我喜欢酸酸甜甜的草莓,喜欢又大又圆的西瓜,喜欢又香又甜的龙眼……可我最喜欢酸酸甜甜的菠萝。
菠萝的样子真奇怪,菠萝的大小和沙甜柚一样,头上长着像宝剑一样的头冠,它刚长出来的叶子是绿色的,成熟以后是黄色的,身上披着盔甲,如果你贴着鼻子闻它的皮,你就会闻到一股淡淡的清香。
爸爸开始削皮了,皮可不容易削啊!先用菜刀削了皮,再用三角形的刀削一条弯弯的山路,削好了,里面出现了金色的、黄灿灿的、水灵灵的肉,闻起来香气扑鼻,让我直流口水。
我忍不住吃了,我先拿牙签***一下,舔了一口,酸酸的,还有一点甜味,我吞了下去,里面的果汁绽放出来,从我的喉咙流到胃里,太美味了,有一次,我吃了一块又一块,到了吃饭时,我的牙齿已经酸倒了,连豆腐都咬不动。
“身上穿盔甲,盔甲长满刺,头上几根草,肚里水淋淋。”你猜猜是什么,哈哈,告诉你吧,就是我最喜欢吃的——菠萝。
我最喜欢的水果就是菠萝,每次看见我家楼下的水果店有菠萝,就会求妈妈给我买一个。每次都能如愿以偿得到一个甜甜的大菠萝。
菠萝的形状是圆柱形的,外表很好看,远远地看就像一盆美丽的花。它的“头顶”上有几片狭长的叶片,从上面看就像绿色的大喷泉,叶片的边缘还有些细小的刺,拿的时候很扎手。菠萝的皮很厚,也很粗糙,就像穿着坚硬的盔甲似的。凑近一闻一股清香的味道钻进鼻子,真让人垂涎欲滴,迫不及待地想一口吃下这个诱人的大菠萝。菠萝的味道是酸酸的,还带着丝丝甜意,有一种特殊的香味,让人越吃越爱吃。
我还知道菠萝可以做成一种很好吃的饭。先把菠萝的果肉挖出来切成块,再往菠萝碗里放些做熟的江米、山楂片,搅拌一下蒸熟就好了。它的味道很特别,非常好吃。不信,你也让妈妈帮你做一次菠萝饭尝尝!
菠萝是我的最爱,怎么吃也吃不腻。
大家好,我的名字叫菠萝,我的故乡在南方。
我的头上有一些小叶子,小叶子上还有许多小刺,身上也有许多小刺,这是用来保护自己的。要是敌人来碰我,我就可以用刺来保护自己了。我的身体是椭圆形黄橙橙的,就像小朋友身上穿着一件黄衣服似的,把我切开就看见许多汁水哗哗的流出来了。小朋友看见了直流口水,但有的一边拍手一边说:“太好吃了!太好吃了!”露出一副可爱模样,还用舌头舔了舔嘴巴四周,每一个手指都舔了一遍。有的吃了果肉后却闭着眼睛,邹着眉头,似乎连牙齿都颤抖着。你知道为什么会这样吗?因为酸是我没成熟的时候,等成熟了就甜了。
我不仅美味,而且还有丰富的营养:大量果糖、葡萄糖、维生素B和C等营养。我还可以为人们清热解暑、生津止渴、防治便秘呢!但小朋友们,我也不能多吃哦!希望大家都会喜欢我噢!
今天,我先让大家猜个谜语:披着鱼鳞铠甲,长着公鸡尾巴,动物家庭无名,水果店里有它。聪明的你一定猜到了,那就是——菠萝。
仔细观察熟透的菠萝,它的果实是黄中带绿的椭圆体,上面长满不规律的小鼓包,就像一个个彩色的地雷。所有的小鼓包一个紧挨着一个,排列地非常整齐,就像许多小朋友手挽着手,肩并着肩在玩游戏呢!每一个鼓包上都长着尖尖的刺,像沙漠绿洲上的一颗颗小草,轻轻摸一摸,感觉有点扎手。果实的顶部有一丛张开的绿叶,仿佛公鸡的尾巴。绿叶上有一排锯齿,像一把锋利的锯子。
削开皮一看,果肉上还点缀着许许多多的浅褐色小点,不过它们可不能吃呦!要用小刀把小点削掉,这时候,已经去了皮的菠萝表面就会出现螺旋状的小沟。把切好的菠萝放进盐水泡一下,就可以吃了。咬一口菠萝,酸酸甜甜的菠萝汁侵入口中,让人神清气爽。
可是,为什么菠萝一定要在盐水中泡呢?这让我百思不得其解,带着疑问我翻看了《十万个为什么》知道了我需要的答案。原来是为了便于长途运输,会经常把还没有成熟的菠萝采摘下来,这时候的菠萝中含有一种叫菠萝酶的物质,它会分解蛋白质,对我们的口腔黏膜和嘴唇都有刺激性。为了不让嘴有刺激的感觉,人们就用盐水泡一下。因为盐水对菠萝酶有抑制作用,用盐水泡过的菠萝才香甜可口。
我喜欢菠萝,它是一种热带水果,你喜欢吗?
如果问我湛江的水果哪种最好吃,我觉得还是菠萝最好吃,若你去海安的路上,到了英利,你会看到田地里的菠萝,排到路边上,像剑麻似的,这就是地菠萝,还有一种木菠萝。若你去农场或乡村,看到各户人家的一些树上长了许多特别大的果,这就是木菠萝。因此,家乡的地菠萝和木菠萝两者均有。下面介绍这两种菠萝。
地菠萝是长在地里的,最早成熟在11—12月份,到了5月份后就很少有了。地菠萝的皮是橙色的,但也有些是绿色的,头上还长绿色的,象草丛似的“头发”。里面的肉是黄色的,吃起来有酸甜,若泡在盐水中一两分钟后,那就便甜了。有些食品厂用地菠萝做成罐头,把地菠萝切成一小块的,放入玻璃瓶里,再放些水和配料,就成了“菠萝罐头”。吃了以后,还想再吃一瓶。
木菠萝是长在权树上的,最早成熟在5~6月份.到了8月份几乎也就少见了,它的正式形状有篮球这第大,多数的还比篮球更大.木菠萝的皮是绿色的,而肉是黄色的,吃起来味道是甜的,若放入水箱以后,那就更甜.木菠萝里面藏有许多像手指大的核。这些核是可以吃的,只要用水,放入少盐,煮干水以后就可以吃了。吃起来就像吃蕃著这也要拨掉上层的皮才可以吃。木菠萝有干包和湿包两种,如果你吃的菠萝是清脆的,那就是干包的菠萝。吃了木菠萝,好比如吃榴莲。
若你还未吃过菠萝,不如到英利来。在路边, 有你想吃的地菠萝;在张村或农场,有你想吃的木菠萝。走过千万不要错过,这就是湛江的特产——菠萝,我的家乡就是菠萝之乡。
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