我先说一说四川美食天下闻名的火锅,四川的火锅虽然很爽很辣,但是他不腻口,吃到嘴里的时候嘴里的口水有一种花啦啦往下流的感觉,如果是我们吃的话,肯定辣的不成样了,而四川人吃起来可是超级爽、好吃、鲜香会有一种吃到人间美味的感觉。
我再来说一说四川有名的菜,肯定一说的大家就想到了鱼香肉丝,我们做的鱼香肉丝肯定不是正宗的,因为他不辣,这是一个关键,还掌握不住火候,这也是一个关键,他们做肯定火候刚刚好,鱼香肉丝本身的香味也可以被提炼出来。我们再来说说我们熟悉的水饺,在四川那边比较有名的叫钟水饺,它在四川吃法和我们不一样,我们吃水饺时是沾醋,他们浇辣椒油,这可是四川人都爱吃的小吃。我们再来说说陈麻婆豆腐,它是四川汉族传统名菜之一,也是我国八大菜系的名菜之一,还被国家命名为“中华老字号”成立于一八六二年。
在成都,有几条街非常非常有名:春熙路、锦里古街、宽窄巷子……来到成都的第一天上午,我们就逛了成都的最有名的街道――春熙路。
春熙路是成都最有名的商业步行街,里面布满了大大小小的百货大楼和服饰店,店里的灯光照射着,人们挤挤攘攘的,热闹非凡。很适合女性哦!不过,我是个苦命的人啊,虽然不喜欢,但还得陪妈妈逛街。
逛街可真累呀,转眼间已经快中午12点了,这时的我已经腰酸腿痛,肚子也 “咕噜咕噜”开始抗议了。可是,在那里解决吃饭呢?几个爸爸商量了一下,最终把目光锁定在了一家比较漂亮的大饭店――春熙路龙抄手总店。说干就干,我们18个人直奔目标而去。
刚一进店门,我们的脚步就收住了:天啊,这不免也太壮观点了吧!门外的人们,如潮水一般一波一波涌进店门。男男女女、老老少少,挤挤攘攘。我吓了一跳:这饭店生意再好,也不至于到这种地步吧!今天我算见识啦――百十张桌子旁,坐满了人,让我们看得头晕眼花的。我们干脆直接上到二楼……我哭!我总算总结出来了:这家店的第一大特点:人多;第二大特点:人真多;第三大特点:人真是太多了……
看着看着,忽然看到有一桌的人吃完了,正拿着包准备走人,我目光一闪,便以“迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势”冲了过去,这可是千载难逢的好机会啊!可是,到了跟前,我欲哭无泪――服务生拦住我们:“对不起!这是别人事先定好了的,你们可以先在在休息室排队等号吧!”
“啊?我晕!难道吃个饭还要这么复杂吗?”
为了吃上传说中美味的成都小吃,我们也只好耐下心来等待那神圣时刻的到来了。过了好长一会,服务生终于来叫我们了,我们长长的舒了一口气――可轮到我们了!
原以为宜宾的蜀南竹海,跟别的地方的竹海一样,都有一眼望不到头的竹子。这回有机会来到那里,脚踩在游竹叶铺成的小路上,手模到那些粗壮的竹干,才明白“蜀南竹海”那独特的美。
“蜀南竹海”跟别的地方的竹海可大不一样。这里的竹子的确很多,有高,有低,有大,有小,可是你们何曾见过在瀑布与小溪映衬下的竹海吗?多少棵竹子啊!在疾驰的车上看几个钟头既看不完也看不厌,每一处都是那么美丽幽雅,一个个弯下腰来,好像一位位彬彬有礼,谦虚的君子,真不愧是“园林四君子”啊!
目之所及,那里都是绿的,的确是竹海,群竹起伏是竹海的波浪。多少种绿颜色呀:深的,浅的,明的,暗的,绿得难以形容。恐怕只有画家才能描绘出这么多的绿颜色来呢!
蜀南竹海上千般宝,竹子种类达58种有人面竹、花竹、凹竹、算盘竹、香妃竹、慈竹、绵竹、罗汉竹、鸡爪竹、箭竹等它们有的用来食用,有的用来装饰真是浑身是宝啊。不仅如此,珍奇的也花草多种多样如:腊梅、桃李、杜鹃、报春花、山茶、秋桂、兰花、蕨萁、观音莲等。蜀南竹海不但有花而且还有许多珍贵药材如:千里风、铁针草、骨花。这里的动物也很多哦,象竹箐鸡、竹猴、竹蛙、透山龙、滚山珠、弹琴蛙、东方蝾螈等珍稀动物。使我不得不说一声:“蜀南竹海真是一个不可多得的动植物宝库。”
在竹海的许多地方都有自然形成的瀑布,虽比不上黄果树瀑布那么大,到去有庐山瀑布那那“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”的气势。说起三千尺恐怕太夸张,但我想用三百尺形容应该是可以的。我站离瀑布不远20米的地方,瀑布散发出来的水雾,让我在酷热的夏天中感到丝丝凉意。那直落下来的水,汇成一条清澈的小溪,那缓缓流动的溪水在竹子的映衬下,充满不少诗情画意。
竹海不但进行旅游开发,而且还综合利用,林海周围有饭馆可以让你品尝一下竹海的特产“竹”到这里还可以带许多竹子的工艺品。如竹盒、竹衣、竹椅、刻有古文的竹简、小竹楼和面具。林海还将被竹根进化过的溪水包装成为竹海的矿泉水“竹根青”非常好喝而且解渴。
转眼间已到夕阳西下,我乘着车即将离开那美丽的竹海,游兴未的我只好失望的离去,真想有一天再回到这里再次领略竹海那独特的美。
国庆节到,大家都非常高兴。有人从远方回来拜访家人,有人借着七天大假到处去玩,我们也在大假的第三天出发。
我们一路上跟着车流慢慢地来到目的地——宜宾蜀南竹海,到的时候已经是晚上,竹海只是黑黑的一片,什么也看不见。我们失望地将车开到宾馆,倒头便睡。
第二天,我刚醒来却发现下雨,滴答滴答的雨水声传到我的耳朵里,这该怎么办呢?可我转念一想:“如果能在雨中游竹海,也许有另外一种感觉啊!”,于是早餐后我们就出发。
一路上到处都是青葱翠绿的竹子,我看见这些美丽的竹子,终于知道为什么把这里叫做“竹海”,它们又高又大、又多又密,我们仿佛置身在一片绿色的大海里。
那些竹子千姿百态、形状各异,它们大小不一,品种也不同。我印象最深的要数人面竹,它的竹节不是一根直直的向上长的,而是一节一节斜着长的,每一节都长的圆鼓鼓的,就像人的脸一样,非常独特;还有就是漫山遍野的斑竹,它们长的非常的粗壮,一个成年人用双手都握不住。再看看远处山上也长满密密麻麻的竹子,它们的颜色有的深,有的浅,再加上雨中那层薄薄的丝雾,使竹海变成一幅美丽的山水画。我看着这么美的风景,心中想着那么多的竹子需要多长时间才能长大呀!后来当地人告诉我们,一般的竹笋只要四十天就能长成我们现在看到的又高又大的竹子。原来竹子的生命力那么旺盛啊。
沿途我们看到许多竹子的工艺品,有竹子的花瓶,有竹子的小碗,有竹子的根雕,还有竹子做的笔筒,我看的留恋忘返;当地人还用竹子来做香喷喷的竹筒饭,用竹笋做出许多的美味菜肴,原来竹子不仅好看还有这么多的用处。
我们一路走一路玩,不知不觉我们就来到“翡翠长廊”。“翡翠长廊”之所以得名,是因为那里的竹子是从路的两边向中间弯的,久而久之就形成拱门的形状,远远望去就象一条翡翠做的长廊一样。漫步在“翡翠长廊”中,闻着竹子的清香,仿佛来到仙景中。
看完“翡翠长廊”,我们又跟着路标走向“七彩瀑布”。走很久都没有听见瀑布的响声,我非常失望,正当我们准备打道回府的时候,突然听见前面有人在惊呼:“好美呀!”,我听之后快步走上前去,哇,我的眼前一亮,站在山顶,眼前忽然变的很开阔,左手边有一条白连般的瀑布从山顶上缓缓落下。流进竹海中。我们顺着右边的一条小路慢慢向下走,一路上都处都是小溪,小溪从岩石中流出来,要是你稍有分心就会被它打湿衣服,经过千辛万苦,我们终于来到瀑布旁边,瀑布好似一条条百色的巨龙,争先恐后地从山顶冲下去。我们都被这美丽的场景震撼住,这种壮观的场面是无法用语言来表达的。
人生岔路口上,人们都不免停留、驻足思索:究竟哪一条路才应是正确选择?决定一瞬间,便产生了过错与错过。
人们通常会为错过而懊恼不已,而懊恼中却又错过;人们也常常会为过错烦躁不已,而烦躁中却又过错。所以,猛然回首时候,我们才发现:过错与错过本是交错相连,互相包含,而他们本身,却又是不存在。
例如一条丁字路口吧,不妨假设我们从“1”方向来,就将该前往“2”,抑或是“3”?选择其一便注定要错过另一边风景,人生道路从不允许我们后退。但以一处风景去换另一处风景,谁人能说这是一种过错?
或许你会问:若选择路途上恰没有风景又如何呢?我回答是:不可能。
人生旅途上,任你怎样行走,总有些风景。繁盛,抑或是荒凉;芳草,抑或是鲜花;情景总没有好坏之分,不同人自有不同看法。再说错过,又是否太过无知?
人生就是这样,正如古人所告诉我们,有得便有失,这是不可变更事实。但我觉得,得与失相交换,也就抵了去,有得亦无失,这都是一直存在。
所以,综上所述,过错与错过可否有这样一个算式?过错+错过〉0。即使说,得失相抵后,或变虚无,或有得无失。就像作家写故事一般,完美结局只能是千篇一律,令人印象浅淡;而起伏过程,和略带辛酸笑容才能吸引读者一读再读。
既如此,在人生道路上便不要再去追寻错过岔路,不要在驻足沉思那些所谓过错。我所相信,是认定事,便努力去做好,不管是否选择了艰辛,目标都应被追赶并最终被实现。剩下了那些本无谓思考,掠过了回头寻找风景时间,抬头时会突然发现,人生大路,是如此宽阔和漫长。
有那么那么多岔路上还标明“未知”,却为何总在“求证”?
迈开你修长双腿,它会带领你前行、前行……
时间不会允许你停留,机遇正催促你前进。一路上如此多风雨景色,不必只沉溺于眼前吧?在向前走一些吧!会有一天,在某一条岔路上,你会如此感叹:
原来未知世界,比我们犹豫中错过与过错,要精彩得太多。
我,是一个爱吃东西的人,虽然没尝遍世界美食,但是吃过的东西也不算少。我很喜欢吃辣,所以我最爱吃的是香辣俱全、色美味辣的“四川麻辣鹅”,它可是地地道道的四川辣菜,是每个“辣食主义者”的最爱,怕辣的人不要尝。
“四川麻辣鹅”的样子十分美观,大块大块闪着油光的鹅肉上,撒满了辣油,浸没在撒满配料的金褐色的汤汁中,五光十色;绿油油的葱,金灿灿的蒜,金褐色的汤,红如火的辣椒,让人胃口大开,看过之后就有吃的冲动。
如此美观的的“麻辣鹅”是不是很难做呢?不是,其实它的做法很简单。
先把花生放到辣油里泡一会,然后把鹅给切好,要切的薄一点,这样才美观,切好后放到一个大盆子里,把鲜美的汤汁倒进去,拌好,再把洗干净的葱、蒜、红萝卜等切成很小的小块,倒入盆内,再把白芝麻撒上去,最后把香油倒入再拌一下,好看好吃的“麻辣鹅”就做好了。记住,不要加热,不然就不好吃了。
如此好看又好吃的“四川麻辣鹅”怎能不尝一尝呢?当然要。
吃“麻辣鹅”就一个字“辣”,二个字“香辣”,我看到鹅肉“口水直流三千尺”,一口咬一大块,啊!真香,真辣,一开始先吃到香香的芝麻,然后咬到麻辣的鹅肉,外香里辣,外脆里嫰,真好吃,不过不能吃太快,不然会被辣椒呛着。
我的最爱——“四川麻辣鹅”。
暑假里,我和爸爸妈妈去四川旅游行。我们先到黄龙,那里海拔有4000米高!第一个映入眼帘的是迎宾池,还有争艳池、五彩池。层层叠叠的梯状钙化湖泊,池水清澈透明,像一块块的大翡翠,因为水底沉积物和树木、山色的变化,呈现出黄、绿、浅蓝、深蓝等颜色,波光粼粼、晶莹透亮,恍若仙境。浅滩上水流涌动,在阳光照射下,就像一箩珍珠撒下来,难怪叫“珍珠滩”啊!
第一次到海拔这么高的地方,我高原反应!头晕脑子发蒙,脚下像踩棉花,只要一走快,胸口就闷闷的,真是难受啊,不过在爸爸妈妈的鼓励下,我还是坚持住,一步又一步,走好几个小时,终于走完全程,爸爸看门口的指示牌,我居然走7公里!爸爸妈妈都表扬我说没想到我能坚持下来,我好得意啊!看来只要坚持,就没有做不到的事!
后来,我们又去成都大熊猫基地,那里的大熊猫都是住别墅的呢!熊猫好多啊,还有大熊猫“太阳产房”、“月亮产房”。没想到太阳产房里刚出生的小熊猫就像小老鼠一样,只有一点点大,眼睛都没怎么睁开,,还有长一点小绒毛的是出生大概半个月的,我们还看到出生两三个月的小熊猫,就像小毛球,太可爱,真让人爱不释手!长大的熊猫都在院子里爬上爬下地玩耍,我觉得这里的熊猫跟动物园里看到的不一样,可能是因为它们都住在别墅里,生活得自由自在吧。
我们还到乐山看世
来到四川的朋友都知道,川剧是四川的文化瑰宝,而其中最为人熟知最有代表性的就是变脸了,五颜六色的脸谱在表演者的脸上随心所欲地变换着,花样繁多。另外,还有四川各色各样的美食,既品种丰富,又各有特色,足以让人垂涎三尺。下面我就为大家介绍几种我眼中的四川美食吧!
No1麻婆豆腐
居于榜单之首的名菜“麻婆豆腐”当然不会让大家失望,每日菜馆的点击量达到了上万次,而“专卖店”里则是人满为患,谁让它那么诱人呢:将碎辣椒、豆瓣酱、少许盐、花椒、菜籽油等调味品放入锅中翻炒成臊子,再将鲜嫩白滑的豆腐放入鲜红的臊子中,轻微翻炒,让他们相互交融,红与白的混合使人食欲大增。熄火出锅,随风飘来的香味更勾起大家的向往。
No2锅魁灌 凉 粉
这是一门传统手艺,在四川无人不知无人不晓,它深受广大人民群众的喜爱,其发源地来自四川省仪陇县的大街小巷。在外打工苦拼的人们回到这里,总要灌一个来尝尝:锅魁的酥脆与滋味极其爽口的 凉 粉一起在嘴中咀嚼,胜似人间美味,没错,这就是家乡的味道。
No3三大炮
看到这儿,大家可能会感到奇怪,这是什么名字?其实这也是一种美食,它是成都的特色小吃,自从它上了《爸爸去哪儿》的节目后,关注持续上升,好评天天有。但它的制作过程其实非常简单:将白花花的糯米放在笼屉里,蒸熟以后,再把它放在专用的容器里捣成糯米团,做成自己想要的球状,然后将其打在斜放着的盛满碎芝麻与糖的箥箕的最上面,让其自上而下滚下来,让它浑身沾满碾碎的芝麻,再在上面浇上黏稠的糖水,然后将其“解决”掉。吃完之后,满嘴的芝麻香味简直让人回味无穷。
No4泡咸菜
这个对大家来说也是再熟悉不过了,几乎家家具备:将洗净的萝卜、豇豆、菜叶等可以腌制的食物,放入盛有各种配料的盐水坛子里,经过长时间的密封发酵后,所有食物已经成熟,咸酸的味道浸入到食物的各部位,形成独特的风味。酸爽的味道会给我们的味蕾带来一种奇妙的感觉。
听完这些介绍,你是否已经“口水直流三千尺”了呢?其实,四川的美食远远不只以上这些。在我眼中,四川不仅美在食物,还美在景、情、人、事等方面,正是他们以不同的方式给人们不同的美的享受。
我爱我的家乡——四川!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.