今天天气特别热,我忽然想起冰箱里有许多雪糕,于是我便迫不及待的冲向冰箱。
我拿到雪糕,迫不及待地打开盖子,顿时,一阵凉爽的清香扑鼻而来。我拿起勺子,刚吃了一口,一阵清凉的感觉沁人心脾。啊!美味极了,我不禁赞叹道。
它分为三种颜色三种口味,橘黄色橙子味,白色奶油味,这两种味道我最喜欢了。还有一种颜色——棕色,是巧克力味的,吃起来虽然有些发苦,可三种味道混起来,真是别有一番风味。
不一会,我就把一整盒三色雪糕都装进了我的肚子里,那感觉真是爽!
冬至吃汤圆是我们中国的传统习俗。
去年冬至,天气很冷,手冻得有点僵了,可当妈妈跟我说:“我们来做汤圆吧,今天是冬至节。”我一听到要做汤圆,我可高兴了,手也不觉得冷了。当妈妈把糯米团搓好,我就赶紧洗好手,学着妈妈的样子,做起汤圆来。我先在糯米团里捏出一小团糯米,搓成圆形,再把它压扁,在中间放一小团芋泥,或者豆沙泥,或者花生酱,再把它搓成圆形,一个汤圆就做好了。
妈妈边做边跟我说:“用糯米粉制成的甜品汤圆是冬至的传统习俗之一,在江南比较盛行。汤圆中,‘圆’意味着团圆、圆满,在冬至吃汤圆又叫‘冬至团’。在唐宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。”
那天,我不仅学会了做汤圆,还懂得了更多的知识,真是快乐的一天啊!
我们今天中午不准备回家吃饭,而是在外面吃香的、喝辣的,虽然我们有这个想法可是还是心有余而力不足,突然妈妈灵机一动说:“我最喜欢吃火锅了,我最喜欢的就是麻辣火锅,给你们两个不能吃辣的点份鸳鸯锅不就好了吗?”我们听了必须赞成。
我们挑了一家离学围棋的地方最近的一家店,那家店看起来还挺大的,就像一个两层别墅,身上写着四个字:渝城老妈。我们一看到这招牌就进去了,我们先点了一些肉,一看菜单:什么,最贵的雪花肉竟然要69元,一看妈妈真是大出血,在69元旁打了个勾,我们再看一看小菜,火锅面是什么东西,应该非常好吃吧?我们将信将疑的在旁边打了个勾,后面我们又选了一些火锅必点的菜,就开始选调料了,我最爱的就是醋了,于是我弄了一碗醋在倒点香油就大功告成了。
上菜了,那菜真是让我们哭笑不得,天价雪花肉没想到就是底下一大堆冰然后在上面铺上几块大肉就好了,而且肉质不是很好,最好笑的还是那传说中的火锅面,那个火锅面其实我们所有人都可以做来吃吃,没想到那就是旅行必备之良品———方便面,我笑着说:“七块钱的方便面必须要珍惜。”
这次吃火锅虽然被坑的很惨,但是我们吃饱了!
老爸出差回家,从外地带回了几只固城湖螃蟹。活蹦乱跳的小螃蟹被放进了水池里,真可爱,在水池里张牙舞爪,用力的挥舞着两只大钳子,青青的壳,白白的肚皮,两只小眼睛,黑黝黝、圆溜溜的,不停的转动,还不时发出“嘘嘘”声。妈妈娴熟地将螃蟹洗刷后,用绳子捆牢,放进蒸笼里,点上火。我看着螃蟹的壳由青变红,便更加迫不及待,不时地跑进厨房,向透明锅盖的蒸笼里张望,听着锅盖边的'“哧哧”声,闻到了阵阵扑鼻而来的香气。妈妈看见了,拍拍我的头,笑着说:“你这个小馋猫!”这时,妈妈在盛满醋的盘子里滴入几滴姜汁。因为蟹为凉性,姜为暖性,这样一凉一暖,对人的身体最有益!爸爸大声喊:“螃蟹熟喽!”我小心翼翼地打开锅盖,“哇,好诱人啊!”我情不自禁地感叹道。妈妈把盛好的螃蟹端上餐桌,爸爸精心地为我挑选了一只母螃蟹,慢慢地解开绳子,说:“现在的季节,母螃蟹最好吃。”我掰下一条螃蟹腿,轻轻地咬着,将蟹肉挤出,蟹肉白白、嫩嫩的、滑滑的,还略带一点儿甜甜的口感。吃过蟹腿,再掰开蟹壳,金灿灿的蟹黄,光是看一眼,都会让人口水直流,咬上一口,香在口中,美在心里。我蘸了一点儿醋,放进嘴里,别有一番味道。爸爸一边吃,一边赞不绝口:“真是太好吃了!”看着爸爸妈妈甜甜的笑脸,我的心里美滋滋的。从小到大,我吃过的小吃不计其数,但这一次,却有着非同寻常的意义。原来,我不仅是在吃螃蟹,更是在享受着那份久违的亲情。
我最喜欢吃雪糕了,巴不得每次都多吃几根,可是妈妈不让我一次吃那么多,只让我每天吃一根,天气不热的时候一根也不让吃。有一天,妈妈不在家,我高兴极了,一下子吃了三根,可不一会儿,我的肚子开始隐隐作痛,正在这时,妈妈回来了,我对妈妈说我肚子痛,妈妈就问我是不是偷吃雪糕了,我低下头说是的,妈妈拿我没办法,只好带我去看医生,打针,针灸,取药,忙活一
通总算止住疼了。回到家,我主动的找妈妈承认错误,说我以后再也不乱吃雪糕了。
同学们,冷饮虽好,可不要贪吃哟!
今天是正月十五元宵节,家家户户都要吃汤圆,因为汤圆象征着团圆。
早上妈妈买了一包芝麻馅的小汤圆,打算当做晚饭吃。
好不容易盼到了晚上,妈妈给我们煮汤圆,一个个小汤圆纷纷掉落在水中,在水里慢慢变大,像一个个珍珠在水里舞蹈。
“你们可以吃几个?”妈妈问我们。“十个。”弟弟大声叫着。我不紧不慢的说:“我可以吃15个。”“我可以吃12个。”表弟说。
“好的。”妈妈拿起汤勺给我们一人盛了一碗。我小心翼翼地用勺子盛起了一个汤圆,先咬一口,黑黑的黑芝麻从汤圆里溢出来,我急忙把这个汤圆吃掉了。“哇,这个汤圆真是香甜软糯,香而不腻,软而不粘,口感滑嫩,越嚼越香啊!”我看着汤圆赞叹道。“是啊,好香呀!”弟弟也跟着我说。
“弟弟,表弟,你们知道吗?元宵节这一天月亮特别圆。”我跟他们讲起了月亮。表弟和弟弟听到这番话,急忙放下汤圆,去院里看月亮。“真的呀。”表弟说。“是呀。”弟弟也跟着说。
元宵节真是太美妙了,汤圆也烘托了节日的温暖气氛。
终于盼到了元宵节,我又可以吃到甜甜的、糯糯的汤圆了!汤圆一咬上去,想想都口水直流。
一大早起床,我就嚷着要和妈妈一起煮汤圆。只见妈妈首先煮了一锅水,然后从冰箱里拿出一袋汤圆,撕开包装袋,我看见一个个汤圆白生生的,圆溜溜的,像弟弟白白的脸蛋。转眼间水也沸腾了起来,像一朵朵透明的花儿,妈妈把汤圆倒了进去,它们像游泳一样,一会儿游到了那儿,一会儿又游到了这儿。
过了一会儿,一个个潜水员又浮了起来,挨挨挤挤地在一起。我拿了六个碗,把汤圆盛了进去,就可以吃啦!这时候的汤圆软软的,白白胖胖的,更加可爱了。
汤圆刚一上餐桌,爸爸就狼吞虎咽地吃了起来,一盏茶的功夫,碗里的汤圆早已没了。妈妈用勺子小心翼翼地盛了一个,吹了吹才放入嘴里,这才叫品尝嘛!妈妈吃着吃着,想起了以前吃汤圆太麻烦了,要等个两三天才可以吃。我吃了一个,刚咬下去软软的,突然里面的馅涌了出来,好吃极了。
到了晚上,我们一家坐在沙发上看元宵晚会,元宵晚会以疫情为主题。我很担心武汉人民,希望他们可以吃到甜甜的汤圆,也希望疫情早点结束。
今天家里一个人也没有,鸦雀无声。到了中午,我的肚子也饿的咕咕叫。可是爸妈都还没有回来。我也没有办法,只好自己想办法了。我在冰箱里东找西找,发现了我最喜欢的汤圆。
我按照妈妈平时煮汤圆的方法,来煮汤圆。首先,我放一点水,然后把水倒入锅中,等水烧熟了,我把准备好的汤圆一个个的放入锅里,“呀!这是怎么回事。”我自言自语道,这些汤圆怎么都变成汤圆糊了,我想了好久后才知道。原来我放汤圆的动作太慢了,如果再快一点,汤圆也不会糊了。不要灰心,再来一次。
这一次,我和前一次一样把水烧好,第三步时,我把汤圆很快的放了下去,这汤圆也不会和第一次一样,汤圆也不会糊了。可我拿上来吃的时候,觉得汤圆非常硬,我又想了想这汤圆怎么和妈妈烧起来的有一点不一样。妈妈的汤圆是软的,为什么我的这么硬啊。哦,我明白了,原来是这么回事。
第三次,我改正了前两次的缺点,最后我吃上了自己亲手烧的汤圆。虽然还不如妈妈的,但我还觉得自己好吃。
下午爸爸妈妈回来时,我把这件事告诉了他们。爸爸妈妈表扬了我。但我心里想:不能骄傲,继续努力。
这真是我这些年来快乐的一天。
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