今天老师布置了一项奇特的手工作业----做风筝。我先去拜访了楼下会做风筝的.老爷爷,请教怎样才能做一个好风筝,拜访完后,我就直奔超市购买材料去了。
首先,需要给风筝整体剪一个棱形,可我怎么也剪不好,这时我灵机一动,想到拿尺子打出来不就完了,突然我又想到把纸对折,再剪一个三角形不就可以了!我高兴得又蹦又跳。剪完棱形后,就该画图案了,我兴高采烈地拿笔画起来,不一会一条栩栩如生的神龙就出来了!
下一步就可以做支撑架了,我想用筷子做,但一想这太浪费了,不如用废木杆子吧!好!说着我就做了一个X形的支撑架,眼看着就要完工了,可是还缺点什么呢?这时我看了看窗外别人在放风筝,对了,放风筝时要用线啊!我怎么把它给忘了啊!做完了风筝,我高兴得拿起风筝,飞速跑到楼下放起了风筝。 我看着自己做的风筝像一条张牙舞瓜的神龙,心理真高兴,连老爷爷也夸我做得很好!妈妈回来说:“儿了你上哪买了个风筝啊?”我说:“这是我自己亲手做的啊!”这更让妈妈惊呆了,妈妈夸奖我说:“儿子,你真棒!”
制作饺子最重要的步骤就是做馅料,馅料的种类不一,有三鲜馅儿、猪肉白菜馅等等。例如,做猪肉白菜馅儿,首先把白菜剁碎,放在干净的纱布里,裹住再用力攥多次,使白菜里的水分大量淅出,之后放在一边。然后把猪肉剁成碎末,放在油锅里炸熟,再把闲置在一边的白菜放入锅中,搅拌均匀,最后放入盐、酱油、葱、姜等调料即可。
第二步,制作饺子皮。将面粉倒入大盆中,兑入适量的水,用手和面,使面粉成为糊状的固体后,放置在一边,醒面。若面太软,可加入少量的碱面。面醒好后,用刀将其切成三部分,取其中一部分放在砧板上,双手揉搓,使之成为半径为3厘米左右的圆柱,再横向将圆柱分成若干个小圆柱,用擀面杖将小圆柱擀成圆形面皮,半径3厘米左右,厚度为6毫米适中。
第三步,包饺子。将面皮放在左手掌心中,盛一勺子馅料,放在面皮中心,然后将面皮对折,从一端沿面皮外沿逐渐捏至另一端,要达到捏合处无隙。
第四步,煮饺子。将水倒入锅中,大约锅容积的三分之二,盖上锅盖,烧水。至水烧开后,将饺子沿锅壁放入水中,饺子一开始会沉入锅底,待饺子浮上水面时,代表饺子熟了。
那时的我,不过是个四五岁的小丫头。
那时的那盒手工串珠不过是一盒五边形的塑料盒里星星点点的小珠珠罢了。
太公牵着我的手,走过那个令我魂牵梦绕的橱窗。我的脚步停了下来,两只豆儿似的眼睛盯着那盒在强光灯下悄悄默默闪耀着的串珠,我咽着口水,憋着那句试图从喉咙里溜出的“我要”,凝视着那盒手工串珠。太公用他浑浊的双眼看着我,仿佛在读着我的心。过了一会儿,他说:“怎么啦?你想要那盒串珠是吗?”我看着他的双眼,他贝雷帽下的白发闪着光华,我脸红了,点了点头。“这还不好说,你下次来,太公给你买!”他笑着,露出了老烟枪标志性的黄黑的大门牙。我笑得拍起了手,好像我即将得到的,是天上眨巴着眼的星,温和圆润的月。回家的路上,我高兴极了,恨不得时间马上就快进到我和太公的下次相遇。
但之后的每次相遇都不合我意。
第二次见到太公时,太公已经无法走动了,他静静地半躺在藤椅上,盖着毛毯子,用那浑浊的双眼静静地看着我。当我小心翼翼地提起那盒我梦寐以求的串珠时,太公却像个没写作业的孩子,挠了挠头,笑着说:“哎呀,太公给忘了,你下次来,太公一定买给你!”我嘟着嘴,心里念叨着,这太公,都是大人了,还这么没诚信。心里是这样想的,但仍然很期待下一次的见面。第三次的见面到来了,我见到的太公已经躺在床上,不得动弹了,当我问起那盒手工串珠时,又是那句老台词。我别过头去,却没有发现,太公仍在用他浑浊的双眼看着我的小脸,浑浊的眼泪从满是皱纹的眼角悄悄流下,打湿了枕巾。
那是他最后一次看到我的面容了。我们去拜访过的.不久,他便在梦中悄然离世了。
我牵着爸爸的手,站在那个高高的棺木旁,脑袋里想的都是那盒串珠。太公直到过世都没有给我那盒手工串珠。
直到后来,我才渐渐读懂太公的苦心。为了不让我忘记他这个孤独、即死的老人,他把希望寄托在串珠上,他读到了我的渴望,他读到了,只要让我一直挂念着那盒手工串珠,就能一直记得来看他了。每每想到这里,惭愧之情都会涌上心头。太公年过九十,身旁已经没有儿女陪伴,更别提孙子们了,这样的孤独和悲伤,为什么我没有读懂他的心呢?为什么不珍惜他在的日子呢?
直到现在,我都没有拥有那盒手工串珠,也再也没有提过它。因为它一直在我的心里,是哪个满脸皱纹,满头闪亮白发,满嘴黑黄牙齿,会读心的老头递给我的。
一天,我和妈妈在家里做风筝。
我负责剪风筝的'形状,妈妈负责涂颜色。我先把风筝的形状用铅笔画下来。我画了一个菱形的风筝,再小心翼翼地把风筝剪下来,接着画上各种各样的花纹,接着妈妈涂颜色,最后系好绳子,一个漂亮的风筝做好了。
之后,我和妈妈去放风筝。我把风筝的线放长。哇!风筝飞起来了!我高兴地跳了起来!
多么愉快的一天啊!
周六上午,小红、小明和小刚来到公园的草坪上做游戏。
这时,有点儿风,小明说:“咱们做风筝吧,这天最适合放风筝了。”小刚把纸做成像门洞形状似的,又在头上粘贴几个穗子,给了小明。小明觉得门洞形状不好看,所以在前头加了两只眼睛,风筝立刻变成了一条小鱼。小明又把风筝上捆了些线,接着把风筝给了小红。小红把风筝线系在上面后,第一只风筝做好了。后来,他们就有信心做了正方形的、三角形的风筝。他们每人放飞了一只风筝,玩得可高兴了。
要回家了,小红对小刚和小明:“明天下午还在这儿放风筝吧。”他们两个很高兴地答应了,接着他们依依不舍地离开了。
放学回家,我迫不及待地要求妈妈陪我准备材料。我们准备了竹棍子、宣纸、胶水、剪刀和绳子。
开始做风筝了,我先用两根竹棍子搭成一个十字形风筝的骨架,再用绳子系紧,接着在十字形骨架里制作一个菱形线架,接着用宣纸将它合二为一。最后粘上一条粉色,长长的彩带,作为风筝的尾巴。我还在白色宣纸上画了一个可爱的小丑图案。这样一个可爱又美丽的风筝就做好了。
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