说到荔枝大家并不陌生吧,我今天就给我大家具体介绍一下荔枝。
荔枝是著名的岭南佳果,属亚热带珍贵水果,岭南四大名果之一。它原产我国南部,有2000多年的栽培历史。其中“一骑红尘妃子笑”的果王荔枝,特别是俗称“糯米糍”的品种,核尖小,肉芳洌清甜,完全可以想象苏东坡“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”,真情流露的满足样子。
荔枝属常绿乔木,野生树高可达30m,胸径1m。树皮灰褐色,不裂。偶数羽状复叶互生,小叶2~4对,长椭圆状披针形,长6~12cm。花小,无花瓣,成顶生圆锥花序。果球形或卵形,熟时红色,果皮有显著突起小瘤体,种子棕红色,花期3~4月,果5~8月成熟。喜欢光,喜暖热湿润气候及富含腐殖质之深厚、酸性土壤,怕霜冻。目前我国荔枝品种有100多个,广州就有60多个,盛产于广州从化、增城二市和市内几个城郊结合区。
荔枝以果形别致、颜色悦目、果肉状如凝脂,甘软滑脆、清甜浓香、色味具佳而著称,优良品种有糯米糍、桂味、妃子笑、挂绿等,而以淮枝数量最多,大约占总产量的七八成。
荔枝品质则以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜诱人,而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓著称。旧以"笔村糯米糍"、"罗岗桂味"、"增城挂绿"号称"荔枝三杰"。三杰中以"增城挂绿"至为珍贵,历来被朝廷列为贡品。"增城挂绿"外壳红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环绕有一圈绿线,果肉洁白晶莹,清甜爽口,挂齿留香,风味独特。现存活在增城荔城镇挂绿园的那株挂绿树是挂绿荔枝品种的老祖宗,有400多年树龄,高5米多,已由它成功培育了好几代的挂绿子孙树种,共100多株,在增城几个乡种植。
荔枝不但好吃,还能用气味***死虫子。可是,荔枝虽然好吃、能***虫,但是,吃多了荔枝反而会上火和生病。所以我劝大家最好少吃点,不要为了一时之念吃多了荔枝,换来的是生病。
在我们家的天楼上,种着两棵很小的水果番茄树。它是今年的春天才驻扎到我们家的天楼上的。我听说它有许多好听的名字,比如说:长寿果、水果番茄、袖珍番茄……一共有五种之多。水果番茄树的果实味道和普通的番茄完全一样,但果实要比普通的番茄小好几倍,有句话说“浓缩就是精华”,我想,它可能比普通的番茄更有营养。
也许是天楼的花坛太小的缘故吧,这两棵水果番茄树根本就长不到一米高,可是你别小看它,这个“海拔”不到一米、主干可以与钢笔杆相媲美的水果番茄树,它的果实可真是数不胜数,把树枝都压弯了,我打趣得说:“我闭上眼睛向番茄树抓一把,就可以抓到五个番茄。”这样,番茄树结了多少果子,你就可想而知了吧。
水果番茄树的刚长出来就像一个小花苞,之后,它越长越大,长到眼珠子一般大之后,太阳就起作用了,太阳一个劲地看着水果番茄,水果番茄被看得害羞了,脸变得通红通红的,这样,我们就可以把它摘来吃了。
当然,水果番茄树不光是果实好吃,还有它惊人的生命令人敬佩。
我听奶奶说起这两棵水果番茄树的来历:有一天,奶奶和外婆去散步,发现了这两棵奄奄一息的水果番茄树,便把它移植到天楼上,浇了水,第二天,它竟然奇迹般地活了过来。我听到这里,我更佩服它了。
的确是这样,在不确定中生活的人,就能经得起社会与生活的考验。
今天,我们在小桔灯的课堂上,跟老师做了一道美味佳肴,想知道怎么做吗?请和我一起进入小桔灯的课堂吧。
老师首先把水果一一拿到桌子上,只见苹果红彤彤的像小孩子的脸蛋,香蕉弯弯的像明亮的月亮,一串串的葡萄像糖葫芦。
接着,老师把水果请到一盆清水中,水果们快乐的`在里面打水仗哩,只见苹果拿起两个水球抛向香蕉,香蕉突然把两个水球踢回去了,看见它们可爱的样子,我不由自主的大笑起来。
洗好水果后,就开始削皮了,老师把皮慢慢的削下去,像一道彩虹,突然,彩虹断了,只好再削。削好的水果被老师切成了各种各样的形状,有片形、块形、丝形。老师把切好的水果拌上酱摆好造形。
我觉得水果沙拉非常好吃,我回家也要做水果沙拉。
――王恩瑞四(2班
世界上有很多水果,但最让我感到奇怪的是椰子。椰子的外皮是青绿色的,很厚,比一本字典还厚。外皮的里面裹着一层黑色或棕色的壳,这层壳虽然薄,但很硬,爸爸说一般的刀是切不开它的,只有很厚很厚的刀才能把它切开。椰子的壳很硬是因为它要使椰子最里面的肉和汁不干。
椰子的那层肉也是又硬又厚,虽然没有外皮厚,但比壳厚多了。在椰子的最里面是空的,但并不是全是空的,那里面还有可口的椰子汁。椰子汁是透明的,它和椰子肉是分开的,先是一层厚厚的肉,然后是椰子汁。椰子是长在海边的水果,虽然是水果,但是它和其它的水果不同——肉和汁是分开的。
在众多的水果当中,你知道我是喜欢吃什么吗?也许你会说:“是苹果。”对了,我就是爱吃苹果。苹果圆圆的,象小皮球一样大小,遍身平滑光亮。苹果皮有的是青青的,有的又红又青,也有的红透了。只要你剥掉皮,就能看见那白里带点黄的果肉。再尝一尝果肉,果肉又甜又脆,让你吃了一口,一定还想吃完苹果上所有的果肉,真叫人越吃越爱吃。苹果有各种各样的吃法,说也说不完。但我最爱吃是却只有苹果汁一种。
先把苹果对分成两份,再放到水果窄汁机里去,最后再按窄汁按扭。不到一分钟,香甜的苹果汁就窄成了。想吃它的时候就拿来杯子,杯口要对准窄汁机的小洞口,再把出水按扭一按,苹果汁就会乖乖的流进杯子,最后还要把出水按扭抬起来。夏天,还可以在里边放上几块冰糖或冰块,又凉又甜又香的。“味道好不好,尝尝就知道。”当你向别介绍苹果汁好吃的时候一定会这样说。
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