“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”这句诗正是在几百年前的今天,大诗人杜牧即兴创作的。一提到清明节,我想大家都会想到一种美食——青团。
在去买青团的路上,转念一想:我吃了那么多次青团,这次我为什么不自己包一次青团呢?于是,我参加了一个关于青团的特别活动。
在活动中,老师先跟我们介绍了青团的由来。相传在上千年前,晋文公与他的功臣介子推意见不符,介子推很生气,就跑到山上去了。晋文公为了把介子推逼下山,就放了一把大火,但介子推这个人非常固执,一直不下山,被大火活活烧死在山上。晋文公非常后悔,下令在他的祭日里,所有人都不能生火。于是,就有人把艾草的汁拌进米团中,并把豆沙塞入,这就是青团了。
接着,就是做青团了,我将艾草的汁拌入米团,使米团的皮呈青色,把一大团豆沙塞进去,向下一按,只听“卟”的一声,豆沙溅得我满脸都是。用各种吃法吃掉这些豆沙后,我想:应该是豆沙放多了,应该少放一些。
我再次调好青团皮后,用小勺子轻轻地取了一些豆沙,放到了青团的皮中,再把皮合起来,一个豆沙少得可怜的青团完成了!
但我依然不是很满意,因为豆沙实在太少了,都是皮,一点都不好吃,所以我又进入了尝试阶段,我包了各种大小的豆沙,有一些像第一个一样,把豆沙“还”给了我,还有一些成功了但豆沙总是太少。
终于,在不断地尝试中,我终于得到了最多而又不会“卟”的豆沙!那是我的第19号试验品,口感很好。
慢!
虽然口感很好,但是在颜色上,我与老师包出来的样品差距依然很大,老师的青团青,就好像把世界所有的青都融了进去。我的青团却是绿绿的,没有那样漂亮的颜色。再次经历了一番尝试,我终于得到了一个还比较好看的绿,勉强算得上“青”。
就这样,我学会了做青团,我咬了一口自己做出的青团,一股清香在我嘴里荡漾。正是这股清香让我想起了那些烈士在战场上的情景,让我想起了烈士永远停留在的草地。在清明这样的一个节日里,青团让我明白了它真正的用意,是让我们永远铭记先烈为我们现在的和平所作出的贡献与付出!
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂……”每年的清明时节,临海的人民都要吃青团。虽然青团在江南地区很普遍,但是,我的家乡——临海的青团却有它的独到之处。
每年清明节快到时,外婆都会拿着篮子去田埂里找一种野菜,那种野菜叫做“青”。它们在田埂里很多见,叶子圆圆的,略带一些毛,很矮小。不一会儿,篮子里就装满了“青”。回到家后,外婆会把这些“青”放在灶头上煮熟,然后再捣成汁,接着把这些汁与糯米粉和在一起。渐渐地,糯米粉从纯白色变成了翠绿色,很可爱。然后再把一团糯米粉做成一个个碗的性状,像玩橡皮泥一样,这就是我家乡的青团雏形了。如果你喜欢吃甜食,那么可以在青团里塞入豆沙;如果你爱吃咸味的,那么就可以放入豆腐干丁、笋丁、肉丁、咸菜等。无论什么味的,味道都很鲜美。包好的青团再用鲜楮树叶垫上。这样,一个完整的青团子就做好了。什么时候想吃,就把它放到蒸笼上,不一会儿,就可以尝到它的美味了。
清明时节,当然要上坟。这时,在我的家乡青团便是必不可少的东西。人们把对先祖浓浓的思念寄存在这供给先祖青团里了。
上完坟,多余的青团可以寄给远在他乡的亲人们,让他们即使在他乡,也能感受到像在自己家乡气息;小孩子们还可以把它用于作野餐的佳肴,在春天的田野上,看着四周美景,吃着美味青团,真是个不错的选择;还可以在玩累了的时候当做点心,一边休息,一边慰劳自己的胃哦!
每次一想起家乡的青团,我便似乎看到了它圆圆的、可爱的模样,又似乎闻到了它的香味,尝到了它的味道。
共青森林公园是上海的一个大公园,它位于军工路对面。
去年秋天,我、姐姐、姨妈一同去了共青森林公园玩。
进了大门,向右拐,一股清香沁入我的心脾。瞧!那五颜六色的菊花竞相开放,多么美丽啊!向前走一段,远远望去,草坪上的小草已经有一点枯黄了。但是等到明年春暖花开的时候,它们又会长出新的叶子来。
向左拐,可以看见枫树的叶子火红火红,像一团团正在燃烧的火焰;那梧桐树的枯叶在秋风中悠悠的飘落下来,像翩翩起舞的金色蝴蝶;只有松树还是那么绿,它们像一排排士兵,守卫着美丽的公园。
抬头望去,天空中的白云像一层层薄纱似的移动,好像留念这美丽人间的迷人景色,树上的小鸟叽叽喳喳的唱着,好像在说“秋天来了,秋天来了!”
那里有潺潺的小溪,有五颜六色的花朵,更有那无比迷人的景色。
我喜欢温暖的春天,热情奔放的夏天,冷酷的冬天,但我更喜欢浪漫无边的秋天。
今天是清明节,早上起来,我看见桌子上放着几个绿色的小团子。就问爸爸:“这是什么?”爸爸说:“这是清明节家家都会吃的食品——青团。”“为什么要在清明节吃青团啊?”我疑惑不解地问。爸爸却说:“清明节吃青团是有故事的,你到网上去查吧!”
于是,我打开电脑,查起来。原来,在太平天国时期,有一位太平军首领被清军追***,有一位耕地的农民急中生智,上前把太平军的衣服脱下,在他身上抹些泥浆后叫他躺在地里。自己又继续耕地。晚上农民回到村子边看见有许多清军在村子里站岗放哨。他想这个太平军还在地里,如果送面食或米粉一定会被清军识破,而他自己只带了米粉。怎么办呢?突然,这位农民不小心摔到了艾草丛中,身上顿时变得绿油油的,他灵机一动,拔了一大把艾草,回到家中,把艾草挤出汁后,放入米粉中搅拌,最后煮成一个个丸子。清军看到这些绿油油、黏乎乎的东西,不知道是吃的,就让他走了。第二天早上,这位太平军顺利地逃走了。为了感谢青团的救命之恩,首领回去后,每到清明便吩咐士兵吃青团。
我拿起青团一看,绿绿的,咬一口,可口而细腻的红豆馅就出现在我眼前了,满口留香。我爱青团,爱那有着历史意义。
今天上午,在家长的带领下,我与好朋友菁菁一起去共青森林公园玩。
进入公园后,我与菁菁找到了游乐场,看到这里的小朋友特别多,决定就从这里开始玩。菁菁的胆量比我大,有很多项目我都是在她的一再劝说下才敢去玩的。
我们先玩了转转杯。我们入座后,盛着杯子的转盘便开始转了起来。我们坐在里面使劲转杯子里的圆盘,杯子竟自己转了起来,弄得我们更加晕头转向了。
然后,我们又去玩了海盗船。这个项目可惊险了,我心里很害怕,就坐在了中间的位置,菁菁却坐到了最顶端。海盗船开动了,我吓得缩紧了头,菁菁却还在朝着她爸爸做鬼脸。
接着,我们来到飞天转椅前,又体验了一把,我坐在上面的时候觉得已经好高了,太刺激了,菁菁竟还在座位上吹泡泡。
最后,我们玩了勇敢者之路,里面有许多需要攀爬的柱子。玩到最后一关时,我已经累得筋疲力尽,菁菁却还嚷嚷着关数太少,不过瘾。
今天真是快乐的一天,不但体验了失重的感觉,还锻炼了我的胆量。
从小我就去过好多好玩的地方,风景秀丽的山峰,波光粼粼的湖水,让人流连忘返。然而,我还是喜欢这次游共青森林公园,给我带来的快乐。
我们走进公园,就让我感受到了大自然的清香,到处是鸟语花香。道路两旁,郁郁葱葱的大树,就象一把把绿伞,把强烈的阳光遮盖,让人感到特凉爽。走着走着,前面一大片绿油油的草坪,惊险刺激的游乐项目,标示在路边的目牌上,应有尽有。顺着指示牌往前走。我们来到了盈湖泛舟,我与爸爸买了二张船票,排队上了二人的小船上,我坐在前面,小船随着水漂流着,穿过桥洞,湖水一眼望不到头,两岸的柳条轻拂着水面,还有老爷爷在那里手持鱼杆,静静地等待着鱼儿上钩。
我们玩了坐船惯性滑车过山车小火车勇敢者道路……
今天的时间过的太快了,不知不觉地天色已经很晚了。我依依不舍地与爸爸妈妈离开了公园。我希望有机会还能来共青森林公园,体验更多的惊险刺激的娱乐项目,丰富我的人生体验。
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