今天,我和奶奶一起寻找春天的味道——春笋。
春笋是多年生常绿草本植物,立春后挖的笋,笋体肥大,洁白如玉。我们今天在菜市场买的春笋,比我的手腕还粗。外皮是深棕色的,像洋葱一样,一层包着一层,头尖肚大,立在桌上,很像坦克发射的炮弹。
我打算跟奶奶学炒春笋,奶奶欣然答应了。首先,把春笋的黑色外皮剥去,切片,葱切段,姜切丝。然后,热锅放油,放葱姜翻炒几下。奶奶说,这一步是为了调味儿。接着,倒入春笋翻炒,一边炒,一边放入少量蚝油、酱油提鲜。因为我的刀功还不熟练,笋片切得有点厚,奶奶就在锅里加了一点水,防止炒不熟。大约两分钟后,笋片就差不多炒好了。新鲜的.笋片是白色的,炒熟以后就变成了淡淡的黄色。奶奶又在锅里焖了一分钟,才将笋片全部盛了出来。
我品尝了一下,真是特别香,就是盐味有点淡。吃起来很脆,我忍不住多吃了几块。爸爸妈妈也凑过来品尝我的“作品”,大家赞不绝口。妈妈笑着说:“毛宇,你真厉害,小小年纪都会做菜了。”
春笋不仅好吃,还有很多的药用价值呢!中医认为春笋不仅可以益气和胃、清热化痰,还有清理肠道,利尿消肿的作用,对身体很有益处。
我喜欢春笋——春天的味道。
这个季节里最惹人眷恋着的
必定是那一些带着春天气息的野菜
可口,清香
是大自然赐予人们最好的产物
而清明前后便散发出来的香椿芽
总是被人像宝贝似的采摘下来
仿佛只有这样才能够
对得起这一年只出现半个月的美味
香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽
香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质
有助于增强机体免疫功能
并有很好的润滑肌肤的作用
是保健美容的良好食品。
香椿能燥湿清热,收敛固涩
可用于久泻久痢,肠痔 便血,崩漏带下等病症
香椿还具有抗菌消炎,***虫的作用
今天带来的这道香椿鸡蛋
算是它最经典的制作方法了
这就是春天里的一个象征
香味浓郁,令人心动的美味
偌大的院子,正中央有一株迎春,疏密有致的顺着杆子向上攀,偶有几株枝桠拖落,随着风而伸展着腰肢。仿佛在向我暗示着什么,这时,在火炉旁闷了一整个冬天的我,也学着它的样子舒活着筋骨,奔出去,使劲嗅着它的味道——独属于春天的味道。
小时候对什么都好奇,看见什么都向往嘴里塞,那株迎春自然也未幸免。一口含住,凉丝丝的,微微发甜,隐约夹杂着些土腥气,仔细嚼嚼,迸出好些枝叶,微凉为润,在舌尖蔓延。但每次,嘴里交完后舌头都不免变色,父母见了那微黄的舌头,也免不了几句笑骂。
说到父母他们可是我儿时最好的玩伴。我爱拉着他们满院子里跑,闲暇时把旁逸斜出的迎春分给他们一人一枝。或许是阳光太闪,或许是春风太醉人,恍惚间,我们都化成了迎春——缠绕在一起的迎春。我左手拉着妈妈,右手握着爸爸,看阳光从黄色花瓣中洒下,妈妈也不闲着,她时不时用另一只手拂一拂我被微风吹乱的发丝,爸爸不多言,却总能及时接过妈妈递过的迎春花枝,看着我们娘俩尽情玩闹。
现在的我,又一次站在儿时的乐园中,放眼望去,一如既往,或浓或淡的迎春花色在院中扩散。回头,我看到爸爸正抱着刚出生的妹妹,而妈妈则站在一旁,背着手笑吟吟地看着我们,接着走近,熟练地抚了抚我的头发。我的心中忽的涌出一丝丝甜,一丝温馨,一丝清凉,各种熟悉的感觉汇聚心底,扫除了严冬带来的压抑,扫除了一室火炉带来的闷,仿佛又将我带回了儿时的春天。
阳光倾泻,迎春在风中摇曳那一朵朵密密的花儿定格着我和父母的每个瞬间,那明晃晃的花瓣浸润了他们无声的爱,我笑着,回望父母,再次沉醉在迷人的春天的味道中。
据说今年鄱阳湖特别缺水,现在是历史以来都没有出现过的旱情。虽然清明节那时的鄱阳湖也有点缺水现象,但是还是非常有魅力,站在鄱阳湖堤岸上将无际的湖景一一览无余。我们不仅能站在鄱阳湖畔细细感受春日阳光的温暖,欣赏阳光沐浴下的美丽鄱湖,还亲自走进农田看油菜花,闻泥土香。我们挖野花,吃农家饭,真是其乐融融啊!
梦回鄱湖,波光粼粼的湖水滋润着四月的娇阳,湖光美景让我们沉醉其中,踏入田圆,遥望着收获心里充满着喜悦。
春暖花开,万物复苏。阳光普照着大地,悠悠的小草一片,鲜艳艳的红花绽放,树上的枝头已发芽。春天了,到处可以闻到花的香味。黄黄的油菜花,金灿灿的迎春花;红通通的杜鹃花,还有淡淡的桃花?。那些嫩嫩的黄、新颖的绿、淡淡的粉、优雅的白…那些泛绿的树枝,和煦的阳光、湿润的泥土……满眼是春的气息,让人惬意无比;让人陶醉;让人无限感动;春天里让我们感受到了生命的力量!
我们一头扎入大自然的'怀抱,呼吸着清新的空气沁入心脾,倾听着万物苏醒、小草抽芽的声音,贪婪地享受着春的味道。全身轻松了许多,心情出奇般的愉悦。我爱春天那种荡漾在春风中的温馨;我爱春天里滨纷色彩冲击视野的感觉。绿水青山间品尝各种具有田园芬芳的美味…我们寻找春味,寻找开心,寻找…分享踏青、分享快乐!
春风徐徐,轻轻吹拂着我额边的头发,心里无比快乐!侧望着身旁婀娜多姿的柳树,似乎也有了点绿的新意。柳尖那嫩嫩的绿,似乎在告诉我;生机勃勃的春天来了!洋溢着温馨的春味。走在路上,看到那坚强的小草又凭着它那顽强的毅力破土而出,在墙脚下安家了,用它那嫩绿嫩绿的颜色,毫无保留地装饰着美丽的春天,闻到了一股浓浓的春香!春天确实太美了!春天永久地留在我心间,现在想想心里还是那个美啊!
春天的味道是什么?让我来告诉你——
春天的味道是桃花、油菜花、迎春花盛开的芳香气息。只要你往山中一走,往田地一走,处处都能见到万物露出笑脸的味道,处处都能闻到鲜花静静地呼吸的味道。摘下一朵桃花,能闻到那带有桃子味的水果香;采来一朵迎春花,能闻到“家花没有野花香”的那种气质;拾起一枝油菜花,闻到了蜜蜂、蝴蝶曾停留在上的气息,也闻到了“花落知多少”的情感。
春天的味道是花儿落进泥土里芳香又怡然的气味。大多数人都不曾注意过花儿从几片花瓣到无数花瓣再到花蕊缓慢地被风吹过,再渐渐地落到地上,融入泥土……一切仿佛都是那么细小,那么不以为然。突然觉得掺入了落花的泥土也还蛮香的,蛮令人回味的。不禁想到龚自珍的那么一句“落红不是无情物,化作春泥更护花”,可怜了那些原本美丽的花,用自己的最后一丝气息,最后一缕香气,照料着这咖啡色的泥土,让下一个春天的花开得更加地美丽,灿烂。
春天的味道是放风筝的孩子们,耕地的伯伯们汗水的香气。虽说汗水的味道不好闻,但我觉得我一定是没有品懂他们其中的乐趣。那一张张如同花儿般的小脸,那一张张挂满舒坦的笑脸的脸颊,那一只只飞满蓝天的风筝,那一把把粘满泥土的锄头,都是他们香甜味道的见证,都是他们快乐的见证。都说汗水是甜的,那肯定是春姑娘带着香气,洒满了人间,同时也洒香了汗水。只不过,春姑娘把盛满香气的罐子打翻了,香气撒在汗水上太多了,太香了就香而变臭了。
春天的味道是画上那永不枯萎的花儿发出的香。每朵漂亮的花,都会绽放出她最美丽的一面。对,可每当田野里的花儿谢了,纸上的花依旧坚强地立着,就如春风排除冬风的阻挠,一步一步地来到人间——花儿绽放在纸上,直到被夏天占据了——花儿被涂了。可是,她无论有或无,总是能让人勾起美好的回忆。
春天的味道很多……很多……
春天是可爱的、生机勃勃的,她的味道也是世上独一无二的。
春天,有生命的味道:她来到小种子身边,刚种下的种子们便悄悄冒出头来,看到春姑娘,就争先恐后地往上生长,半步也不肯落下。那样子真是有生命力!冬天秃掉的树枝,在春天的呼唤下,立马开出带有生命的花骨朵。鸟儿们也开始在春天产卵,让幼鸟们体会春天——那生命的味道。
春天,也有美的味道:绽放的花儿们开始变得五彩斑斓、变得各式各样。看,在春的身边,粉黄色的月季花已经完全盛开美丽的脸蛋,朝着春姑娘笑;粉红色的桃花害羞地露出一半美的自己,但那诱人的香气却早就散发在四周;大红色的牡丹花,还是个小花骨朵,可她的美却引人注目。蝴蝶在空中飞舞,小鸟展开美丽的翅膀,山上冒出来的小花,顿时改天换地。春天,这一处又一处景色,形成了一副美丽的画卷。
春天,还有艺术的味道:那一丛丛的花,按颜色的规律,“挤”在一起,让人非常明显地看到春天中,艺术的味道。几行大雁在天空飞着,还很有艺术地摆出一个人字。春天的艺术真是无处不在啊!
这就是春天,她有生命的味道、有美的味道、也有艺术的味道。
春天是一个美丽的季节,百花争艳、百鸟争鸣,真是好美呀!春天的景色这么美,那春天的味道呢?
清晨打开窗,一望无垠的花园真是诱人。花儿们千姿百态,形态各异,有杯型、碗型、球型、钟型……大小也不尽相同,大的、小的、圆的、椭圆的,有的开了两三瓣,有的还是花骨朵儿,含苞欲放……阳光射在大地上,千万缕金丝给大地蒙上金色的轻纱,我从窗户边探出头来闻一闻,“啊”,我欢呼起来,“原来春天的味道是香喷喷的”。
中午,来到茶山上,一望无垠的茶叶,有绿茶叶、红茶叶、黑茶叶……走近了瞧一瞧,茶叶形状也各式各样,胖的、瘦的、头尖的、头圆的,真是姿态万千呀。轻轻地捧起一把茶叶闻了闻,好清爽,原来春天的味道也藏在茶叶中呀!
黄昏,来到草莓园,在绿油油的叶子下藏着一颗又一颗红红的草莓,散发着一股牛奶香,馋得我口水直流,掌型的、爱心型的、兔嘴型的,真是诱人。我用手摘了一颗草莓,尝一口,啊,春天的味道是甜滋滋的。
你说春天的味道独特不?
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