制作饺子的英语作文范文100词左右【一】
制作饺子的英语作文范文100词左右【二】
“好吃不不如饺子，舒服不如躺着。”这是民间的一句俗语，饺子是中国的一种传统面食，它固然好吃，但它的制作过程也是非常繁琐的。
首先，准备工作要做好。和面，拌馅儿都要一一细致地准备好，和面时要水与面要按一定比例加入，面既不能像烙饼的面那么硬，也不能像面汤那样软，和面不能是死面，死面是饺子好吃不好吃的关键之一；其次是拌馅儿，馅料可以分出许多种：如素馅儿的——韭菜鸡蛋；肉馅的——猪肉大葱的。只要喜欢就可以做馅儿，拌馅儿除了盐、酱油等调味品外还可以加入少量的酒和鸡蛋清提鲜。
其次，制作饺子皮，擀皮包饺子，先要把皮擀成圆形的，不要擀成方形的、菱形的，要把皮擀成近似圆形的，然后把馅儿包进皮里，这貌似简单，但很不简单，为了不让煮后的饺子成面汤，一定要把饺子边捏紧，包好的饺子就像一个大元宝。
最后，煮饺子时，饺子漂在水面上，才可以出锅；这样美味的饺子上桌，别忘了吃的时候加点醋。
制作饺子的英语作文范文100词左右【三】
妈妈准备做韭菜鸡蛋馅的饺子，虽然没有肉，但也是很美味的。和妈妈一起把韭菜上的枯叶摘掉，我们两个蹲在垃圾桶旁边，一边择菜一边聊天，聊在班里的同学，聊老师，聊朋友，已经很久没有这么的融洽过了。接下来是炒鸡蛋，首先打入几个鸡蛋，加入一些盐，搅拌均匀，然后起锅烧油，把鸡蛋液倒入锅中，然后快速的用筷子一个方向搅拌，这时，鸡蛋液就成了半熟状态的絮状的鸡蛋，然后还需要接着炒，炒至熟透，放在锅里降温，然后切韭菜，准备虾仁，准备一口大锅，先放韭菜，再放虾仁，最后再放入凉透的鸡蛋，搅拌均匀，适量的加入一些盐，馅料就做成了。
接着是和面，只见妈妈把许久不用的大面盆拿出来，倒入适当的面粉，然后一边加水，一边用筷子快速搅拌，直至面粉搅拌为絮状，然后用手揉成光滑的面团，中间可以加一些鸡蛋液搅拌，然后把面团放入面盆中，用锅盖盖住即可。
接下来就是包饺子了，我最拿手的项目就来了，它就是擀饺子皮，这可是个技术活，力度必须刚刚好，如果劲太大了擀出来的皮就会太薄，包出来的'饺子很有可能还没有下锅皮就破掉了，如果劲太小了擀出来的皮就会太厚，而且擀出来的皮极有可能很小，所以说，擀饺子皮是一个技术活。我虽然饺子包的不太好，但是我擀饺子皮很有一绝，首先准备一个面团，揉成长条，然后再揪成一个一个的小团，在上面撒上一些面粉，然后就可以擀饺子皮了，我的独家擀饺子皮方法就是一个手扶着擀面杖，另外一个手在擀面杖上下的间隙捏住饺子皮，让它转动起来，擀上一圈，这样做出来的饺子皮中间厚，两边薄，包饺子时就会更好包一些，这可是多年擀饺子皮的经验。
就这样，我擀皮，妈妈包饺子，很快，馅料就用完了，我也试着包了一个，可是包的很难看，人不可貌相，饺子也不可，所以我包的饺子虽然不好看，但是应该会好吃。
美好的一天，从饺子开始。
