今天我特别兴奋,以为我终于迎来了期盼已久的新年了。
一大清早,我不像往常一样躲在温暖的被窝里,而是早早地起床,快速地穿好衣服后到楼下。只见奶奶穿着一件红色的棉袄在厨房间里为我们煮着馄饨和汤圆。一会儿馄饨和汤圆煮好了,我连忙去招呼爸爸妈妈和爷爷下来吃馄饨和汤圆。一会儿我们吃完了,就在楼下放了几张凳子。然后有的晒太阳,有的吃零食,有的聊天,还有的打羽毛球……玩得兴高采烈。一会儿,爸爸宣布:“烧饭啦!”“呼啦”人一下子没了,全部去展示自己的手艺了。爸爸烧鲫鱼,慢慢烧羊汤,奶奶烧青菜,爷爷烧排骨。剩下我只好当评委。突然,我想到了以前还和妈妈学过煎鸡蛋呢!于是我就也来到了炒锅旁,准备露一手。我先把煤气打开,然后往锅里面倒了点油,接着我把油烟机开了。然后等油热了再拿起一个鸡蛋,往锅边上一敲,蛋立刻裂开了一条缝。我在用两只手的拇指按在缝边用力一掰,往锅里一倒,锅里马上就传出了“噼里啪啦”的声音。蛋清慢慢地变成了白色,蛋黄还是黄色。像一朵小黄花,美丽极了。过了一会儿,我把单翻了个身,继续煎。一会儿,一个蛋就煎好了。我又一下子煎了四个最后我的这道菜也被端上了桌。啊!真香。我连忙吃了起来……不一会儿,就到了晚上我们看着春节联欢晚会享受着文艺“大餐”。“咚咚咚”十二点的钟声响了起来。每家每户都放起了烟花,顿时天空中奏起了美妙的鞭炮交响曲。
看着这美丽的烟花,我默默的祝福我在龙年里能够收获更多的知识。
二月十二日是一个特殊的日子,因为这一天是农历大年初一,也是我们中国人最传统的节日——春节。
这一天,我早早起床,因为噼里啪啦的鞭炮声传入我的耳朵把我吵醒了。厨房里爸爸妈妈已经包好了饺子,正准备下锅呢。
我和哥哥吃完饺子,就跑回了爷爷奶奶家给他们拜年。我给他们端了热腾腾的饺子,还祝爷爷新年好,爷爷脸上乐开了花。只见他从衣兜里掏出一个红包递到我手里,笑着说:“好,新年好,你也长大一岁啦!”我也不客气接住红包,打开一看,是一百元!我心里别提多高兴了,这能买好多我想要的东西呢。啊,过年收红包真好!哥哥曾悄悄和我说过,等到初二串亲戚的时候还有红包可以拿呢,想想都觉得很开心。
我在爷爷家玩了一会儿,回到了自己家。爸爸见到我回来了,笑眯眯地问我:“你爷爷给你发了多少钱?”我心想,爸爸一定又开始放大招——收缴我的压岁钱了。果然,当我如实告诉他后,他就开始了这样一段话:“祥祥啊,你还小,这钱太大了,不适合你拿着花,我给你发十元钱,你的一百元给我,我给你保管着。”我想了想,唉爸爸每年都是这样,总是拿小钱换我的大钱,小时候我不知道钱大小,爸爸用一元钱把我的一百元换走了,我还美滋滋的,因为我就记得一元钱的模样,现在我都长大了,还来这一套,哼!我心里虽然不太情愿,也只好说:“好吧。”其实,爸爸挣钱养家很辛苦,他每次回来买好吃的都会尽着我和哥哥先吃,我就即使把钱送给爸爸,让他花也是应该的。
下午,我拿着爸爸换给我的十元钱,和表哥表妹买了一些小鞭炮玩得挺开心的。新年,我又长大了一岁!
洗好澡,穿上新衣服的我,已经提前站在了电视机前面,等爸爸妈妈陆陆续续洗完澡换上新衣服,我们家一家三口就要在春晚中过新年了。
每年我家的新年都是非常简单的三口过新年,春晚算是背景音乐,看一会儿听一会儿,我们仨就会开始在家里搞活动了。最主要的活动就是准备美食。除了妈妈做的一桌子好菜外,最最受我们家欢迎的也就是包饺子了。我们家每年的年夜饭饺子都是自己包的,爸爸先和面,妈妈再剁馅儿,我则负责在后续的包饺子过程中和他俩一起包一桌饺子。真的是一桌饺子。爱吃饺子的我们家,每年都没有剩下饺子过,都是早上愿意吃饺子,晚上愿意吃饺子,而那些大鱼大肉什么的,更像是给祖先们的祭品,每顿都会摆上桌,但真要吃的话,我们都更爱吃热乎乎的饺子。
这不,我们家又开始包饺子了。刚刚一个小品把我们逗乐了之后,我们也有了起身包饺子的精神头。爸爸发挥他作为男士的大力气,把已经发好的面粉揉得得到妈妈的批准,妈妈剁的饺子馅儿也经过爸爸的检查,我则乖乖的洗好手等在餐桌边准备包了。我包饺子的技术,也就是在每年年夜饭的饺子里锻炼出来的。一开始包的是又丑又不怎么严实,每次一煮,散一锅的都是我包的,现在好了,我的技术已经练出来了,甚至摆在那里会被别人问“这是谁包的?挺不错的啊”了,所以今年包饺子的任务,我也就勇敢地担当起来了。
如果说过新年过的是气氛,那我们家过新年的气氛就是在春晚中包饺子了,一家人其乐融融的一边看电视里春晚的节目一边演着我们自己新年的节目(包饺子),有什么比这更幸福的事儿呢?
傍晚,我在家门口看见天桥上一闪一闪的小灯已绿亮了,它的颜色有红,黄,绿,上面有各种各样的图画,有叶子,星星还有一条条线穿了一颗颗星星和图画灯笼的图画上面还写了一句话,“松木山全本人民恭贺”。看到这我想起放烟花了,烟花的火烟很漂亮,五光十色的火烟引来邻居的小朋友观看,有的就叫我给一点他烧。
因为他们年纪太小了我就叫他们在旁边观看就可以了,他们目转眼的看,他们的妈妈叫他们回家,他们都不回家他们叫妈妈多看几分钟才回家,我烧完了我就回家了他们也回家了。
新年的前夕,院子可漂亮啦。球场上,一条长而粗的“绳子”,发出红红火火的光,仿佛是一条红色的蛇;花草丛中,一排彩灯一会儿发出红的光,一会儿发出黄的光。就像小姑娘穿着闪光而漂亮的裙子;小楼四周,彩灯的光真是光彩夺目,美不胜收;门岗周围,既有灯笼,又有连环彩灯。最美的要数五楼岗位。它那笔直的彩灯,环绕在外边,好象火箭直冲云霄,真美丽!
新年前夕的院子真美啊!不愧为大院最美的景色。
大家一定听说过春节吧,它可是中国的传统节日,每一个中国人在这天都十分开心,自豪。
传说,原来有一位横行霸道的年兽,只要每逢十二月三十日就要来到山洞里,年兽来了看到四周空空如也感到十分奇怪,只听“啪”的一声一个鞭炮向年兽甩来。年兽吓得屁滚尿流,再也不敢来***扰了。
人们怕年兽再来,所以现在在远方的儿女都急匆匆地赶回来吃年夜饭,不管有多少忙可还是赶来。在坐在一起,开开心心,有说有笑地吃着年夜饭。年夜饭的菜可是味道无比的好!有红烧猪蹄、红烧肉、还有好多可口的饭菜,让人回味无穷啊!
过新年啦!过新年啦!
大年三十那天下午,一到乡下老家,我就直奔左邻右舍的小伙伴家,先去找她们玩。我们来到焕然一新的村中心广场,一起玩捉迷藏、丢沙包、老鹰捉小鸡……我最喜欢玩丢沙包了。我从家里拿出一个小铁桶和二十个小沙包,先在三四米开外的地方把小铁桶放好,再将小沙包平均分给我的小伙伴们,然后我们就开始比丢进铁桶的沙包,谁最多,谁就赢。就这样,我们丢啊笑啊,玩得很开心。
到了晚上,我们全家聚在一起吃丰盛的年夜饭。瞧,除了有香喷喷的黄焖鸡、东坡肉,油焖虾,还有象征“年年有余”的红烧鱼和代表“更岁交子”之意的大蒸饺等等,我夹起一块油亮亮的鸡肉,吃了一口,啊,好鲜美呀!我忙给爷爷奶奶也都夹了一块。妈妈为我挑了一大块鱼肚皮上没有刺的鱼肉,我尝了一口,啊,好嫩好滑呀!爸爸递给我一只冒着热气的大饺子,我一闻,有萝卜丝的清香!我“啊呜”一口咬下去,但立马又张大了嘴巴,“好烫啊,好烫啊!”我话音未落,只听得“咕噜”一声,饺子滑到地上了,逗得大家哈哈大笑。全家一起吃年夜饭,我敬你,你爱我,其乐融融好幸福!
吃完年夜饭,我们就开始放烟花咯!爷爷拿出六筒烟花,放在门口排排站,爸爸用打火机把烟花一一点燃,我赶紧捂住耳朵往旁边躲。随着一阵阵“喷嘭…喷嘭…”的声音,五颜六色的烟花冲破烟花筒,先是像喷泉一样喷向空中,然后在空中开出一朵朵美丽的大花,最后又像流星似的从天上飞落下来。看着这些盛开在空中的绚丽的烟花,我忍不住欢呼起来:“太好看啦,太好看啦!”
过新年时不仅可以和小伙伴一起开心地玩,可以和爷爷奶奶一起吃团圆饭,还可以欣赏多姿多彩的烟花,真的是太美好了!
“十里不同风,百里不同俗。”春节的脚步近了,年味就浓了。我的家乡彭泽有着独特的迎新方式——米粑迎新春。
小时候,大人们总给我讲一个故事:朱元璋与陈友谅大战鄱阳湖,双方拼***得昏天黑地,难解难分。朱元璋发现将士们所带的干粮遇水即坏,战士们经常饿着肚子作战,是久战不胜的主要原因。后来,当地的巧妇们给他们做了一种水浸不坏的干粮——蒸米粑。故此朱元璋打败了陈友谅。每每听到这个故事,我便吵着吃蒸米粑,可大人们却说:还要到春节才能吃。我于是盼着过年。
除夕这天,全家人都动起来,忙着做蒸米粑。奶奶用事先磨好的米粉加水和成粉团,再将准备好的肉末、豆角丁、粉丝、河虾、香菇丁等食材放入热油中,不停翻炒。不久,馅料炒好了,豆角绿油油,鸡蛋金灿灿,我尝了一口,真是色味双美!奶奶又将粉团搓成一个个鸡蛋大小的圆球,传到我手中。该我大显身手了!我用两块木板特制的工具把一个个粉团按成一张张薄薄的圆饼。姑姑们拿着圆饼,用手指按压四周,圆饼顿时像一个碗形,把馅料装进“碗”里,封好缝,按好花边,一个个月牙形的胖鼓鼓的蒸米粑就做好了。把它们整齐地放入用粽叶铺好的蒸笼上一蒸,就等着美味来到吧!
等待的十五分钟像是度过了一个世纪。终于,一股香味扑鼻而来,米粑蒸好了!蒸好的米粑像一条条白色的鱼儿,正跃跃欲试想要往我们嘴里跳呢!米粑一上桌,就被我们一抢而空。我顾不得烫不烫了,三下五除二就吃完了一个又一个;弟弟大口大口吃着,手使劲往嘴里塞……蒸米粑真可谓人间难寻的美味啊!
伴随着此起彼伏的鞭炮声,我和爸爸端着一盘盘热腾腾的蒸米粑送给邻居们。春节在大家的谈笑声中不知不觉地来了……
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”虽然过年没有了爆竹的喧闹来助兴,但年味依然不减:家家户户贴上了红对联、红窗花,街道旁边的路灯上也挂上了红灯笼。传闻,贴对联,放鞭炮是为了驱赶年兽。
三十晚上,家家户户团聚在一起,即使在外地工作也要赶回来。可这次过年,就不一样了。因为疫情,许多远在他乡的家人不能回来,但科技发达了,用视频通话便可将相隔千里的人连系在一起。
年夜饭,是春节必不可少的,也是一年之中最重要的一顿饭。年夜饭里必定会有一盘鱼,寓意是“年年有鱼(余)”。有的家庭也会做一盘年糕,寓意“步步糕(高)升”。
吃过年夜饭,家家户户就会聚在一起看春晚,一整夜都不休息。为什么一晚上都不睡觉呢?当然是为了守岁”。较小的孩子熬不了那么久,就先睡下了。
过了三十,就是大年初一。小孩子都会摸一摸枕头底下,因为大人们会趁小孩子睡着的时候将红包放在枕头底下,叫做压岁”,所以红包又称为“压岁钱”。大年初一小孩子们都会穿上新衣服,到各家去拜年。那些平日里见不着的亲戚,这时候就会来登门造访。这个时候,最快乐的就要数小孩子们了,只要去别入家或别人来自己家,就会获得许多的红包,自己也变成了一个“小土豪”。
大年初二、初三,街上的人虽然少了,但仍然热闹非凡。街两旁有各种名样的小吃、玩具。小孩子就会用自己的压岁钱来买自己心爱的东西。
年还是在过,但斗转星移,年味大不如从从前,已经体会不到父母那一代过年的快乐。虽然年味大减,但新年永不缺席。
“过新年,穿新衣,戴新帽,真开心……”妹妹一边高兴地唱着,一边向长辈们去讨要红包。这个新年和往常的新年一点都不一样,这个新年有许多长辈从老家匆匆赶来我们东莞过年,还有一些人是从南京赶来的,这个新年因增添一些亲人们而显得格外热闹。
我非常喜欢这个新年,也很喜欢来到我们这里过年的人,爷爷奶奶也是来这里过年的人之一呢!
在过新年的一大早,我就被妹妹给叫醒了,而我不仅没有起来还翻了个身,用腿踢了她一下,这下妹妹可火了,挠了挠我的肚子,我便哈哈大笑起来,拿她没法子,于是便起了床,可谁知妹妹又跑到爸爸妈妈房间,把爸爸妈妈也叫了起来。爷爷奶奶一大早就起了床,奶奶在厨房里忙活着,爷爷早已到超市里买了食材。
“今天两个伯伯一家、五爷爷一家、姑姑一家,都到我们家吃饭,所以你们两个要做好迎接的准备,不要再调皮啦。”奶奶微笑着,对我们总是那么和蔼可亲。
叮咚!叮咚!“啊,有人来啦,快点开门!”妹妹扯着嗓子大喊道,自己却坐在沙发上面无动于衷。我跑过去打开门一看,原来是姑姑一家来啦,他们一家共有五口人,因为姑姑他们和我们是一个小区的,所以他们肯定是最快到的嘛!
过了一会儿,所有人都到齐了,“开饭了,开饭了!大家快来吃饭了。”哇,好丰盛的晚餐哪!小馋猫弟弟情不自禁地对餐桌上的饭菜品味了一番,又拿着他的碗筷迅速地在餐桌上夹了几个他最爱吃的菜进了碗里。
等我们大吃大喝过后,外面就响起了烟花爆竹的声音,大人们在餐桌上有说有笑,而小孩们就在沙发上看电视,当然看的肯定是春节联欢晚会啦!
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