介绍一种风味食品凉皮作文【一】
晶莹、通透、白嫩的.色彩配上葱花的青翠欲滴与辣椒的火红娇艳，便是一道色、香、味俱全的陕西名菜——凉皮。它入口即化，细腻的口感中不失韧性，是陕西独特地域所产的佳肴，同时也具有着能让漂泊在外之人对故乡的思念之情得到缓释、感到真切温暖的魔力。
陕西西安是我的家乡。这里独特的地域文化和厚重的历史典故，养成了陕西人粗犷豪放、老实憨厚的性格。小时候的我常常跟着妈妈去小胡同里的那家开店已有几百年历史的饭馆要上一份凉皮。做凉皮的师傅手艺实在让人惊叹，据说有祖上传下来的秘方。一锅的绿豆粉被师傅搅来搅去，转眼间便变了个模样。凝固了的绿豆粉如同一块透澈的琥珀一般嵌在锅上，亮晶晶的，煞是好看。过了不知多久，师傅娴熟的将“琥珀”划开，再经过一系列的工序，凉皮便初具雏形。最后一招是装盘，只见凉皮在师傅的摆弄下姿态万千。淋上一点儿辣椒油，撒上一把葱花和捣碎了的花生米，伴随着服务员高昂的一声“凉皮来咯！”，那种混合着辣椒油与花生米的独特香气顿时蔓延至每个角落。每当这时，便是我最兴奋的时候。妈妈总要在我吃之前先让花生米、辣椒油等充分混合，才笑眯眯的看着我迫不及待地夹了一筷子。凉皮滑溜溜的下了肚，那种清爽又鲜香的独特味道充斥在嘴巴里，后味十足。一顿饱餐，口齿间仍有余香，凉皮那独特的细腻触感直至我的心扉。这是家的味道，是我童年丰富的一笔，是我一生无法抹去的记忆。
现在的我随父母居住在湛江。南方与北方，气候、人文、等大有差异。尤其是饮食，北方以面食为主，而南方则大多数把稻谷当做主食。虽说是习惯了这边的米饭和汤，但是还是忍不住去怀念曾经的凉皮与面筋。母亲的厨艺见长，每逢周末，家里便会有“大餐”出现，自制凉皮和油泼面足以让我们大快朵颐。父母一个爱好：每走到一个新的地方，总要下意识的看看有没有卖凉皮的饭店，然后不自觉地与家乡的作比较。记忆犹新的是，只有那一次父母在吃凉皮时，眼眶湿润了，或许是与家乡朴素的感觉相称，他们俩人一句话也没说出来。看着他们两鬓的微微泛白的发，我的心里一酸。或许这才是家的味道吧，是对爸爸妈妈最好的慰藉，是我们对家乡的精神寄托。
凉皮，一道蕴含陕西文化的菜，一道有着丰富乡情的温暖佳肴，一道可以轻易打动人的味觉乃至心灵的美食。凉皮，我儿时梦中的味道……
介绍一种风味食品凉皮作文【二】
一次偶然的机会，老爸从超市买回来一袋“重庆怪味胡豆”，乍一看这种食品的名称，我就对“怪味”这两个字产生了强烈的好奇心：什么样的味道才是怪味呢？为了尽快得到答案，我便迫不及待地打开包装袋，飞快地拿了一颗放在嘴里细细地品尝，味道果然不同凡响。从此我就迷上了这种味道特别的风味食品。
胡豆也叫蚕豆，是重庆的特产。
重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味，集麻、辣、甜、咸、酥为一体，堪称一绝。它颗粒壮似桑椹，色泽滋润，香甜酥鲜美奇特，麻辣咸舒适爽口，品赏时除直观感外，还有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰，因此得名怪味。
重庆怪味胡豆还有健脾开胃调理，学生膳食，夏季养生调理，便秘调理，清热解毒调理，益智补脑调理等功效，还荣获“99重庆市最佳食品品牌”、“98中国食品工业协会推荐品牌”、1996年中国国际食品博览会“国际品牌精品”、1995年中国·成都国际食品精品，食品机械包装设备博览会暨。
怪味胡豆的制作流程非常精细——把鲜蚕豆去皮、摘芽、洗净，煮熟后捞起，控干水分，用植物油加盐、料酒炒几下蚕豆，再加入糖、辣椒面，再炒几下，最后放入味精、花椒粉、香油，炒匀后一盘重庆怪味胡豆便闪亮登场了。
怎么样，听了我的介绍，心动了吧！快去买一袋尝尝吧！
介绍一种风味食品凉皮作文【三】
今天，我要向大家介绍一种既清凉可口又美丽漂亮的水果。
你知道它的名字叫什么吗?嘿嘿，猜不出来了吧!我也不跟你们卖关子了，其实呀!它的尊姓大名就叫：石榴，瞧，人家这石榴，不仅美丽、可口，名字也好听，真是完美无缺呀!
可是，当我看见妈妈拿来的没有剥开的.石榴时，我呆住了，心里在想：为什么石榴会是这种样子的呢?石榴不是很漂亮的吗?见我呆在那一动不动，妈妈好像猜透了我的心思，急忙用刀把石榴那“丑陋”的外衣“脱”掉了，我看着眼前那一颗颗犹如红玛瑙一样的石榴籽，心满意足的开心地笑了起来。
有一次，我正在和妈妈一起吃石榴，只见妈妈嘴里发出的声音比我大得多，一问才知道，原来妈妈把石榴的籽也吃掉了。我连忙问：“妈妈，你为什么要吃石榴籽，石榴籽不能吃的呀!”可是，妈妈却说：“能吃!怎么不能吃，这籽对身体还有好处呢!”听到有好处，我便又开始刨根问底的问妈妈：“妈妈，妈妈快给我说说，有什么好处呢?有什么好处呢?快说一下吧!”听到这问题，妈妈便给我解释起来，“这石榴呀!你吃过饭后，觉得吃的太饱了，肚子涨得难受，吃一把石榴，连石榴籽一起吃掉，会帮助你消化!”我听了后，恍然大悟，心想：原来石榴籽还有这么大的作用呀!
听了我的介绍后，你是不是觉得石榴，更加漂亮、美丽，更加香甜、可口了呢?
介绍一种风味食品凉皮作文【四】
每个人都有自己喜欢的一种风味食品，我也不例外，我喜欢的风味食品是潮汕牛肉丸。
在我们潮汕地区，潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。它圆溜溜的，大如汤勺，丸味香滑，细嫩松脆。其实想吃到香喷喷的牛肉丸，就要准备好材料：牛霖，肥肉、鱼露、潮州薯粉，虾米，金银蒜，沙茶酱，胡椒粉，麻油各适量。再将牛肉，肥肉切小块，虾米洗净发好，切碎，将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶，唧成丸装，入70度开水中，慢火煮至水开，丸即熟，新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。
然而我最喜欢吃的是牛肉丸火锅，首先先煮好70度左右的开水，往里放些油，再把牛肉丸放入锅里煮，放入汤料，不一会儿，一锅香喷喷的牛肉丸火锅就会出现在你的眼帘!让你大饱口福!
味道鲜美，口感爽脆的潮汕牛肉丸将以它无以伦比的美味吸引着更多外来客!
瞧!这就是我最喜欢的风味食品——潮汕牛肉丸!
介绍一种风味食品凉皮作文【五】
海龟在大家的印象中，应该是笨重而强壮的动物。
然而，你可能还有不知道的呢！
海龟在陆地上十分好欺负，但到了海中，它们就成了捕食者。
它们有着流线型的身体和健壮的“腿”好像是专门为当“旅行者”做的准备，身上的硬壳和尖尖的头，好似是用来扛、挂行李的一样。
海龟可是一位旅行者，它们是出生在沙滩上的，而不是在海里，它们的妈妈在沙窝产下海龟蛋后就不会再回来了，这些小海龟独自生长。
刚从沙窝爬出来的小海龟，要想走回大海，那可有千难万险呢！它们一路上会被鸟类捕食、被人们捕捉，甚至会因灯光干扰，将方向弄错。
有一些可爱的小海龟，一直不折不挠，最终回到大海生存下来。
我觉得，能成功爬到水中的龟，已经是精英了！看，你的脑中有没有几只小海龟在沙滩上爬行的画面呢？
终于，小海龟入海了。
很快，大多数的海龟都长大了，有几十厘长，几十千克重了。
它们一边成长一边学习，如何睡觉、捕食等。
其中捕食最有趣。
它们有的追着猎物游，有的张着嘴，让好奇的鱼儿进来。
啊呣！海龟的晚餐来了！
随着海龟慢慢长大，到了该当妈妈的年纪，它们会回到自己出生的地方，产下七八十个卵，然后，让小宝宝们在沙窝里沐浴着阳光，自己慢慢爬回海中继续生活。
你们是不是很期待新的小海龟诞生呢？那就不要打扰，静静地等吧！只有好好保护，新生命才能绽放。
