有一天,我去姥姥家吃饭,今天姥姥做的是饺子。我看见大人们都在忙着包饺子,而且还有麦穗形状的。于是,我就也想去包饺子。
我走到桌子前,对妈妈说:我也想学包饺子。妈妈同意了。由于我不会包饺子,第一个饺子就没有包好。于是,我便想妈妈请教怎样才能包好饺子。说完,妈妈就一手拿起一个小面团,一手拿起擀面杖,把小面团擀成了又圆又薄的面皮。我耐心的'看着妈妈的动作,她做的是那样认真。妈妈开始放馅儿了。她拿着小勺子,放了一勺适当的馅儿然后再把相对着的两边用食指捏在一起,直到把脚趾捏到没缝儿为止。
我要开始包饺子了,我先擀面皮儿,但总是擀不圆,真是看起来简单做起来难啊!我真想放弃呀。就在这时,妈妈对我说:干什么事情都不能半途而废呀,应该坚持到底,你一定要相信自己。妈妈的话音刚落,我就又鼓起了勇气,继续包起来。我按照妈妈的样子做了起来,果然,第二个饺子就包成功了。我激动急了,马上又向妈妈请教包麦穗形状的饺子,妈妈又教我做了麦穗形状的饺子。我又学会了地儿种包法。妈妈看见了我今天的成就,自然就很高兴,我就更不用说了。
通过包饺子,我懂得了一个深刻的道理:不管做什么事情都不能放弃,只要努力了就行,而且要相信自己。
这不,还没到比赛那天大家就已经开始忙碌起来了,分组讨论着谁会包饺子,谁带什么馅,谁会擀饺子皮,谁的爸妈还有什么拿手的吃的……杨老师还带领大家剪窗花,把我们的教室装扮的漂漂亮亮的,高高兴兴迎接2016年的到来。当然大家最期盼的是2015年12月31日的到来!哈哈!
上了一天的课,终于等到最后两节课了!大家和爸爸妈妈们一起在祝老师、杨老师的带领下将教室进行了重新布置:各式各样的饺子馅放到了不同的盆里,有芹菜馅的、白菜馅的、猪肉馅的、韭菜馅的、金针菇胡萝卜馅的、豆角馅的……真是五花八门,小朋友们的眼镜都快看花了;一摞一摞的'饺子皮整整齐齐地摆放在各组的桌子上,旁边还放了一小盆清水——这是用来粘饺子皮的;教室外电磁炉和锅已经搭好了,几位妈妈们在旁边严阵以待,准备一会煮饺子呢!当然还有巧手妈妈们做的蛋糕、饼干、凉菜等等各式各样的美食。小朋友们都咽着口水准备一会大吃特吃呢!
随着祝老师的一声令下:“包饺子大赛开始了!”小朋友们便争先恐后地拿起饺子皮、舀饺子馅、沾水、粘饺子皮,这动作一个比一个快,是不是这两天都在家里苦练基本功了呀!我们包了一个又一个,生怕自己组是最后一名。当祝老师说:“比赛结束!”我们这才抬起头来看看大家包的饺子,有的像花朵、有的像馄饨、有的像包子、有的像肉团……真是形态各异,大家你看看我、我看看你,顾不上数个数,“哈哈哈……!”地笑作一团。
紧接着,各组就分头开始煮饺子了,在妈妈们的保护下,我们学会了放饺子,煮饺子(中间要加三次冷水哦!),盛饺子,当然最后的吃饺子就不用妈妈们保护了,哈哈!在等煮饺子的时候,其他小朋友就急不可耐地开始享用桌子上的各式美食了,大家拿了一个又一个,吃了一个又一个,不一会儿,桌子上的蛋糕呀、饼干呀、凉菜呀都不见踪影了!不过大家还是留了点肚子吃饺子呢!
饺子终于煮熟了,我们一个接着一个排队到走廊上盛饺子吃,各种饺子馅都混在一起,已经分不清是什么馅的了,吃着自己包自己煮的饺子,味道真是好极了!
一转眼就到了放学的时间,可是同学们都还不想回家呢!最后,爸爸妈妈们只好把我们拉回家了!哈哈!自己动手,喜迎新年,老师、爸爸妈妈和我们一起度过了一个有意义的元旦,相信在新的一年里我们会过得更加有意义!
那年我刚来广州,遇到了罕见的台风,在台风来临的前几天,气象台发布了紧急通知,可屋漏偏逢连夜雨,爸爸妈妈都要加班,家中只剩我孤身一人,我心中既期盼能见到台风又害怕一个人在家?
气象台果真预测得不错,十分准确!那天,我放学回到家,电话就响了。原来是爸爸不放心我,就把奶奶请过来陪我,他说奶奶大概晚上八点左右就来。我把头探出去,感觉天空很压抑,天上的云似乎要掉下来,天黑沉黑沉的,大地好像烤炉一样热乎乎的'。我打开风扇,倒了一杯加冰的水,开始观察天空:云层越积越厚,虽然只是夏天的下午五点,但是天都黑了,街灯亮了,这时乌云终于沉不住气,哗啦哗啦的下了,雨渐渐越来越大,起初如花针,后来如黄豆,最后大雨倾盆。雨珠肆虐地敲打着我家的玻璃,像是要把它打碎似的,风把大树吹得东倒西歪,和树叶一起狂风乱舞,一切都失去生机,花儿的花瓣被风儿吹得下落不明······
风和雨联手,无情的把大地上的东西掀起,只见外面屋子上的小瓦片一张张吹走,树被连根拔起,绿化带上的植东倒西歪,外面传来树干断落的声音;花盆摔落的声音······这时雨和风活跃的涌进来,我才发现因为没有关好窗户,导致砸烂了,我连忙用布堵住,壮着胆子伸出头看,大街小巷都变成了一条条河流,纵横交错,水位十分之高,我十分害怕会发生水灾,这时闪电犹如一条金龙在漫无边际的黑夜里画了一条优美弧线,天好像被分成两部分,随后五雷轰顶,我被吓得打哆嗦,钻入被子里。不知何时,我醒来发现已经过了一晚,当我走出阳台时,已经雨过天晴。天空一丝云都没有,往下一看,残局一片,花盆的碎片,玻璃渣,衣服······水位也退了很多。虽然台风给大家带来了很多不便,但是台风也可以为人类造福,例如风车发电,它还有功劳。凡事都有利弊两面!
经过这次台风后,我不期望台风再次来临了,不过仔细观察,我也了解好多关于台风的知识!
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