萝卜原产于地中海的西亚、东南欧诸国,是从外国传入我国并为我国人民喜爱的一种蔬菜。它的品种十分繁多,有一百多种,可以按形状、色泽、种植季节不同等来进行分类,常见的有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。萝卜的形状多为长圆形、球形或圆锥形,根皮绿色、白色、粉红色或紫色。萝卜皮色有白、粉红、紫红、青绿等色,前苏联和法国还有黑皮萝卜。萝卜的肉色有白、青绿、紫红等色。萝卜有独特的辛辣味,含有多种营养成分,如:葡萄糖、蔗糖、果糖、多种维生素和矿物质。
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,虽然这句话有些夸张,但也包含了一定的科学道理。因为萝卜有独特的辛辣味,含有多种营养成分,如:葡萄糖、蔗糖、果糖、多种维生素和矿物质。萝卜生食可以助消化、健胃消食、增加食欲;吃肉类等油腻食物后吃生萝卜可解腻爽口;过食、中暑、胃酸、胀满、烧心时吃生萝卜可以消食顺气;萝卜含较多膳食纤维,可使人体较少吸收废弃物中的有毒和致癌物质,预防肠癌发生;生萝卜还能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪;萝卜维生素C的含量比梨和苹果多出八九倍,当水果吃能预防坏血病。现代医学验证,萝卜还有防癌功能,其原因是萝卜所含的多种酶,能够分解致癌物质,加之所含的木质素能够提高巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞,所以说萝卜有化癌之功。萝卜含有的矿物质,对正在生长发育中的儿童也有诸多益处。
既然萝卜对我们的健康有那么多的益处,我们何不多吃些萝卜呢?
在一个大雪纷飞的夜晚,蔬菜店里发生了激烈的争吵。仔细一听,噢,原来是各种蔬菜正在争论谁来当大王。
首先上场的是憨憨的土豆先生,他清了清嗓子高声说到:“别小看我们土豆,我们土豆含有丰富的蛋白质和氨基酸,有哪个小朋友不爱吃我们做得薯条呢?我不当王谁当王?”
话音未落,高高瘦瘦的大葱就昂首挺胸地走了上来,他扯着尖尖的嗓门儿说:“我们大葱具有超强的***菌作用,这一点你们谁也比不了!我不当王谁当王?”
听到这里,西红柿小姐三步并作两步走上台来,她一把把大葱推了下去,傲慢地说到:“我们西红柿个个颜值高,能做汤来能做菜,我不当王谁当王?”
西红柿小姐在台上还没站稳脚跟,莲藕就不服气地走了上来,他瓮声瓮气地说到:“别看我们生在泥塘里,长在泥塘里,但是我们造型奇特口感好!我不当王谁当王?”说完,便大步走下台去。
这时,只见西兰花顶着一头卷发美美地走上台来,她用非常优美的声音说:“你们知道吗?我们西兰花不仅能防癌抗癌,而且还能增强人体免疫力。你们说,我不当王谁当王?”
话音刚落,茄子大叔就大摇大摆地走了上来,他摸了摸光秃秃的脑袋说到:“别看我们长得丑,但是我们含有丰富的维生素E,是抗衰老的佳品。我不当王谁当王?”
茄子大叔刚刚说完,胡萝卜小姐就迫不及待地走上台来,甩了甩飘逸的长发说到:“我们胡萝卜有‘小人参’之称,含有丰富的胡萝卜素,还可以帮助小朋友们保护视力,我不当王谁当王?”……
就在大家争论得不可开交的时候,白菜爷爷住着拐杖颤颤巍巍地走上了台,他语重心长地说到:“孩子们,我们大家各有各的长处,各有各的优点,人们在日常饮食中少了我们谁也不行。所以我们大家不应该争吵,应该取长补短,互相学习。”
蔬菜们听了白菜爷爷的这番话,异口同声地说到:“对!对!对!我们大家应该团结友爱、互相帮助、取长补短!”从此,蔬菜店里再也没有发生过争吵。
萝卜原产于地中海的西亚、东南欧诸国,是从外国传入我国并为我国人民喜爱的一种蔬菜.它的品种十分繁多,有一百多种,可以按形状、色泽、种植季节不同等来进行分类,常见的有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等.萝卜的形状多为长圆形、球形或圆锥形,根皮绿色、白色、粉红色或紫色.萝卜皮色有白、粉红、紫红、青绿等色,前苏联和法国还有黑皮萝卜.萝卜的肉色有白、青绿、紫红等色.萝卜有独特的辛辣味,含有多种营养成分,如:葡萄糖、蔗糖、果糖、多种维生素和矿物质.
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,虽然这句话有些夸张,但也包含了一定的科学道理.因为萝卜有独特的辛辣味,含有多种营养成分,如:葡萄糖、蔗糖、果糖、多种维生素和矿物质.萝卜生食可以助消化、健胃消食、增加食欲;吃肉类等油腻食物后吃生萝卜可解腻爽口;过食、中暑、胃酸、胀满、烧心时吃生萝卜可以消食顺气;萝卜含较多膳食纤维,可使人体较少吸收废弃物中的有毒和致癌物质,预防肠癌发生;生萝卜还能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪;萝卜维生素C的含量比梨和苹果多出八九倍,当水果吃能预防坏血病.现代医学验证,萝卜还有防癌功能,其原因是萝卜所含的多种酶,能够分解致癌物质,加之所含的木质素能够提高巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞,所以说萝卜有“化癌”之功.萝卜含有的矿物质,对正在生长发育中的儿童也有诸多益处.
既然萝卜对我们的健康有那么多的益处,我们何不多吃些萝卜呢?
我家里有一个菜园,一年四季,我爷爷都在经营着。菜园里,我最喜欢的就是黄瓜。
春天,爷爷很早就在温室里开始下苗,等到小苗长到手掌大小,爷爷就把它们一株株栽到菜园里,这就是它们的新家,也是永久的家园。
然后,爷爷用小竹竿在它们旁边搭好架子,小黄瓜秧长出一个个触角,慢慢变长,就成了它们的手和脚,它们用手抓住竹竿,就开始一步一步往上爬。一阵微风吹来,叶子就漾起一阵波纹,好看得很。
夏季的一天夜里,狂风怒吼,雷电交加,瓢泼似的大雨倾泻下来。我心里想,我亲爱的黄瓜呀,这下可全完了。我和爷爷一直在担心并为之祈祷。
第二天,天放晴了,我和爷爷来的菜园,只见瓜架被贼风撕拉的遍体鳞伤,黄瓜秧也被拽的东倒西歪,秧子变得更加清脆碧绿了。我和爷爷小心地整理着
不久,从秧子上吐出一个带花蕾的小黄瓜,黄瓜一天天长大,浑身长满了小刺。爷爷小心地将它们摘下来,我挑了一个吃了一口嘎嘣脆!晚上,妈妈为我们做了黄瓜菜,馋得我直溜口水。
爷爷说:“我们吃了黄瓜,有什么感受?”我说:“黄瓜吃起来脆甜,但长起来不容易。”
妈妈说:“黄瓜经历了风雨雷电的考验,并没有气馁,而是积极向上,最终开花结果,实在难得。我们在生活中、学习上都有这种精神。”
以后,我更加爱黄瓜了。
在蔬菜王国里,有一种与众不同的蔬菜―一个个灯笼似的果实真叫人馋涎欲滴,粉嘟嘟的,表面上还有一层细细的毛,给人以奋发向上的精神。它就是我最爱的蔬菜―西红柿
我们叫它西红柿,其实西红柿是它的小名,就像我们每个人都有自己的小名。它的大名叫番茄。从前,西红柿只是一种观赏植物,被人们称为“狼果”,人们不敢食用,后来经过一位画家以身试“毒”,结果他觉得“狼果”不但没有毒,而且味道非常鲜美,从此,西红柿就进了我们的餐桌。看来,不仅第一个吃螃蟹的人很伟大,第一个吃西红柿的人也很伟大呀!我这么爱吃西红柿也应该感谢他呢!
西红柿不仅外表可爱,而且营养十分丰富。未成熟的西红柿是绿色的;快成熟的西红柿是淡红色的。西红柿的味道又酸又甜,吃起来软软的,甘甜可口,让人吃了爽口极了!其实,西红柿不仅能够生吃,还能熬汤、做菜、榨番茄酱呢!我最喜欢喝的汤就是妈妈给我熬的鸡蛋柿子汤了。那种汤不仅味道鲜美、可口,而且营养丰富。西红柿含有大量的维生素C、胡萝卜素和B族维生素,这些元素都是对人体有益的。
我最喜爱西红柿,不仅仅是因为它的美味,还因为一个小小的西红柿居然能包含那么多对人体有益的维生素。我希望我们大家都能像西红柿一样有许多的“维生素”!
星期天,我和爸爸去集市上买菜,老爸买了很多芹菜,听说它还是一种草本植物呢。
芹菜的茎是长长的,浑身都是绿色的。只要用手折断它翠嫩的茎,那晶莹透明的乳汁就会自然地流到手上,滴到地上,溅到脸庞上,好似蒙蒙细雨,凉丝丝的。轻轻扒开它绿色光亮的皮,里面的裸肉好像全都浸在水的海洋里。摸一摸,顿时会感到全身惬意,心旷神怡。
芹菜的叶可与其他的蔬菜的叶子不同。它的叶像鸭子的“脚掌”,脚掌上好像擦过油似的,光滑清翠,给人一种清鲜凉爽的感觉。再细看,芹菜的经脉清晰可见,活像一幅五彩缤纷的地图。
春天,吃它可以解渴,还可以预防感冒、肝病等疾病。它的茎叶都可以吃,清凉爽口。夏天芹菜开花的时候,会引来许多蜜蜂在上面飞来飞去采花粉,蝴蝶也会赶来揍热闹,展开那彩色的双翅翩翩起舞。
大家也来尝尝芹菜吧!它不仅是一道好菜,或许还有一种意想不到的奇特功效呢!
一年一度的蔬菜选美大赛开始了,每位选手都在日夜不停地准备着。你瞧,韭菜姑娘正小心翼翼地梳着自己的秀发,黄瓜躺在床上做面膜,红薯拼命地运动着,想让自己的身体再变得苗条些……
比赛开始了,第一位上场的是萝卜小姐,她穿着一条洁白的裙子,和她的舞伴跳了一曲优美的华尔兹;第二位上场的是菠菜先生,只见他身着一套燕尾服,抬头挺胸,很是潇洒;等到最后一位选手——卷心菜姑娘表演完,主持人刚要宣布比赛结果,忽然,一位身穿绿色连衣裙的姑娘跑了进来,“对不起,请等一下,我也要参加比赛”一阵清脆的声音响起。
她是谁?她,正是芦荟姑娘。芦荟怎么这么晚才来呢?原来她在半路上遇到了南瓜爷爷,只见南瓜爷爷正吃力地搬着几根木头,走得非常缓慢和艰难,腰都快要弯下去了,而且他的脸上流淌着一颗又一颗雨点般的汗水。芦荟非常同情他,连忙上去帮忙。但没过多久,芦荟感到胳膊开始酸疼,脚好像灌了铅,沉沉的。
她很想放下木头休息一会,可是为了不让南瓜爷爷担心,她装作很轻松的样子,继续往前走。经过努力,芦荟最后帮南瓜爷爷把木头运到了家,南瓜爷爷热情地留住她,并说:“你真是位热心的姑娘。”芦荟只是笑了笑,说:“这是我应该做的。”从南瓜爷爷家出来后,芦荟一边擦着汗一边飞快地往比赛现场赶去。
评审团得知情况后,一致同意破例让芦荟参加比赛。随着一阵音乐的响起,芦荟翩翩起舞,优美的舞姿赢得阵阵掌声。当比赛结果揭晓时,芦荟荣获冠军。其实她当上冠军的理由还真不少:她不仅外表清秀美丽,而且内心体贴善良,同时她还富含多种维生素、矿物质和微量元素,是一种公认的保健蔬菜,营养很好……
在大家羡慕的眼光中,芦荟显得更光彩夺目了。可没想到的是,她居然把冠军的奖金全都捐给了四川灾区的小朋友们。
大家说,芦荟是不是当之无愧的蔬菜之王呢?
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