里伤着吗？要不要去看一下？老爷爷说：“没什么，小伙子，谢谢你了。”旁边撞了老爷爷的那位年轻人感到十分的尴尬，红着脸连声对老爷爷说：“老大爷，对不起，真对不起。我家有急事，你哪里不舒服，钱我赔给你。”原本我还为老爷爷会十分生气，然而结果出乎意料，老爷爷却把钱退给了年轻人，并让他快点回去。路旁边围观的人议论纷纷，都说老爷爷为什么不收钱，快到手的钱不要，真是笨。而老爷爷却视而不见，听而不闻，他对围观的群众说：“别人有急事，另外我现在也没有什么大碍，就让他去吧！”我对老爷爷肃然起敬，大家好对老爷爷的做法连连称赞。
通过这件事，从中我懂了一个道理：不能因为芝麻般的小事，而伤和气。更不能违背良心，见钱眼开。啊！这正值是个快乐而难忘的周末。
初中生最难忘的周末作文【三】
7月1日，也就是今天，我和我哥以及我的姥姥、姥爷。到博山去看望在一次意外的'氢气爆炸中炸成了残疾的姨妈。我去的时候总是回想着姨妈原来的样子，十分的忐忑不安。
到了那里，经过一个拐角，只看见一位身穿蓝色T恤衫，座在轮椅上的胖阿姨。但没着就是我的姨妈。我上去喊了声“姨妈”她用一种陌生的眼神看着我，我立即吓的往后推了一步。后来才知道虽然保住了命，但那场爆炸不但把她炸成了残疾，还伤到了脑子，智力和小孩子一样。
再看看她的孩子——林林。再一边玩，十分的高兴，显得十分的活泼，看起来不像是家里出事的孩子。他现在还小，不懂事，但一张大后，就会……。上楼的时候，姨妈想和林林玩，但林林却闪开了，姨妈笑了笑，眼睛里似乎含着泪水。
我们去吃饭，我是非常的照顾小林林他要什么菜，我会给他夹菜。他想***事，我会尽量满足他，因为他是一个半孤儿。着场事故，不但伤到了姨妈，还伤到她的婆婆，她的婆婆被炸伤了眼。
虽然着表面上只是一个人受伤，但会对父母、孩子，家人会产生多大的影响？很快回家了，望着未成年的小林林，我竟然流下了眼泪……。
初中生最难忘的周末作文【四】
那是一个晴空万里的星期天，我开心极了，天上的白云好像也为我高兴。因为妈妈终于带着我去买了一双粉红色的、非常漂亮的、我渴望已久的滑冰鞋，拿着新买的`滑冰鞋我一蹦三尺高。
记得那天，妈妈带着兴高采烈的我到广场去练习，刚到广场，我就看到有的小伙伴用渴慕的眼睛看着我，我自豪地穿上了滑冰鞋，可是还没“走”几步，就摔了个“四脚朝天”，小伙伴们笑了起来。顿时，我觉得脸上火辣辣的，恨不得在地上挖个洞钻进去，我对自己也失去了信心。正在我坐在地上不想起来，同时想回家的时候，妈妈走过来对我说：“不要害怕别人的嘲笑，失败就是成功之母，坚持就是胜利，妈妈相信你一定会战胜困难，你一定会学会的……”。听了妈妈鼓励的话后，我又重新爬了起来。妈妈扶着我一步一步地往前“走”，我能稳稳地“走”，两步，三步……，终于我能“滑”一小段路了。当我要告诉扶着我的妈妈时，才发现妈妈不知道什么时候已经悄悄地松开了手，但是我还不知道呢！我对自己又重新充满了信心。
后来一段时间，我每天放学回家写完作业后，都会穿上滑冰鞋，滑上一小会儿。我一直坚持着，终于有一天，我发现自己不但会滑好长一段路，还能滑几个花样呢！妈妈也夸我能坚持。如今，滑冰已经成为我课余生活中的不可缺少的一部分了！
直到那时，我才明白，干什么事情，只要持之以恒，并对自己充满信心，就没有做不到的事情。那个周末让我永远难忘！
初中生最难忘的周末作文【五】
我拉着妹妹向树林子跑去，我来到了小时候常玩的一个地方，这儿长了一种藤状的植物，它的叶子到了秋天就会掉光，只剩下干枯的叶子和已裂开了嘴的果实，这种果实的果外皮像一个坚固的口袋，里头塞满了像蒲公英一样的种子，只要你对着那个果实裂开的小口子一吹，种子便像小伞一样四处乱飞，比蒲公英还好玩，因为她是缠着树生长的，而且秋冬季节，它的干枯的果实挂在数上十分像麻雀子一样在树上嬉戏，我一直叫它“秋冬的小鸟”。我和妹妹采了几个果实放在口袋里，又向河岸跑去。
河边长着大片大片的芦苇。冬天，万树沉睡，独有芦苇挺着它干枯的躯体与寒冷作斗争，芦苇的'花儿已经枯了，大概今年是个暖冬吧，有些小鸟十分留恋靖江的景色，便留下来过冬，那些不知名的小鸟犹如春天一般热闹，它们在干枯的芦苇花上唱着歌儿，跳来跳去，仿佛在欢呼春天早点到来，想不到万物沉睡的大地竟有如此生机的一面！我和妹妹采了一大把芦苇花，抓在手中，让风儿吹着芦苇花和“秋冬的小鸟”让风儿把它们的种子带到黑黝黝的泥土里生根发芽。
我和妹妹唱着歌儿向长江边进军，半路上，妹妹忽然叫住了我，我回过头来，妹妹正低着头，采着一种红色的果实，我先是一楞，然后惊喜地叫道：“是枸杞子儿！”我像见到了宝贝似的，把野生的枸杞直往口袋里塞，那些枸杞真是大，一颗颗犹如红宝石，丰满红润得就像要裂开似的，我采到口袋里塞不下，这才离开了。
江边到了，我和妹妹攀着石块到了江的最边缘，夕阳西下，把滚滚东流的江水照得金光闪闪，船在大江上鸣叫着，多么熟悉的一切啊！此时晶莹的汗水已经从我头上淌下，我和妹妹便说起了作文，妹妹不是很会写作文，但我觉得她今天说得太美了：“夕阳把余辉洒在波光鳞鳞的江面上，像无数条金鱼在跳跃，我向天上望去，天上的云是金的，我向芦苇丛望去，芦苇花是金的，我忽然发现姐姐、自己也是金的。我沐浴着夕阳的余辉，望着东流的江水，思绪万千，我想到了过去，但更多地是对未来的憧憬，此刻我觉得，人生是多么、多么的美丽辉煌！”
我们踏着暮色回家了，在那儿留下了一串美好的记忆。
初中生最难忘的周末作文【六】
一个阳光明媚的星期天，我走在街上。
忽然，我看见一个骑自行车的老爷爷急匆匆地经过。可能因为有什么急事钱包从口袋里掉下来。正巧，一个小姐姐刚从店里走出来，她看见掉在地上的钱包，急忙捡起来。我急忙凑过去，只见小姐姐打开手中的钱包，哇，里面有好多钞票呢！
只见小姐姐拿着钱包大声喊：“老爷爷，您的钱包掉了。”可是太远了，老爷爷毫无反应。姐姐拿着钱包向老爷爷的方向狂奔过去。我连忙跟在背后。跑呀跑，她离老爷爷越来越近。她用手一伸，车子跑得跟快了，她重重地摔在地上。她忍着疼痛站起来，更加用力地向前跑。她喊一声：“老爷爷，您的钱包掉了。”终于，车子停下来，老爷爷转过身，小姐姐站在他面前喘气，老爷爷十分感激地接过钱包。老爷爷对小姐姐说：“小姑娘，你把姓名、学校告诉我，我给你写表扬信……”小姐姐说：“不了，没关系。”说完转身离去。
我望着小姐姐的身影，虽然她那么瘦小，但在我眼中却显得十分高大。
初中生最难忘的周末作文【七】
要是平时，这里决不许外人走近一步。但今天，我们终于可以走进来采访消防员叔叔了。
消防员先对我们去参观他们的内务。只见一条条棉被像一个个豆腐块一样放在那里，杯子前面是军帽，旁边的是皮腰带。在大家一再要求下，消防员打开一条被子折给我们看。因为长久的折来折去，被子都已被折出折痕。和我们在家里折得比起来，简直是一个天上一个地下，差远了。消防员们说：“他们还在新兵的时候，折得也不怎样，是经过长久的.训练才得到这样的成果。”
我们又去了他们的俱乐部，因为平时不能出去，所以才建了一个俱乐部，是周六周日给他们休息用的。里面有小型电影院，一个三十几平方米的小网吧。有台球桌，一个小型高尔夫场，一个图书馆，还有一个小舞台。下面是十几张椅子，外阳台还有一个羽毛球场。我们谁也不会想到，在消防大队里，还会有这样一个“人间天堂”！
接下来就是参加消防用具和消防车，其中有灭火器，有安全气垫......其中，谁也不会想到还有斧子和电锯。原来，有些人家装得是防盗门，必须要用电锯伙斧子来把门打来。我们还试穿了消防服，那看似很轻的消防服。其实很重，压得我觉得腿都快断了，而且它不透气，听别人说：“冬天穿着还好，夏天一穿，简直像把你扔进了一个大火炉。”
我们又看了消防车，亲自使用灭火器，也看了他们的消防演练......
最后我们一起玩了丢手绢的游戏，还一起合了一个影。这是多么难得的机会呀！
今天是非同寻常的一天！
