母爱如同一汪清水,在沙漠中给予你生命之泉;母爱如同一颗大树在下雨时为你避雨,炎热的时候为你遮住太阳;母爱如同天使一般,总会给予最好的。
去年的时候,我看到过一个感人的报道,一头驴要被主人宰***时,意外发生了,那头母驴跪下来求主人放过他,但它的主人并没有理会他,并且冷血地把他一刀砍死了,当它的主人看到他的肚子里面有驴宝宝,就发誓再也不会砍***任何动物,没错,这就是母爱的力量!看到这里,我不禁回想起。
在20xx年暑假的一天,我不小心着了凉,时间不长身体热呼呼的,就像一个蒸熟的包子,烫烫的,软绵绵的,我一点力气也没有。我脑袋昏昏沉沉,走路都站不稳,妈妈看到后赶紧让我躺下,妈妈到处找药,赶紧接了一盆凉水,拿了一条毛巾,坐在我的床边,在毛巾上放了一些凉水,放在了我的脑门儿上!给我盖好被子!就这样,照顾了我一天。晚上我烦躁得很,妈妈依然坚持守着我、照顾我,妈妈那夜睡在我的旁边,不停的给我做脑部按摩,我睡的很香,但不知道妈妈睡得好不好?嗯,没错!这就是母爱的力量! 这是一个多么平凡的女人!但却为了自己的孩子,可以一天一夜,不说一个“累”字,瞬间我的眼睛红彤彤的,似乎在责怪自己,这么些年不是对妈妈大吼大叫,就是强词夺理,现在我长大了,似乎也明白了些,她这么做都是为了我。
当我去注意妈妈的手时,却已经被日子打磨得很粗糙,当我注意她的头发时,妈妈的头发苍白了很多,但是她没有改变一件事,那就是疼我,呵护我!
各位美食家,您好!你们知道我是谁吗?我是海南特产——定安粽子。
在海南众多式样的粽子里,我是最香的。刚刚打开包裹我的大大的芭蕉叶,一股浓香夹杂着清香扑面而来。方锥四角形的粽子,呈碧绿碧绿的颜色。一口咬下去,让你唇齿留香,回味无穷。
我真是一种美味,先看看我的馅料,就可见一般了。我的主料是精白的糯米;馅料是切成大块状的猪脚,或长方形的新鲜的肥瘦相间的猪肉;配料有火腿叉烧、鸭蛋黄、红烧鸡翅等;辅料有美酒、虾米、精盐、酱油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸杞、胡椒粉、桔汁、味精。这样做出来的粽子,特点是软绵、味透、浓香、馅多,食而不腻。
选择的鸭蛋黄是有讲究的。把上好的鸭蛋足足腌制40天,保证蛋黄流油,咬上一口,粉粹而鲜。
选择的猪肉是有讲究的。这种猪不是圈养催肥的,而是放在野外,半野生状态生长的。
包粽子也是有讲究的。先将三四片大大的芭蕉叶铺开,薄薄地放一层糯米,再加一层肉馅,这样循环三四次,将咸蛋黄放置中间。双手将棕叶一边合拢折叠,封住斗口,多余的棕叶沿粽子轮廓折回剪齐,再用细小麻绳拦腰扎紧,呈瓷实的四角锥状体。
扎绳也要讲究技巧。用力要均匀,绳子扎得太松米馅容易泄露;扎绳太紧,我会呈歪瓜裂枣状,外观煞不好看。
煮粽子也是有讲究的。定安的粽子十分讲究火候,灶下的柴火要烧得正旺,火舌熊熊。水滚开的时候,粽叶和糯米香气四溢,蔓延灶台。煮粽子时间的长短决定着粽味的浓厚醇香。要十几个小时不断地加柴、加水,这样煮出来的粽子才够味道。
怎么样,这就是我——定安粽子。端午节到来的时候,我一定是最香的!
为了让我的周末生活更加的充实,更加的有意义,当然还有一点就是想花自己赚的钱,所以今年我就给自己找了兼职,我的兼职生活就是科技馆的助教。
我的兼职就是每周六去一次,在那边要做一天,主要的工作就是助教,也就是给帮助老师发放小朋友们上课用的教具,以及指导小朋友完成课堂上的一些实验,还有就是拍照给家长们,让家长们清楚自己孩子上课的表现,刚开始的时候是很有新鲜感,觉得这份工作不难,可是一堂一堂的跟着老师,发现有些小朋友上课很是爱动,有些甚至是捣乱上课不认真听老师讲,这个时候作为助教的我,也有责任让小朋友认真听课,我必须走到小朋友身边,蹲下跟他们说,上课要认真听讲哦,老师讲得很好玩的,小朋友听到很好玩的,就会集中注意力了,这个时候就会觉得自己很棒,可以让小朋友认真听课;还有的小朋友在做实验的过程中,会出现小差错,我就会耐心指导他们,千万不能跟小朋友们说他们蠢之类的,反而要一直鼓励他们,经常要说“哇,好棒呀”,因为这样子说,小朋友更加愿意继续做下去,给了他们更大的信心了,小朋友是需要鼓励的。
我的兼职很简单,但是可以看着小朋友们的成长,帮助他们更好的听课,给他们鼓舞,与他们一起成长,我就觉得很开心,想象中他们就是祖国的花朵,更得对他们有耐心,帮助他们成长。
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