童年的故事就像一个个精美的盒子,而有那么一只盒子使我终生难忘,作文 我学会了包饺子。
那个星期天,我看妈妈在包饺子,就跑过去问:“妈妈,我可以包吗?”“可以。”妈妈答应了。接着,她给我说了包饺子的要领。可我却把妈妈的话当做耳边风,巴不得快点学会包饺子。
我先把饺子皮放在手心里,再用勺子打满满一勺肉馅,放在皮中央,接着在皮的外圈抹上水,最后把两端一合,两手使劲一捏。谁知肉馅宝宝这么不听话,已经伸出脑袋好奇地张望这个世界了。我赶紧“急救”,还是没有堵住“漏洞”。我苦恼地一屁股坐在椅子上,心想:这该如何是好?早知道就不把妈妈的话当成耳边风了,现在倒好,不会包了吧!
这时,妈妈似乎摸透了我的心思,走过来对我说:“婧扬,做事不能半途而废呀!来,我教你。”听了妈妈的话,我又重新振作起来。这次,我认真地听这妈妈的讲解,看着妈妈的示范。我又开始包了,而这次我按照妈妈的指示包,果然包出了一个又一个圆鼓鼓的饺子。
那天,我不仅学会了包饺子,同时明白了一个道理:无论做什么事都不能半途而废。
我把碗放在水池里,想把里边的饭粒冲走。可是,那些小饭粒像一个个调皮的娃娃,直在碗里打转。我好不容易才把饭粒冲走了,又发现碗里还有滑溜溜的油渍,怎么也洗不掉。这时候,就该使出我的***手锏---洗洁精。我把洗洁精挤在碗里,轻轻地擦拭了几下,不一会儿,就出现了许多五颜六色的'泡泡。这些泡泡像天上的彩云一样,美丽极了!我突然觉得碗滑溜溜的,像条小泥鳅一样。这时候要抓紧它,再用水一冲,就完事了。我费了九牛二虎之力才洗了一个碗。我心里不满的想着:洗碗这么难,放这里算了,还让妈妈洗吧。然后却一下想起妈妈疲劳的背影,还有那句话:困难像弹簧,你强它就弱,你弱它就强。于是,我咬咬牙,把所有的碗都洗完了。
这时,妈妈走过来笑着对我说:“你真能干,把碗洗得这么干净!”听了妈妈的话,我心里比吃了蜜还甜。
通过洗碗让我知道了:做什么事都不能半途而废,坚持就是胜利。爸爸妈妈很不容易,要赚钱还要照顾我们,我们要体谅他们,帮他们做力所能及的家务事。
于是我飞快的跑进了厨房。
到了洗碗池边我先把衣服袖子向上捋了捋,再把碗放进水池里,接着打开水笼头把碗冲洗一下然后再倒些洗洁精,哇,此时我发现用了洗洁精后水池里出现了许多泡泡,就像天上的`白云一样漂亮,我抓呀抓,觉得它们太好玩了,但此时我手中的碗却像小泥鳅一样滑溜溜的,只想从我的手中溜走,我只好使劲抓住生怕碗掉在地上粉身碎骨了,我赶紧拿了一块抹布擦碗碟上的油渍,像攻击敌人一样一点一点地把它清除掉,看着上面的油渍全被洗洁精赶走了,我非常得意,最后再把碗冲干净。哎,我感觉还没洗几个碗,就累得腰酸背痛了,浑身不舒服,真想中途放弃但又一想:妈妈天天做饭洗碗比我干这点活辛苦多了,而妈妈却没有怨言,想到这我就继续干了起来直到把碗洗完。
洗完后妈妈走了过来,摸着我的头夸我长大了,此时我心里像吃了蜜一样甜,心想以后还得为爸爸妈妈做更多力所能及的事情。
通过洗碗我知道了不管做什么事只要努力去做坚持去做,就一定能成功。
“耶!终于可以自己包饺子了!”我一边兴奋地大叫着,一边跑进了厨房,“姥姥,工具在哪呢?”
姥姥笑呵呵地把馅儿、面和擀面杖拿来,我就迫不及待地开始包了。“教我你那种方法吧!”我对姥姥说。“先拿个皮,放点馅,把皮对折后,然后在中间捏一下,再把左边捏好,把右边提起来再挤一下就好了,你看我包一个吧!”姥姥边说边拿起一个饺子皮做示范,我也敢忙擀好一个皮学了起来,不一会儿,我便学会了。姥姥包的那叫一个快,我也不甘示弱,拿起一个饺子皮,再放入中的馅儿,左捏一下,右提一下,不一会儿我的手里就魔术般的变出了一个饺子。
“嗯,那怎么包花边饺子呢?”我又问。“这可好办了,”姥姥接过我手里的饺子一边捏一边说,“这么捏就行啦!”可是看的我眼睛都花了,我试了几个都没有成功,我包的花边饺子动不动就开,最后我只好放弃。这时皮快要用完了,于是姥姥对我说:“你去等着吃饺子吧!”我早就饿了,就高兴的进屋去了。
不一会儿,包好的饺子便新鲜出炉了。我挥舞着胳膊兴奋大叫:“噢——开饭啦!开饭啦!”我来到饭桌前,一连吃了好几个。这次包饺子,让我体会到了妈妈、姥姥、姥爷每天给我做饭、做菜的不易,也让我知道了自己用劳动换来的饺子最好吃。
星期六上午,我在床上睡懶觉,妈妈在我的脚上搔搔痒。顿时,我感到非常痒,妈妈见我醒了,便对我说:“奶奶叫你过去包饺子,你去不去?”我一听到包饺子,好象出现在我眼前。我赶紧刷牙、洗脸,跑到奶奶家。
我以为包饺子是件容易事,就拿起一张饺子皮,放了许多馅,然后,用力地一捏,只觉得两手黏糊糊的。“啊!”我忍不住喊起来,原来我用力过猛,饺子馅又多,挤破了饺子皮,馅冒了出来。大家看到了,都哈哈大笑起来,我挺不好意思的,刚才的高兴劲儿全没了。真是“看花容易绣花难”要做一件好事,不是那么简单的。
我虚心地向奶奶请教,奶奶一边给我讲,一边给我做示范。我按照奶奶说的,拿起一张饺子皮,放在手掌上,在饺子皮上放适当的饺子馅,手掌半握着,另一只手轻轻地将饺子皮的两边合在一起,然后再用两手的拇指和食指将饺子皮的边缘,从右到左用力捏出花边。我试着包了一个饺子,比第一个要好多了,但不好看,我又认真包了起来,更漂亮了。
我会包饺子了!这时,我有说不出的喜悦。
今年春节,我们一家人偎在电视前,其乐融融地包饺子。突然,妈妈对我说,“还记得你当年第一次包饺子吗?瞧你那笨拙的样子……”说着便笑出声来。我的头脑便极力地搜寻着那次经历,搜寻着,搜寻着……
虽然那是五年前的事,但是那时的`激动、喜悦以及甜蜜却令我时常回味。在那年除夕夜,我正与家人一起等待新年钟声的敲响。须臾,听说奶奶马上要包饺子,按捺不住兴奋的我喊了起来:“我也要包,我也要包!”还不及奶奶答复,我已经以迅雷不及掩耳之势洗完了手,冲进了厨房。奶奶欣喜又无奈地摸了摸我的头,同意了。
擀好了皮,剁好了馅,只差包饺子了。一最开始我很有信心,心想这有什么大不了的,我也能行!只见奶奶把袖子一捋,熟练地拿出了一张饺子皮放在左手上,又拿起一双筷子往碗里掘了些馅料,放到上面,然后把饺子皮一折,一按,一扭,一捏,一个就像元宝一样的饺子瞬间便成型了。我也依照着奶奶的样子拿张饺子皮放在桌子上,拿一双筷子夹了一大堆馅料,觉得多了,然后筷子一抖,馅子又全掉盆里了。我无语了,似乎听到旁边有笑声。再来,又掘了不少小心翼翼地放到皮儿上。然后我学着奶奶的样子,一折——鼓了,一按——露了,一扭——丑了,一捏——糟了,一个饺子就这样硬生生地被我整形成龇牙咧嘴的怪物。我连忙拿起另一张饺子皮,“堵住”了“漏洞”,但好端端的饺子却变成了一个双眼皮打着补丁的包子!你可别笑哟,这毕竟是我包的第一个饺子嘛!
开锅喽!饺子像嬉戏的大白鸭在沸水中上下翻滚着。我迫不及待地尝了尝我包的“畸形”饺子。你猜怎么着,那是全锅中唯一没煮熟的饺子。
想到这里,我忍俊不禁。顺手拿起一张饺子皮,添了些馅,三下五除二地包了一个完美的“猫耳朵”饺子……
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